第113章 章
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二蛋最近在学里可谓出尽风头。不说儒学课他本就记忆过人，最近几次的算学课那更叫一个独领风骚。
他们现在正在学习大数加减法，过去都是用算筹辅助，如今却是用所谓的“算盘”。二蛋接触算盘不过比其他小朋友多了几日，他天资也就一般，还没逆天到练过几次，就能用得熟练自如。
坐在他不远的曾十二郎早有所觉，其发现，每次夫子出题，赵二郎都不是用算盘磕磕绊绊地打出来，而是在纸上鬼画符一般，没两下就算出来，快得不得了。曾十二郎估计，他这回被夫子叫去，定是因为此事。
教室旁的夫子准备室里，杨博士，在矮榻上正襟危坐，对面就是后背拔得笔直的二蛋。两人中间有一书案，上面已有一大张用青石镇纸压着的乳黄纸张。
“说说吧，赟儿到底是用何法计算地如此快捷，这些个字符又是何意？”
杨博士手中拿着的正是二蛋的演算纸，上面排列了一连串加减法竖式。
眉头紧皱地研究了半柱香，除了感觉“＋”、“－”这两个字符，似是象征了加减之法，剩下那些歪七扭八的字符似是对应数字外，其他再无所获。
杨博士出身书香门第，虽不像五姓七家那样累世缨簪，但接连数代皆有族人出仕，族中还修藏书阁以供男丁作学，他本人更是出自杨家嫡枝主脉，不敢说学富五车，见多识广，但做学问这么多年，能难倒他得还真不多。
临了临了，在年过不惑之后，在自己最得意的算学一途，竟出现这许多闻所未闻之事，杨博士表示，
他很兴奋！
朝闻道夕死可矣，有生之年还能见识这些奇妙的学问，实乃人生大幸！可惜，不能与华真人一晤，看来还要去拜访拜访那位赵家大郎。
“家兄说这叫‘天竺数字’，是古天竺人发明的，用来算数最是方便。”
经过蒙学一阵子的熏陶，二蛋与师长说话时，再不是“俺，俺”的自称，慢慢也有些文绉绉了，不过一回村里，这孩子倒是无师自通地切换到乡土方言，不惹人厌烦。
“哦？细细说来。”
二蛋学着夫子们平时书写的样子，一手拎袖，一手拈笔，在铺好的纸张上整齐地书写起来。
“夫子请看，这是‘一’，这是‘二’……”
杨博士看着白纸上的“1、2、3、4、5、6、7、8、9”，深感这“天竺数字”好不别扭。因倒着看不便，索性起身走到二蛋身后观看，手指头还不停在虚空中临摹。
“这个圆窟窿就是‘零’”
说到这，二蛋还一指“0”，仰头问杨博士，
“夫子晓得‘零’是啥意思么？”
能被夫子“求教”，二蛋心中别提多得意，这一高兴，便说秃噜嘴，村里土话开始不停往外冒。
也不等杨博士配合一句“何意？”，二蛋自顾自地巴拉巴拉说了一堆。
“‘零’就是‘没有’的意思，表示啥也没有，看它中间就是空的（此处是二蛋本人自己的理解，不是苟超举的例子），啥也没有。比如，‘一’加上‘一’就是‘二’，你有一个鸡蛋，再给你一个鸡蛋，你就有两个鸡蛋；你有一个鸡蛋，再给你零个鸡蛋，你还是一个鸡蛋。零就是没有，就是不给你蛋。所以，‘一’加‘零’，就是‘一’；‘一’减‘零’，还是‘一’。”
生怕夫子听不懂，二蛋干脆把苟超教他时说的话，给说了个大概其。还在草纸上摆了几个算式。
杨博士整张脸都快挤作一团，两眼直勾勾地看着
“1＋1＝2”
“1＋0＝1”
“1－0＝1”
三组算式，简直像要盯穿一样。
二蛋自己说了个爽快，也不管杨博士是在思考，还是要他接着往下讲，他反正是不歇气，又把“10”写了出来，介绍到，
“看到没，这叫‘十’，就是一个‘1’，加个‘0’；那要是廿十怎地表示呢？”
“‘廿十’就是一个‘2’后面跟个‘0’”
“以此类推，‘三十’呢，就是一个‘3’，后面跟个‘0’，‘四十’就是……”
等二蛋讲到“90”的写法时，杨博士突得一击双掌，大喝一声，
“妙极！”
这一声大喝，可把二蛋下一哆嗦，数字都写成一团漆黑。颤巍巍地回头一看，就见一向冷静自矜的杨博士，跟发了羊癫疯一样，激动地满屋子乱窜，不停地自言自语。（当然，二蛋是没见过羊癫疯啥样的，这地方是笔者为他无法形容之下，添加的贴切词汇）
