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第488章 好好准备
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第488章 好好准备
“你这个形容，倒是很贴切。”
苏晓婉摸了摸下巴，“只是，希望不能寄托在别人身上。若是胡正元很冷静，根本就不理会。我们的准备岂不是要白费。”
“不会的。根据我知道的胡正元的脾气，原本应该到他手上的活，被我拿到了，他肯定会想办法报复所有帮助我的人。”
“庄主，这次，还要麻烦你了。”
“不算麻烦。反正我这个人也小心眼，别人这么算计我，我自然是不能吃亏的。”
苏晓婉想了想，“只是，如果胡正元想要闹事，他肯定会找个大场面出来闹。开业之后，我们还得给他弄个大场面。”
连建新笑了笑，“这个容易，庄主的生辰，小晗少爷的生辰，庄主妹妹的生辰，或者说是庆祝顺利开业。”
“只要找个借口，请足够多的客人过来就行了。”
“嗯，这个主意不错。”苏晓婉的手指敲着桌子，“正好，灵儿的生日还真的快要到了。开业之后，就给灵儿庆祝生辰。”
苏灵就在旁边，他们说的话，苏灵全都是听见的。
等到连建新走了，苏晓婉才有些抱歉的看着苏灵，“灵儿，我们商量用你的生辰做文章的事情，你不会生气吧？”
“我知道这是姐姐第一次正式给你过生日，但是却要在你的生辰上做这种事情，所以……”
苏灵拼命摇头，“没事的姐姐。只不过是个生辰而已啊。从前连过都没得过，现在都能过了，我有什么好生气的。”
“再说了，姐姐要做的又不是什么坏事。我没问题的。”
苏晓婉摸了摸苏灵的头发，“没事，外面的那些事情都是做给别人看的。等关起门来，姐姐专门给你过这个生日。”
苏灵笑得灿烂，眼睛亮晶晶的，“嗯。我想吃姐姐做的长寿面。只要有长寿面吃，我就很高兴了。”
苏晓婉握着她的手，没做声。
庄园就要开业了，苏晓婉提前七天就开始造势，加上之前的那场厨艺比赛，还有冯文瑞先生和无痕的大名。
苏晓婉这个山庄，这几天已经成为了广乐城里的达官显贵们讨论最激烈的地方。
“这个庄主，听说是个女的？不知道什么来头？”
“我听说啊，是从宫里出来的御厨的女儿，要不然，厨艺怎么会那么好。”
“瞎扯，若真的是御厨的女儿，为什么不在京城里开店？偏跑到这么远的地方，还在那么偏僻的地方开店。”
“就是，我听说啊，这个女人不是我们天佑的人，是从其他国家来的，不然，她怎么会做那么多醉仙居的厨师都不会做的菜！”
“别的国家的人，大老远的跑来我们天佑？再说了，我们天佑可比周边的国家大多了，我们这里的厨师都不会做的菜，别的国家人怎么可能会。”
“我倒是听说，这女人是被有钱人家赶出来的。没什么眼光，所以才会在那么偏僻的地方开店。”
“你可拉倒吧，你瞧瞧人家用的东西，造出来的声势，像是没眼光的人么？你从小就在广乐城长大的，你知道那个山谷里有温泉么？你不知道吧。人家知道。你说人家是随便开的店？”
“我倒是听说，这女人是前朝贵族……”
“猜什么猜，猜这些有什么用！你们有钱去那里吃饭泡温泉么？”
即便是没钱，但是也不影响别人猜测。
苏晓婉没进城去听这些，但是唐青还是将外面流传的事情，都整理了一下，告诉苏晓婉了。
苏晓婉坐在摇椅上晃悠，“嗯，这些猜测虽然都很稀奇古怪，不过都不利于我们的发展。唐青，你靠近一点。”
唐青停了向前一步，弯下腰将耳朵凑过来，“你出去这么说……”
唐青颔首，“是主子，我这就去办。”
隔天，就传出了苏晓婉是江湖帮派中人的流言，而且传的有鼻子有眼。
