第一百五十八章 意外
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“看来我们三位选手都已经换好了自己所需要的材料，喔喔，我来看看……”茜茜见三人都已经换好了材料，于是便走过来，“来自华夏的陈先生，你有什么收获，可以让我看看吗？”
“当然。”陈飞嘿嘿一笑，拿出酱油和盐，递给茜茜，“酱油是我用胡椒粉换来的，盐嘛，是我用意大利面换来的。”
茜茜把酱油和盐举起来给评委观众看，然后又换给陈飞，看向其他两人：“亚瑟，弗朗西？”
亚瑟和弗朗西都有些闷闷不乐，撇撇嘴，举起各自手中的胡椒粉和意大利面晃了晃。
“两位之间有什么需要交换的吗？你们还有一次交换机会。”茜茜问道。
亚瑟和弗朗西相互一看，然后摇了摇头，表示没有。两个人之间的食材互不相干，没什么好交换的，如果说要换的话，最多也就是最基本的调味料，盐了，然而盐现在在陈飞手里。
“那么，交换食材的环节到此为止，请三位选手各就各位。比赛……开始！”一切前奏结束，好戏便要上场了，陈飞三人各自就位，比赛正式开始！
“混蛋，我们做鱼吗？”李晓曼看着陈飞放在桌子上的食材，好奇的问道。
“是啊，不然我们拿鱼干什么。”陈飞一边把鱼抓出来，一边说道，“你去把葱切一下，只要切葱叶，葱头留着，我另外有用。还有姜，把他们切成丝。”
说完，陈飞自己也没闲着，开始动手处理鱼和猪肉。
李晓曼不敢怠慢，忙不迭把葱和姜洗干净，按照陈飞的吩咐，僵切成丝，葱分成葱头和葱叶，把葱叶切成葱花。这倒是不难，就算刀工平平的李晓曼，也只花了一两分钟的时间。
不过比速度，还是要陈飞更快，李晓曼把葱花切好，陈飞也三下五除二的把鱼弄好了。
然后陈飞哼着小曲，在鱼头两面抹上盐和鸡精，放在旁边腌制。趁这个时间，陈飞又用盐稍微把猪肉腌了一下。
猪肉在腌的时候，鱼头就已经差不多腌好了，陈飞拿出剁椒，在鱼头上均匀的撒好，又将李晓曼切好的姜丝撒了一些，滴上料酒，递给李晓曼：“放进蒸锅里面。”
“我们做剁椒鱼头？”李晓曼一愣，接过鱼头，一边问，一边放进蒸锅。
“对啊，不然你以为呢？”陈飞回答了一句，然后开始用猪肉炸油。
“没事，反正比赛又没规定不能做相同的菜，这次的鱼比较好，做出来会比上次更好吃，而且我会用点不同的办法，让味道更……”
“啊！”
陈飞的话说到一半，李晓曼突然发出一声尖叫。
回头一看，陈飞顿时脸色微变，原来是这小妞不知道怎么回事，突然摔了一跤，整个人面朝黄土背朝天的趴在地上，鱼直接掉在地上，盘子打碎了，剁椒弄的满地都是，鱼头顺着舞台溜了差不多有一米远，简直一片狼藉！
这下完了，陈飞拿的材料，都是用来做剁椒鱼头的，鱼头没了，佐料也剩下不多，还做个屁啊！
“对不起，对不起，我，我不是故意的！”李晓曼看到鱼头摔了，顿时差点哭出来，满脸自责和歉意的看着陈飞。
“你没事吧？”陈飞放下手头上的事情，走过去把李晓曼扶起来。
“我没事，但是鱼头……”李晓曼咬着下嘴唇，眼泪直在眼眶里打转转，声音里带着哭腔，“我，我没注意，刚才滑了一下……”
陈飞低头一看，地上有点水，可能是刚才洗菜的时候滴下去的，李晓曼本来就昨天晚上没睡觉，精神有点恍惚，再加上舞台是用玻璃做的，弄到水会很滑，李晓曼摔倒也不奇怪。
“人没事就好。”陈飞并没有责怪李晓曼，摔都摔了，就算杀了李晓曼也没用啊，责怪她干嘛？
