第六十九章 全素
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果真如同萧佩妮所说，店内的所有食物旁边都有一张温馨提示的小卡片，写着卡路里和食材配料。
食材，凤致是理解的，就是这个卡路里……她问了问陶大宝，陶大宝一时也不知道如何解释，拿着手机把搜索结果给凤致看。
凤致看得云里雾里，还是决定去看沙拉，毕竟吃得好与坏才最吸引人。
陶大宝和凤致最先将目光放到牛排身上。
牛排的量不大，火候掌握得是不错的，陶大宝总觉得这些牛排没有中国的酱牛肉好吃，但在黑胡椒的搭配下，还是很快就把一整片牛排吃光了。
牛肉鲜嫩，汁水丰富，而且最重要的是价钱还不贵。
陶大宝一边吃一边说：“我可能要收回之前的话了，这个店说不定真能开起来。”
凤致吃了几块牛肉也不再吃了，相比西式的烹饪方法，中式的炖牛肉更得她欢心。因为知道这件餐厅的主打是沙拉，凤致便将目光转移到了那四盒沙拉上。
牛油果沙拉加油醋酱、龙利鱼三文鱼沙拉配虾仁玉米、牛肉面包干沙拉、烟熏培根鸭肉沙拉，这些沙拉中配菜也不相同，包含各种新鲜蔬菜水果，凤致将每种沙拉用不同的酱拌了下，总的来说，吃生菜的口感不算太好。
但这些菜是常温的，并不是那种刚从冰箱里拿出的冰冰凉的模样，凤致觉得这点还不错。
而陶大宝尝了几口烟熏鸭肉和培根就说什么也不吃了。
“这和吃草有什么区别？做人有什么意思！”他愤恨地道：“虽然有酒有肉不健康，谁不知道不健康，但吃上快乐就行呗。”
“吃这玩意儿难不成就健康了？”
“我看萧佩妮就是糊弄人！”
“好了。”凤致现在已经擅长给他顺毛：“如果你受了委屈就别去了。”
“不行。”陶大宝现在算是想明白了，如果就这样放弃，他之前干的那些活儿不白干了吗？
虽然他也没干什么重活儿，顶多就是从店里到萧佩妮学校接他，再不就是帮他联系靠谱的包工头搞装修，确实也是省下了些钱。陶大宝做完这些都不知道自己为了什么，凤致却道，这就叫诱敌深入。
“两天后我们也搞一个全素日。”
现在酒香人家已经有举办这些活动的经验了，根本不用印太多传单，只要随便印几张发给食客，来这吃饭的人向来是来者不拒的。
什么菜对他们来说都很好吃，不然凤致办了好几次神秘菜品的活动也不会如此成功。
陶大宝听到这全素日的想法，下意识想反对：“这些人都是奔着喝酒吃肉来的吧，吃素，能行吗？”
“素菜便宜啊。”甚至可以不要钱，凤致在心里说道。
陶大宝知道凤致不打无准备之仗，又问了几句她这次有什么卖点和主打菜品，就打算让人准备印宣传册以及上微博上通知了。
“我可看了，现在你微博粉丝比我都多了！”陶大宝突然间道。
凤致还不知道这件事呢，她打开手机一看，果真看到了不少评论。
纵然胡菜菜都帮她解释她不是老板娘这件事，还是有不少人认为她是酒香人家的老板娘，况且这么叫也顺口。
看了眼评论，却比往日乌烟瘴气了不少，大多是被胡菜菜发在微博上的合照所吸引，好多人都问如果去吃饭能不能让凤致亲自接待。
在旁边看到这些的陶大宝呸了一声：“长得丑想得还挺美呢！”
凤致也不理这些回复，挑几条语气好的回了，随后又发了新微博：“两天后新活动——全素日即将举办，敬请期待。”
陶大宝：“……”他还没准备好呢，这边就先预告上了，也是开弓没有回头箭啊。
……
两天后，酒香人家的门口也张贴了大海报，上面印着不同的新鲜蔬菜，看着绿油油又水润，非常清新。
