第85章 怪异的做法
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“怎么回事,不是说了上午不接待客人?”
“经理,上午没有接待客人,他们不会是临时过来的客人。”
刘浩然也没时间问什么情况了,因为里面有几位就是钱塘的老总,他认识。
直接走上前说道:“几位老总,这是来吃饭?”
“刘经理,今天不是来吃饭的,你们这举办厨师大赛我们知道,今天是来找人。”
“那几位老总找谁?我去给你们叫来。”
“不用,你就当我们是来观看厨师大赛的普通客人,不用管我们。”
刘浩然听到这话,没有在多问,只是让服务员给他们上些茶水。
秦二阳坐在那里,正在跟两个女孩说吴启凡的事情,突然听到有人叫他。
“秦总你好,打扰了。我是软科公司的陆新明,能不能耽误你几分钟时间。”
秦二阳一脸懵逼的看着对方,发现旁边又有几个人走了过来,开始介绍自己。
当听到他们都是软件公司,好像明白了什么,说道:“你们如果是谈直播软件的事情,找我没用。我主要管理的是游戏公司,直播软件公司,我说不上任何话。”
“秦总说笑了,听说你跟吴先生关系很铁,希望你帮我说一下,能够跟吴先生谈五分钟就行。”
“他正在里面做菜,一会出来你们自己找他。”
来观看厨师大赛的路人,已经发现这些奇怪的家伙。
这时间正是天气最炎热的时候,大中午最少有四十多度,这群人穿着整齐的西装出门,能不奇怪吗。
就算是坐在酒店里面有空调,这样穿也热呀!
“那个人我好像在电视里面见过,华兴科技的老总。”
“不止华兴科技,旁边那位是蓝科公司的老总,那些人都是软件公司的老板。”
“这些家伙大热天不再空调房呆着,穿成这样,跑这里来看厨师大赛!”
“或许是有事情,你们看,他们都到那桌,去找那个人了。”
“那年轻人是谁?这么牛逼。”
那些来自实力强大软件公司的经理,都没有上前跟秦二阳攀谈。
因为他们很清楚,在这件事情上,能够做主的只有吴启凡。
他们比那些公司更有实力,和他们相比,那些公司没有任何优势。
现在只能耐心的等待,等吴启凡出来,找机会跟他交流。
昨天吴启凡的回复,以及吴启凡以前干的那些事情,让他们明白,吴启凡是个什么样的人。
前面大厅发生的事情,后厨并没有人知道,他们选择好自己的食材后,就开始忙碌起来。
吴启凡准备好自己的食材后,并没有忙着做菜,而是在后厨溜达了起来。
这大酒店的后厨,他还是第一次进来,很多设备根本没见过。
当然,他的这种行为,在别人眼中,就是另外一番意思了。
“这是直接放弃了。”
“人家或许在想做什么。”
张峰看了吴启凡一眼说道:“呵呵,你看他那表情,怕是这里的设备都认不全。”
郭师傅看到吴启凡这情况,走过去提醒道:“时间只有一小时。”
“不急,郭师傅,这是烤箱吧?”
“是的,这里有操控说明。”
“这么大的烤箱,还是第一次见到。”
吴启凡又走过去,摸了摸那巨大的冰柜。
“郭师傅,今天的菜,是不是随便我们发挥?”
“对,那些食材,调料随便用,你们想做什么都行,只要外面的人认可,给你投票,就能晋级。”
得到答案后,吴启凡走回自己的食材前,看着那些藕,心里有了想法。
他让工作人员给他找了一根很细,跟头发丝差不多的钢针。
然后,吴启凡就站在藕旁边,用手在藕上面,不断摸索了起来。
旁边的人看他的样子,就像是在那里,用手给藕蜕皮一样。
然而,他们看不到,吴启凡手里那根细细的钢针,不断在藕中穿梭。
如果有人把藕扳开看,就会发现,每一段藕,都布满了密密麻麻的针孔。
处理好所有的藕之后,吴启凡拿起一把小刀,开始对藕的形状进行处理。
郭师傅盯着吴启凡看了一会,有些疑惑,却又看不出来吴启凡在做什么。
比赛过去半个小时,别人菜都准备下锅了,吴启凡才把小刀放下,开始调配自己需要的调料。
这个过程他做的很慢,时不时还要自己尝一下味道,然后添加调料进去,就像是初学者一样。
调料配好之后,吴启凡把处理好的莲藕,分成两部分,放入两种调料中,浸泡了两分钟,然后快速捞起来,放入烤盘中。
端着两个大烤盘,向着烤箱走去。
“你这是准备用烤箱烤莲藕?”