“发生什么事了？”这时，茜茜带着几个工作人员走了过来，看到地上一片狼藉，便连忙问道。
“摔了一跤，那啥，能不能再重新给一份食材？”陈飞嘿嘿一笑，腆着脸问道。
他拿的那些材料基本都是为剁椒鱼头准备的，根本没办法再做别的菜，可现在鱼头没了，还做个屁啊！
“这……”茜茜闻言面露难色，看向比赛的公证人员。
公证人员也面面相觑，为难的说道：“发生了这样的意外，我表示万分遗憾，但是很抱歉。比赛规定只能用主办方准备的食材进行比赛。”
“这，这怎么办啊！”李晓曼急的哭出来了，好不容易进入总决赛，结果只能不战而败吗？
亚瑟和弗朗西听到动静，也围了过来。亚瑟一看情况，便皱着眉头帮忙向比赛公证人员求情：“再给他们一份材料吧，这只是一次意外而已。”
“我也同意。”弗朗西点了点头说道，“我想，不应该让一次意外影响比赛的公平，我请求比赛主办方再给他们一份材料。”
众人面面相觑，几个公证人员则低声讨论起来，然后示意茜茜宣布比赛暂停十分钟，他们要去和评委商量一下。
“混蛋，对不起……”李晓曼一脸自责，抽泣着向陈飞道歉。
“没事，又不怪你。”陈飞呵呵一笑，擦干净手，揉了揉李晓曼的头发，顺便问她要烟，“再给我一根烟。”
李晓曼吸了吸鼻子，擦干净眼泪拿出烟递给陈飞。陈飞把烟点上，看着剩下的食材沉吟起来。
为了不浪费，这次所准备的食材都是刚好够做一次的量，除了一些整瓶整罐的调料之外，其他的材料最多也只能剩下来一点，根本不够用来做第二道菜。
“我去帮你们求个情吧，其他两位参赛选手都同意了，主办方没理由拒绝。”茜茜在一旁说道。
“我可不想不战而胜。”弗朗西呵呵一笑道，“我想亚瑟也是这么想的。”
“当然，公平比赛才有意义。”亚瑟赞同的点了点头。
“谢谢。”陈飞向他们道了声谢。
茜茜点点头，走向正在商量的公证人员和评委，帮陈飞他们求起情来。但陈飞还是得多做一手准备，他一边抽烟，一边看着剩下的材料，不停的转动脑筋想办法，时不时还要安慰一下自责不已的李晓曼。
剩下的材料里，有少量的姜和葱花，还有葱头，猪肉没动，鱼身也还在，剁椒已经用完了，调料因为都是整瓶整罐的，基本都还有，料酒，盐，鸡精。另外还有本来打算用做摆盘的柠檬，苦瓜，胡萝卜和一点枸杞。
陈飞脑筋急转弯，忽然眼睛一亮，目光定格在苦瓜上面。
“亚瑟，你的鸡蛋够用吗？如果主办方不同意的给我再准备一份食材的话，能不能给我一点蛋清？”陈飞抽了一口烟问道。
“蛋清？这点材料，加一点蛋清，你就能再做一道菜了吗？”亚瑟诧异的看着陈飞。
“嗯。”陈飞也不藏私，点了点头，也看着亚瑟。
这些材料还能用来做苦瓜酿肉，只是葱花和姜少了点，不过不要紧，有就行，大不了少做几个，五位评委一人一个就是。
“当然，我有五个鸡蛋呢，用不了那么多，如果你需要的话，我可以给你两个。”亚瑟毫不犹豫的点了点头，“我可不想胜之不武，否则就算得到了冠军，也会成为我的遗憾。”
“谢了，比赛结束请你喝酒！”陈飞闻言大喜，拍了拍亚瑟的肩膀，道了个谢。
“混蛋，你打算做什么？我们就只有那么一点佐料了。”刚停下眼泪的李晓曼一愣，疑惑的抬头看着陈飞。
“你等着看就行，没事的，有啥还能难倒我陈飞？”陈飞嘿嘿一笑，先卖了个关子。
这时，茜茜和比赛的公证人员也回来了，茜茜一脸遗憾的对陈飞摇了摇头，一个公证人员也抱歉的说道：“对不起，陈先生，虽然这只是一次意外，但比赛的规定不能因为意外而更改。”
