第一百三十三章 开饭店那档子事
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1、
我们几个点了一桌子硬菜,等maybe回来我们和他说一下情况,他说了句“艹!”然后点了盘老醋花生。】
“贵的都被你们点了,看来我今天是喝定了。”maybe倒上酒喃喃自语道。
“快喝,等你喝完了咱们再吃。”郝健催促着。
maybe哀怨地瞪了郝健一眼,倒了杯白酒一口干了,然后直吐舌头:“哎呀,不行不行,先欠着,一会儿再来!”
“傻操行!”郝健也哀怨地还了他一眼。
聊了会儿天,第一道菜上来了,没等郝健说话我们就开始抢,一人几筷子,腰果和虾仁就光了。
高哥看傻了:“**!不是吧?”
郝健见怪不怪地说:“别激动!我当年也是这样。”
高哥愁眉苦脸地夹了根芹菜看了好久,还是放在了嘴里。
“吃呀!跟我这就别客气了,和自家一样!”我看见郝健在那发愣,招呼道。
“吃个j8!现在连芹菜都没了!”郝健用筷子指着空盘子说。
“汤!营养全在汤里面了!芹菜汤比伟哥效果还好,来,贱哥!都是你的了!没人敢和你争!”我端起盘子把汤全倒郝健碗里。
“是吗?正好这几天肾虚!”郝健端起碗刚要喝。
“慢着!”maybe叫道。
“怎么了?你也肾虚?那也给你来一勺!”郝健说。
“不是,你碗里还有一小块腰果!这东西伤肾!你可不能吃!要伤伤我的吧!”说着他动作如风一般地夹起郝健碗里的一小块腰果闪电般地塞进了嘴里。
“艹你大爷!”郝健骂了一句把汤喝了。
这时上了第二道菜,鲇鱼炖茄子,这个是我的最爱,菜还没放稳我就把筷子塞进了碗里夹了块最大的。
谁想夹到的竟然是块鱼头,鱼脑虽然好吃,但现在吃显然不是时候,吃这个费时间,把鱼脑吃完再继续夹最后肯定只骨头了。
宿舍的那帮吃货我太了解。
但是此时我吃也不是,放锅里也不太雅观,在我发愣的那.1秒钟里,我们宿舍的那几个b已经一人夹了块大块的。
2、
我计上心来,把鱼头放到正要夹鱼的郝健碗里:“贱哥,鱼脑大补,富含蛋白质和多种维生素,这些都是精子的主要成分,来,这块给你!我和你们说,谁都不许和贱哥抢,谁抢谁就是打我脸!”
本想继续贫两句,但是一看maybe已经开始夹第二块了,我一不做二不休赶紧把鱼头放到郝健碗里,自己又夹了块大的。
“我草!”郝健看了看鱼头骂道。
“你看你,连鱼头都想艹,要不说你肾虚呢,趁热吃效果更好!快点吃吧!要不一会儿锅里的鱼肉没了你这鱼头恐怕也保不住了!”这时我也夹起了第三块。
高哥看着郝健碗里的鱼头笑的前仰后合。
郝健无奈地开始吃,边吃边说:“我草,挺好吃!”
“好吃是吧?鱼尾更好吃!比虎鞭还补!”我把鱼尾也夹紧郝健碗里。
郝健看了看自己碗里的鱼头鱼尾,再看看我们桌子上的一堆鱼刺和空空的只剩下汤连茄子都没有了的盆,差点没哭出来。
这时老醋花生正好上来,郝健直接拿起盘子往自己碗里倒,边倒边说:“我知道,敏子想说花生也大补,我自己来吧!”
这时油焖大虾上来了,我说了一句让郝健直接把花生喷了出来:“这大虾也壮阳!花生吃多了早泄!”
吃了点东西大伙儿开始喝酒,我向我们宿舍的几个使了个眼神,大伙明白了我的意思,举起杯子站了起来冲着郝健异口同声地说:“祝贱哥和嫂子百年好合白头偕老!”
郝健被我们的举动整的有点不好意思,露出了罕见的羞涩,他挠了挠头也举起被子站了起来和包括高哥在内桌子上的所有人一一碰杯:“哈哈,兄弟们我先走一步,大伙儿先攒钱把份子准备好!”
高哥笑着说:“嫂子妻管严,以后你没得玩儿了,哪儿像我们这帮潇洒啊!”