“对。”
那些人听到吴启凡用烤箱烤莲藕,都有些惊讶,烤莲藕倒是有,用烤箱烤莲藕,他们还是第一次见到。
而且,烤莲藕一般都是烧烤,现在可是大热天。
如果菜合适的话,他们更希望做成凉菜,绝对加分。
比如那位选了绿豆芽的厨师,用热水烫熟豆芽后,然后选择凉拌。
如果让他们选到了莲藕,绝对做成凉菜。
这个时候,有人说道:“时间还有二十分钟,大家快点。”
吴启凡站在烤箱边等待着,六分钟后,他把藕拿出来尝了一下,又放了进去。
八分钟后,他再次尝了一下,点了点头,直接把烤盘拿了出来。
然后,把所有的藕夹出来,放在了旁边的盘子中,端到冰柜前,把藕放了进去。
面对吴启凡的这种处理方法,所有人都呆住了,心想这是什么做法?
先是把藕烤熟,然后又把藕放入冰柜中,这是发现天气太热,烤熟的不好吃,给冰一下吗?
“还有五分钟。”
吴浩仁站在冰柜旁边没动。
“还有一分钟。”
这个时候有服务员走过来提醒道:“先生……”
“好了。”
吴启凡戴着手套,把冰柜中的藕拿了出来。
“能帮我把盘子摆好吗?”
“没问题。”
“谢谢。”
当盘子摆好后,吴启凡一手拿刀,一手拿着冰过的莲藕,然后两只手快速的动了起来。
旁边等待的服务员,看到吴启凡那魔术一样的双手,全部都惊呆了。
每个餐盘中,都有两份雕刻精致的藕片,就像是艺术品一样。
当吴启凡停下来后,对着服务员说道:“请帮我告诉客人,左边是甜的,右边是咸的,他们可以根据自己的口味选择。”
“先生,这道菜叫什么名字?”
“怎么回事,不是说了上午不接待客人?”
“经理,上午没有接待客人,他们不会是临时过来的客人。”
刘浩然也没时间问什么情况了,因为里面有几位就是钱塘的老总,他认识。
直接走上前说道:“几位老总,这是来吃饭?”
“刘经理,今天不是来吃饭的,你们这举办厨师大赛我们知道,今天是来找人。”
“那几位老总找谁?我去给你们叫来。”
“不用,你就当我们是来观看厨师大赛的普通客人,不用管我们。”
刘浩然听到这话,没有在多问,只是让服务员给他们上些茶水。
秦二阳坐在那里,正在跟两个女孩说吴启凡的事情,突然听到有人叫他。
“秦总你好,打扰了。我是软科公司的陆新明,能不能耽误你几分钟时间。”
秦二阳一脸懵逼的看着对方,发现旁边又有几个人走了过来,开始介绍自己。
当听到他们都是软件公司,好像明白了什么,说道:“你们如果是谈直播软件的事情,找我没用。我主要管理的是游戏公司,直播软件公司,我说不上任何话。”
“秦总说笑了,听说你跟吴先生关系很铁,希望你帮我说一下,能够跟吴先生谈五分钟就行。”
“他正在里面做菜,一会出来你们自己找他。”
来观看厨师大赛的路人,已经发现这些奇怪的家伙。
这时间正是天气最炎热的时候,大中午最少有四十多度,这群人穿着整齐的西装出门,能不奇怪吗。
就算是坐在酒店里面有空调,这样穿也热呀!
“那个人我好像在电视里面见过,华兴科技的老总。”
“不止华兴科技,旁边那位是蓝科公司的老总,那些人都是软件公司的老板。”
“这些家伙大热天不再空调房呆着,穿成这样,跑这里来看厨师大赛!”
