一百零五、浊酒
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“公子，这这是什么曲子，曲名叫做什么？”王枫唱完之后，她迫不及待的问道。
“这首曲子名字叫做《我的故乡》是女子唱的歌，你唱最合适了，只是悲伤了点，偶尔唱唱即可，不可常唱，会伤神的。”王枫将歌名改了之后说道。
李若云喜欢唱歌，特别是和青青相处一段时间之后唱歌的水平更是提高很多，将王枫写在纸上的歌词看了两遍，然后她就开始唱了起来。
悠扬的旋律回荡在运河的河面之上，李若云唱的很好，让王枫一刹那间仿佛回到了小时候坐在黑白电视机前面观看那部经典之作场景，再也回不去了，这不是穿越到过去，如果努力活着还能回到现在，这是另一个宇宙，只是和地球的历史很像而已，即使有一天自己拥有回到原来地球的能力，过了那么久的时间，地球也不是自己梦里的地球了，一瞬间王枫有种孤独的感觉。
这首曲子在前生可是大大有名，即使会唱的不多，但是不知道却很少。王枫看了李若云一眼，才十六岁，初中生的年龄，唱那种哀伤的歌曲是不是早了一些。
听李若云的一首歌唱完，王枫觉得自己的心情舒畅了很多，是啊既然来到这个世界，何必想那么多呢。
第二天货船补给完毕离开扬州，在旁边的货船居然与王枫乘坐的货船同行，两家东主居然是熟人，几乎每次前往北方贩卖皮毛都会结伴同行，甚至很多时候两人会将货物放在一起，得利之后按照每人投入的比例分红。
此时已快是深秋了，王枫估计自己回去待不了两个月就得前往京城参加会试，过年都得在路上过了。
货船此次北去今年大约是回不来了，不过听船上伙计的语气，此次北上并不是为了收皮毛的，而是另有目的。
中午时分船上伙计送来三菜一汤，有荤有素有米饭，还有一壶酒，伙计说酒是隔壁船上的东家请的，这有酒有肉的一般的小地主都舍不得这么吃。
看着眼前的酒水王枫终于明白‘浊酒’是个什么意思了，这酒就像碱性大的水烧开了一样，里面很多细小的悬浮物，王枫前几次喝的酒里面也有一些，只是一次是鹿鸣宴，其他两次都是张文卓在天然居请的客，上的都是好酒，杂质很少，让王枫误以为此时的白酒都是这个样子。
看着这壶浊酒王枫突然想起一件事情，为了确定王枫草草吃过饭离开船舱来到船上伙计吃饭的地方。
船上的伙计没有专门的餐厅吃饭，大多时候是伙夫做好饭菜，船上伙计每人一个大老黑盛着饭蹲在甲板上食用。
王枫来到的时候，他们正在吃饭，吃的是杂粮饭就着咸菜，几个小头目每人面前有一小碗酒水，其余伙计几个人合用一个碗喝酒，毕竟每日在水上讨生活不喝点酒容易得风湿。
王枫走上前去，指着还剩下小半的酒坛子对着一位小头目开口问道：“这位大哥，你这酒是多少钱买的，卖与我一些如何。”
那位小头目听见王枫问他，连忙站起身体回答道：“哦，原来是小公子啊，我这酒怎么能入的你的口呢，你别开玩笑了。”
“我不是买来喝的，只是另有他用，还望这位小哥见谅，匀一些与我。”
“这个，你要多少？”
“这坛子之中剩下都与我吧，你原先花多少钱买的，我按一坛子给你。”
“这一坛子总共一百文，这剩下这些了，您给三十文就好。”
“哈哈哈，好，不过这是什么粮食酿造的酒。”王枫抓起酒坛子问道。
“我们这些人还能喝啥酒啊，都是最便宜的烧酒，高粱酿的。”另一个小头目听见王枫的问话抢着回答道。