说苏晓婉是江湖上有名的女杀手，但是失手杀了自己最爱的人，因此顿悟，退隐江湖。
苏晓婉在家里听着唐青的报告，笑得拍大腿。
“哎呀，真是太有趣了。这些人不去写小说都可惜了。”
唐青脸上也带着笑意，“主子为何要放出这种流言呢？”
“咱们是做生意的，总要有点防备。忽然开了这么大的一个温泉山庄，外面不知道有多少双眼睛都盯着我们呢。若是没有点特别身份，别说是那些真正的黑道，就是来个不讲理的富家公子，我们都很难招架。”
“现在有了这样的说法， 多少会让那些人有点顾忌。”
唐青点头，“还是主子想的周全。”
“开业得事情，准备的如何了？”
“已经都按照主子的吩咐准备了。保证可以按时开业。”
“那就好。”
还好有高正，苏晓婉就轻松很多了。
若是少了高正，她还这是要累死。更何况，她也没有管理这么大一个山庄的经验，见过和管过是两回事。
高正跟着高建林管过那边的两个铺子，这边虽然大一点，倒也还算是得心应手。
不过，苏晓婉也做不了甩手掌柜。毕竟，这边的厨师虽然都是她培训出来的，但是她还是要主抓。
之后一个月出的菜，她每一道都要尝过才可以。
高正给后厨们弄了个一个新的发月钱方式。
除了固定的工钱，还会从做的菜里面进行提成，这么算下来，能拿到的钱就很高了。
苏晓婉很同意这种做大。毕竟，他们现在的菜品主要是胜在新意，这些厨师若是学会了，再跑出去一两个，那就糟糕了。
高正这样的方式，至少可以保证这些人不会轻易离开这个地方。
不过，虽然工钱高，可若是客人退菜，并且确定了不是因为客人故意找茬，而是因为菜的确有问题的话，那不仅会扣除这道菜的提成，还会进行处罚。
每个月犯错最少的人，会有额外奖励。
这么好的制度，外面的铺子里可没有，苏晓婉这里是独一份。
苏晓婉听到这个方案之后，觉得这个高正还真是有点现代的管理头脑。所以其他事情也更加放心让他去处理了。
苏晓婉见过一次员工培训，做得还是不错的。
第488章 好好准备
“你这个形容，倒是很贴切。”
苏晓婉摸了摸下巴，“只是，希望不能寄托在别人身上。若是胡正元很冷静，根本就不理会。我们的准备岂不是要白费。”
“不会的。根据我知道的胡正元的脾气，原本应该到他手上的活，被我拿到了，他肯定会想办法报复所有帮助我的人。”
“庄主，这次，还要麻烦你了。”
“不算麻烦。反正我这个人也小心眼，别人这么算计我，我自然是不能吃亏的。”
苏晓婉想了想，“只是，如果胡正元想要闹事，他肯定会找个大场面出来闹。开业之后，我们还得给他弄个大场面。”
连建新笑了笑，“这个容易，庄主的生辰，小晗少爷的生辰，庄主妹妹的生辰，或者说是庆祝顺利开业。”
“只要找个借口，请足够多的客人过来就行了。”
“嗯，这个主意不错。”苏晓婉的手指敲着桌子，“正好，灵儿的生日还真的快要到了。开业之后，就给灵儿庆祝生辰。”
苏灵就在旁边，他们说的话，苏灵全都是听见的。
等到连建新走了，苏晓婉才有些抱歉的看着苏灵，“灵儿，我们商量用你的生辰做文章的事情，你不会生气吧？”
“我知道这是姐姐第一次正式给你过生日，但是却要在你的生辰上做这种事情，所以……”
苏灵拼命摇头，“没事的姐姐。只不过是个生辰而已啊。从前连过都没得过，现在都能过了，我有什么好生气的。”
“再说了，姐姐要做的又不是什么坏事。我没问题的。”
苏晓婉摸了摸苏灵的头发，“没事，外面的那些事情都是做给别人看的。等关起门来，姐姐专门给你过这个生日。”
苏灵笑得灿烂，眼睛亮晶晶的，“嗯。我想吃姐姐做的长寿面。只要有长寿面吃，我就很高兴了。”
苏晓婉握着她的手，没做声。
