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第 11 章(酸辣汤)
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燕秋姝虽然是个外来者,不懂这个时代的情况,可也知道水绿是什么意思了。
本来她想着自己也不是萧家正经的主子,因此很少使唤人,这两天让水浼和许嬷嬷帮忙,她也都会请她们吃东西,做得多了,水绿和其他人也都有。
没想到原来她一直不想听她的,只是因为心高气傲。
燕秋姝有些无语,她没学过表情管理,脸上也露出古怪又好笑的神色。
萧怀霆本来只是习惯性拒绝,随手用袖子擦擦汗,陡然瞥见这个神色,那剑眉蹙了蹙,不过没立马说什么,而是沉声道“你们都下去。”
他是这府里真正的主人,此话一出,所有人都出去了,水绿好不容易逮到机会献殷勤,没想到直接被拒绝了,脸都白了,只是她也感觉到萧怀霆的神色不对,当即咬牙凑上去“六少爷,您满头汗,还是擦擦吧,奴婢手帕是干净的。”
萧怀霆脸色更冷了,直接看向水浼“拖下去!”
水绿脑子一嗡,差地傻眼了。
“是!”水浼浑身一抖,不敢迟疑的上手。
水绿这一次没有反抗,软着手脚被拉下去,眼前发黑。
燕秋姝原本还有些好笑,看到这里,就笑不出来了,主要是这少年,气势还挺强的,冷着脸的时候,一双鹰目格外唬人,周身似乎浮动着煞气,让她心头慌慌。
关键是她自己本身也有些见不得人的情况,见此都有些担心,不会是又发现什么吧?
说来有些懊恼,她就厨艺这么一个技能拿出来救命,但原主其实是不会的,虽然原主认识的人不多,可万一这人厉害,查到呢?
就在她忐忑时,眼前少年却对着她伸出手,两指捏着一个硬壳的小本子一端,正面朝她。
上面用黑色的字体写着路引
燕秋姝呼吸一顿,忐忑瞬间消失不见,只余满心欢喜,那眼眸亮晶晶的“这是我的?”
“嗯。”萧怀霆点点头,没想到她会这么欢喜,他有些微微心虚,其实这东西早就可以弄好了,但他一直在确定她的身份。
萧家手握兵权,盯着的人实在太多了,他不得不谨慎一点。
燕秋姝接过,打开一看,这个时代的字就是繁体字,她都认识,上面写着籍贯婺城,因贼匪横行,家人遭难,前来京城投奔亲戚。
古代是没有身份证的,但官府那边都登记了当地出生的人口。
若是在官府查户籍是每半年查一次,而且搜查时十分严格,几乎没人可以躲掉,若是不在户籍上的,就需要有路引,表明这人是来自何方。
若是连路引都没有,就是黑户了。
之前的燕秋姝,被原来的户籍所在地除名,她更无法办理路引,这才想到抱住萧怀霆这个大腿。
没想到这才来府里两天,她就将这身份牌拿到手了。
萧家都是好人啊!
燕秋姝感动不已“多谢萧将军!您放心,我一定履行承诺,给您当一辈子厨子!”
被那双眼睛看得越发心虚,萧怀霆眼神有些飘忽的看向别的地方“不用谢,你这两天做得很好,我母亲也比之前吃得多了点,这是你应得的,你若是想要落户,也是可以。”
“可以了。”燕秋姝不在意这个,有了路引,其实就够了,等她以后攒够钱去买个房子,便能直接落户,不用再麻烦他人。
她脑子里念头一转,余光也瞥见桌上的鸡蛋饼,下意识道“将军吃饭了吗?若是没有,不如留下来吃一点?”