“那我能不能问亚瑟要一样材料？在他同意的情况下。”陈飞对此并没有觉得多意外，只是退而求其次，准备用第二套方案。
公证人员对视一眼，觉得这应该是在容许范围内，于是便点了点头：“如果亚瑟先生愿意的话，可以。”
“那行，继续比赛吧。”陈飞自信一笑，扔掉烟头子，继续比赛。
公证人员便向茜茜点点头，然后先下台去了，茜茜则说明了一下刚才的意外，然后宣布继续比赛。
“晓曼，你把鸡蛋蛋清弄出来。”陈飞问亚瑟要了鸡蛋，转手递给李晓曼吩咐道。
李晓曼这次生怕再出意外，小心翼翼的接过鸡蛋放好，然后才开始动手滤蛋清，并疑惑的问道：“我们现在做什么？”
“做苦瓜酿肉，材料勉强还够用。”陈飞一边切下一部分猪肉剁碎，一边说道，“你弄好鸡蛋之后把苦瓜洗一下，然后切成一厘米左右的圆筒，把中间挖空，胡萝卜也切一下，切成丝。”
说话的功夫，陈飞就把猪肉剁好了，剩下的那一部分猪肉切成大块，按照原定计划扔锅里炸油。
油炸好之后，李晓曼就已经把改切的东西全部切好了，陈飞洗好锅，又倒水焯了一下苦瓜，稍微去掉一部分苦味，然后便将剁碎的猪肉，葱，姜，料酒，蛋清，又放了点油和生抽一起搅匀做成馅，再填进苦瓜里面，放进蒸锅里蒸。
蒸的同时，陈飞把剩下的姜和葱头一起切碎，姜切成姜末，葱头没办法像大蒜一样切成末，但陈飞也尽量切的更碎一些，用温水泡着备用。
万事具备，陈飞就没什么好做的了，便和李晓曼坐等苦瓜蒸好，顺便看了一下亚瑟和弗朗西。
亚瑟做的是意大利面，在没有盐和油的情况下，亚瑟选择了炖汤头的办法，用电高压锅把鸡煲成高汤，然后拿高汤来煮面，然后用甜椒酱和番茄酱，把意大利面做成甜味的。
“看来我们三位选手都已经换好了自己所需要的材料，喔喔，我来看看……”茜茜见三人都已经换好了材料，于是便走过来，“来自华夏的陈先生，你有什么收获，可以让我看看吗？”
“当然。”陈飞嘿嘿一笑，拿出酱油和盐，递给茜茜，“酱油是我用胡椒粉换来的，盐嘛，是我用意大利面换来的。”
茜茜把酱油和盐举起来给评委观众看，然后又换给陈飞，看向其他两人：“亚瑟，弗朗西？”
亚瑟和弗朗西都有些闷闷不乐，撇撇嘴，举起各自手中的胡椒粉和意大利面晃了晃。
“两位之间有什么需要交换的吗？你们还有一次交换机会。”茜茜问道。
亚瑟和弗朗西相互一看，然后摇了摇头，表示没有。两个人之间的食材互不相干，没什么好交换的，如果说要换的话，最多也就是最基本的调味料，盐了，然而盐现在在陈飞手里。
“那么，交换食材的环节到此为止，请三位选手各就各位。比赛……开始！”一切前奏结束，好戏便要上场了，陈飞三人各自就位，比赛正式开始！
“混蛋，我们做鱼吗？”李晓曼看着陈飞放在桌子上的食材，好奇的问道。
“是啊，不然我们拿鱼干什么。”陈飞一边把鱼抓出来，一边说道，“你去把葱切一下，只要切葱叶，葱头留着，我另外有用。还有姜，把他们切成丝。”
说完，陈飞自己也没闲着，开始动手处理鱼和猪肉。
李晓曼不敢怠慢，忙不迭把葱和姜洗干净，按照陈飞的吩咐，僵切成丝，葱分成葱头和葱叶，把葱叶切成葱花。这倒是不难，就算刀工平平的李晓曼，也只花了一两分钟的时间。
不过比速度，还是要陈飞更快，李晓曼把葱花切好，陈飞也三下五除二的把鱼弄好了。
