第一百三十九章 预感失败
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苏心怡和戚芳分开去询问老顾客，而程梓和裴浩远则忙着招呼客人，来帮忙的程成却和小朋友们玩成一片，他是真心喜欢小孩子，而小孩子们竟然也都非常喜欢他，从这一点上就可以看出，程成非常有亲和力。
至于同样来帮忙的马明媚和穆文松，他们两个人却都是穿着非常正式的衣服，尤其是穆文松全套的高档西装，他基本上不用在人群里面走来走去，而只是往店门口那边一站，就会有家长来主动和他说话。
而穆文松充分地发挥着他商业方面的天分，说起话来非常有国际范儿，就听他在和几个学生家长在说话。
穆文松说道：“我在美国念书的时候，因为是在哈佛大学嘛，我这个人喜欢做一些市场调查，我发现咱们中国人和西方人在吃点心方面还是有很大差异的.
比如说美国人喜欢吃纸杯蛋糕，而法国人喜欢吃马卡龙，这两种点心都比较甜，吃起来的话负担会比较重，如果吃得太多了，那么很容易发胖！
我觉得，当然是我个人觉得，只代表我个人的观点，学生群体尤其是咱们中国的学生，还是要少吃一些这样的点心……”
他长篇大论滔滔不绝地说着话，旁边的家长则频频点头，表示赞同。
有个家长说道：“你的想法和我们的差不多，平常我们也让孩子少吃一些甜食，不过你说的这两种点心，我们偶尔也吃吃。”
穆文松指了指托盘里的改良蝴蝶酥，说道：“这种点心其实挺符合咱们东方人的口味，是店里面新开发出来的产品，创意来自于蝴蝶酥，经过改良的，你们可以尝一尝！”
家长们听了之后，都感觉到有点小惊讶，说道：“这种点心是蝴蝶酥吗？外表上看起来倒是有点儿像，可是刚才我们也都吃了，觉得这改良后的味道嘛……可能是有点儿不适合我们家的口味吧！”
甚至还有一个家长说道：“改良的蝴蝶酥吗？蝴蝶酥平常我倒是经常吃的，可是这种点心我刚才吃了一块，这个味道我觉得还不如新饼干呢！”
不但和穆文松说话的家长是这么认为的，就连苏心怡和戚芳去询问的老顾客也是这种说法，大同小异，他们几乎没有人把店里面经过两个多月改良后的蝴蝶酥，和传统的蝴蝶酥联系在一起！
事实上问到这里，如果从市场调查的角度来讲，苏心怡开发的这种新产品已经算是失败了，因为即使从口感上来讲，老顾客们也并没有感觉出惊艳，只是很简单地认为这是一种普通点心而已。
苏心怡有些不甘心，虽然她明白创业不可能总是一帆风顺，遇到困难和挫折才是常态，只不过因为她先前经营面包店太顺利了，所以想当然的就认为自己开发出来的新产品，一定会符合顾客们的需求！
即使不能满足所有顾客的需求，但也应该满足一大半，然而现在看起来明显不是这样的，她自以为改良过的蝴蝶酥，如果真的推广销售的话，估计短时间内就会以失败收场，那个时候她受的打击会更大。
苏心怡明白这些，但她还不想放弃，还在尽可能地找人询问，尽量多取得一些建议。
虽然改良后的蝴蝶酥没有成功，可是作为陪衬的无糖饼干却是大受好评，现在至少有八成以上的老顾客都在说着这种饼干，认为这才是店将要新推出的主打产品。
此时，苏心怡正和一个大概六十多岁的老顾客聊天，这位老顾客是带着孙子来的，平常她几乎每天都到店里面来买蔬菜系列饼干，可以称得上是面包店的铁杆支持者了！
苏心怡和戚芳分开去询问老顾客，而程梓和裴浩远则忙着招呼客人，来帮忙的程成却和小朋友们玩成一片，他是真心喜欢小孩子，而小孩子们竟然也都非常喜欢他，从这一点上就可以看出，程成非常有亲和力。
至于同样来帮忙的马明媚和穆文松，他们两个人却都是穿着非常正式的衣服，尤其是穆文松全套的高档西装，他基本上不用在人群里面走来走去，而只是往店门口那边一站，就会有家长来主动和他说话。
而穆文松充分地发挥着他商业方面的天分，说起话来非常有国际范儿，就听他在和几个学生家长在说话。
穆文松说道：“我在美国念书的时候，因为是在哈佛大学嘛，我这个人喜欢做一些市场调查，我发现咱们中国人和西方人在吃点心方面还是有很大差异的.
比如说美国人喜欢吃纸杯蛋糕，而法国人喜欢吃马卡龙，这两种点心都比较甜，吃起来的话负担会比较重，如果吃得太多了，那么很容易发胖！
我觉得，当然是我个人觉得，只代表我个人的观点，学生群体尤其是咱们中国的学生，还是要少吃一些这样的点心……”
他长篇大论滔滔不绝地说着话，旁边的家长则频频点头，表示赞同。
有个家长说道：“你的想法和我们的差不多，平常我们也让孩子少吃一些甜食，不过你说的这两种点心，我们偶尔也吃吃。”
穆文松指了指托盘里的改良蝴蝶酥，说道：“这种点心其实挺符合咱们东方人的口味，是店里面新开发出来的产品，创意来自于蝴蝶酥，经过改良的，你们可以尝一尝！”
家长们听了之后，都感觉到有点小惊讶，说道：“这种点心是蝴蝶酥吗？外表上看起来倒是有点儿像，可是刚才我们也都吃了，觉得这改良后的味道嘛……可能是有点儿不适合我们家的口味吧！”
甚至还有一个家长说道：“改良的蝴蝶酥吗？蝴蝶酥平常我倒是经常吃的，可是这种点心我刚才吃了一块，这个味道我觉得还不如新饼干呢！”
不但和穆文松说话的家长是这么认为的，就连苏心怡和戚芳去询问的老顾客也是这种说法，大同小异，他们几乎没有人把店里面经过两个多月改良后的蝴蝶酥，和传统的蝴蝶酥联系在一起！
事实上问到这里，如果从市场调查的角度来讲，苏心怡开发的这种新产品已经算是失败了，因为即使从口感上来讲，老顾客们也并没有感觉出惊艳，只是很简单地认为这是一种普通点心而已。
苏心怡有些不甘心，虽然她明白创业不可能总是一帆风顺，遇到困难和挫折才是常态，只不过因为她先前经营面包店太顺利了，所以想当然的就认为自己开发出来的新产品，一定会符合顾客们的需求！
即使不能满足所有顾客的需求，但也应该满足一大半，然而现在看起来明显不是这样的，她自以为改良过的蝴蝶酥，如果真的推广销售的话，估计短时间内就会以失败收场，那个时候她受的打击会更大。
苏心怡明白这些，但她还不想放弃，还在尽可能地找人询问，尽量多取得一些建议。
虽然改良后的蝴蝶酥没有成功，可是作为陪衬的无糖饼干却是大受好评，现在至少有八成以上的老顾客都在说着这种饼干，认为这才是店将要新推出的主打产品。
此时，苏心怡正和一个大概六十多岁的老顾客聊天，这位老顾客是带着孙子来的，平常她几乎每天都到店里面来买蔬菜系列饼干，可以称得上是面包店的铁杆支持者了！