肖威从这家店路过，随后来到店里看一早就到了店的萧佩妮，急忙告诉她这个消息。
“佩妮，今天我看酒香人家也搞什么全素日的活动，而且还为期三天，他们是不是学我们啊？”
“真的？”萧佩妮可没从那一边过来，听了这话也坐不住了，立即出去看了一眼，等看到好几个人进了店后，则黑着脸回了自己的餐厅。
陪你轻食算今天开了两天了，卖得还不错，虽然大部分都是朋友和陆续到来的粉丝捧场。
店内主打就是各式各样的沙拉，也可以自己挑选蔬菜和肉类，除了一些沙拉、牛排、简单的牛肉脆饼等，还有后厨师傅自己酿的希腊酸奶，搭配上水果脆片和一些干果，口味确实不错。
万事开头难，萧佩妮觉得自己的店开得如此顺利，难免有些飘飘然，已经在心里想着日后自己餐厅火了，见到凤致她应该说什么了。
但她没想到凤致竟然如此恶劣，竟然用这种手段和她抢客源。她在店里气得不停踱步，最后给陶大宝打了电话。
养兵千日用兵一时，这时候是该用到他了。
此时，酒香人家的食客陆续登门，有的是在微博上知道了全素日的消息，有的则是通过微信公众号发布的通知了解的，除此之外，还有一部分人却并不知道今天只有素菜，来了就告诉服务员要吃红烧肉和松鼠桂鱼、酒糟虾、干锅鸡……
服务员只得抱歉地道：“对不起先生，我们店今日举办为期三天的全素日活动，倡导都市生活的人们健康饮食，顺便吃素菜可以帮助清理肠道。”
“胡说八道！”小左今年三十岁，带着自己正在追求的女孩子来吃饭，来之前，他就夸下海口说这家店特别好吃，谁知道女孩儿见到这饭店的小门脸，当时就有些不情不愿。
小左好说歹说，才把她带进来，心里想的却是等她吃上了就知道自己的口味是不会差的。
就等着酒香人家的菜做出来证明自己呢，谁知道又搞什么全素日！
小左不满地道：“别人想吃素就让他们吃啊，我们就想吃肉，怎么还拦着呢？”
“先生不好意思，我们已经提前通知了，如果给您带来了麻烦敬请谅解。”
服务员态度倒是官方，和善地道歉，坚决不改。小左道：“走，我们不吃了。”
对面的苍苍看了看他，随后说道：“我倒挺想尝尝这里的素菜做出来是什么味道的。”
苍苍与小左是高中同学，如今恰好又在同一个城市工作，公司离得也近，一来二去关系就熟了起来，经常一起吃饭。
她倒不是在意小左请自己来这般没有档次的饭店，而是有些心疼小左每天吃着快餐，好不容易出来打牙祭，还吃这种地方。
她想请小左去市内一些好餐厅的，比如景澜轩、兰芽宴和凤楼之类。
可既然来都已经来了，又听说这饭店搞全素日活动，尝尝也可以。
“那行吧，菜单呢？”小左又坐了下来。
服务员递过了几页纸，笑着解释：“两位可以挑选喜欢吃的蔬菜，菜品价格会根据蔬菜不同有所变化。”
有的蔬菜现在比肉都贵，但大部分的定价也都很便宜，很多都在几块钱左右。
还有很多生鲜蔬菜可以选择蘸酱料吃……
“你这弄得好像农家院啊。”小左现在脸上也有些挂不住了，什么萝卜黄瓜鲜蔬条蘸酱……拿这种东西请喜欢的女孩子吃，不是自寻死路吗？
“苍苍，要么我们还是走吧，我知道附近有一家日料店也不错……”
“我看这些都挺好啊。”苍苍却饶有兴致地问服务员：“那我们选原材料的话，都是切条端上来，让我们生吃吗？”
“这要看我们后厨师傅怎么做了，如果二位以前来过就知道这次活动和之前我们举办的固定钱数神秘菜品的活动大同小异，都是看后厨师傅的现场发挥，我们只能保证客人选的食材在菜品中，但具体以什么形式呈现都是未知的。”
“这个我知道。”小左回想起之前得到的惊喜，彻底打消了去别的地方吃的想法。
