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第13章 第一次当老板
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第13章 第一次当老板
说句实在话,陈平生自己也是第一次当老板。
要说紧张肯定还是有一点的,不过更多的是期待。
这家大超市,开业前每天都有差不多一两百客流量。
开业一个月后降到一百。
开业两月后,成功的降到五十。
到了现在,能来的要么就是不想跑太远,要么就是不了解这家店。
基本已经在这个圈子内将自己的口碑给做死了。
水果店虽然也是传统的零售行业,但跟一般的超市最大区别还是在于水果保存不了太久。
进过来的新鲜货要是在三天内销售不出去,那也就成了不新鲜的。
这种水果非但卖不出价,还很影响顾客体验。
毕竟这么大家店,要是传出去卖的水果都不新鲜,谁还愿意来埃
这也就给水果店带来了极大的经营难度。
可以说水果店最大的经营成本,除了店铺房租外,主要就是损耗水果了。
也就是到时间没有卖出去,只能被迫扔掉的那些。
“老陈我看了一圈,咱们要是想把这家店重新铺满水果,至少需要五万块。”
水果就是货卖堆山,堆得越满顾客才越有购买的欲望。
这点简单道理,他们这些人都懂。
关键还是进五万的货进场容易,卖掉难。
按现在这客流量,一天顶多销七八千。
要是这种营业额的话,那亏损可就不是一般的大了。
所以关键还是得先解决流量问题。
这店近四百个平方,除了一个超大的冷库外,还有一间不小的办公室。
第一次当老板的陈平生,集思广益的坐在里面沙发上,喊大家一起来商量对策。
“货是必须铺满的,否则人进来了我们也很难留祝”
陈平生敲了敲笔头道:“你看我们这样子行不行,这半个月我们先计划拿十万出来亏损引流,至于引流的项目可以在外面标个活动,一块钱三个苹果,任眩”
苹果可以说是水果类第一大品。
家家户户都会买,拿它引流无疑是最好的选择。
“这个没问题啊,批发市场那边我们去拿货,小一点的苹果也就两块多一斤。”
这个进货价倒是差不多,算下来一个人也就亏一两块。
完全能接受。
“张涛你跟刘景这半个月就专门先去负责进货,另外我们也都在这个附近认识一些人,让他们去业主群帮忙宣传一下。”
陈平生道:“我们也不止是拿苹果做特价销售,其它水果也全面成本价,先将客流做上来再说。”
大家分好工,说干就干。
张涛跟刘景负责进货,宋妍希学收银,往后她就要负责财务板块。
至于其它人都先负责清货摆货,这个倒是不难。
主要还是大家都熟悉,干起来手脚飞快。
到了下午,第一车货就从水果批发市场给拉了回来。
宋妍希瞧着她男人忙碌的身影,还特意抽个小空拍了几张照。
第一张是他在车上弯着腰不断搬货的身影。
第二张是他去店里指导摆货。
第三张则是他在收银台跟人学习收银系统。
至于最后一张,那就是两人在店门口一起比剪刀手。
来个夫妻合照,宋妍希还配文。
“2013新的开始,腾升水果。”
就在她刚将几张图片发出去的时候,杜鹃是第一个回她的。
“啥情况,陈哥开超市呢?”
