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第5章 月圆之夜的约定(1)
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最柔软的牡蛎都包裹着最坚硬的壳，最美丽的珍珠都藏在最深处。
我预料到了客栈会在海岛上薄有名气，却没有预料到不仅仅是薄有名气，也不仅仅是在海岛。
那天晚上，一位来吃晚餐的客人竟然用手机拍摄了两段视频：一段是吴居蓝双手执刀、在斫脍；一段是吴居蓝跪坐于老宅斑驳的石墙前、弹奏古琴。他把视频上传到了微博，起名“一顿不可思议的晚餐”，视频以不可思议的速度被转发，吸引了形形色色的各类网友来围观。
有只关心外貌的颜控女，有喜欢古风音乐的音乐发烧友，有仔细研究切鱼刀法的考据派，还有喜好美食的吃货……无数人留言议论着视频里的“饔子”——网友们不知道吴居蓝的名字，就根据他吟诵的诗，称呼他为饔子，古代对厨师的雅称。
真是醉了！画面太美，我只能循环播放。
到底是会做饭的音乐家，还是会弹古琴的厨师？有才艺就罢了，还长那么帅，长那么帅就罢了，还那么有气场，马勒戈壁，还让不让别的男人活了？
这才是传统的中国好男人！有史为证，天宝六载，李白带幼子路过中都，一位素不相识的小吏慕名前来拜访。李白深为感动，亲自操刀斫脍，并在离别时，赠诗一首。李白的诗就不用多说了，自己去“百度”，请注意重点，“李白亲自操刀斫脍”，李白！李白！李白！写得了千古流传的诗，挥得动舌尖上的厨刀！这才是中国好男人！
早在魏晋南北朝时，斫脍就已经不只为吃，也供人观赏，“饔人缕切，鸾刀若飞，应刃落俎，靃靃霏霏”。到盛唐时，文人士子更是把斫脍视为风流雅事，王维、李白、杜甫、王昌龄、白居易……都在诗里描写过鱼脍。像李白这种身怀武艺、剑术高超的人还时不时亲自斫脍，“呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏”。
疯了！博主回复说他听说那把古琴是饔子自己做的！自！己！做！的！
明末李日华在《六研斋笔记·紫桃轩杂缀》里写道，他读过一本可能是唐人编撰的《斫脍书》，书中列举的斫脍刀法有“小晃白、大晃白、舞梨花、柳叶缕、对翻蚨蝶、千丈线……”可惜那个时候，斫脍技艺已经失传，李日华没有办法验证这些记载的虚实。视频里的饔子很有可能用的就是已经失传的斫脍刀法。
幸好江易盛及时联系了上传视频的客人，他在网友的疯狂询问下，只回答了“晚餐的地点是海螺小栈，视频中的男子应该是客栈的经营者”，别的私人信息一句都没说。
网友们根据“海螺小栈”四处搜索，不少人搜到了我为客栈开的微博。他们像侦探一样，对比了我之前上传的客栈照片，立即根据背景，断定了我的海螺小栈就是视频中的海螺小栈。
网友们纷纷留言，有打听海岛风景的，有建议多贴吴居蓝照片的，还有纯围观八卦的，甚至有人询问吴居蓝他爸妈怎么养的吴居蓝，求传授经验……
我的微博粉丝从一百多人暴涨到一百多万，从几天没有一条留言到每天上千条留言。我被网友的热情吓到了，甚至很担忧，生怕这意外的“走红”给吴居蓝带来麻烦。
虽然因为没有考虑到网络，吴居蓝很意外事情的发展远远超出他的预料，但他并不像我想的那么介意。有时候，他甚至会和我一起津津有味地看那些议论他的留言。
江易盛笑着安慰我：“至少证明他不是通缉犯，否则他不可能那么淡定地看着自己的视频在网上疯传。”
