142 艾叶的药用价值
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“慢着!”姚甜甜上前一步,来到了张家主仆的身边,扫了一眼强撑着的二夫人,却对她身边的小丫头说道,“你家夫人这几日怕是着不了凉水,你要小心的多体贴照顾夫人,你……”
“我没事,我只不过是……”二夫人生怕姚甜甜说出什么来,赶紧一把扯住了姚甜甜的袖子。
姚甜甜伸手拍了拍二夫人冰凉的手,冲着她眨了眨眼,递给了她一个请放宽心的眼神,然后接着她的话茬说道,“我知道,夫人这几天是来了月事,有些连不大舒服,是老毛病了。”
“对,对,对,”二夫人赶紧点了点头,“这是老毛病了,你们不用担心的,我能忍得过去。”
小丫头深以为然的点了点头,有些莫名其妙的看着眼前突然冒出来说这番闲话的小姑娘。
姚甜甜对上了小丫头疑惑的眼睛,慢条斯理的说道,“我家也是学医的,知道一些女人的保养之术,你家夫人到了这个年纪,若不好生保养着,以后怕是不能再生养呢。”
听了姚甜甜的话,小丫头一下子睁大了眼睛,没心没肺的说,“那夫人可得好好的保养,我家张老爷还盼着二夫人能尽快地给他添个一男半女呢。”
和小丫头不疼不痒的态度不同,二夫人手上使劲,抓住了姚甜甜的胳膊,急切的央求到,“求女先生教我,我,我要如何的保养啊?”
“二夫人也不用太着急,只要保养得宜,以后肯定能一举得男的。”姚甜甜安抚的拍了拍二夫人的手背,盯着她惶恐又热切的眼睛,话里有话地说着,“你这段时间要多注意歇息,多喝些鸡蛋大枣汤即可。若是还是腹痛,再适当的加上一些益母草一起吃。”
“谢谢女先生教我,谢谢女先生教我。”二夫人感激的连连说道。
“好了,不耽误你们去准备酒席了,我们也该回去了。”姚甜甜笑吟吟的说着,把二夫人的手交待了小丫头的手里,再次叮嘱道,“你也要提醒你们张老爷,这段时间要多体恤二夫人啊。”
说完话,姚甜甜一扯还有些愤愤地虎妞,轻声地说,“咱们也走吧。”
直到姚甜甜和虎妞走出了很远,身后才传来二夫人感激的大声询问,“请问女先生高姓?我九红一辈子感激您的大恩大德。”
“咱们的姚东家最是仁善了,以后你会慢慢听说的。”虎妞没有回头,扬眉吐气的大声说着,仿佛是自己帮助了那妇人,被人感激了一样,心头的气息一顺,方才的憋屈和愤然一扫而空。
喊完了话,虎妞脸色突然一转,有些后知后绝的神秘问道,“那个什么张家的二夫人,不会就事翡翠轩张掌柜的外宅吧?听大壮他们说,他的外宅就安在这个冒儿胡同附近呢。”
姚甜甜笑了,打趣道,“虎妞姐姐对大壮的话越来越上心了,连这个小细节都留意到了啊。”
“唉呀,你就会取笑人家,”虎妞不依的轻轻锤了姚甜甜一拳,突然不解的问到,“姚东家难道一直就知道是她?张掌柜神神秘秘的不像好人,你为什么要帮他的外宅呢?而且,她,她还是从那种地方出来的?”