然后陈飞哼着小曲，在鱼头两面抹上盐和鸡精，放在旁边腌制。趁这个时间，陈飞又用盐稍微把猪肉腌了一下。
猪肉在腌的时候，鱼头就已经差不多腌好了，陈飞拿出剁椒，在鱼头上均匀的撒好，又将李晓曼切好的姜丝撒了一些，滴上料酒，递给李晓曼：“放进蒸锅里面。”
“我们做剁椒鱼头？”李晓曼一愣，接过鱼头，一边问，一边放进蒸锅。
“对啊，不然你以为呢？”陈飞回答了一句，然后开始用猪肉炸油。
“没事，反正比赛又没规定不能做相同的菜，这次的鱼比较好，做出来会比上次更好吃，而且我会用点不同的办法，让味道更……”
“啊！”
陈飞的话说到一半，李晓曼突然发出一声尖叫。
回头一看，陈飞顿时脸色微变，原来是这小妞不知道怎么回事，突然摔了一跤，整个人面朝黄土背朝天的趴在地上，鱼直接掉在地上，盘子打碎了，剁椒弄的满地都是，鱼头顺着舞台溜了差不多有一米远，简直一片狼藉！
这下完了，陈飞拿的材料，都是用来做剁椒鱼头的，鱼头没了，佐料也剩下不多，还做个屁啊！
“对不起，对不起，我，我不是故意的！”李晓曼看到鱼头摔了，顿时差点哭出来，满脸自责和歉意的看着陈飞。
“你没事吧？”陈飞放下手头上的事情，走过去把李晓曼扶起来。
“我没事，但是鱼头……”李晓曼咬着下嘴唇，眼泪直在眼眶里打转转，声音里带着哭腔，“我，我没注意，刚才滑了一下……”
陈飞低头一看，地上有点水，可能是刚才洗菜的时候滴下去的，李晓曼本来就昨天晚上没睡觉，精神有点恍惚，再加上舞台是用玻璃做的，弄到水会很滑，李晓曼摔倒也不奇怪。
“人没事就好。”陈飞并没有责怪李晓曼，摔都摔了，就算杀了李晓曼也没用啊，责怪她干嘛？
“发生什么事了？”这时，茜茜带着几个工作人员走了过来，看到地上一片狼藉，便连忙问道。
“摔了一跤，那啥，能不能再重新给一份食材？”陈飞嘿嘿一笑，腆着脸问道。
他拿的那些材料基本都是为剁椒鱼头准备的，根本没办法再做别的菜，可现在鱼头没了，还做个屁啊！
“这……”茜茜闻言面露难色，看向比赛的公证人员。
公证人员也面面相觑，为难的说道：“发生了这样的意外，我表示万分遗憾，但是很抱歉。比赛规定只能用主办方准备的食材进行比赛。”
“这，这怎么办啊！”李晓曼急的哭出来了，好不容易进入总决赛，结果只能不战而败吗？
亚瑟和弗朗西听到动静，也围了过来。亚瑟一看情况，便皱着眉头帮忙向比赛公证人员求情：“再给他们一份材料吧，这只是一次意外而已。”
“我也同意。”弗朗西点了点头说道，“我想，不应该让一次意外影响比赛的公平，我请求比赛主办方再给他们一份材料。”
众人面面相觑，几个公证人员则低声讨论起来，然后示意茜茜宣布比赛暂停十分钟，他们要去和评委商量一下。
“混蛋，对不起……”李晓曼一脸自责，抽泣着向陈飞道歉。
“没事，又不怪你。”陈飞呵呵一笑，擦干净手，揉了揉李晓曼的头发，顺便问她要烟，“再给我一根烟。”
李晓曼吸了吸鼻子，擦干净眼泪拿出烟递给陈飞。陈飞把烟点上，看着剩下的食材沉吟起来。
为了不浪费，这次所准备的食材都是刚好够做一次的量，除了一些整瓶整罐的调料之外，其他的材料最多也只能剩下来一点，根本不够用来做第二道菜。
“我去帮你们求个情吧，其他两位参赛选手都同意了，主办方没理由拒绝。”茜茜在一旁说道。
“我可不想不战而胜。”弗朗西呵呵一笑道，“我想亚瑟也是这么想的。”
“当然，公平比赛才有意义。”亚瑟赞同的点了点头。