“是埃”宋妍希笑着回了一句。
杜鹃立马在下面留言,“这种事都不通知我,我要跟你断交。”
话是这么说,不过她还是马上跑过来了。 然后回她信息的就是一些同学,她也只是高中学历,主要还是高中毕业就被老陈勾搭着结婚了。
她的不少同学,现在就在京城读研。
同学之间倒是没什么攀比,大部分都还是问候一下,然后就是祝她生意兴拢
最夸张的还要数宋妈刘芬了。
她正在亲戚家,这一屋子亲戚坐一块就是各种攀比。
好比谁谁谁家的女儿,找了个外企经理。
谁谁谁家的女儿,又嫁了个公务员啥的。
每次听到这些,刘芬都恨不得将头埋在地底下,无它,她大女儿嫁了个最没出息的外地人,还是个地摊佬。
这辈子是没啥指望了。
倒是小女儿宋舞,考了个艺校将来有望当大明星。
这倒是让她很长脸。
“我说刘芬,伱家妍希怎么没来啊1
过年走亲戚,只有童年才是最快乐的。
长大之后走亲戚,要是有出息还好,要是出息不大那亲戚间的阴阳怪气真是六月飞雪。
刺得你不要不要的。
“她有事来不了。”
“她还能有啥事啊,不就是跟着小陈去卖榴莲吗?话说你家就是卖榴莲的,怎么不提两个过来埃”
说话这人是刘芬表姐,或许是无意的,可这话到了刘芬耳中,那是要多难听就有多难听。
如坐针毡。
饭都没吃找个借口就回家了。
她小女儿宋舞已经大四,再有半年就要毕业。
现在正忙着跟同学到处找关系见某某副导演,某某制片人等。
她长得也漂亮,只是娱乐圈最不缺的就是漂亮女生。
机会就那么多,凭什么落到她头上这就是一门学问了。
有些女同学宋舞也是知道的,见了那种小有名气的导演。
连后门都能大开。
多多少少还是能得到一些机会的。
比如她班上一个女生,大家私下里都骂她。
到了班上又不得不巴结,无它,那女同学真在日后拿到了一些不错资源。
起步就比她们高太多。
刘芬受了一肚子气回来,对宋舞也是没好气。
“我说妈,表姨说他陈平生你往我身上撒什么气啊1
“哼,大的没用小的也是个不省心。”
刘芬气呼呼的坐到一旁,这就是宋爸不在,要不然怎么滴都得逮着他骂一顿。
说曹操,曹操就到。
宋华民开门回来了,手里还提着一些礼物。
刘芬刚想开口就被他叫住了,“你们都在那正好,平生开了一家大水果超市,明天就要开业,咱们一道去那边看看。”
“他开水果超市?”刘芬怔住,“我怎么不知道。”
“就你那态度,你能知道些啥?”
宋华民回来就是喊她们的,还顺道提了两对酒。
“我刚刚跟妍希打过电话,她们那超市大得很,要不是看她发的朋友圈我都不知道还有这回事。”
又是从朋友圈才知道的,话说她这个当妈的是不是太失败了。
女儿家这种大事她竟然一点都不知情,要搞超市也没跟她们提前商量。
简直就是一意孤行,不行她得过去指导一下。
还是宋舞反应快,第一时间就打开了大姐朋友圈,随即惊呼:
“这是姐开的?这没个几十上百万,怕是压根开不起来吧。”
宋舞还是有点见识,一听要几十上百万,刘芬耳朵都竖得老高。
(本章完)
第13章 第一次当老板
说句实在话,陈平生自己也是第一次当老板。
要说紧张肯定还是有一点的,不过更多的是期待。
这家大超市,开业前每天都有差不多一两百客流量。
开业一个月后降到一百。
开业两月后,成功的降到五十。
到了现在,能来的要么就是不想跑太远,要么就是不了解这家店。
基本已经在这个圈子内将自己的口碑给做死了。
水果店虽然也是传统的零售行业,但跟一般的超市最大区别还是在于水果保存不了太久。
进过来的新鲜货要是在三天内销售不出去,那也就成了不新鲜的。
这种水果非但卖不出价,还很影响顾客体验。
毕竟这么大家店,要是传出去卖的水果都不新鲜,谁还愿意来埃
这也就给水果店带来了极大的经营难度。
可以说水果店最大的经营成本,除了店铺房租外,主要就是损耗水果了。
也就是到时间没有卖出去,只能被迫扔掉的那些。
“老陈我看了一圈,咱们要是想把这家店重新铺满水果,至少需要五万块。”
水果就是货卖堆山,堆得越满顾客才越有购买的欲望。
这点简单道理,他们这些人都懂。
关键还是进五万的货进场容易,卖掉难。
按现在这客流量,一天顶多销七八千。
要是这种营业额的话,那亏损可就不是一般的大了。
所以关键还是得先解决流量问题。
这店近四百个平方,除了一个超大的冷库外,还有一间不小的办公室。
第一次当老板的陈平生,集思广益的坐在里面沙发上,喊大家一起来商量对策。
“货是必须铺满的,否则人进来了我们也很难留祝”
陈平生敲了敲笔头道:“你看我们这样子行不行,这半个月我们先计划拿十万出来亏损引流,至于引流的项目可以在外面标个活动,一块钱三个苹果,任眩”
苹果可以说是水果类第一大品。
家家户户都会买,拿它引流无疑是最好的选择。
“这个没问题啊,批发市场那边我们去拿货,小一点的苹果也就两块多一斤。”
这个进货价倒是差不多,算下来一个人也就亏一两块。
完全能接受。
“张涛你跟刘景这半个月就专门先去负责进货,另外我们也都在这个附近认识一些人,让他们去业主群帮忙宣传一下。”
陈平生道:“我们也不止是拿苹果做特价销售,其它水果也全面成本价,先将客流做上来再说。”
大家分好工,说干就干。
张涛跟刘景负责进货,宋妍希学收银,往后她就要负责财务板块。
至于其它人都先负责清货摆货,这个倒是不难。
主要还是大家都熟悉,干起来手脚飞快。
到了下午,第一车货就从水果批发市场给拉了回来。
宋妍希瞧着她男人忙碌的身影,还特意抽个小空拍了几张照。
第一张是他在车上弯着腰不断搬货的身影。
第二张是他去店里指导摆货。
第三张则是他在收银台跟人学习收银系统。
至于最后一张,那就是两人在店门口一起比剪刀手。
来个夫妻合照,宋妍希还配文。
“2013新的开始,腾升水果。”
就在她刚将几张图片发出去的时候,杜鹃是第一个回她的。
“啥情况,陈哥开超市呢?”