“去你大爷的m你那肥婆,倒贴我都不要!”郝健骂道。
3、
高哥的对象是个胖子,长的一般,但是家里特别有钱。
我们学校有不少势力的女生追高哥的,其中也不乏漂亮的,但不知为什么高哥选了那个胖妹子。
高哥常说,不因为别的,就因为那女的对他是真心的,不图他什么。
但我们都说他放屁。
那胖妹子对高哥是不错,高哥说一她不敢二,经常给高哥买衣服什么的,高哥要是进去了那胖妹子也会去看他。
高哥还有一个漂亮的女朋友,我们在学校经常看见他俩腻在一起,但胖妹子只当作不知道。
高哥对胖妹子也不错,虽然在外面经常沾花惹草但是一直没换。
据说他那个漂亮的女朋友有一次当着高哥的面说那个胖妹子又胖又丑,高哥二话不说一巴掌把她打哭了。
胖妹子知道以后更对高哥死心塌地了。
大伙连敬郝健三个,我们喝白酒大杯子一杯是四个,小杯子是两个。
大伙喝的很开,聊女人聊钱聊车,聊美帝和日寇,什么都侃。
虽然他们跟我比确实是懂得不算太多。
我说出了我想开店的想法,maybe他们都表示很有兴趣,只有郝健沉默不语。
我看到他这个样子说明他有话说,于是举起杯子对郝健说:“来,贱哥咱俩走一个!”
郝健和我碰了一下又把杯子放了下来看着我。
我看着他等着他说话。
“开饭店不是小事,投钱不说,在这个地方你没人,办《营业执照》《卫生许可证》什么的你都得费不少功夫。”
“谁说我没人的,不还有贱哥你嘛!”我笑着说。
“办证的事我可以帮你,但是装修得花不少钱,你不够我可以借你点。可请厨师你不找知根知底行吗?我大一那会儿学校门口的那个饭店,一桌子人吃豆角全都食物中毒了,结果厨师跑了所有责任老板一个人担着。咱们学校的饭店这么多,能做成向我这样的没几家。而且你开什么店?开我这种川菜家常菜我不是怕你和我抢生意,我估计你不行。和我合伙的在别的地方也开着饭店,都有十多年经验。跟你说时候,没了他们我这饭店早黄了。你开火锅店,那个简单,料备齐了就行,冬天能赚点,因为咱们学校已经有几个了。夏天赔死你!开别的更不现实,新鲜玩意大家吃两遍就不想吃了。我说这些倒不是打击你,你干什么哥们儿我都无条件支持!但是开饭店是一件大事,租金这么高装修费那么贵,厨师工资和小工工资更是一笔大开销。干不好你就血本无归。”郝健滔滔不绝地说。
他的一番话句句说到我心坎里去了,像冬天里的凉水从我头上灌下来一般。
大伙儿都认真地听,边听边点头。
我叹了口气自己喝了一口酒:“这事我再好好想想吧!”
郝健和我碰了一下也喝了一口:“是该好好想想了,不过我有个主意。”
4、
“你说。”我想听听老道的郝健能给我出什么好主意。
“你可以在咱们学校食堂盘一个窗口试试,这个租金少人工费也少得多,先攒点经验。”郝健说的和我想的一样。
“其实我也有这个意思,但就是不知道卖什么。”我纠结地说。
“卖什么你想好了和我说,我能给你找关系,到时候告诉我一下就行了。”
关于卖什么的这个问题我们又讨论了好长时间,最后也没得出什么结论。
郝健点了根烟深吸了一口说:“再给你个建议,别想的太复杂了,咱们学校食堂生意最好的永远是那么几家,煮方便面,煮面,煎饼豆浆和小炒。”
我们仔细一想,还确实是这样的。
“这个礼拜咱们没事去别的学校食堂吃吃看吧,看有什么好吃的咱们学校没有的。”我把在家想出来的点子说了出来。
郝健看了我一眼竖起大拇指说:“聪明!”
“聪明个蛋,要我说咱们包三个摊子,一个煮方便面外加煮面条,一个小炒,还有一个卖煎饼包子拉**倒!”争强好胜的maybe不服气地说。
“照你的意思是把学校的食堂都包下来就稳赚了呗?”郝健笑着说。
“难不成还能赔?”maybe不解地看着郝健。
“几年前是有个老板承包了学校的食堂,但你要记住,一个行业有竞争才有进步,那老板包了一年就赔钱跑了。”没想到高哥也是个懂生意的人。
“那那年学生吃什么?”小朱好奇地问。
“那个老板承包了以后因为租金太高他偷工减料食堂的饭根本没法吃,大部分学生都跑学校外面吃去了,那个时候整个学校的学生集体签名抵制食堂还向教育局投诉。学校看这样不行啊!但违约金太高,于是又开了个小食堂,租金到期以后老板跑了学校又开始分租了。”高哥说。
我们恍然大悟,原来还有这段不为人知的历史呢!