并且周围来的人越来越多，很快就把一楼大堂给占满了，这个店向来很火，小左想，他怎么能为了好面子去请苍苍吃一些华而不实的东西。
“那我可以点几种蔬菜？”
“我们是按照顾客点得蔬菜份数而收钱的，其他没有点的菜如果出现在菜品中，并不算钱。”
总之，在一张单上画几个勾，相对应地就收那些菜品的钱。
“最后每种蔬菜都可以做单独的一道菜？”
服务员笑了笑，仍旧很有耐心：“这个要看后厨师傅的安排。”
“原来是这样啊。”
苍苍知道蔬菜做得怎么样也能体现出一个厨师的水平，她本来不对这个店抱有什么期望，现在也是如此，于是点蔬菜时，还有意考验后厨师傅。
她爱吃莲藕，最后点的全部蔬菜分别是：
莲藕、胡萝卜、荷兰豆、玉米、黑木耳、卷心菜、蘑菇、豆腐、黄瓜、辣椒、干豆腐，白萝卜。
服务员看了一遍，又是不好意思地道：“女士我们这边萝卜这栏只可以选一种的，凤师傅说一些不同种类的萝卜一起吃会相克。”
其实是凤致懒得挨个标出来哪个哪个不能一起吃，索性就让人只能选一种。
但是苍苍是不爱是胡萝卜的，从小就不爱吃，她觉得能把胡萝卜做好吃的厨师真的是不容易，于是就留下了它，舍弃了白萝卜。
当服务员离开后，小左还在开玩笑道：“这些菜不会都生着给我们搬来吧？或者有的就过一下水，让我们蘸酱吃……”
“如果真是那样，蔬菜新鲜好吃还可以，不好吃的话，可真的是店大欺客了。”苍苍说道。
两个人聊着天，几乎都忘了时间，直到几个盘子上来后，他们才意识到原来已经上菜了。
看着桌上这些五彩缤纷的菜，两个人同时冒出了一个想法：这真的是他们点的？
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食材，凤致是理解的，就是这个卡路里……她问了问陶大宝，陶大宝一时也不知道如何解释，拿着手机把搜索结果给凤致看。
凤致看得云里雾里，还是决定去看沙拉，毕竟吃得好与坏才最吸引人。
陶大宝和凤致最先将目光放到牛排身上。
牛排的量不大，火候掌握得是不错的，陶大宝总觉得这些牛排没有中国的酱牛肉好吃，但在黑胡椒的搭配下，还是很快就把一整片牛排吃光了。
牛肉鲜嫩，汁水丰富，而且最重要的是价钱还不贵。
陶大宝一边吃一边说：“我可能要收回之前的话了，这个店说不定真能开起来。”
凤致吃了几块牛肉也不再吃了，相比西式的烹饪方法，中式的炖牛肉更得她欢心。因为知道这件餐厅的主打是沙拉，凤致便将目光转移到了那四盒沙拉上。
牛油果沙拉加油醋酱、龙利鱼三文鱼沙拉配虾仁玉米、牛肉面包干沙拉、烟熏培根鸭肉沙拉，这些沙拉中配菜也不相同，包含各种新鲜蔬菜水果，凤致将每种沙拉用不同的酱拌了下，总的来说，吃生菜的口感不算太好。
但这些菜是常温的，并不是那种刚从冰箱里拿出的冰冰凉的模样，凤致觉得这点还不错。
而陶大宝尝了几口烟熏鸭肉和培根就说什么也不吃了。
“这和吃草有什么区别？做人有什么意思！”他愤恨地道：“虽然有酒有肉不健康，谁不知道不健康，但吃上快乐就行呗。”
“吃这玩意儿难不成就健康了？”
“我看萧佩妮就是糊弄人！”
“好了。”凤致现在已经擅长给他顺毛：“如果你受了委屈就别去了。”
“不行。”陶大宝现在算是想明白了，如果就这样放弃，他之前干的那些活儿不白干了吗？
虽然他也没干什么重活儿，顶多就是从店里到萧佩妮学校接他，再不就是帮他联系靠谱的包工头搞装修，确实也是省下了些钱。陶大宝做完这些都不知道自己为了什么，凤致却道，这就叫诱敌深入。
