第九章 虎子
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灶房内,虎子蹲在锅灶前负责烧锅。
在乡下农村,绝大多数的家庭至今都保持着用柴火烧饭的习惯。所以,每次做饭的时候最好两人打配合,否则一个人锅前锅后的张罗,实在有些太赶了。
余泽海挥舞着菜刀,开始准备动手整治重生以来的第一顿处女大餐。不过值得一提的是,无论是今生,还是前世,余泽海都对烧菜并不陌生,尤其在前世,余泽海热衷于厨艺,烧菜更是他为数不多的业余爱好之一。
“海娃哥,你到底行不行啊?要不还是我来掌厨,你给我打下手吧!”看着余泽海高举着菜刀在那里凌空比划着却迟迟不见有下一步动作,坐在锅灶前准备烧火的虎子实在忍不住了。
“行!怎么不行!”余泽海甩了甩头,瞪了虎子一眼说道:“虎子你丫的给我记住了,无论在任何时候,男人都不能说‘不行’这两个字眼。至于我嘛,刚才只不过是在琢磨几道菜品而已。”说完,灶房内很快就传出了一阵阵极富节奏和美感的切菜声。
半个时辰后,余泽海脱掉围裙走出了灶房,冲着院坝中的父母和一群小子喊道:“爸妈,还有娃子们,都去洗手啊,咱们要准备吃猪肉大餐喽!”
“幺娃,这么快就弄好了?”王素芬瞪着眼睛好奇的问道。
之前她倒是也去过灶房,余泽海会烧菜这事儿她清楚,但是能打个帮手也是不错的。只不过却被余泽海推了出来,用余泽海的话说,那就是今晚只管张嘴享受大餐就行,至于烧菜这件事,就交给他和虎子兄弟俩了。
“那是,必须要好啊!”
余泽海昂着脑袋嘚瑟道:“还是我们乡下好啊,用柴火烧菜那才叫一个给力!要是放在城里,用煤气灶电磁炉之类,一顿饭做下来,把人的好心情都能磨灭了。”
堂屋里,一大一小两张桌子同时开席。不过桌子上的菜品则都是一模一样的,热菜有木耳肉片,香菇肉丝,蒜苗回锅肉,土豆红烧肉,农家小炒肉;凉菜是拍黄瓜和蒜泥小菠菜。整个房间内都是香气扑鼻,让余泽海这个主厨都不时的吞咽着口水。
“大家开吃哈,锅里还有一个汤在炖着。今晚咱们七菜一汤,肉菜都是正宗的野菜,以及新鲜可口的野猪肉!绝对绿色、健康、营养!”余泽海笑眯眯的招呼着小娃们入座就餐。
乡下人家做菜,从不凑碗子数,而在于量。就像平时农家吃饭,每次也就烧一个或者两个菜,但是却架不住大海碗盛啊!
就像今晚上,统统都是大海碗不说,出自余泽海之手的每一道菜,完全可以用色、香、味俱全来形容,给人一看就食欲满满。
“澳茨!真澳茨!”
“幺叔,你做的菜真澳茨!”
……
“幺娃,没看出来嘛,你小子现在做菜的水平,啧啧……”
余振川连续尝过几道菜后,砸吧着嘴对着余泽海竖起了大拇指。在说话的同时,还有意无意的将目光扫了扫身边的王素芬,话语中的意思显而易见。
感受到空气中突然传来一阵寒冷的气息,余振川干笑着打了个哈哈,说道:“呃,那个啥……此情
此景,再加上如此丰美的佳肴,又怎能不喝上几蛊呢?”说完,余振川转身朝歇房跑去。
“哈哈……”
余泽海的目光在老妈和老爸的身上来回扫视了一圈,继而哈哈大笑起来。
“拐枣酒!这是去年落冬后才酿制的。”余振川拧开瓶盖后给王素芬,余泽海,虎子和自己面前分别倒了一杯,这才笑眯眯的说道:“来,都喝一个看看,去年酿的这个拐枣酒还成,没有什么怪味。”
“不错!”