“哦，那好，谢谢几位了。”王枫抓起一吊铜钱塞在那人手中转身就离开了。
那个小头目低头看着手里的铜钱，嘴里嘀咕着到底是有功名的人出手就是大方，旁边几人哄笑说他今天财运好让他请客。
王枫将酒拿回房间给自己倒了一杯，小口的抿了一口，这酒不仅浑浊喝到口中还发涩，一点也不纯，就像酒里掺了发酸了的洗碗水，王枫记得曾经看过一本书上说过，只要将头道酒拿走，只留下二道酒，高粱酿造的酒就变的很纯，这就是二锅头的由来。
而且这种酒虽然算不上上乘美酒，但是原料为高粱，成本低廉，受众大可以大批量的出售，而且这种酒最适合卖到草原上。
之后的几日里，王枫除了看书就是构思关于二锅头的制作和销售计划。
这二锅头自然无法跟高档酒竞争，毕竟白酒到了大明朝的时候已经快要发展到顶峰，各种口味的白酒都已出现，后世流行的集中高档白酒此时也大多已经成名，这些酒都是用各种粮食酿造的，而且酿造用的水也好，想来也不是用高粱和普通的水酿造出来的酒能比得上的。
但是这世上喝酒的人大多喝不起太好的酒，这就给王枫的计划增添了成功的可能性，而且这酒最大的销售目标可不是大明的人，王枫准备用这酒为自己从草原上换取物资的，那里自古苦寒，马上又要到了一个小冰河时期，就会更冷了，寒冷地区生活的人比温暖地区生活的人更需要高度的酒来避寒，这也是为什么东北人大多比江南人更能喝酒的原因之一，而蒙古人就更能喝了。
而且即使记忆中的酿酒方法是错误的也没有关系，岛上不是大量需要酒精吗，大不了将酿造出来的酒全部提纯成酒精当作原料加工之后再出售出去，反正怎么着也不会赔了本钱，而且以后制作新的染料也需要大量的酒精。
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“公子，这这是什么曲子，曲名叫做什么？”王枫唱完之后，她迫不及待的问道。
“这首曲子名字叫做《我的故乡》是女子唱的歌，你唱最合适了，只是悲伤了点，偶尔唱唱即可，不可常唱，会伤神的。”王枫将歌名改了之后说道。
李若云喜欢唱歌，特别是和青青相处一段时间之后唱歌的水平更是提高很多，将王枫写在纸上的歌词看了两遍，然后她就开始唱了起来。
悠扬的旋律回荡在运河的河面之上，李若云唱的很好，让王枫一刹那间仿佛回到了小时候坐在黑白电视机前面观看那部经典之作场景，再也回不去了，这不是穿越到过去，如果努力活着还能回到现在，这是另一个宇宙，只是和地球的历史很像而已，即使有一天自己拥有回到原来地球的能力，过了那么久的时间，地球也不是自己梦里的地球了，一瞬间王枫有种孤独的感觉。
这首曲子在前生可是大大有名，即使会唱的不多，但是不知道却很少。王枫看了李若云一眼，才十六岁，初中生的年龄，唱那种哀伤的歌曲是不是早了一些。
听李若云的一首歌唱完，王枫觉得自己的心情舒畅了很多，是啊既然来到这个世界，何必想那么多呢。
第二天货船补给完毕离开扬州，在旁边的货船居然与王枫乘坐的货船同行，两家东主居然是熟人，几乎每次前往北方贩卖皮毛都会结伴同行，甚至很多时候两人会将货物放在一起，得利之后按照每人投入的比例分红。
此时已快是深秋了，王枫估计自己回去待不了两个月就得前往京城参加会试，过年都得在路上过了。
货船此次北去今年大约是回不来了，不过听船上伙计的语气，此次北上并不是为了收皮毛的，而是另有目的。