我捶了江易盛一拳，完全不能笑纳江易盛的安慰。
江易盛浏览网友的留言，指着其中一条让我看：“这货一定是火星上来的吧！一定是！”
江易盛大笑，“我发现网上的精神病不少，看他们的留言真是太治愈了，让我觉得自己实在是太正常了！”
我看看视频里的吴居蓝，再看看身边的江易盛，也觉得自己实在是太正常了！
自从海螺小栈在网络上走红，每天都有很多人打电话来咨询客房住宿，但我一个都没有接受。
我小心眼地觉得现在来的客人都是醉翁之意不在酒，我自己仍在艰难的追求道路上跋涉呢，岂能容许他人来添乱？
何况，我现在已经顺利渡过经济危机，并且发现了一个更喜欢的谋生方法，干脆就放弃了原本开客栈的计划。
出于各种原因，那天晚上吃过鱼脍的客人依旧时不时来海螺小栈吃饭。
只不过，因为大厨加小工只有吴居蓝和我两个人，菜单并不丰盛，完全取决于当天吴居蓝在菜市场买到了什么。准确地说，就是他买到什么，就做什么。当然，客人也可以提前打电话来说明想吃什么，只要吴居蓝能买到，他也可以做。
刚开始，我还担心这样做会影响生意，没想到客人们不但没有觉得吴居蓝这样做不对，反而更加喜欢来海螺小栈吃饭。后来，我才知道，大城市里很多口碑非常好的私房菜都是这样运营的。因为只有当天采购的食材，才能确保菜肴足够新鲜、足够美味。
吴居蓝的厨艺无可挑剔，就餐的环境也可以说很完美。老宅里的一树一藤都有些年纪了，被时光沉淀出了很特别的味道，是任何装修都不可能有的意境，来过的客人都会渐渐喜欢上海螺小栈。朋友带朋友，在口口相传的口碑中，海螺小栈很快就成了海岛上最受欢迎的私房菜馆。
给我意外之喜的是，客人们看到我做的海螺工艺品很喜欢，询问我卖不卖。我当然是有钱好商量，价格比我摆摊卖时高不少，无意中竟然也成了我的一条财路。
我不想吴居蓝太辛苦，每天只接待十个客人，大概能赚两三百块钱，时不时我还能卖出几件海螺饰品，有时几十，有时几百。我算了下账，除去日常开支和吴居蓝的工资后，我每月能存三四千，已经足够，不用再去做客栈的生意了。
我坐在院子里的水龙头前正在洗菜，手机突然响了。
我擦干手，拿过手机一看，是周不闻的电话。
“大头？”
“是我！听江易盛说你现在不做客栈生意，开始做私房菜生意了？”
“是的！私房菜的生意很不错，我觉得赚的钱已经足够，不想太累，就不做客栈生意了。”
“那还欢迎我来住吗？”
“当然，随时，你什么时候来？”
“等我把手头的工作处理了，就过去。”
“好，等你来。”
“你自己做生意，没有周末，该休息的时候一定要休息，不要太累了！有时间的时候出去走走，看个电影、打个球什么的，对自己好一点。”
“嗯，好的！”
我挂了电话，想了想，发现自从吴居蓝沦落到我家，我就总是压榨着他为我赚钱，都没有给他放过假，也没有带他出去玩过。我立即决定，知错就改，尽快给吴居蓝和自己放一天假。
我给江易盛打电话，告诉他，好长时间没有休息过了，我想带吴居蓝出海去玩，问江易盛要不要一起去。江易盛毫不迟疑地说一起去，还承诺他会安排好一切，让我准备好吃的就行。
周六下午，四点半，太阳已经西斜，不再那么灼热晒人时，江易盛开着租来的小船，带我和吴居蓝出海去看落日、吃晚餐。
行驶了一个多小时后，开到了预定的地点。江易盛把船停住，拿出了给吴居蓝准备的浮潜用具，问：“玩过这个吗？”
“没有。”吴居蓝感兴趣地翻看着脚蹼、浮潜镜和换气管。
“你水性如何？”江易盛问。
吴居蓝愣了一愣，慢吞吞地说：“很好。”
