奇书网 > 游戏美食家 > 第一百零四章 本是同根生

第一百零四章 本是同根生

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神龙王殿财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆

奇书网 www.qishu7.net,最快更新游戏美食家最新章节!

    求书,找书,请发站内短信给管理员,手机阅读更精彩,手机直接访问 m.bqg8.cc

    赵绅看着老四摇了摇头,淡淡的开口说道:“你这两只鹅,拼的不错。”

    老四如遭雷击,当场呆立,面露难以置信的神情怔怔的看着赵绅,他无法相信,赵绅竟然只尝了一口,竟然发现了这道菜其中的秘密。他在做那些事情的时候,可是小心翼翼,没有被任何人察觉才对,怎么可能被发现?

    “这不可能,你是怎么发现的?”老四喃喃的说道,话语之中已经没有了最初的不服气。

    “味道。”赵绅说道。

    “味道?同样是鹅,怎么可能通过味道分辨出来?”老四震惊的盯着赵绅,等待着赵绅的回答。

    “你这道菜,可以说是很不错了,至少肉质鲜美,香味可口,在火候的处理与烧制都做的精致无比。”说道这里赵绅顿了一下,没有继续说下去,似乎对老四有了一定的认可。

    一群人听着两人的对话,如同身置云雾之中,这两个人究竟是在说些什么?这个小师傅竟然说这是两只鹅,这怎么可能?眼前明明只有一只鹅才对啊!

    ……

    “别停啊,继续说下去啊,卖什么关子啊!”豆豆的二哥开口说道。

    “是啊是啊,快说啊,这道烧鹅既然味道如此美味,怎么是两只鹅?另一只鹅在哪呢?”豆豆的三哥开口说道。

    就连老爷子,目光之中都充满了好奇之色,似乎也在思考赵绅所说的话,究竟是怎么回事,因为这一切太离奇了。

    赵绅被所有人紧盯着,只见他不慌不忙的佩戴起一旁备好的手套,取起一只稍微大一点的切刀,在鹅翅的位置狠狠地切了下去。正切到一半,忽然刀身一顿,好像遇见了什么东西卡住了一样。持刀的右手一翻,沿着整个鹅翅完成了三百六十度的旋转,一只鹅翅就这样被卸了下来。

    动作未止,紧接着赵绅又对另一只鹅翅下刀,一模一样的动作将两只鹅翅全都卸下来后,众人看见了一些隐藏在鹅翅下面的东西,一节节骨肢。

    “这?”亣老爷子发出了一声疑问。

    眼前的一幕有些怪异,是鹅自然会有骨,但此处的骨肢,似乎比平常的鹅多了一些,而且骨肢的大小并不相同。

    一只鹅的骨头,在同一个部位,自然都是相同大小的,怎么可能出现同一个部位,骨头大小不一样的局面?

    ……

    看到这里,老四已经闭上了眼睛,他明白自己彻彻底底的输了,输掉了他所有的自信,输掉了他这么多年来的厨艺,他从没有想过,会有这样一天,一个年纪轻轻的小师傅,仅仅品尝了一口,就发现了隐藏在他菜中的秘密。

    就在这时,赵绅又动起手来,手握切刀,立刀直下,以九十度角下刀,从鹅神竖切开来,将整个烧鹅一分为二,分为两部分,用戴着手套的手轻轻一掰,原本保持着飞翔姿势的烧鹅就这样露出了隐藏在其中的部分。

    鹅身之下,竟然有着更多的鹅骨,插在一起显着有些格外的刺眼。

    “怪不得这道奉鹤天翔栩栩如生,看起来能飞一样,原来是鹅骨在下面支撑着!”豆豆的二哥开口说道。

    “但这么多的鹅骨在哪来的?一只鹅怎么会有这么多的骨头,不仅仅鹅翅处有,就连鹅身之下都有大量的鹅骨。”豆豆的三哥开口说道。

    亣老爷子看到此处,皱了皱眉眉头,抬起头看了一眼老四,开口说道:“你这道菜,用的是两只鹅的骨头?”

    老四没有说话,面色阴沉,牙关紧要,如若是平时,大家都会被菜品的味道吸引,谁会去在意那些多出来的鹅骨?再说如果不是赵绅这般用刀切开,多出来的骨头也不会这样明显的暴露在众人的面前。

    “这道菜,味道很不错,但是味道有差异,哪怕是另外一只鹅只有骨头,也会有着细微的差异。因为世界上没有同样的一片叶子。”赵绅看着老四说道。

    “而且,另外一只鹅,用的是较小的鹅吧?只有这样,才会让骨头小一些,融入在这只鹅的身体之内,起到支架的作用。”

    “奉鹤天翔,鹅能展翅飞翔,真正的原因就在这第二只小鹅的骨头上面!”

    ……

    赵绅的话在众人耳边响起,大家都带着难以置信的目光纷纷的站了起来查看,不由自主的点头。

    “那又怎样?只不过是多了几根骨头,这道菜便栩栩如生,这是杰作,而不是其中的瑕疵,我看你分明是鸡蛋里挑骨头!”豆豆的大哥对着赵绅说道。

    “呵呵,怎样?要我详细的说一下这道菜如何制作吗?恐怕你们连吃下去的兴趣都没有了!”赵绅丝毫不弱的迎上了豆豆的大哥。

    好奇心能害死猫,其实赵绅并不想说出来,因为当他看见这些鹅骨的时候,他的心都不忍的抽搐了一下。

    “快说啊,又卖关子,急死人了!”豆豆的二哥看着赵绅急切的说道。

    “是啊,究竟怎么回事?难道这道菜除了这些骨头,还有秘密?”豆豆的三哥也是开口问道。

    赵绅叹了一口气,无奈的拿起一只明显小上一圈的鹅骨。

    “从鹅骨的色泽来看,与烧鹅本身的骨头并没有区别,也就是说两只鹅的烧制火候与时间一无二致!”

    “但你们有没有想过,如何能够做到这般相同?天下间能让两只骨头烧制程度一样的,只有一种方法,那就是一同出炉。”

    ……

    一同出炉四个字说出口的时候,众人的脸色为之一变,一只烧鹅,其中蕴含两只鹅的骨头,竟然还是一同出炉,那么另外一只鹅去哪了?

    如果真的是一同出炉,那就应该是将骨头在烧制之前提前放入了鹅的腹中!

    似乎是为了印证大家的想法,赵绅这一次没有卖关子,直接说出了最终答案。

    “剥皮抽筋不可怕,最可怕的是剃肉取骨,而这么做的原因,仅仅是为了让这支架与原鹅骨一般无二,而达到表面上栩栩如生展翅翱翔的效果。”

    “本是同根生相煎何太急?”赵绅说出这句话的时候,看向的,却是豆豆的大哥。

本站推荐:农家小福女我老婆是冰山女总裁豪婿撒野怪医圣手叶皓轩神级龙卫表小姐婚婚欲睡:顾少,轻一点朝仙道强行染指

游戏美食家所有内容均来自互联网,奇书网只为原作者晓晓双的小说进行宣传。欢迎各位书友支持晓晓双并收藏游戏美食家最新章节