第97章 真的第一次做
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三个人虽然开始的时候,也认为吴启凡不会西餐,但是看过吴启凡前面三道菜的做法,他们又觉得不可能。
因为吴启凡处理菜的很多技巧,都非常的专业,比他们还要专业。
这种人就算不是专业的厨师,也绝对是在厨艺上面,下了很大功夫的人。
现在,吴启凡要现场查看意大利面的做法,三个人有些懵逼。
当吴启凡把手机拿过去后,厨师小哥问道:“吴先生,你真不会做意大利面?”
“面我会做,但是意大利面怎么做,我却不知道。”
做面的方法,吴启凡脑海里面很多,但是意大利面的做法,真的不知道,他总不能还自由发挥。
到时候做出来的不是意大利面,那就悲剧了。
三个人呆滞的看着吴启凡,他们已经听明白了,吴启凡会做面,但是没做过意大利面。
好吧,这意思等于就是说,他不会做。
直播间已经炸了,所有观看直播的观众,看到吴启凡那精湛的厨艺,完全没想到他不会做意大利面。
“哈哈哈,知道凡哥不会意大利面,我有种幸灾乐祸的感觉,不知道怎么回事。”
“我也是,我也是,可能是凡哥前面太装逼了。”
“我以为主播什么都会,还好,原来主播也有不会的,让我找回一点自信。”
“你们这些家伙,怕不是凡哥的黑粉。别高兴的太早,说不定凡哥一学就会。”
“我才不信主播那么天才,不过主播这分数,跟第二名相差六十多分,应该随便做做,就能晋级吧。”
大厅里面,正在跟观众互动的主持人,得知吴启凡这边的情况,急忙让后台把镜头切了过去。
“刚得知一个情况,我们的主播吴大厨,好像没有做过意大利面,这个时候正在通过手机查看意大利面的做法。”
下面的评委们,听到这个消息,看着大屏幕上面的画面,都感到惊愕。
吴启凡的那两道炒菜,让他们感到震惊,分数只扣了八分,还是有些人因为菜太少,心里很不满造成的扣分。
这也算是厨师大赛最奇葩的扣分,评委因为菜太少,导致扣分。
“现在才学,这能行吗?”
“感觉要遭,没想到这种厨艺,居然不会西餐。就算能简单做一下,也肯定是第一名。”
“只能说这厨师大赛有问题,中国厨师,难道要跟外国厨师比做外国菜,不是本末倒置。”
“也是,到时候国际比赛,不可能做西餐去参赛。”
“也不能这么说,国际大赛,到时候评委来自世界各地。就算西餐做的不好,也需要了解一下,最少要知道外国人的口味。”
“好像说的也有道理,虽然众口难调,但做出来的菜,也要符合大多数人的口味才行。”
当其他厨师得知这个消息后,顿时笑了起来,他们本来以为,吴启凡真要占掉一个名额,他们只能争剩下两个名额。
现在得知他不会做意大利面,他的那个名额,就有了争夺的机会。
“呵呵,我就知道,专业厨师,不仅要学我们自己的菜系,还要了解国外菜系才行,就他也敢称大师,还早着呢。”
“可惜,这样的厨艺,要是败在这一环节,就太可惜了。”
张峰得知情况,原本阴沉的脸上,终于露出了笑容。
得知吴启凡的分数后,他很不爽,心想那种人连厨师都不是,怎么会有那么好的厨艺。
现在那家伙不会意大利面,很可能会被淘汰掉。
他前面的得分很不错,第六名,而意大利面他以前经常会做,所以有信心在这轮拿到高分晋级。
尤其是缺少了吴启凡之后,就更加有信心了。
心情好了,这做起面来,也顺手了,让张峰很开心。
吴启凡这边,花费了两分钟,大致了解了意大利面的做法后,心里有底了。
“看起来很简单,并没有什么困难。”
外面主持人听到吴启凡的话说道:“看来我们这位主播吴大厨,很有信心,不知道最后的结果会不会跟他说的一样轻松。下面,我们来看看其他厨师的情况。”
面团已经准备好了,不过半个小时的时间,一个人做一百人份的面,对于其他厨师,肯定不够用。
两位厨师要帮忙,被吴启凡直接拒绝了。
“给我来一根长点的擀面杖就行。”
吴启凡把面团放在桌子上面,还问道:“你们要不要吃点?”