“两米多深的游泳池里能潜到池底吗？”
“能。”
“那没问题了。”江易盛坐到吴居蓝对面，拿起自己的浮潜镜和换气管，演示如何穿戴浮潜的装备，“浮潜很简单，对水性好的人，一学就会。”
吴居蓝看我坐着没动，“你不下去玩吗？”
我摇摇头，“我不会游泳。”
江易盛嗤笑，“她小时候掉到过海里一次，差点被淹死。自那之后，她就被吓破了胆，怎么学都学不会游泳。我和大头费了死劲，也就是能让她穿上救生衣，在水里漂一会儿。如果没有救生衣，想让她下水，她会觉得你想谋杀她，拼死反抗！”
我有点尴尬，辩解说：“不会游泳的人多了，又不是只我一个！”
“不会游泳的人是很多，但他们不是渔民的后代，也没有一个牛×的高祖爷爷。”江易盛对吴居蓝说：“直到现在，上了年纪的老渔民说起哪个人的水性好，还会讲起她高祖爷爷的传说。那个年代，什么工具都没有，据说能下潜二十多米，可看看这个不肖子孙，连游泳都学不会！”
我瞪了江易盛一眼，叮嘱他说：“别光顾着捉龙虾，看着点吴居蓝，他第一次浮潜。”又对吴居蓝叮嘱：“你跟紧江易盛，千万不要为了追龙虾潜得太深，安全第一。”
江易盛检查了一下吴居蓝的穿戴，确定没有问题后，他率先翻下了船，吴居蓝紧跟着他也翻下了船。
两人就在船周围游着，江易盛教吴居蓝如何浮潜，我看了一会儿，发现吴居蓝水性非常好，很快就学会了，放下心来。
江易盛又翻上了船，把一双黑色手套和一个可以挂在身上的绿色网兜递给吴居蓝。江易盛戴着手套、拿着网兜示范，“抓龙虾时，从它的背后过去，这样它就夹不到你。抓到后，先浮上水面，然后把龙虾放进网兜，挂回腰上，这样就可以继续去抓第二只。”
吴居蓝表示明白后，江易盛说：“晚上有没有龙虾吃，就看咱俩的人品了。”说完，他带着吴居蓝跳下船，往远处游去。
我拿出照相机，一边照相，一边看着吴居蓝随着江易盛在海里上上下下。
最柔软的牡蛎都包裹着最坚硬的壳，最美丽的珍珠都藏在最深处。
我预料到了客栈会在海岛上薄有名气，却没有预料到不仅仅是薄有名气，也不仅仅是在海岛。
那天晚上，一位来吃晚餐的客人竟然用手机拍摄了两段视频：一段是吴居蓝双手执刀、在斫脍；一段是吴居蓝跪坐于老宅斑驳的石墙前、弹奏古琴。他把视频上传到了微博，起名“一顿不可思议的晚餐”，视频以不可思议的速度被转发，吸引了形形色色的各类网友来围观。
有只关心外貌的颜控女，有喜欢古风音乐的音乐发烧友，有仔细研究切鱼刀法的考据派，还有喜好美食的吃货……无数人留言议论着视频里的“饔子”——网友们不知道吴居蓝的名字，就根据他吟诵的诗，称呼他为饔子，古代对厨师的雅称。
真是醉了！画面太美，我只能循环播放。
到底是会做饭的音乐家，还是会弹古琴的厨师？有才艺就罢了，还长那么帅，长那么帅就罢了，还那么有气场，马勒戈壁，还让不让别的男人活了？
这才是传统的中国好男人！有史为证，天宝六载，李白带幼子路过中都，一位素不相识的小吏慕名前来拜访。李白深为感动，亲自操刀斫脍，并在离别时，赠诗一首。李白的诗就不用多说了，自己去“百度”，请注意重点，“李白亲自操刀斫脍”，李白！李白！李白！写得了千古流传的诗，挥得动舌尖上的厨刀！这才是中国好男人！
早在魏晋南北朝时，斫脍就已经不只为吃，也供人观赏，“饔人缕切，鸾刀若飞，应刃落俎，靃靃霏霏”。到盛唐时，文人士子更是把斫脍视为风流雅事，王维、李白、杜甫、王昌龄、白居易……都在诗里描写过鱼脍。像李白这种身怀武艺、剑术高超的人还时不时亲自斫脍，“呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏”。