“是埃”宋妍希笑着回了一句。
杜鹃立马在下面留言,“这种事都不通知我,我要跟你断交。”
话是这么说,不过她还是马上跑过来了。 然后回她信息的就是一些同学,她也只是高中学历,主要还是高中毕业就被老陈勾搭着结婚了。
她的不少同学,现在就在京城读研。
同学之间倒是没什么攀比,大部分都还是问候一下,然后就是祝她生意兴拢
最夸张的还要数宋妈刘芬了。
她正在亲戚家,这一屋子亲戚坐一块就是各种攀比。
好比谁谁谁家的女儿,找了个外企经理。
谁谁谁家的女儿,又嫁了个公务员啥的。
每次听到这些,刘芬都恨不得将头埋在地底下,无它,她大女儿嫁了个最没出息的外地人,还是个地摊佬。
这辈子是没啥指望了。
倒是小女儿宋舞,考了个艺校将来有望当大明星。
这倒是让她很长脸。
“我说刘芬,伱家妍希怎么没来啊1
过年走亲戚,只有童年才是最快乐的。
长大之后走亲戚,要是有出息还好,要是出息不大那亲戚间的阴阳怪气真是六月飞雪。
刺得你不要不要的。
“她有事来不了。”
“她还能有啥事啊,不就是跟着小陈去卖榴莲吗?话说你家就是卖榴莲的,怎么不提两个过来埃”
说话这人是刘芬表姐,或许是无意的,可这话到了刘芬耳中,那是要多难听就有多难听。
如坐针毡。
饭都没吃找个借口就回家了。
她小女儿宋舞已经大四,再有半年就要毕业。
现在正忙着跟同学到处找关系见某某副导演,某某制片人等。
她长得也漂亮,只是娱乐圈最不缺的就是漂亮女生。
机会就那么多,凭什么落到她头上这就是一门学问了。
有些女同学宋舞也是知道的,见了那种小有名气的导演。
连后门都能大开。
多多少少还是能得到一些机会的。
比如她班上一个女生,大家私下里都骂她。
到了班上又不得不巴结,无它,那女同学真在日后拿到了一些不错资源。
起步就比她们高太多。
刘芬受了一肚子气回来,对宋舞也是没好气。
“我说妈,表姨说他陈平生你往我身上撒什么气啊1
“哼,大的没用小的也是个不省心。”
刘芬气呼呼的坐到一旁,这就是宋爸不在,要不然怎么滴都得逮着他骂一顿。
说曹操,曹操就到。
宋华民开门回来了,手里还提着一些礼物。
刘芬刚想开口就被他叫住了,“你们都在那正好,平生开了一家大水果超市,明天就要开业,咱们一道去那边看看。”
“他开水果超市?”刘芬怔住,“我怎么不知道。”
“就你那态度,你能知道些啥?”
宋华民回来就是喊她们的,还顺道提了两对酒。
“我刚刚跟妍希打过电话,她们那超市大得很,要不是看她发的朋友圈我都不知道还有这回事。”
又是从朋友圈才知道的,话说她这个当妈的是不是太失败了。
女儿家这种大事她竟然一点都不知情,要搞超市也没跟她们提前商量。
简直就是一意孤行,不行她得过去指导一下。
还是宋舞反应快,第一时间就打开了大姐朋友圈,随即惊呼:
“这是姐开的?这没个几十上百万,怕是压根开不起来吧。”
宋舞还是有点见识,一听要几十上百万,刘芬耳朵都竖得老高。
(本章完)