“谢谢。”陈飞向他们道了声谢。
茜茜点点头，走向正在商量的公证人员和评委，帮陈飞他们求起情来。但陈飞还是得多做一手准备，他一边抽烟，一边看着剩下的材料，不停的转动脑筋想办法，时不时还要安慰一下自责不已的李晓曼。
剩下的材料里，有少量的姜和葱花，还有葱头，猪肉没动，鱼身也还在，剁椒已经用完了，调料因为都是整瓶整罐的，基本都还有，料酒，盐，鸡精。另外还有本来打算用做摆盘的柠檬，苦瓜，胡萝卜和一点枸杞。
陈飞脑筋急转弯，忽然眼睛一亮，目光定格在苦瓜上面。
“亚瑟，你的鸡蛋够用吗？如果主办方不同意的给我再准备一份食材的话，能不能给我一点蛋清？”陈飞抽了一口烟问道。
“蛋清？这点材料，加一点蛋清，你就能再做一道菜了吗？”亚瑟诧异的看着陈飞。
“嗯。”陈飞也不藏私，点了点头，也看着亚瑟。
这些材料还能用来做苦瓜酿肉，只是葱花和姜少了点，不过不要紧，有就行，大不了少做几个，五位评委一人一个就是。
“当然，我有五个鸡蛋呢，用不了那么多，如果你需要的话，我可以给你两个。”亚瑟毫不犹豫的点了点头，“我可不想胜之不武，否则就算得到了冠军，也会成为我的遗憾。”
“谢了，比赛结束请你喝酒！”陈飞闻言大喜，拍了拍亚瑟的肩膀，道了个谢。
“混蛋，你打算做什么？我们就只有那么一点佐料了。”刚停下眼泪的李晓曼一愣，疑惑的抬头看着陈飞。
“你等着看就行，没事的，有啥还能难倒我陈飞？”陈飞嘿嘿一笑，先卖了个关子。
这时，茜茜和比赛的公证人员也回来了，茜茜一脸遗憾的对陈飞摇了摇头，一个公证人员也抱歉的说道：“对不起，陈先生，虽然这只是一次意外，但比赛的规定不能因为意外而更改。”
“那我能不能问亚瑟要一样材料？在他同意的情况下。”陈飞对此并没有觉得多意外，只是退而求其次，准备用第二套方案。
公证人员对视一眼，觉得这应该是在容许范围内，于是便点了点头：“如果亚瑟先生愿意的话，可以。”
“那行，继续比赛吧。”陈飞自信一笑，扔掉烟头子，继续比赛。
公证人员便向茜茜点点头，然后先下台去了，茜茜则说明了一下刚才的意外，然后宣布继续比赛。
“晓曼，你把鸡蛋蛋清弄出来。”陈飞问亚瑟要了鸡蛋，转手递给李晓曼吩咐道。
李晓曼这次生怕再出意外，小心翼翼的接过鸡蛋放好，然后才开始动手滤蛋清，并疑惑的问道：“我们现在做什么？”
“做苦瓜酿肉，材料勉强还够用。”陈飞一边切下一部分猪肉剁碎，一边说道，“你弄好鸡蛋之后把苦瓜洗一下，然后切成一厘米左右的圆筒，把中间挖空，胡萝卜也切一下，切成丝。”
说话的功夫，陈飞就把猪肉剁好了，剩下的那一部分猪肉切成大块，按照原定计划扔锅里炸油。
油炸好之后，李晓曼就已经把改切的东西全部切好了，陈飞洗好锅，又倒水焯了一下苦瓜，稍微去掉一部分苦味，然后便将剁碎的猪肉，葱，姜，料酒，蛋清，又放了点油和生抽一起搅匀做成馅，再填进苦瓜里面，放进蒸锅里蒸。
蒸的同时，陈飞把剩下的姜和葱头一起切碎，姜切成姜末，葱头没办法像大蒜一样切成末，但陈飞也尽量切的更碎一些，用温水泡着备用。
万事具备，陈飞就没什么好做的了，便和李晓曼坐等苦瓜蒸好，顺便看了一下亚瑟和弗朗西。
亚瑟做的是意大利面，在没有盐和油的情况下，亚瑟选择了炖汤头的办法，用电高压锅把鸡煲成高汤，然后拿高汤来煮面，然后用甜椒酱和番茄酱，把意大利面做成甜味的。