其他两位厨师犹豫,直播的厨师小哥却说道:“如果可以,我想来一份。”
“行。”
然后三个人就看到擀面杖在动,面团在转,吴启凡的手在动,精彩的厨艺表演又开始了。
当巨大的面团,在吴启凡手中不断变化,他们只能感慨,吴启凡的力量真大。
这要是换个人,别说做面条了,这面都揉不出来。
三个人很想提醒他,那边有机器,却又不忍心打扰这柔美的动作。
力量,技巧,厨艺。
没想到,这三样东西,在吴启凡的厨艺中,被完美的结合在一起。
擀出的面皮,像仙女散花一样飞了起来,吴启凡手中的刀也动了起来。
被切割好的面条,自动落在旁边准备好的案板上。
大厅中的一些人,看到吴启凡做意大利面,都有些期待。
还剩下五分钟的时候,吴启凡的意大利面就出锅了,相比其他菜,速度确实快了不少。
当服务员把意大利面送上去后,吴启凡把剩下的面从锅里捞了出来,放在两个碗里。
又从原来炒菜剩下的汤汁中舀了两勺,浇在面上,递了一碗给直播小哥。
“给,其实这样更好吃,可惜意大利面不能浇这玩意。”
直播小哥闻到那碗里传来的香气,把直播设备摆在一边,直接端起碗尝了一口。
眼睛一亮,对着吴启凡竖起大拇指。
“好吃!”
另外两个家伙,看到两人吃的这么香,对视一眼,后悔的从厨房中跑了出来。
心想,当时脑袋肯定出问题了,大师做出来的东西,怎么能怀疑难吃。
比赛结果不用说,当吴启凡吃了一碗面条,被主持人请出来后,评委们发出一阵欢呼声。
主持人迫不及待的向着吴启凡问道:“意大利面,真的是你第一次做吗?”
“真的第一次做,不过感觉非常简单,没什么难度,一学就会。”
其他厨师听到这话,很想冲上来打他,你这是在说,我们是笨蛋。
三个人虽然开始的时候,也认为吴启凡不会西餐,但是看过吴启凡前面三道菜的做法,他们又觉得不可能。
因为吴启凡处理菜的很多技巧,都非常的专业,比他们还要专业。
这种人就算不是专业的厨师,也绝对是在厨艺上面,下了很大功夫的人。
现在,吴启凡要现场查看意大利面的做法,三个人有些懵逼。
当吴启凡把手机拿过去后,厨师小哥问道:“吴先生,你真不会做意大利面?”
“面我会做,但是意大利面怎么做,我却不知道。”
做面的方法,吴启凡脑海里面很多,但是意大利面的做法,真的不知道,他总不能还自由发挥。
到时候做出来的不是意大利面,那就悲剧了。
三个人呆滞的看着吴启凡,他们已经听明白了,吴启凡会做面,但是没做过意大利面。
好吧,这意思等于就是说,他不会做。
直播间已经炸了,所有观看直播的观众,看到吴启凡那精湛的厨艺,完全没想到他不会做意大利面。
“哈哈哈,知道凡哥不会意大利面,我有种幸灾乐祸的感觉,不知道怎么回事。”
“我也是,我也是,可能是凡哥前面太装逼了。”
“我以为主播什么都会,还好,原来主播也有不会的,让我找回一点自信。”
“你们这些家伙,怕不是凡哥的黑粉。别高兴的太早,说不定凡哥一学就会。”
“我才不信主播那么天才,不过主播这分数,跟第二名相差六十多分,应该随便做做,就能晋级吧。”
大厅里面,正在跟观众互动的主持人,得知吴启凡这边的情况,急忙让后台把镜头切了过去。
“刚得知一个情况,我们的主播吴大厨,好像没有做过意大利面,这个时候正在通过手机查看意大利面的做法。”
下面的评委们,听到这个消息,看着大屏幕上面的画面,都感到惊愕。
吴启凡的那两道炒菜,让他们感到震惊,分数只扣了八分,还是有些人因为菜太少,心里很不满造成的扣分。
这也算是厨师大赛最奇葩的扣分,评委因为菜太少,导致扣分。
“现在才学,这能行吗?”