姚甜甜不想和虎妞解释人人平等,妓*女也有人权的大道理,什么样的社会大背景下的人就有什么思维模式,不是靠一个人说上几句就能改变的了得。她轻轻地叹息了一声,“哎,她也是个可怜人,活得不容易。既然遇到了,能帮就帮一把吧。”
“至于,她是张掌柜的外宅这件事,我之前也是猜测的。”姚甜甜略一沉吟说道,“这儿里冒儿胡同不远,那个小丫头又说他们是刚搬来的。而且,她们虽未主仆,但是小丫头的言辞之间总有些不敬,这不难让人联想到大壮和福生说的张掌柜的事情。”
“你之前是猜测?现在呢?肯定就是她们么?”虎妞眨巴了眨巴眼睛,不解的问到。
“是啊,刚才她不是说她叫九红了嘛。这么多的巧合都对上了,她又叫九红,自然我就能肯定她是翡翠轩张掌柜的外宅啊。”姚甜甜轻松的说道。
“哇哦,我知道了,咱们帮助了她,就可以听过他打听张掌柜的秘密了,是不是?”虎妞一脸的恍然大悟,得意地说到。
“呵呵,虎妞姐姐好聪明啊。大家这一回就算熟悉了,以后总要互通格有无嘛。”姚甜甜小狐狸一般狡黠的笑了。
“明明是你都盘算好了嘛,还来打趣人家这个后知后觉的憨丫头。”虎妞一噘嘴,不依的说道。
“咦,奇怪了,‘憨’这个字不是虎妞姐姐经常说大壮的么?怎么这次用在了自己的头上了。那不成性格还会传染?”姚甜甜憋着笑,还装模作样的皱了皱眉,一本正经的说道。
“哎呀,我,我不和你说了。前面就是井儿胡同,人家说井儿粉要趁热吃,今天正好,我也要去解解馋。”虎妞掩饰的说着,带着脸上两朵可疑的红晕,向着前面井儿粉的招牌跑了开去。
“人家说?这个人家是谁啊?不会又是大壮哥哥吧?”姚甜甜看着虎妞跑出的背影,故意扬声说道。
“我先去井儿胡同占位置啊,你不着急,慢慢来,慢慢来。”虎妞装作没有听到姚甜甜的话,她一面大声地说着,一面跑的更快了。
眼看着虎妞的身影转过了一个弯,不见了。姚甜甜也慢慢的收了脸上的嬉闹之色,在一处树阴凉里停住了脚步。
“说说吧,那个艾叶如何是妇科良药了?”姚甜甜站稳的身子,在心底深处问了一句。
过了一会儿,才听到药香老少年闷闷的问,“怎么突然又问起了这个事?你不是还有很多事情要忙得吗?”
姚甜甜却没有继续取笑闷闷不乐的药香老少年,而是没有隐瞒的说道,“最近宁县的县太爷抽风,颁布的限药令,时间就在三个月前,恰巧是我来到这是世界的前后。而杨家屯和郭家饭庄又发生了这样离奇的事情,总感觉这不是巧合,因此,我原本打算在山上种植药材卖进药铺的想法怕是行不通了。”
“那你现在打算怎么做?”药香少年凝重的问道,声音里早就没有了方才羞怯的闷闷不乐。
“刚才张家二夫人的事情你要看到了。这件事给了我不少的启发,很多女人出于各种各样的原因,对于一些妇科疾病并不会去找大夫治疗,而我们又有合适药材可以为她们调理,何不在酒楼里添上药膳这一项呢?我想这样既解决了药材的销路,又帮助了姐妹们,何乐而不为呢?”姚甜甜一口气把自己方才想到的主意说了出来。
“这确实是个好办法!”药香老少年赞同的说完,沉思的问到,“你打算拿艾叶做成药膳开始?”
“你觉得不可以?”姚甜甜听着药香老少年的口气,似乎有些不确定的成分,禁不住问了一句。
“嗯,自古以来艾叶多用来熬药、泡脚和艾灸,却是很少用来熬粥的。”药香少年斟酌的说着,“我给你看一段你们百科上的叙述吧。”
药香老少年的话音一落,姚甜甜只感觉眼前一晃,那个熟悉的大液晶屏幕又出现了。上面打开的页面正是有关‘艾叶’的介绍:
艾叶知识介绍:
艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本,生于路旁荒野、草地、林缘。分布于中国大部分地区。五至七月花尚未开、叶正茂盛时,采叶阴干。
艾叶多皱缩,有短柄,完整叶呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则粗锯齿,上表面灰绿色,有稀疏的柔软细毛及腺点下表面密生灰白色绒毛,质柔软,气清香,味苦。
以叶厚、色青、背面灰白色,绒毛多、香气浓郁者为佳。
艾叶营养分析:
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
艾叶的药用:
根据炮制方法不同分为艾叶、醋艾叶、醋艾叶炭、艾叶炭,炮制后贮干燥容器内,醋艾叶、醋艾叶炭密闭,置阴凉干燥处。艾叶适合人群:
阴虚血热者慎服。艾叶食疗作用:
艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降
具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效
主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。灸治百病。
艾叶做法指导:
1.冲任虚寒,月经不调,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍,以散寒止痛,养血调*经。
2.产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。
3.寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎。
4.若痢下赤白、血多、痛不可忍者,则须与黄连、木香、肉*豆蔻等同用,以清热行气止痛。
“慢着!”姚甜甜上前一步,来到了张家主仆的身边,扫了一眼强撑着的二夫人,却对她身边的小丫头说道,“你家夫人这几日怕是着不了凉水,你要小心的多体贴照顾夫人,你……”
“我没事,我只不过是……”二夫人生怕姚甜甜说出什么来,赶紧一把扯住了姚甜甜的袖子。
姚甜甜伸手拍了拍二夫人冰凉的手,冲着她眨了眨眼,递给了她一个请放宽心的眼神,然后接着她的话茬说道,“我知道,夫人这几天是来了月事,有些连不大舒服,是老毛病了。”
“对,对,对,”二夫人赶紧点了点头,“这是老毛病了,你们不用担心的,我能忍得过去。”
小丫头深以为然的点了点头,有些莫名其妙的看着眼前突然冒出来说这番闲话的小姑娘。
姚甜甜对上了小丫头疑惑的眼睛,慢条斯理的说道,“我家也是学医的,知道一些女人的保养之术,你家夫人到了这个年纪,若不好生保养着,以后怕是不能再生养呢。”
听了姚甜甜的话,小丫头一下子睁大了眼睛,没心没肺的说,“那夫人可得好好的保养,我家张老爷还盼着二夫人能尽快地给他添个一男半女呢。”
和小丫头不疼不痒的态度不同,二夫人手上使劲,抓住了姚甜甜的胳膊,急切的央求到,“求女先生教我,我,我要如何的保养啊?”
“二夫人也不用太着急,只要保养得宜,以后肯定能一举得男的。”姚甜甜安抚的拍了拍二夫人的手背,盯着她惶恐又热切的眼睛,话里有话地说着,“你这段时间要多注意歇息,多喝些鸡蛋大枣汤即可。若是还是腹痛,再适当的加上一些益母草一起吃。”
“谢谢女先生教我,谢谢女先生教我。”二夫人感激的连连说道。
“好了,不耽误你们去准备酒席了,我们也该回去了。”姚甜甜笑吟吟的说着,把二夫人的手交待了小丫头的手里,再次叮嘱道,“你也要提醒你们张老爷,这段时间要多体恤二夫人啊。”
说完话,姚甜甜一扯还有些愤愤地虎妞,轻声地说,“咱们也走吧。”
直到姚甜甜和虎妞走出了很远,身后才传来二夫人感激的大声询问,“请问女先生高姓?我九红一辈子感激您的大恩大德。”
“咱们的姚东家最是仁善了,以后你会慢慢听说的。”虎妞没有回头,扬眉吐气的大声说着,仿佛是自己帮助了那妇人,被人感激了一样,心头的气息一顺,方才的憋屈和愤然一扫而空。
喊完了话,虎妞脸色突然一转,有些后知后绝的神秘问道,“那个什么张家的二夫人,不会就事翡翠轩张掌柜的外宅吧?听大壮他们说,他的外宅就安在这个冒儿胡同附近呢。”
姚甜甜笑了,打趣道,“虎妞姐姐对大壮的话越来越上心了,连这个小细节都留意到了啊。”
“唉呀,你就会取笑人家,”虎妞不依的轻轻锤了姚甜甜一拳,突然不解的问到,“姚东家难道一直就知道是她?张掌柜神神秘秘的不像好人,你为什么要帮他的外宅呢?而且,她,她还是从那种地方出来的?”