“神奇！神奇！予为甚想不到，怎就想想不到，还在计算时以铜钱作‘空’，一个‘0’字表万物虚无，简单至极，简便至极！”
说道最后，杨博士忽然向前紧走几步，来到桌案前，两手小心翼翼地捧起那张写满数字的草纸，仿佛痴汉看到美女一般，对着，二蛋写得大大的“0”字，慨叹到，
“美哉！”
＊＊＊＊＊＊
苟超今儿一早跟着上地，直忙到晌午，才匆匆回家。
这样匆忙地回家，倒不是要给地里的短工做午饭，家中的午饭已由韩阿婆接手。
且，先前丁家娘子曾问过苟超，早上可不可以直接带几个干粮作午餐，晌午就不再回赵家吃饭。
反应出他们是想多做一会儿，省得来回在路上费时，耽误活计，苟超就拜托韩阿婆，午间给几人送饭。
其实，若没有特殊事情，他也会在地里很大家一块儿吃。只是，今儿个，天特别好，家里的放了好几个月的大酱块，实在不能拖了，趁这个时机也该下到缸里。
苟超年前做了四块酱砖，一直在西屋房梁上挂着。记忆里酱砖都是用旧报纸包裹，现在没条件，他就用麻布多包了两层。
不过，也不浪费，这大酱以后年年都要做，裹酱砖的麻布也就可以循环利用。
满怀期待地拆开麻布，看到意料之中地“白毛”、“绿毛”，苟超欣慰地长出口气。
以往都是跟在后面看母亲做酱，出过最大的力，不过是三不五时地搅搅酱缸，这次可全程都是他一人出手，就怕给搞砸了。
好在，这些酱砖上全布满菌丝，农家酱就算成功了一半。
“大郎怎地先回来了？哟，这是啥，怎地全长毛了？”
苟超平日里种地愿意和酷酷的陆方平搭伴，与丁家、赵家不在一处，韩阿婆送饭时，就与回家的他走了两岔。
“大酱？”
听苟超粗粗解释一番，韩阿婆还是不知道要做什么，但，也明白是做一种从没见过的吃食，就好奇地随他一路去往溪边，打打下手。
“这些毛都不能要，得搓洗干净。”
这里没有擦锅球，新种的丝瓜也没长成，洗起大酱块就格外困难。
没办法，苟超后来干脆抓起一把水底的粗砂，来往下蹭。
“大郎，这是用豆子做得吧？”
把表面铺满的菌丝搓掉，大酱块慢慢显露出真容。当时，捣酱泥时，苟超故意没有捣的很碎，酱砖上很多豆子还是瓣状。
“嗯哪，用烀好的黄豆做的。”
两人说说唠唠没一会儿，就把四块酱砖洗刷干净，整整齐齐晾在一旁。
“阿婆回去帮我烧一锅水吧，我把这些麻布洗洗，等洗干净了估计水也好了，就能开始下大酱了。”
韩阿婆还要推辞，想要换换活计，苟超说什么也没同意，你来我往半天，才把老太太劝走。
长毛的大酱块还算好洗，毕竟晒干的那层大酱壳，一沾水就滑溜溜的。
可“长”满一下子菌丝的麻布，洗起来可就困难重重。
苟超又敲又打，折腾许久也没清洗干净，心中万分怀念起肥皂、洗衣粉来。
洗到一锅水滚花开，还是觉得麻布内侧带点滑腻，心中泛膈应的苟超，干脆把它们沤在水边，打算把酱下好，再回头重洗。
东北的农家酱，一般分两种。常说的“大酱”，通常指比较稀的一种；还有一种干干的，多称“盘酱”。（←其实笔者有一种非常贴切的形容、比喻，不过太过恶心，就不明说了。但联想到酱料黑黄的颜色，想必看到此处的聪明人，会懂得…）
“盘酱”几乎不含水分，村里没几户人家会做，苟超吃过的次数有限。
他这回做得，就是从小吃到大的普通大酱。
先把酱缸用热水烫一下，去除杂菌。再把晒得干干爽爽的酱砖敲成小块，扔到缸里。然后，就是倒进晾好的温水。
苟超不喜欢吃过稀的大酱，所以水只是刚刚漫过酱块。接着，往里到大量的粗盐。
“哎哟，哎哟，够了吧，还倒啊！”
眼看赵大郎败家，韩阿婆心疼的直吸气。
可是，盐放少了，一两个月内吃完还行，要是放到过年，那可就真长毛了。
苟超记得，他妈妈做酱，差不多是一斤豆饼，四两盐。
可他家的大酱吃不到入冬，后期都是去店里买。
这次特意做了四块大酱砖，打算吃久一些，粗盐就得多放一成。
“哎哟，哎哟，这简直是吃钱啊！”