疯了！博主回复说他听说那把古琴是饔子自己做的！自！己！做！的！
明末李日华在《六研斋笔记·紫桃轩杂缀》里写道，他读过一本可能是唐人编撰的《斫脍书》，书中列举的斫脍刀法有“小晃白、大晃白、舞梨花、柳叶缕、对翻蚨蝶、千丈线……”可惜那个时候，斫脍技艺已经失传，李日华没有办法验证这些记载的虚实。视频里的饔子很有可能用的就是已经失传的斫脍刀法。
幸好江易盛及时联系了上传视频的客人，他在网友的疯狂询问下，只回答了“晚餐的地点是海螺小栈，视频中的男子应该是客栈的经营者”，别的私人信息一句都没说。
网友们根据“海螺小栈”四处搜索，不少人搜到了我为客栈开的微博。他们像侦探一样，对比了我之前上传的客栈照片，立即根据背景，断定了我的海螺小栈就是视频中的海螺小栈。
网友们纷纷留言，有打听海岛风景的，有建议多贴吴居蓝照片的，还有纯围观八卦的，甚至有人询问吴居蓝他爸妈怎么养的吴居蓝，求传授经验……
我的微博粉丝从一百多人暴涨到一百多万，从几天没有一条留言到每天上千条留言。我被网友的热情吓到了，甚至很担忧，生怕这意外的“走红”给吴居蓝带来麻烦。
虽然因为没有考虑到网络，吴居蓝很意外事情的发展远远超出他的预料，但他并不像我想的那么介意。有时候，他甚至会和我一起津津有味地看那些议论他的留言。
江易盛笑着安慰我：“至少证明他不是通缉犯，否则他不可能那么淡定地看着自己的视频在网上疯传。”
我捶了江易盛一拳，完全不能笑纳江易盛的安慰。
江易盛浏览网友的留言，指着其中一条让我看：“这货一定是火星上来的吧！一定是！”
江易盛大笑，“我发现网上的精神病不少，看他们的留言真是太治愈了，让我觉得自己实在是太正常了！”
我看看视频里的吴居蓝，再看看身边的江易盛，也觉得自己实在是太正常了！
自从海螺小栈在网络上走红，每天都有很多人打电话来咨询客房住宿，但我一个都没有接受。
我小心眼地觉得现在来的客人都是醉翁之意不在酒，我自己仍在艰难的追求道路上跋涉呢，岂能容许他人来添乱？
何况，我现在已经顺利渡过经济危机，并且发现了一个更喜欢的谋生方法，干脆就放弃了原本开客栈的计划。
出于各种原因，那天晚上吃过鱼脍的客人依旧时不时来海螺小栈吃饭。
只不过，因为大厨加小工只有吴居蓝和我两个人，菜单并不丰盛，完全取决于当天吴居蓝在菜市场买到了什么。准确地说，就是他买到什么，就做什么。当然，客人也可以提前打电话来说明想吃什么，只要吴居蓝能买到，他也可以做。
刚开始，我还担心这样做会影响生意，没想到客人们不但没有觉得吴居蓝这样做不对，反而更加喜欢来海螺小栈吃饭。后来，我才知道，大城市里很多口碑非常好的私房菜都是这样运营的。因为只有当天采购的食材，才能确保菜肴足够新鲜、足够美味。
吴居蓝的厨艺无可挑剔，就餐的环境也可以说很完美。老宅里的一树一藤都有些年纪了，被时光沉淀出了很特别的味道，是任何装修都不可能有的意境，来过的客人都会渐渐喜欢上海螺小栈。朋友带朋友，在口口相传的口碑中，海螺小栈很快就成了海岛上最受欢迎的私房菜馆。
给我意外之喜的是，客人们看到我做的海螺工艺品很喜欢，询问我卖不卖。我当然是有钱好商量，价格比我摆摊卖时高不少，无意中竟然也成了我的一条财路。
我不想吴居蓝太辛苦，每天只接待十个客人，大概能赚两三百块钱，时不时我还能卖出几件海螺饰品，有时几十，有时几百。我算了下账，除去日常开支和吴居蓝的工资后，我每月能存三四千，已经足够，不用再去做客栈的生意了。