正当我们聊的火热的时候,那个收银mm慌慌张张地跑了进来,很焦急地说:“老板,出事了!”
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我们几个点了一桌子硬菜,等maybe回来我们和他说一下情况,他说了句“艹!”然后点了盘老醋花生。】
“贵的都被你们点了,看来我今天是喝定了。”maybe倒上酒喃喃自语道。
“快喝,等你喝完了咱们再吃。”郝健催促着。
maybe哀怨地瞪了郝健一眼,倒了杯白酒一口干了,然后直吐舌头:“哎呀,不行不行,先欠着,一会儿再来!”
“傻操行!”郝健也哀怨地还了他一眼。
聊了会儿天,第一道菜上来了,没等郝健说话我们就开始抢,一人几筷子,腰果和虾仁就光了。
高哥看傻了:“**!不是吧?”
郝健见怪不怪地说:“别激动!我当年也是这样。”
高哥愁眉苦脸地夹了根芹菜看了好久,还是放在了嘴里。
“吃呀!跟我这就别客气了,和自家一样!”我看见郝健在那发愣,招呼道。
“吃个j8!现在连芹菜都没了!”郝健用筷子指着空盘子说。
“汤!营养全在汤里面了!芹菜汤比伟哥效果还好,来,贱哥!都是你的了!没人敢和你争!”我端起盘子把汤全倒郝健碗里。
“是吗?正好这几天肾虚!”郝健端起碗刚要喝。
“慢着!”maybe叫道。
“怎么了?你也肾虚?那也给你来一勺!”郝健说。
“不是,你碗里还有一小块腰果!这东西伤肾!你可不能吃!要伤伤我的吧!”说着他动作如风一般地夹起郝健碗里的一小块腰果闪电般地塞进了嘴里。
“艹你大爷!”郝健骂了一句把汤喝了。
这时上了第二道菜,鲇鱼炖茄子,这个是我的最爱,菜还没放稳我就把筷子塞进了碗里夹了块最大的。
谁想夹到的竟然是块鱼头,鱼脑虽然好吃,但现在吃显然不是时候,吃这个费时间,把鱼脑吃完再继续夹最后肯定只骨头了。
宿舍的那帮吃货我太了解。
但是此时我吃也不是,放锅里也不太雅观,在我发愣的那.1秒钟里,我们宿舍的那几个b已经一人夹了块大块的。
2、
我计上心来,把鱼头放到正要夹鱼的郝健碗里:“贱哥,鱼脑大补,富含蛋白质和多种维生素,这些都是精子的主要成分,来,这块给你!我和你们说,谁都不许和贱哥抢,谁抢谁就是打我脸!”
本想继续贫两句,但是一看maybe已经开始夹第二块了,我一不做二不休赶紧把鱼头放到郝健碗里,自己又夹了块大的。
“我草!”郝健看了看鱼头骂道。
“你看你,连鱼头都想艹,要不说你肾虚呢,趁热吃效果更好!快点吃吧!要不一会儿锅里的鱼肉没了你这鱼头恐怕也保不住了!”这时我也夹起了第三块。
高哥看着郝健碗里的鱼头笑的前仰后合。
郝健无奈地开始吃,边吃边说:“我草,挺好吃!”
“好吃是吧?鱼尾更好吃!比虎鞭还补!”我把鱼尾也夹紧郝健碗里。
郝健看了看自己碗里的鱼头鱼尾,再看看我们桌子上的一堆鱼刺和空空的只剩下汤连茄子都没有了的盆,差点没哭出来。
这时老醋花生正好上来,郝健直接拿起盘子往自己碗里倒,边倒边说:“我知道,敏子想说花生也大补,我自己来吧!”
这时油焖大虾上来了,我说了一句让郝健直接把花生喷了出来:“这大虾也壮阳!花生吃多了早泄!”
吃了点东西大伙儿开始喝酒,我向我们宿舍的几个使了个眼神,大伙明白了我的意思,举起杯子站了起来冲着郝健异口同声地说:“祝贱哥和嫂子百年好合白头偕老!”
郝健被我们的举动整的有点不好意思,露出了罕见的羞涩,他挠了挠头也举起被子站了起来和包括高哥在内桌子上的所有人一一碰杯:“哈哈,兄弟们我先走一步,大伙儿先攒钱把份子准备好!”
高哥笑着说:“嫂子妻管严,以后你没得玩儿了,哪儿像我们这帮潇洒啊!”