姚甜甜不想和虎妞解释人人平等,妓*女也有人权的大道理,什么样的社会大背景下的人就有什么思维模式,不是靠一个人说上几句就能改变的了得。她轻轻地叹息了一声,“哎,她也是个可怜人,活得不容易。既然遇到了,能帮就帮一把吧。”
“至于,她是张掌柜的外宅这件事,我之前也是猜测的。”姚甜甜略一沉吟说道,“这儿里冒儿胡同不远,那个小丫头又说他们是刚搬来的。而且,她们虽未主仆,但是小丫头的言辞之间总有些不敬,这不难让人联想到大壮和福生说的张掌柜的事情。”
“你之前是猜测?现在呢?肯定就是她们么?”虎妞眨巴了眨巴眼睛,不解的问到。
“是啊,刚才她不是说她叫九红了嘛。这么多的巧合都对上了,她又叫九红,自然我就能肯定她是翡翠轩张掌柜的外宅啊。”姚甜甜轻松的说道。
“哇哦,我知道了,咱们帮助了她,就可以听过他打听张掌柜的秘密了,是不是?”虎妞一脸的恍然大悟,得意地说到。
“呵呵,虎妞姐姐好聪明啊。大家这一回就算熟悉了,以后总要互通格有无嘛。”姚甜甜小狐狸一般狡黠的笑了。
“明明是你都盘算好了嘛,还来打趣人家这个后知后觉的憨丫头。”虎妞一噘嘴,不依的说道。
“咦,奇怪了,‘憨’这个字不是虎妞姐姐经常说大壮的么?怎么这次用在了自己的头上了。那不成性格还会传染?”姚甜甜憋着笑,还装模作样的皱了皱眉,一本正经的说道。
“哎呀,我,我不和你说了。前面就是井儿胡同,人家说井儿粉要趁热吃,今天正好,我也要去解解馋。”虎妞掩饰的说着,带着脸上两朵可疑的红晕,向着前面井儿粉的招牌跑了开去。
“人家说?这个人家是谁啊?不会又是大壮哥哥吧?”姚甜甜看着虎妞跑出的背影,故意扬声说道。
“我先去井儿胡同占位置啊,你不着急,慢慢来,慢慢来。”虎妞装作没有听到姚甜甜的话,她一面大声地说着,一面跑的更快了。
眼看着虎妞的身影转过了一个弯,不见了。姚甜甜也慢慢的收了脸上的嬉闹之色,在一处树阴凉里停住了脚步。
“说说吧,那个艾叶如何是妇科良药了?”姚甜甜站稳的身子,在心底深处问了一句。
过了一会儿,才听到药香老少年闷闷的问,“怎么突然又问起了这个事?你不是还有很多事情要忙得吗?”
姚甜甜却没有继续取笑闷闷不乐的药香老少年,而是没有隐瞒的说道,“最近宁县的县太爷抽风,颁布的限药令,时间就在三个月前,恰巧是我来到这是世界的前后。而杨家屯和郭家饭庄又发生了这样离奇的事情,总感觉这不是巧合,因此,我原本打算在山上种植药材卖进药铺的想法怕是行不通了。”
“那你现在打算怎么做?”药香少年凝重的问道,声音里早就没有了方才羞怯的闷闷不乐。
“刚才张家二夫人的事情你要看到了。这件事给了我不少的启发,很多女人出于各种各样的原因,对于一些妇科疾病并不会去找大夫治疗,而我们又有合适药材可以为她们调理,何不在酒楼里添上药膳这一项呢?我想这样既解决了药材的销路,又帮助了姐妹们,何乐而不为呢?”姚甜甜一口气把自己方才想到的主意说了出来。
“这确实是个好办法!”药香老少年赞同的说完,沉思的问到,“你打算拿艾叶做成药膳开始?”
“你觉得不可以?”姚甜甜听着药香老少年的口气,似乎有些不确定的成分,禁不住问了一句。
“嗯,自古以来艾叶多用来熬药、泡脚和艾灸,却是很少用来熬粥的。”药香少年斟酌的说着,“我给你看一段你们百科上的叙述吧。”
药香老少年的话音一落,姚甜甜只感觉眼前一晃,那个熟悉的大液晶屏幕又出现了。上面打开的页面正是有关‘艾叶’的介绍:
艾叶知识介绍:
艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本,生于路旁荒野、草地、林缘。分布于中国大部分地区。五至七月花尚未开、叶正茂盛时,采叶阴干。
艾叶多皱缩,有短柄,完整叶呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则粗锯齿,上表面灰绿色,有稀疏的柔软细毛及腺点下表面密生灰白色绒毛,质柔软,气清香,味苦。
以叶厚、色青、背面灰白色,绒毛多、香气浓郁者为佳。
艾叶营养分析:
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
艾叶的药用:
根据炮制方法不同分为艾叶、醋艾叶、醋艾叶炭、艾叶炭,炮制后贮干燥容器内,醋艾叶、醋艾叶炭密闭,置阴凉干燥处。艾叶适合人群:
阴虚血热者慎服。艾叶食疗作用:
艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降
具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效
主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮。灸治百病。
艾叶做法指导:
1.冲任虚寒,月经不调,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍,以散寒止痛,养血调*经。
2.产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。
3.寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎。
4.若痢下赤白、血多、痛不可忍者,则须与黄连、木香、肉*豆蔻等同用,以清热行气止痛。