我坐在院子里的水龙头前正在洗菜，手机突然响了。
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“大头？”
“是我！听江易盛说你现在不做客栈生意，开始做私房菜生意了？”
“是的！私房菜的生意很不错，我觉得赚的钱已经足够，不想太累，就不做客栈生意了。”
“那还欢迎我来住吗？”
“当然，随时，你什么时候来？”
“等我把手头的工作处理了，就过去。”
“好，等你来。”
“你自己做生意，没有周末，该休息的时候一定要休息，不要太累了！有时间的时候出去走走，看个电影、打个球什么的，对自己好一点。”
“嗯，好的！”
我挂了电话，想了想，发现自从吴居蓝沦落到我家，我就总是压榨着他为我赚钱，都没有给他放过假，也没有带他出去玩过。我立即决定，知错就改，尽快给吴居蓝和自己放一天假。
我给江易盛打电话，告诉他，好长时间没有休息过了，我想带吴居蓝出海去玩，问江易盛要不要一起去。江易盛毫不迟疑地说一起去，还承诺他会安排好一切，让我准备好吃的就行。
周六下午，四点半，太阳已经西斜，不再那么灼热晒人时，江易盛开着租来的小船，带我和吴居蓝出海去看落日、吃晚餐。
行驶了一个多小时后，开到了预定的地点。江易盛把船停住，拿出了给吴居蓝准备的浮潜用具，问：“玩过这个吗？”
“没有。”吴居蓝感兴趣地翻看着脚蹼、浮潜镜和换气管。
“你水性如何？”江易盛问。
吴居蓝愣了一愣，慢吞吞地说：“很好。”
“两米多深的游泳池里能潜到池底吗？”
“能。”
“那没问题了。”江易盛坐到吴居蓝对面，拿起自己的浮潜镜和换气管，演示如何穿戴浮潜的装备，“浮潜很简单，对水性好的人，一学就会。”
吴居蓝看我坐着没动，“你不下去玩吗？”
我摇摇头，“我不会游泳。”
江易盛嗤笑，“她小时候掉到过海里一次，差点被淹死。自那之后，她就被吓破了胆，怎么学都学不会游泳。我和大头费了死劲，也就是能让她穿上救生衣，在水里漂一会儿。如果没有救生衣，想让她下水，她会觉得你想谋杀她，拼死反抗！”
我有点尴尬，辩解说：“不会游泳的人多了，又不是只我一个！”
“不会游泳的人是很多，但他们不是渔民的后代，也没有一个牛×的高祖爷爷。”江易盛对吴居蓝说：“直到现在，上了年纪的老渔民说起哪个人的水性好，还会讲起她高祖爷爷的传说。那个年代，什么工具都没有，据说能下潜二十多米，可看看这个不肖子孙，连游泳都学不会！”
我瞪了江易盛一眼，叮嘱他说：“别光顾着捉龙虾，看着点吴居蓝，他第一次浮潜。”又对吴居蓝叮嘱：“你跟紧江易盛，千万不要为了追龙虾潜得太深，安全第一。”
江易盛检查了一下吴居蓝的穿戴，确定没有问题后，他率先翻下了船，吴居蓝紧跟着他也翻下了船。
两人就在船周围游着，江易盛教吴居蓝如何浮潜，我看了一会儿，发现吴居蓝水性非常好，很快就学会了，放下心来。
江易盛又翻上了船，把一双黑色手套和一个可以挂在身上的绿色网兜递给吴居蓝。江易盛戴着手套、拿着网兜示范，“抓龙虾时，从它的背后过去，这样它就夹不到你。抓到后，先浮上水面，然后把龙虾放进网兜，挂回腰上，这样就可以继续去抓第二只。”
吴居蓝表示明白后，江易盛说：“晚上有没有龙虾吃，就看咱俩的人品了。”说完，他带着吴居蓝跳下船，往远处游去。
我拿出照相机，一边照相，一边看着吴居蓝随着江易盛在海里上上下下。