这是现代经常出现的话,谁家来客人了,正好是饭点,必定会留下客人吃一顿。
之前回老家,也是农村,日常有人在她那蹭饭,她是很习惯的说出来,但对于这个时代的人来说,女子留男客,有些不对劲儿了。
燕秋姝没意识到,可萧怀霆意识到了。
他看着这姑娘一脸期盼,因为欢喜,脸颊红扑扑的,鼻头也红红的,直勾勾的盯着他,仿佛眼里只装下他一人。
少年小麦色的皮肤直接热红了,轻咳一声,摇头道“不了,还有公务未处理。”
燕秋姝热情的示意他进来坐“那也不急在这一时,很快的,今天晚上吃的是鸡蛋卷饼,待会儿我再加个汤,吃完你就可以回去做事了。”
她现在吃萧家的喝萧家的,也就能做点吃的报答了,因此笑容都格外热切。
萧怀霆听得喉咙一紧,有些馋了,吃过燕秋姝做的食物,再吃别的,总觉得少了那个味,即使都是辣菜,都没她的好吃,只是孤男寡女到底不好,他正要再次拒绝。
燕秋姝已经先一步说“待会儿冬冬就会回来,你先坐,我去忙了。”
萧怀霆的拒绝便被咽下了,想着冬冬也来,那就不是孤男寡女,还可以品尝最新鲜的美食,他果断妥协,便没有再提出离开“劳烦了。”
“不麻烦。”燕秋姝笑笑,去厨房做饭。
首先当然是先做几个鸡蛋卷饼,当做主食。
不过除了这个,肯定还要有一点汤,不然就会有点干。
萧怀霆人这么好,她还没做多久,就将她最想要的报酬给她了,那她也不好敷衍,拿着之前的酸梅汤给过去,而且他饭量应该不小。
燕秋姝打量着厨房,看着下午送过来的木耳、豆腐等东西,她眼睛微亮。
根据昨天的观察,她觉得他虽然无法接受那么酸的味道,但一点酸是可以的,因此她就打算做个酸辣汤,开胃又润口,还好喝填肚子。
酸辣汤做法简单,主要是将木耳、豆腐、胡萝卜等食材都切丝,再起锅烧油,油热了就迅速放入花椒、大葱爆炒出香味,再加入水,等水烧开了,捞出里面的花椒等佐料,免得待会儿吃时,咬到花椒了。
接着放入水淀粉,让汤变得稍微浓稠,最后加入早已准备好的各种食材,长勺搅拌一番,顿时浓稠但无物的汤,一下子丰满了。
而且这些东西都切得很细,不需要煮多久就可以吃了。
看着时间差不多,圆满完成送外卖任务的冬冬恰到时间的回来,蹦蹦跳跳的进入院子,扯着嗓子喊“阿姝姐姐!我都送到了,大家都很喜欢,还送了好多东西给你!”
话音刚落,他看见萧怀霆,眼睛一亮,欢欢喜喜的扑过去“小叔叔!”
萧怀霆早在听见动静时就出来,此时两手伸着,等孩子靠近,直接举着他腋下,一个用力将他举起来,叔侄俩亲亲热热的说话。
直到闻到一股酸酸辣辣的香味,小吃货冬冬第一时间关注到,小鼻子吸吸空气“好香啊!这是什么东西?”