庄园就要开业了，苏晓婉提前七天就开始造势，加上之前的那场厨艺比赛，还有冯文瑞先生和无痕的大名。
苏晓婉这个山庄，这几天已经成为了广乐城里的达官显贵们讨论最激烈的地方。
“这个庄主，听说是个女的？不知道什么来头？”
“我听说啊，是从宫里出来的御厨的女儿，要不然，厨艺怎么会那么好。”
“瞎扯，若真的是御厨的女儿，为什么不在京城里开店？偏跑到这么远的地方，还在那么偏僻的地方开店。”
“就是，我听说啊，这个女人不是我们天佑的人，是从其他国家来的，不然，她怎么会做那么多醉仙居的厨师都不会做的菜！”
“别的国家的人，大老远的跑来我们天佑？再说了，我们天佑可比周边的国家大多了，我们这里的厨师都不会做的菜，别的国家人怎么可能会。”
“我倒是听说，这女人是被有钱人家赶出来的。没什么眼光，所以才会在那么偏僻的地方开店。”
“你可拉倒吧，你瞧瞧人家用的东西，造出来的声势，像是没眼光的人么？你从小就在广乐城长大的，你知道那个山谷里有温泉么？你不知道吧。人家知道。你说人家是随便开的店？”
“我倒是听说，这女人是前朝贵族……”
“猜什么猜，猜这些有什么用！你们有钱去那里吃饭泡温泉么？”
即便是没钱，但是也不影响别人猜测。
苏晓婉没进城去听这些，但是唐青还是将外面流传的事情，都整理了一下，告诉苏晓婉了。
苏晓婉坐在摇椅上晃悠，“嗯，这些猜测虽然都很稀奇古怪，不过都不利于我们的发展。唐青，你靠近一点。”
唐青停了向前一步，弯下腰将耳朵凑过来，“你出去这么说……”
唐青颔首，“是主子，我这就去办。”
隔天，就传出了苏晓婉是江湖帮派中人的流言，而且传的有鼻子有眼。
说苏晓婉是江湖上有名的女杀手，但是失手杀了自己最爱的人，因此顿悟，退隐江湖。
苏晓婉在家里听着唐青的报告，笑得拍大腿。
“哎呀，真是太有趣了。这些人不去写小说都可惜了。”
唐青脸上也带着笑意，“主子为何要放出这种流言呢？”
“咱们是做生意的，总要有点防备。忽然开了这么大的一个温泉山庄，外面不知道有多少双眼睛都盯着我们呢。若是没有点特别身份，别说是那些真正的黑道，就是来个不讲理的富家公子，我们都很难招架。”
“现在有了这样的说法， 多少会让那些人有点顾忌。”
唐青点头，“还是主子想的周全。”
“开业得事情，准备的如何了？”
“已经都按照主子的吩咐准备了。保证可以按时开业。”
“那就好。”
还好有高正，苏晓婉就轻松很多了。
若是少了高正，她还这是要累死。更何况，她也没有管理这么大一个山庄的经验，见过和管过是两回事。
高正跟着高建林管过那边的两个铺子，这边虽然大一点，倒也还算是得心应手。
不过，苏晓婉也做不了甩手掌柜。毕竟，这边的厨师虽然都是她培训出来的，但是她还是要主抓。
之后一个月出的菜，她每一道都要尝过才可以。
高正给后厨们弄了个一个新的发月钱方式。
除了固定的工钱，还会从做的菜里面进行提成，这么算下来，能拿到的钱就很高了。
苏晓婉很同意这种做大。毕竟，他们现在的菜品主要是胜在新意，这些厨师若是学会了，再跑出去一两个，那就糟糕了。
高正这样的方式，至少可以保证这些人不会轻易离开这个地方。
不过，虽然工钱高，可若是客人退菜，并且确定了不是因为客人故意找茬，而是因为菜的确有问题的话，那不仅会扣除这道菜的提成，还会进行处罚。
每个月犯错最少的人，会有额外奖励。
这么好的制度，外面的铺子里可没有，苏晓婉这里是独一份。
苏晓婉听到这个方案之后，觉得这个高正还真是有点现代的管理头脑。所以其他事情也更加放心让他去处理了。
苏晓婉见过一次员工培训，做得还是不错的。