苟超看着也心疼，不过，想想田里丰收的麦子，一斗就能换上四五十文，倒盐的手也就不抖了。
二蛋最近在学里可谓出尽风头。不说儒学课他本就记忆过人，最近几次的算学课那更叫一个独领风骚。
他们现在正在学习大数加减法，过去都是用算筹辅助，如今却是用所谓的“算盘”。二蛋接触算盘不过比其他小朋友多了几日，他天资也就一般，还没逆天到练过几次，就能用得熟练自如。
坐在他不远的曾十二郎早有所觉，其发现，每次夫子出题，赵二郎都不是用算盘磕磕绊绊地打出来，而是在纸上鬼画符一般，没两下就算出来，快得不得了。曾十二郎估计，他这回被夫子叫去，定是因为此事。
教室旁的夫子准备室里，杨博士，在矮榻上正襟危坐，对面就是后背拔得笔直的二蛋。两人中间有一书案，上面已有一大张用青石镇纸压着的乳黄纸张。
“说说吧，赟儿到底是用何法计算地如此快捷，这些个字符又是何意？”
杨博士手中拿着的正是二蛋的演算纸，上面排列了一连串加减法竖式。
眉头紧皱地研究了半柱香，除了感觉“＋”、“－”这两个字符，似是象征了加减之法，剩下那些歪七扭八的字符似是对应数字外，其他再无所获。
杨博士出身书香门第，虽不像五姓七家那样累世缨簪，但接连数代皆有族人出仕，族中还修藏书阁以供男丁作学，他本人更是出自杨家嫡枝主脉，不敢说学富五车，见多识广，但做学问这么多年，能难倒他得还真不多。
临了临了，在年过不惑之后，在自己最得意的算学一途，竟出现这许多闻所未闻之事，杨博士表示，
他很兴奋！
朝闻道夕死可矣，有生之年还能见识这些奇妙的学问，实乃人生大幸！可惜，不能与华真人一晤，看来还要去拜访拜访那位赵家大郎。
“家兄说这叫‘天竺数字’，是古天竺人发明的，用来算数最是方便。”
经过蒙学一阵子的熏陶，二蛋与师长说话时，再不是“俺，俺”的自称，慢慢也有些文绉绉了，不过一回村里，这孩子倒是无师自通地切换到乡土方言，不惹人厌烦。
“哦？细细说来。”
二蛋学着夫子们平时书写的样子，一手拎袖，一手拈笔，在铺好的纸张上整齐地书写起来。
“夫子请看，这是‘一’，这是‘二’……”
杨博士看着白纸上的“1、2、3、4、5、6、7、8、9”，深感这“天竺数字”好不别扭。因倒着看不便，索性起身走到二蛋身后观看，手指头还不停在虚空中临摹。
“这个圆窟窿就是‘零’”
说到这，二蛋还一指“0”，仰头问杨博士，
“夫子晓得‘零’是啥意思么？”
能被夫子“求教”，二蛋心中别提多得意，这一高兴，便说秃噜嘴，村里土话开始不停往外冒。
也不等杨博士配合一句“何意？”，二蛋自顾自地巴拉巴拉说了一堆。
“‘零’就是‘没有’的意思，表示啥也没有，看它中间就是空的（此处是二蛋本人自己的理解，不是苟超举的例子），啥也没有。比如，‘一’加上‘一’就是‘二’，你有一个鸡蛋，再给你一个鸡蛋，你就有两个鸡蛋；你有一个鸡蛋，再给你零个鸡蛋，你还是一个鸡蛋。零就是没有，就是不给你蛋。所以，‘一’加‘零’，就是‘一’；‘一’减‘零’，还是‘一’。”
生怕夫子听不懂，二蛋干脆把苟超教他时说的话，给说了个大概其。还在草纸上摆了几个算式。
杨博士整张脸都快挤作一团，两眼直勾勾地看着
“1＋1＝2”
“1＋0＝1”
“1－0＝1”
三组算式，简直像要盯穿一样。
二蛋自己说了个爽快，也不管杨博士是在思考，还是要他接着往下讲，他反正是不歇气，又把“10”写了出来，介绍到，
“看到没，这叫‘十’，就是一个‘1’，加个‘0’；那要是廿十怎地表示呢？”
“‘廿十’就是一个‘2’后面跟个‘0’”
“以此类推，‘三十’呢，就是一个‘3’，后面跟个‘0’，‘四十’就是……”
等二蛋讲到“90”的写法时，杨博士突得一击双掌，大喝一声，
“妙极！”
这一声大喝，可把二蛋下一哆嗦，数字都写成一团漆黑。颤巍巍地回头一看，就见一向冷静自矜的杨博士，跟发了羊癫疯一样，激动地满屋子乱窜，不停地自言自语。（当然，二蛋是没见过羊癫疯啥样的，这地方是笔者为他无法形容之下，添加的贴切词汇）