中午时分船上伙计送来三菜一汤，有荤有素有米饭，还有一壶酒，伙计说酒是隔壁船上的东家请的，这有酒有肉的一般的小地主都舍不得这么吃。
看着眼前的酒水王枫终于明白‘浊酒’是个什么意思了，这酒就像碱性大的水烧开了一样，里面很多细小的悬浮物，王枫前几次喝的酒里面也有一些，只是一次是鹿鸣宴，其他两次都是张文卓在天然居请的客，上的都是好酒，杂质很少，让王枫误以为此时的白酒都是这个样子。
看着这壶浊酒王枫突然想起一件事情，为了确定王枫草草吃过饭离开船舱来到船上伙计吃饭的地方。
船上的伙计没有专门的餐厅吃饭，大多时候是伙夫做好饭菜，船上伙计每人一个大老黑盛着饭蹲在甲板上食用。
王枫来到的时候，他们正在吃饭，吃的是杂粮饭就着咸菜，几个小头目每人面前有一小碗酒水，其余伙计几个人合用一个碗喝酒，毕竟每日在水上讨生活不喝点酒容易得风湿。
王枫走上前去，指着还剩下小半的酒坛子对着一位小头目开口问道：“这位大哥，你这酒是多少钱买的，卖与我一些如何。”
那位小头目听见王枫问他，连忙站起身体回答道：“哦，原来是小公子啊，我这酒怎么能入的你的口呢，你别开玩笑了。”
“我不是买来喝的，只是另有他用，还望这位小哥见谅，匀一些与我。”
“这个，你要多少？”
“这坛子之中剩下都与我吧，你原先花多少钱买的，我按一坛子给你。”
“这一坛子总共一百文，这剩下这些了，您给三十文就好。”
“哈哈哈，好，不过这是什么粮食酿造的酒。”王枫抓起酒坛子问道。
“我们这些人还能喝啥酒啊，都是最便宜的烧酒，高粱酿的。”另一个小头目听见王枫的问话抢着回答道。
“哦，那好，谢谢几位了。”王枫抓起一吊铜钱塞在那人手中转身就离开了。
那个小头目低头看着手里的铜钱，嘴里嘀咕着到底是有功名的人出手就是大方，旁边几人哄笑说他今天财运好让他请客。
王枫将酒拿回房间给自己倒了一杯，小口的抿了一口，这酒不仅浑浊喝到口中还发涩，一点也不纯，就像酒里掺了发酸了的洗碗水，王枫记得曾经看过一本书上说过，只要将头道酒拿走，只留下二道酒，高粱酿造的酒就变的很纯，这就是二锅头的由来。
而且这种酒虽然算不上上乘美酒，但是原料为高粱，成本低廉，受众大可以大批量的出售，而且这种酒最适合卖到草原上。
之后的几日里，王枫除了看书就是构思关于二锅头的制作和销售计划。
这二锅头自然无法跟高档酒竞争，毕竟白酒到了大明朝的时候已经快要发展到顶峰，各种口味的白酒都已出现，后世流行的集中高档白酒此时也大多已经成名，这些酒都是用各种粮食酿造的，而且酿造用的水也好，想来也不是用高粱和普通的水酿造出来的酒能比得上的。
但是这世上喝酒的人大多喝不起太好的酒，这就给王枫的计划增添了成功的可能性，而且这酒最大的销售目标可不是大明的人，王枫准备用这酒为自己从草原上换取物资的，那里自古苦寒，马上又要到了一个小冰河时期，就会更冷了，寒冷地区生活的人比温暖地区生活的人更需要高度的酒来避寒，这也是为什么东北人大多比江南人更能喝酒的原因之一，而蒙古人就更能喝了。
而且即使记忆中的酿酒方法是错误的也没有关系，岛上不是大量需要酒精吗，大不了将酿造出来的酒全部提纯成酒精当作原料加工之后再出售出去，反正怎么着也不会赔了本钱，而且以后制作新的染料也需要大量的酒精。
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