余泽海端起酒杯喝了一口,微眯着双眼很是享受的点了点头。
“川爷爷,我也要喝拐枣酒!”
“川爷爷,我也要!”
“还有我!”
……
“不行!”
还不等余振川开口,旁边的王素芬就果断的摆手拒绝道:“你们都还是小娃,不能喝酒!对了,婆婆家里还有可乐,我去给你们拿出来喝如何?”
“谢谢婆婆!”
“谢婆婆!”
当最后一道添加了灵泉水熬炖的山药骨头汤被端到了餐桌上,整个晚宴达到了巅峰!
一个小时后,饕餮盛宴完美落幕。最后无论老少,每个人都抱着自己圆滚滚的肚皮,赖在板凳上半天都不想动弹。就如同那些小娃所说的那样,今晚的菜肴澳茨,真的太澳茨了!
喝过消食茶后,余泽海和虎子两兄弟一起行动,将那些小娃子一个个分别送回家中。当然了,同时每家每户还有一方新鲜的野猪肉,虽然数量有限,但却是一份心意。
在村中一道田埂边,余泽海和虎子两人正在歇息。
在乡村,最美的不是黎明,不是盛夏的树荫,而是美丽的夜晚。无论在田埂地头,还是房前屋后,蛐蛐和青蛙对着月辉肆意奏乐,蝙蝠和萤火虫更是附和着节拍跳起了愉悦的华尔兹……
如果在大城市,这一切根本就不敢想。在钢筋水泥构筑而成的高楼大厦之间,花花草草已经变得越来越少,人类留给虫儿的生存空间几尽于无,它们哪里还有心思去召开“演唱会”呢?
“海娃哥,你这次回来,打算在家里待多久?”虎子望了望身边的余泽海,忍不住开口说道。他的心里有着一丝丝的期待,又有着一股淡淡的悲哀……
虎子的话,瞬间将余泽海从YY中拉回了现实。余泽海微微一怔,继而从兜里摸出一包纸烟,给虎子甩了一根,自己也点了一根,叼在嘴上腾云驾雾,大片的烟雾在夜空中以肉眼可见的速度弥漫着,扩散着……
良久。
余泽海吐了一个烟圈,他看了一眼身旁的虎子,沉声说道:“我的事儿一会再说,先说说你吧!我记得自从我上大学以后,你、我,还有二毛,咱哥几个就很少坐在一起交心了。说说看,你小子这些年都是怎么熬过来的?”
“呃……”虎子闻言摸了摸脑门,随即嘿嘿一笑道:“我的性子,海娃哥你又不是不知道,这些年在村里过得也算是四平八稳吧,并没有什么出彩的……”
虎子,今年24岁,本名余泽虎。是余泽海在村中的远房堂兄,也是打小跟在他屁股
后面四处捣乱的玩伴之一。这小子不仅人长得孔武有力,性格也十分的憨厚耿直,说得难听点,就是傻;说得好听点,那叫淳朴善良。
相对于余泽海的机智灵敏,二毛的阴险狡黠,虎子就是一个天生的背锅侠。
小时候,他们“三人行”经常在村中窜上窜下,四处调皮捣乱,上山摸鸟窝,下河摸泥鳅……但只要是犯事了,最后每每被推出来顶缸的,就是虎子。所以完全可以想象得到,这小子在小时候没少挨揍。
虎子从小就生活在余家坳村,至于文化嘛,马马虎虎小学毕业,勉勉强强也算识得几个字,然而,就连写自己的名字,都写得像狗 爬似得。
虎子至今未婚。24岁的单身青年,若是在大城市里,那是在正常不过了;但在农村,24岁已经属于大龄剩男了。由于意识形态问题,很多刚刚达到法定标准的农村孩子就已经结婚了;甚至,还有不少人都是先上船后补票的。
所以说,24这个数字,的确是一个令人尴尬的年纪。
虎子没有结婚,是什么原因余泽海不用想就晓得——没有钱!这年头没有什么都可以,但就是不能没有钱。说句不好听的话,只要你有钱,就算你是个瞎子瘸子跛子矮子,就算你没有那啥第三条腿,都会有人愿意主动嫁给你,而且还是贼漂亮的那种。
但是,如果你穷的叮当响,那就非常不好意思了。对于这种超级现实的人生价值观,其实想想也完全可以理解。毕竟,这年头,大家活得都不容易不是么?