“酸辣汤。”燕秋姝端过来,一人一碗,再加上切好的鸡蛋卷饼“快来吃吧。”
冬冬立马不让萧怀霆抱着了,一溜烟下来,就到餐桌旁坐好,端端正正的,等着发餐具开吃。
等燕秋姝将勺子递给他,他立马捧着碗开始小口小口的喝,没有半点迟疑,显然很信任她的厨艺。
萧怀霆不禁哑然,也跟着过去,只是因着酸梅汤的心理阴影,他看着面前泛着淡淡酸辣味的浓稠汤汁,没有选择第一时间吃,而是先吃鸡蛋卷饼。
鸡蛋给得很多,卷饼细嫩,没有过多的佐料,只有淡淡的咸味,但又有胡萝卜、切碎的虾仁等等丰富口感。
清淡却又不寡淡,反而细细品味,能尝到各种丰富的味道。
萧怀霆吃得津津有味,也不得不佩服这姑娘,厨艺了得。
难怪他娘也抵抗不住。
不过两人不熟,他话也不多,只是努力吃,一口接一口,仿佛那是什么山珍海味,燕秋姝看得都噎得慌,便提醒道“喝点酸辣汤吧,这个很好喝的,不酸。”
“嗯。”少年被提醒了,眉毛扬了扬,但他没表现出排斥,只是喝的时候小心翼翼,再不敢一大口。
但意外的是这一次酸味闻着有,但吃到嘴里的酸味却很少,只是恰到好处的勾出他的食欲,更多的是一种咸辣味。
而且伴随着这浓稠的汤汁,吃到嘴里的还有嫩滑的豆腐、略微清脆的胡萝卜、绵软中带着几分韧劲的木耳,口感滑溜溜,仿佛从嘴里过一下,就进入了肚子。
刚刚他已经吃鸡蛋卷饼的喉咙正干着,这下顿时舒畅了,甚至意犹未尽。
“这个好喝!”萧怀霆喜欢这个,终于没忍住夸赞了一声。
冬冬在一旁用力点头,但他口味没萧怀霆那么重,因此补充一句“鸡蛋饼最好吃!”
两人一边说,一边咕噜咕噜喝着,认真吃着,完全不停下。
临走时,冬冬还依依不舍“小叔叔,我明天能回来吃午饭吗?”
萧怀霆一巴掌糊在他脸上,将他那可怜巴巴的眼神给挡住“不可以。”
“哎……”冬冬失望极了,灵动的五官撘耸着,宛如骨头被夺的小奶狗。
燕秋姝好奇多问了一句“他明天是要去哪?”
难道还得回那江家?
萧怀霆解释道“冬冬在太学上课,每日辰时过半到,申时过半回,这两日他特意请假了,明日就得去上学。”
原来如此,燕秋姝懂了。
太学是皇族以及一些有关系的侯爵大臣孩子才能去的学校,学校里的老师都是皇帝亲自邀请的大儒,地位极高,但因为在皇城内,虽然是最外围,但也不是能随意进出的。
中午学生自然不可以回来吃饭。
燕秋姝见冬冬表情太可怜,便道“其实也不是不可以,明日我做了,让府里的人送到太学去,只要冬冬能出来拿。”
冬冬眼睛一亮,疯狂的晃着萧怀霆的手“小叔叔~~~”
萧怀霆没好气的捏捏他肉乎乎的脸蛋,但见侄子这般活泼,他也舍不得拒绝“不过太麻烦你了。”
“没事没事,我就是顺手做一些,我也喜欢做这个嘛。”燕秋姝忙摆手。
萧怀霆没有再拒绝,冬冬嘴甜的跟燕秋姝道谢,两人才欢快的离开。
只是人走了没多久,谢清韵身边的嬷嬷过来了,说是有些活需要水绿帮忙,直接将白着脸的水绿接走了,完全没让燕秋姝操心。
不得不让她再次感叹,萧家真的是好人,虽然看着是将门,规矩没自诩书香世家的多,但这方面真的是太周到了!
尤其是她不过让冬冬去送了些鸡蛋卷饼,但他们都特意回了礼物。
虽然也不是特别贵重的,但那价值都可以吃一顿豪华大餐了。
更别说食材都是用的萧家的,所以萧家亏本了!
燕秋姝看着面前的礼物,深深叹息。
萧家太好了,她现在一想到两年后萧怀霆会死,萧家会彻底消亡,萧家军会被晋王世子收编,成为清君侧的主力军,为他巩固皇位,她就难受。
可她能怎么做呢?