“两天后我们也搞一个全素日。”
现在酒香人家已经有举办这些活动的经验了，根本不用印太多传单，只要随便印几张发给食客，来这吃饭的人向来是来者不拒的。
什么菜对他们来说都很好吃，不然凤致办了好几次神秘菜品的活动也不会如此成功。
陶大宝听到这全素日的想法，下意识想反对：“这些人都是奔着喝酒吃肉来的吧，吃素，能行吗？”
“素菜便宜啊。”甚至可以不要钱，凤致在心里说道。
陶大宝知道凤致不打无准备之仗，又问了几句她这次有什么卖点和主打菜品，就打算让人准备印宣传册以及上微博上通知了。
“我可看了，现在你微博粉丝比我都多了！”陶大宝突然间道。
凤致还不知道这件事呢，她打开手机一看，果真看到了不少评论。
纵然胡菜菜都帮她解释她不是老板娘这件事，还是有不少人认为她是酒香人家的老板娘，况且这么叫也顺口。
看了眼评论，却比往日乌烟瘴气了不少，大多是被胡菜菜发在微博上的合照所吸引，好多人都问如果去吃饭能不能让凤致亲自接待。
在旁边看到这些的陶大宝呸了一声：“长得丑想得还挺美呢！”
凤致也不理这些回复，挑几条语气好的回了，随后又发了新微博：“两天后新活动——全素日即将举办，敬请期待。”
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……
两天后，酒香人家的门口也张贴了大海报，上面印着不同的新鲜蔬菜，看着绿油油又水润，非常清新。
肖威从这家店路过，随后来到店里看一早就到了店的萧佩妮，急忙告诉她这个消息。
“佩妮，今天我看酒香人家也搞什么全素日的活动，而且还为期三天，他们是不是学我们啊？”
“真的？”萧佩妮可没从那一边过来，听了这话也坐不住了，立即出去看了一眼，等看到好几个人进了店后，则黑着脸回了自己的餐厅。
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店内主打就是各式各样的沙拉，也可以自己挑选蔬菜和肉类，除了一些沙拉、牛排、简单的牛肉脆饼等，还有后厨师傅自己酿的希腊酸奶，搭配上水果脆片和一些干果，口味确实不错。
万事开头难，萧佩妮觉得自己的店开得如此顺利，难免有些飘飘然，已经在心里想着日后自己餐厅火了，见到凤致她应该说什么了。
但她没想到凤致竟然如此恶劣，竟然用这种手段和她抢客源。她在店里气得不停踱步，最后给陶大宝打了电话。
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此时，酒香人家的食客陆续登门，有的是在微博上知道了全素日的消息，有的则是通过微信公众号发布的通知了解的，除此之外，还有一部分人却并不知道今天只有素菜，来了就告诉服务员要吃红烧肉和松鼠桂鱼、酒糟虾、干锅鸡……
服务员只得抱歉地道：“对不起先生，我们店今日举办为期三天的全素日活动，倡导都市生活的人们健康饮食，顺便吃素菜可以帮助清理肠道。”
“胡说八道！”小左今年三十岁，带着自己正在追求的女孩子来吃饭，来之前，他就夸下海口说这家店特别好吃，谁知道女孩儿见到这饭店的小门脸，当时就有些不情不愿。
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就等着酒香人家的菜做出来证明自己呢，谁知道又搞什么全素日！