“感觉要遭,没想到这种厨艺,居然不会西餐。就算能简单做一下,也肯定是第一名。”
“只能说这厨师大赛有问题,中国厨师,难道要跟外国厨师比做外国菜,不是本末倒置。”
“也是,到时候国际比赛,不可能做西餐去参赛。”
“也不能这么说,国际大赛,到时候评委来自世界各地。就算西餐做的不好,也需要了解一下,最少要知道外国人的口味。”
“好像说的也有道理,虽然众口难调,但做出来的菜,也要符合大多数人的口味才行。”
当其他厨师得知这个消息后,顿时笑了起来,他们本来以为,吴启凡真要占掉一个名额,他们只能争剩下两个名额。
现在得知他不会做意大利面,他的那个名额,就有了争夺的机会。
“呵呵,我就知道,专业厨师,不仅要学我们自己的菜系,还要了解国外菜系才行,就他也敢称大师,还早着呢。”
“可惜,这样的厨艺,要是败在这一环节,就太可惜了。”
张峰得知情况,原本阴沉的脸上,终于露出了笑容。
得知吴启凡的分数后,他很不爽,心想那种人连厨师都不是,怎么会有那么好的厨艺。
现在那家伙不会意大利面,很可能会被淘汰掉。
他前面的得分很不错,第六名,而意大利面他以前经常会做,所以有信心在这轮拿到高分晋级。
尤其是缺少了吴启凡之后,就更加有信心了。
心情好了,这做起面来,也顺手了,让张峰很开心。
吴启凡这边,花费了两分钟,大致了解了意大利面的做法后,心里有底了。
“看起来很简单,并没有什么困难。”
外面主持人听到吴启凡的话说道:“看来我们这位主播吴大厨,很有信心,不知道最后的结果会不会跟他说的一样轻松。下面,我们来看看其他厨师的情况。”
面团已经准备好了,不过半个小时的时间,一个人做一百人份的面,对于其他厨师,肯定不够用。
两位厨师要帮忙,被吴启凡直接拒绝了。
“给我来一根长点的擀面杖就行。”
吴启凡把面团放在桌子上面,还问道:“你们要不要吃点?”
其他两位厨师犹豫,直播的厨师小哥却说道:“如果可以,我想来一份。”
“行。”
然后三个人就看到擀面杖在动,面团在转,吴启凡的手在动,精彩的厨艺表演又开始了。
当巨大的面团,在吴启凡手中不断变化,他们只能感慨,吴启凡的力量真大。
这要是换个人,别说做面条了,这面都揉不出来。
三个人很想提醒他,那边有机器,却又不忍心打扰这柔美的动作。
力量,技巧,厨艺。
没想到,这三样东西,在吴启凡的厨艺中,被完美的结合在一起。
擀出的面皮,像仙女散花一样飞了起来,吴启凡手中的刀也动了起来。
被切割好的面条,自动落在旁边准备好的案板上。
大厅中的一些人,看到吴启凡做意大利面,都有些期待。
还剩下五分钟的时候,吴启凡的意大利面就出锅了,相比其他菜,速度确实快了不少。
当服务员把意大利面送上去后,吴启凡把剩下的面从锅里捞了出来,放在两个碗里。
又从原来炒菜剩下的汤汁中舀了两勺,浇在面上,递了一碗给直播小哥。
“给,其实这样更好吃,可惜意大利面不能浇这玩意。”
直播小哥闻到那碗里传来的香气,把直播设备摆在一边,直接端起碗尝了一口。
眼睛一亮,对着吴启凡竖起大拇指。
“好吃!”
另外两个家伙,看到两人吃的这么香,对视一眼,后悔的从厨房中跑了出来。
心想,当时脑袋肯定出问题了,大师做出来的东西,怎么能怀疑难吃。
比赛结果不用说,当吴启凡吃了一碗面条,被主持人请出来后,评委们发出一阵欢呼声。
主持人迫不及待的向着吴启凡问道:“意大利面,真的是你第一次做吗?”
“真的第一次做,不过感觉非常简单,没什么难度,一学就会。”
其他厨师听到这话,很想冲上来打他,你这是在说,我们是笨蛋。