虎子也并非没有想过外出打工赚钱,眼下这种情况,在村里铁定是没有搞头的。其他就暂且不说了,单单交通这一条,就几乎把村里所有的致富门路给堵死了,所以,这也是农村青壮年纷纷外出谋生的根源之所在。虎子也曾出去过,但是才堪堪两个月不到,就跑路回家了,往后的日子,不管家里人好说歹说,但这小子打死都坚决不再出门了。
而不出门的原因,归根到底还是因为那副性格。憨厚老实、淳朴善良之人,这在村里那可是被公认的好 性格,真正的“五好青年”之楷模;但是在外面混日子谋生活,那就行不通了。
俗话说得好,人生如戏,全靠演技。
老实人因为不够虚伪,嘴不甜,不会人前一套,人后一套;不会睁着眼睛说瞎话;不喜欢哄别人开心……而且,那副牛脾气总是直来直去,坚决不妥协,哪怕是争得面红耳赤,甚至撞得头破血流也在所不惜……自然而然,虎子就只能回来了。
然而,余家坳村——这个华夏众多自然村落中的典型,在外人看起来,简直就是恶劣到了极点。交通不便暂且不说,家家户户都住着用土石垒成的房子,甚至,村中至今还保持着刀割牛耕的原始耕种方式,想想看,见识过大都市花红柳绿的花姑娘,又有谁能够忍受得了?
不用想!
回到村中的虎子,若是没有其他什么机遇的话,基本上可以断定,他这辈子打光棍的概率将会无限大。其实这些大道理,虎子自个儿心里也明白,但是相对于外面世界不称心的生活,他更愿意留在村里,哪怕是打一辈子光棍!
灶房内,虎子蹲在锅灶前负责烧锅。
在乡下农村,绝大多数的家庭至今都保持着用柴火烧饭的习惯。所以,每次做饭的时候最好两人打配合,否则一个人锅前锅后的张罗,实在有些太赶了。
余泽海挥舞着菜刀,开始准备动手整治重生以来的第一顿处女大餐。不过值得一提的是,无论是今生,还是前世,余泽海都对烧菜并不陌生,尤其在前世,余泽海热衷于厨艺,烧菜更是他为数不多的业余爱好之一。
“海娃哥,你到底行不行啊?要不还是我来掌厨,你给我打下手吧!”看着余泽海高举着菜刀在那里凌空比划着却迟迟不见有下一步动作,坐在锅灶前准备烧火的虎子实在忍不住了。
“行!怎么不行!”余泽海甩了甩头,瞪了虎子一眼说道:“虎子你丫的给我记住了,无论在任何时候,男人都不能说‘不行’这两个字眼。至于我嘛,刚才只不过是在琢磨几道菜品而已。”说完,灶房内很快就传出了一阵阵极富节奏和美感的切菜声。
半个时辰后,余泽海脱掉围裙走出了灶房,冲着院坝中的父母和一群小子喊道:“爸妈,还有娃子们,都去洗手啊,咱们要准备吃猪肉大餐喽!”
“幺娃,这么快就弄好了?”王素芬瞪着眼睛好奇的问道。
之前她倒是也去过灶房,余泽海会烧菜这事儿她清楚,但是能打个帮手也是不错的。只不过却被余泽海推了出来,用余泽海的话说,那就是今晚只管张嘴享受大餐就行,至于烧菜这件事,就交给他和虎子兄弟俩了。
“那是,必须要好啊!”