燕秋姝陷入了沉思。
另一边江家
却不如萧家这般平静。
没能接回冬冬,江家家主夫妻俩脸色都不太好,上午燕秋姝见过的、那看着颇为高高在上的纪嬷嬷此时对着主子,弯着背脊,讨好道“奴婢也实在没办法,都怪那萧家用吃食诱惑小公子,小少爷本来就贪吃贪玩,自然不愿意回来。”
江母颇有福态的脸盘笑起来时平易近人,但此时,她脸上没有一点笑意,只有满脸嫌弃,愤愤道“萧家是什么意思?自己煞气太重,克得没一个好的,还要强留我孙子,是想把我孙子一起克死?!”
因为生气,她那手还在桌子上用力拍了一下,震得面上的肉都颤了颤。
眼角的笑纹都快绷没了。
纪嬷嬷只能苦笑“是萧夫人身边的黄嬷嬷亲自过来传话,奴婢也不敢再强求,只好回来禀报了。”
听见萧夫人三个字,江夫人脸色微变,倒是有些畏怯,可反应过来,却更是生气,低嗤道“萧家……呵!”
一旁没怎么说话的江大人则为难道“三殿下的长子放出话来要选伴读,老夫还想着让冬冬去当伴读,那可是……”
他话没说全,又咽了下去,嘀咕道“怎么又跟萧家亲近了?”
江夫人显然也知道这个事,也是极为不满,没好气斥责纪嬷嬷“让你半点事都办不好,不就是一点吃食,你去吩咐厨房做了,明日送到太学去,哄着小少爷回来,知道吗?”
“是,奴婢这就去琢磨。”纪嬷嬷忙点头,笑道“咱们家的厨子可是最了解小少爷的胃口,定然能将小少爷带回来的。”
为了笼络住冬冬,江家可是花的大价钱请的从宫里退休的御厨回来做饭,之前便是这般,一次次的将冬冬留住,直到长期住在江家,要不是因着这孩子太喜欢萧怀霆,前两日都不会回去的!
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燕秋姝虽然是个外来者,不懂这个时代的情况,可也知道水绿是什么意思了。
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燕秋姝有些无语,她没学过表情管理,脸上也露出古怪又好笑的神色。
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燕秋姝呼吸一顿,忐忑瞬间消失不见,只余满心欢喜,那眼眸亮晶晶的“这是我的?”
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燕秋姝没意识到,可萧怀霆意识到了。
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她现在吃萧家的喝萧家的,也就能做点吃的报答了,因此笑容都格外热切。
萧怀霆听得喉咙一紧,有些馋了,吃过燕秋姝做的食物,再吃别的,总觉得少了那个味,即使都是辣菜,都没她的好吃,只是孤男寡女到底不好,他正要再次拒绝。
燕秋姝已经先一步说“待会儿冬冬就会回来,你先坐,我去忙了。”
萧怀霆的拒绝便被咽下了,想着冬冬也来,那就不是孤男寡女,还可以品尝最新鲜的美食,他果断妥协,便没有再提出离开“劳烦了。”
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燕秋姝打量着厨房,看着下午送过来的木耳、豆腐等东西,她眼睛微亮。
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话音刚落,他看见萧怀霆,眼睛一亮,欢欢喜喜的扑过去“小叔叔!”
萧怀霆早在听见动静时就出来,此时两手伸着,等孩子靠近,直接举着他腋下,一个用力将他举起来,叔侄俩亲亲热热的说话。
直到闻到一股酸酸辣辣的香味,小吃货冬冬第一时间关注到,小鼻子吸吸空气“好香啊!这是什么东西?”