“神奇！神奇！予为甚想不到，怎就想想不到，还在计算时以铜钱作‘空’，一个‘0’字表万物虚无，简单至极，简便至极！”
说道最后，杨博士忽然向前紧走几步，来到桌案前，两手小心翼翼地捧起那张写满数字的草纸，仿佛痴汉看到美女一般，对着，二蛋写得大大的“0”字，慨叹到，
“美哉！”
＊＊＊＊＊＊
苟超今儿一早跟着上地，直忙到晌午，才匆匆回家。
这样匆忙地回家，倒不是要给地里的短工做午饭，家中的午饭已由韩阿婆接手。
且，先前丁家娘子曾问过苟超，早上可不可以直接带几个干粮作午餐，晌午就不再回赵家吃饭。
反应出他们是想多做一会儿，省得来回在路上费时，耽误活计，苟超就拜托韩阿婆，午间给几人送饭。
其实，若没有特殊事情，他也会在地里很大家一块儿吃。只是，今儿个，天特别好，家里的放了好几个月的大酱块，实在不能拖了，趁这个时机也该下到缸里。
苟超年前做了四块酱砖，一直在西屋房梁上挂着。记忆里酱砖都是用旧报纸包裹，现在没条件，他就用麻布多包了两层。
不过，也不浪费，这大酱以后年年都要做，裹酱砖的麻布也就可以循环利用。
满怀期待地拆开麻布，看到意料之中地“白毛”、“绿毛”，苟超欣慰地长出口气。
以往都是跟在后面看母亲做酱，出过最大的力，不过是三不五时地搅搅酱缸，这次可全程都是他一人出手，就怕给搞砸了。
好在，这些酱砖上全布满菌丝，农家酱就算成功了一半。
“大郎怎地先回来了？哟，这是啥，怎地全长毛了？”
苟超平日里种地愿意和酷酷的陆方平搭伴，与丁家、赵家不在一处，韩阿婆送饭时，就与回家的他走了两岔。
“大酱？”
听苟超粗粗解释一番，韩阿婆还是不知道要做什么，但，也明白是做一种从没见过的吃食，就好奇地随他一路去往溪边，打打下手。
“这些毛都不能要，得搓洗干净。”
这里没有擦锅球，新种的丝瓜也没长成，洗起大酱块就格外困难。
没办法，苟超后来干脆抓起一把水底的粗砂，来往下蹭。
“大郎，这是用豆子做得吧？”
把表面铺满的菌丝搓掉，大酱块慢慢显露出真容。当时，捣酱泥时，苟超故意没有捣的很碎，酱砖上很多豆子还是瓣状。
“嗯哪，用烀好的黄豆做的。”
两人说说唠唠没一会儿，就把四块酱砖洗刷干净，整整齐齐晾在一旁。
“阿婆回去帮我烧一锅水吧，我把这些麻布洗洗，等洗干净了估计水也好了，就能开始下大酱了。”
韩阿婆还要推辞，想要换换活计，苟超说什么也没同意，你来我往半天，才把老太太劝走。
长毛的大酱块还算好洗，毕竟晒干的那层大酱壳，一沾水就滑溜溜的。
可“长”满一下子菌丝的麻布，洗起来可就困难重重。
苟超又敲又打，折腾许久也没清洗干净，心中万分怀念起肥皂、洗衣粉来。
洗到一锅水滚花开，还是觉得麻布内侧带点滑腻，心中泛膈应的苟超，干脆把它们沤在水边，打算把酱下好，再回头重洗。
东北的农家酱，一般分两种。常说的“大酱”，通常指比较稀的一种；还有一种干干的，多称“盘酱”。（←其实笔者有一种非常贴切的形容、比喻，不过太过恶心，就不明说了。但联想到酱料黑黄的颜色，想必看到此处的聪明人，会懂得…）
“盘酱”几乎不含水分，村里没几户人家会做，苟超吃过的次数有限。
他这回做得，就是从小吃到大的普通大酱。
先把酱缸用热水烫一下，去除杂菌。再把晒得干干爽爽的酱砖敲成小块，扔到缸里。然后，就是倒进晾好的温水。
苟超不喜欢吃过稀的大酱，所以水只是刚刚漫过酱块。接着，往里到大量的粗盐。
“哎哟，哎哟，够了吧，还倒啊！”
眼看赵大郎败家，韩阿婆心疼的直吸气。
可是，盐放少了，一两个月内吃完还行，要是放到过年，那可就真长毛了。
苟超记得，他妈妈做酱，差不多是一斤豆饼，四两盐。
可他家的大酱吃不到入冬，后期都是去店里买。
这次特意做了四块大酱砖，打算吃久一些，粗盐就得多放一成。
“哎哟，哎哟，这简直是吃钱啊！”
苟超看着也心疼，不过，想想田里丰收的麦子，一斗就能换上四五十文，倒盐的手也就不抖了。