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高哥的对象是个胖子,长的一般,但是家里特别有钱。
我们学校有不少势力的女生追高哥的,其中也不乏漂亮的,但不知为什么高哥选了那个胖妹子。
高哥常说,不因为别的,就因为那女的对他是真心的,不图他什么。
但我们都说他放屁。
那胖妹子对高哥是不错,高哥说一她不敢二,经常给高哥买衣服什么的,高哥要是进去了那胖妹子也会去看他。
高哥还有一个漂亮的女朋友,我们在学校经常看见他俩腻在一起,但胖妹子只当作不知道。
高哥对胖妹子也不错,虽然在外面经常沾花惹草但是一直没换。
据说他那个漂亮的女朋友有一次当着高哥的面说那个胖妹子又胖又丑,高哥二话不说一巴掌把她打哭了。
胖妹子知道以后更对高哥死心塌地了。
大伙连敬郝健三个,我们喝白酒大杯子一杯是四个,小杯子是两个。
大伙喝的很开,聊女人聊钱聊车,聊美帝和日寇,什么都侃。
虽然他们跟我比确实是懂得不算太多。
我说出了我想开店的想法,maybe他们都表示很有兴趣,只有郝健沉默不语。
我看到他这个样子说明他有话说,于是举起杯子对郝健说:“来,贱哥咱俩走一个!”
郝健和我碰了一下又把杯子放了下来看着我。
我看着他等着他说话。
“开饭店不是小事,投钱不说,在这个地方你没人,办《营业执照》《卫生许可证》什么的你都得费不少功夫。”
“谁说我没人的,不还有贱哥你嘛!”我笑着说。
“办证的事我可以帮你,但是装修得花不少钱,你不够我可以借你点。可请厨师你不找知根知底行吗?我大一那会儿学校门口的那个饭店,一桌子人吃豆角全都食物中毒了,结果厨师跑了所有责任老板一个人担着。咱们学校的饭店这么多,能做成向我这样的没几家。而且你开什么店?开我这种川菜家常菜我不是怕你和我抢生意,我估计你不行。和我合伙的在别的地方也开着饭店,都有十多年经验。跟你说时候,没了他们我这饭店早黄了。你开火锅店,那个简单,料备齐了就行,冬天能赚点,因为咱们学校已经有几个了。夏天赔死你!开别的更不现实,新鲜玩意大家吃两遍就不想吃了。我说这些倒不是打击你,你干什么哥们儿我都无条件支持!但是开饭店是一件大事,租金这么高装修费那么贵,厨师工资和小工工资更是一笔大开销。干不好你就血本无归。”郝健滔滔不绝地说。
他的一番话句句说到我心坎里去了,像冬天里的凉水从我头上灌下来一般。
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我叹了口气自己喝了一口酒:“这事我再好好想想吧!”
郝健和我碰了一下也喝了一口:“是该好好想想了,不过我有个主意。”
4、
“你说。”我想听听老道的郝健能给我出什么好主意。
“你可以在咱们学校食堂盘一个窗口试试,这个租金少人工费也少得多,先攒点经验。”郝健说的和我想的一样。
“其实我也有这个意思,但就是不知道卖什么。”我纠结地说。
“卖什么你想好了和我说,我能给你找关系,到时候告诉我一下就行了。”
关于卖什么的这个问题我们又讨论了好长时间,最后也没得出什么结论。
郝健点了根烟深吸了一口说:“再给你个建议,别想的太复杂了,咱们学校食堂生意最好的永远是那么几家,煮方便面,煮面,煎饼豆浆和小炒。”
我们仔细一想,还确实是这样的。
“这个礼拜咱们没事去别的学校食堂吃吃看吧,看有什么好吃的咱们学校没有的。”我把在家想出来的点子说了出来。
郝健看了我一眼竖起大拇指说:“聪明!”
“聪明个蛋,要我说咱们包三个摊子,一个煮方便面外加煮面条,一个小炒,还有一个卖煎饼包子拉**倒!”争强好胜的maybe不服气地说。
“照你的意思是把学校的食堂都包下来就稳赚了呗?”郝健笑着说。
“难不成还能赔?”maybe不解地看着郝健。
“几年前是有个老板承包了学校的食堂,但你要记住,一个行业有竞争才有进步,那老板包了一年就赔钱跑了。”没想到高哥也是个懂生意的人。
“那那年学生吃什么?”小朱好奇地问。
“那个老板承包了以后因为租金太高他偷工减料食堂的饭根本没法吃,大部分学生都跑学校外面吃去了,那个时候整个学校的学生集体签名抵制食堂还向教育局投诉。学校看这样不行啊!但违约金太高,于是又开了个小食堂,租金到期以后老板跑了学校又开始分租了。”高哥说。
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