小左不满地道：“别人想吃素就让他们吃啊，我们就想吃肉，怎么还拦着呢？”
“先生不好意思，我们已经提前通知了，如果给您带来了麻烦敬请谅解。”
服务员态度倒是官方，和善地道歉，坚决不改。小左道：“走，我们不吃了。”
对面的苍苍看了看他，随后说道：“我倒挺想尝尝这里的素菜做出来是什么味道的。”
苍苍与小左是高中同学，如今恰好又在同一个城市工作，公司离得也近，一来二去关系就熟了起来，经常一起吃饭。
她倒不是在意小左请自己来这般没有档次的饭店，而是有些心疼小左每天吃着快餐，好不容易出来打牙祭，还吃这种地方。
她想请小左去市内一些好餐厅的，比如景澜轩、兰芽宴和凤楼之类。
可既然来都已经来了，又听说这饭店搞全素日活动，尝尝也可以。
“那行吧，菜单呢？”小左又坐了下来。
服务员递过了几页纸，笑着解释：“两位可以挑选喜欢吃的蔬菜，菜品价格会根据蔬菜不同有所变化。”
有的蔬菜现在比肉都贵，但大部分的定价也都很便宜，很多都在几块钱左右。
还有很多生鲜蔬菜可以选择蘸酱料吃……
“你这弄得好像农家院啊。”小左现在脸上也有些挂不住了，什么萝卜黄瓜鲜蔬条蘸酱……拿这种东西请喜欢的女孩子吃，不是自寻死路吗？
“苍苍，要么我们还是走吧，我知道附近有一家日料店也不错……”
“我看这些都挺好啊。”苍苍却饶有兴致地问服务员：“那我们选原材料的话，都是切条端上来，让我们生吃吗？”
“这要看我们后厨师傅怎么做了，如果二位以前来过就知道这次活动和之前我们举办的固定钱数神秘菜品的活动大同小异，都是看后厨师傅的现场发挥，我们只能保证客人选的食材在菜品中，但具体以什么形式呈现都是未知的。”
“这个我知道。”小左回想起之前得到的惊喜，彻底打消了去别的地方吃的想法。
并且周围来的人越来越多，很快就把一楼大堂给占满了，这个店向来很火，小左想，他怎么能为了好面子去请苍苍吃一些华而不实的东西。
“那我可以点几种蔬菜？”
“我们是按照顾客点得蔬菜份数而收钱的，其他没有点的菜如果出现在菜品中，并不算钱。”
总之，在一张单上画几个勾，相对应地就收那些菜品的钱。
“最后每种蔬菜都可以做单独的一道菜？”
服务员笑了笑，仍旧很有耐心：“这个要看后厨师傅的安排。”
“原来是这样啊。”
苍苍知道蔬菜做得怎么样也能体现出一个厨师的水平，她本来不对这个店抱有什么期望，现在也是如此，于是点蔬菜时，还有意考验后厨师傅。
她爱吃莲藕，最后点的全部蔬菜分别是：
莲藕、胡萝卜、荷兰豆、玉米、黑木耳、卷心菜、蘑菇、豆腐、黄瓜、辣椒、干豆腐，白萝卜。
服务员看了一遍，又是不好意思地道：“女士我们这边萝卜这栏只可以选一种的，凤师傅说一些不同种类的萝卜一起吃会相克。”
其实是凤致懒得挨个标出来哪个哪个不能一起吃，索性就让人只能选一种。
但是苍苍是不爱是胡萝卜的，从小就不爱吃，她觉得能把胡萝卜做好吃的厨师真的是不容易，于是就留下了它，舍弃了白萝卜。
当服务员离开后，小左还在开玩笑道：“这些菜不会都生着给我们搬来吧？或者有的就过一下水，让我们蘸酱吃……”
“如果真是那样，蔬菜新鲜好吃还可以，不好吃的话，可真的是店大欺客了。”苍苍说道。
两个人聊着天，几乎都忘了时间，直到几个盘子上来后，他们才意识到原来已经上菜了。
看着桌上这些五彩缤纷的菜，两个人同时冒出了一个想法：这真的是他们点的？
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