余泽海昂着脑袋嘚瑟道:“还是我们乡下好啊,用柴火烧菜那才叫一个给力!要是放在城里,用煤气灶电磁炉之类,一顿饭做下来,把人的好心情都能磨灭了。”
堂屋里,一大一小两张桌子同时开席。不过桌子上的菜品则都是一模一样的,热菜有木耳肉片,香菇肉丝,蒜苗回锅肉,土豆红烧肉,农家小炒肉;凉菜是拍黄瓜和蒜泥小菠菜。整个房间内都是香气扑鼻,让余泽海这个主厨都不时的吞咽着口水。
“大家开吃哈,锅里还有一个汤在炖着。今晚咱们七菜一汤,肉菜都是正宗的野菜,以及新鲜可口的野猪肉!绝对绿色、健康、营养!”余泽海笑眯眯的招呼着小娃们入座就餐。
乡下人家做菜,从不凑碗子数,而在于量。就像平时农家吃饭,每次也就烧一个或者两个菜,但是却架不住大海碗盛啊!
就像今晚上,统统都是大海碗不说,出自余泽海之手的每一道菜,完全可以用色、香、味俱全来形容,给人一看就食欲满满。
“澳茨!真澳茨!”
“幺叔,你做的菜真澳茨!”
……
“幺娃,没看出来嘛,你小子现在做菜的水平,啧啧……”
余振川连续尝过几道菜后,砸吧着嘴对着余泽海竖起了大拇指。在说话的同时,还有意无意的将目光扫了扫身边的王素芬,话语中的意思显而易见。
感受到空气中突然传来一阵寒冷的气息,余振川干笑着打了个哈哈,说道:“呃,那个啥……此情
此景,再加上如此丰美的佳肴,又怎能不喝上几蛊呢?”说完,余振川转身朝歇房跑去。
“哈哈……”
余泽海的目光在老妈和老爸的身上来回扫视了一圈,继而哈哈大笑起来。
“拐枣酒!这是去年落冬后才酿制的。”余振川拧开瓶盖后给王素芬,余泽海,虎子和自己面前分别倒了一杯,这才笑眯眯的说道:“来,都喝一个看看,去年酿的这个拐枣酒还成,没有什么怪味。”
“不错!”
余泽海端起酒杯喝了一口,微眯着双眼很是享受的点了点头。
“川爷爷,我也要喝拐枣酒!”
“川爷爷,我也要!”
“还有我!”
……
“不行!”
还不等余振川开口,旁边的王素芬就果断的摆手拒绝道:“你们都还是小娃,不能喝酒!对了,婆婆家里还有可乐,我去给你们拿出来喝如何?”
“谢谢婆婆!”
“谢婆婆!”
当最后一道添加了灵泉水熬炖的山药骨头汤被端到了餐桌上,整个晚宴达到了巅峰!
一个小时后,饕餮盛宴完美落幕。最后无论老少,每个人都抱着自己圆滚滚的肚皮,赖在板凳上半天都不想动弹。就如同那些小娃所说的那样,今晚的菜肴澳茨,真的太澳茨了!
喝过消食茶后,余泽海和虎子两兄弟一起行动,将那些小娃子一个个分别送回家中。当然了,同时每家每户还有一方新鲜的野猪肉,虽然数量有限,但却是一份心意。
在村中一道田埂边,余泽海和虎子两人正在歇息。
在乡村,最美的不是黎明,不是盛夏的树荫,而是美丽的夜晚。无论在田埂地头,还是房前屋后,蛐蛐和青蛙对着月辉肆意奏乐,蝙蝠和萤火虫更是附和着节拍跳起了愉悦的华尔兹……
如果在大城市,这一切根本就不敢想。在钢筋水泥构筑而成的高楼大厦之间,花花草草已经变得越来越少,人类留给虫儿的生存空间几尽于无,它们哪里还有心思去召开“演唱会”呢?