“酸辣汤。”燕秋姝端过来,一人一碗,再加上切好的鸡蛋卷饼“快来吃吧。”
冬冬立马不让萧怀霆抱着了,一溜烟下来,就到餐桌旁坐好,端端正正的,等着发餐具开吃。
等燕秋姝将勺子递给他,他立马捧着碗开始小口小口的喝,没有半点迟疑,显然很信任她的厨艺。
萧怀霆不禁哑然,也跟着过去,只是因着酸梅汤的心理阴影,他看着面前泛着淡淡酸辣味的浓稠汤汁,没有选择第一时间吃,而是先吃鸡蛋卷饼。
鸡蛋给得很多,卷饼细嫩,没有过多的佐料,只有淡淡的咸味,但又有胡萝卜、切碎的虾仁等等丰富口感。
清淡却又不寡淡,反而细细品味,能尝到各种丰富的味道。
萧怀霆吃得津津有味,也不得不佩服这姑娘,厨艺了得。
难怪他娘也抵抗不住。
不过两人不熟,他话也不多,只是努力吃,一口接一口,仿佛那是什么山珍海味,燕秋姝看得都噎得慌,便提醒道“喝点酸辣汤吧,这个很好喝的,不酸。”
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而且伴随着这浓稠的汤汁,吃到嘴里的还有嫩滑的豆腐、略微清脆的胡萝卜、绵软中带着几分韧劲的木耳,口感滑溜溜,仿佛从嘴里过一下,就进入了肚子。
刚刚他已经吃鸡蛋卷饼的喉咙正干着,这下顿时舒畅了,甚至意犹未尽。
“这个好喝!”萧怀霆喜欢这个,终于没忍住夸赞了一声。
冬冬在一旁用力点头,但他口味没萧怀霆那么重,因此补充一句“鸡蛋饼最好吃!”
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临走时,冬冬还依依不舍“小叔叔,我明天能回来吃午饭吗?”
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燕秋姝见冬冬表情太可怜,便道“其实也不是不可以,明日我做了,让府里的人送到太学去,只要冬冬能出来拿。”
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萧怀霆没有再拒绝,冬冬嘴甜的跟燕秋姝道谢,两人才欢快的离开。
只是人走了没多久,谢清韵身边的嬷嬷过来了,说是有些活需要水绿帮忙,直接将白着脸的水绿接走了,完全没让燕秋姝操心。
不得不让她再次感叹,萧家真的是好人,虽然看着是将门,规矩没自诩书香世家的多,但这方面真的是太周到了!
尤其是她不过让冬冬去送了些鸡蛋卷饼,但他们都特意回了礼物。
虽然也不是特别贵重的,但那价值都可以吃一顿豪华大餐了。
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燕秋姝看着面前的礼物,深深叹息。
萧家太好了,她现在一想到两年后萧怀霆会死,萧家会彻底消亡,萧家军会被晋王世子收编,成为清君侧的主力军,为他巩固皇位,她就难受。
可她能怎么做呢?
燕秋姝陷入了沉思。
另一边江家
却不如萧家这般平静。
没能接回冬冬,江家家主夫妻俩脸色都不太好,上午燕秋姝见过的、那看着颇为高高在上的纪嬷嬷此时对着主子,弯着背脊,讨好道“奴婢也实在没办法,都怪那萧家用吃食诱惑小公子,小少爷本来就贪吃贪玩,自然不愿意回来。”
江母颇有福态的脸盘笑起来时平易近人,但此时,她脸上没有一点笑意,只有满脸嫌弃,愤愤道“萧家是什么意思?自己煞气太重,克得没一个好的,还要强留我孙子,是想把我孙子一起克死?!”
因为生气,她那手还在桌子上用力拍了一下,震得面上的肉都颤了颤。
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他话没说全,又咽了下去,嘀咕道“怎么又跟萧家亲近了?”
江夫人显然也知道这个事,也是极为不满,没好气斥责纪嬷嬷“让你半点事都办不好,不就是一点吃食,你去吩咐厨房做了,明日送到太学去,哄着小少爷回来,知道吗?”
“是,奴婢这就去琢磨。”纪嬷嬷忙点头,笑道“咱们家的厨子可是最了解小少爷的胃口,定然能将小少爷带回来的。”
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