“海娃哥,你这次回来,打算在家里待多久?”虎子望了望身边的余泽海,忍不住开口说道。他的心里有着一丝丝的期待,又有着一股淡淡的悲哀……
虎子的话,瞬间将余泽海从YY中拉回了现实。余泽海微微一怔,继而从兜里摸出一包纸烟,给虎子甩了一根,自己也点了一根,叼在嘴上腾云驾雾,大片的烟雾在夜空中以肉眼可见的速度弥漫着,扩散着……
良久。
余泽海吐了一个烟圈,他看了一眼身旁的虎子,沉声说道:“我的事儿一会再说,先说说你吧!我记得自从我上大学以后,你、我,还有二毛,咱哥几个就很少坐在一起交心了。说说看,你小子这些年都是怎么熬过来的?”
“呃……”虎子闻言摸了摸脑门,随即嘿嘿一笑道:“我的性子,海娃哥你又不是不知道,这些年在村里过得也算是四平八稳吧,并没有什么出彩的……”
虎子,今年24岁,本名余泽虎。是余泽海在村中的远房堂兄,也是打小跟在他屁股
后面四处捣乱的玩伴之一。这小子不仅人长得孔武有力,性格也十分的憨厚耿直,说得难听点,就是傻;说得好听点,那叫淳朴善良。
相对于余泽海的机智灵敏,二毛的阴险狡黠,虎子就是一个天生的背锅侠。
小时候,他们“三人行”经常在村中窜上窜下,四处调皮捣乱,上山摸鸟窝,下河摸泥鳅……但只要是犯事了,最后每每被推出来顶缸的,就是虎子。所以完全可以想象得到,这小子在小时候没少挨揍。
虎子从小就生活在余家坳村,至于文化嘛,马马虎虎小学毕业,勉勉强强也算识得几个字,然而,就连写自己的名字,都写得像狗 爬似得。
虎子至今未婚。24岁的单身青年,若是在大城市里,那是在正常不过了;但在农村,24岁已经属于大龄剩男了。由于意识形态问题,很多刚刚达到法定标准的农村孩子就已经结婚了;甚至,还有不少人都是先上船后补票的。
所以说,24这个数字,的确是一个令人尴尬的年纪。
虎子没有结婚,是什么原因余泽海不用想就晓得——没有钱!这年头没有什么都可以,但就是不能没有钱。说句不好听的话,只要你有钱,就算你是个瞎子瘸子跛子矮子,就算你没有那啥第三条腿,都会有人愿意主动嫁给你,而且还是贼漂亮的那种。
但是,如果你穷的叮当响,那就非常不好意思了。对于这种超级现实的人生价值观,其实想想也完全可以理解。毕竟,这年头,大家活得都不容易不是么?
虎子也并非没有想过外出打工赚钱,眼下这种情况,在村里铁定是没有搞头的。其他就暂且不说了,单单交通这一条,就几乎把村里所有的致富门路给堵死了,所以,这也是农村青壮年纷纷外出谋生的根源之所在。虎子也曾出去过,但是才堪堪两个月不到,就跑路回家了,往后的日子,不管家里人好说歹说,但这小子打死都坚决不再出门了。
而不出门的原因,归根到底还是因为那副性格。憨厚老实、淳朴善良之人,这在村里那可是被公认的好 性格,真正的“五好青年”之楷模;但是在外面混日子谋生活,那就行不通了。
俗话说得好,人生如戏,全靠演技。
老实人因为不够虚伪,嘴不甜,不会人前一套,人后一套;不会睁着眼睛说瞎话;不喜欢哄别人开心……而且,那副牛脾气总是直来直去,坚决不妥协,哪怕是争得面红耳赤,甚至撞得头破血流也在所不惜……自然而然,虎子就只能回来了。
然而,余家坳村——这个华夏众多自然村落中的典型,在外人看起来,简直就是恶劣到了极点。交通不便暂且不说,家家户户都住着用土石垒成的房子,甚至,村中至今还保持着刀割牛耕的原始耕种方式,想想看,见识过大都市花红柳绿的花姑娘,又有谁能够忍受得了?
不用想!
回到村中的虎子,若是没有其他什么机遇的话,基本上可以断定,他这辈子打光棍的概率将会无限大。其实这些大道理,虎子自个儿心里也明白,但是相对于外面世界不称心的生活,他更愿意留在村里,哪怕是打一辈子光棍!