“或许是有事情,你们看,他们都到那桌,去找那个人了。”
“那年轻人是谁?这么牛逼。”
那些来自实力强大软件公司的经理,都没有上前跟秦二阳攀谈。
因为他们很清楚,在这件事情上,能够做主的只有吴启凡。
他们比那些公司更有实力,和他们相比,那些公司没有任何优势。
现在只能耐心的等待,等吴启凡出来,找机会跟他交流。
昨天吴启凡的回复,以及吴启凡以前干的那些事情,让他们明白,吴启凡是个什么样的人。
前面大厅发生的事情,后厨并没有人知道,他们选择好自己的食材后,就开始忙碌起来。
吴启凡准备好自己的食材后,并没有忙着做菜,而是在后厨溜达了起来。
这大酒店的后厨,他还是第一次进来,很多设备根本没见过。
当然,他的这种行为,在别人眼中,就是另外一番意思了。
“这是直接放弃了。”
“人家或许在想做什么。”
张峰看了吴启凡一眼说道:“呵呵,你看他那表情,怕是这里的设备都认不全。”
郭师傅看到吴启凡这情况,走过去提醒道:“时间只有一小时。”
“不急,郭师傅,这是烤箱吧?”
“是的,这里有操控说明。”
“这么大的烤箱,还是第一次见到。”
吴启凡又走过去,摸了摸那巨大的冰柜。
“郭师傅,今天的菜,是不是随便我们发挥?”
“对,那些食材,调料随便用,你们想做什么都行,只要外面的人认可,给你投票,就能晋级。”
得到答案后,吴启凡走回自己的食材前,看着那些藕,心里有了想法。
他让工作人员给他找了一根很细,跟头发丝差不多的钢针。
然后,吴启凡就站在藕旁边,用手在藕上面,不断摸索了起来。
旁边的人看他的样子,就像是在那里,用手给藕蜕皮一样。
然而,他们看不到,吴启凡手里那根细细的钢针,不断在藕中穿梭。
如果有人把藕扳开看,就会发现,每一段藕,都布满了密密麻麻的针孔。
处理好所有的藕之后,吴启凡拿起一把小刀,开始对藕的形状进行处理。
郭师傅盯着吴启凡看了一会,有些疑惑,却又看不出来吴启凡在做什么。
比赛过去半个小时,别人菜都准备下锅了,吴启凡才把小刀放下,开始调配自己需要的调料。
这个过程他做的很慢,时不时还要自己尝一下味道,然后添加调料进去,就像是初学者一样。
调料配好之后,吴启凡把处理好的莲藕,分成两部分,放入两种调料中,浸泡了两分钟,然后快速捞起来,放入烤盘中。
端着两个大烤盘,向着烤箱走去。
“你这是准备用烤箱烤莲藕?”
“对。”
那些人听到吴启凡用烤箱烤莲藕,都有些惊讶,烤莲藕倒是有,用烤箱烤莲藕,他们还是第一次见到。
而且,烤莲藕一般都是烧烤,现在可是大热天。
如果菜合适的话,他们更希望做成凉菜,绝对加分。
比如那位选了绿豆芽的厨师,用热水烫熟豆芽后,然后选择凉拌。
如果让他们选到了莲藕,绝对做成凉菜。
这个时候,有人说道:“时间还有二十分钟,大家快点。”
吴启凡站在烤箱边等待着,六分钟后,他把藕拿出来尝了一下,又放了进去。
八分钟后,他再次尝了一下,点了点头,直接把烤盘拿了出来。
然后,把所有的藕夹出来,放在了旁边的盘子中,端到冰柜前,把藕放了进去。
面对吴启凡的这种处理方法,所有人都呆住了,心想这是什么做法?
先是把藕烤熟,然后又把藕放入冰柜中,这是发现天气太热,烤熟的不好吃,给冰一下吗?
“还有五分钟。”
吴浩仁站在冰柜旁边没动。
“还有一分钟。”
这个时候有服务员走过来提醒道:“先生……”
“好了。”
吴启凡戴着手套,把冰柜中的藕拿了出来。
“能帮我把盘子摆好吗?”
“没问题。”
“谢谢。”
当盘子摆好后,吴启凡一手拿刀,一手拿着冰过的莲藕,然后两只手快速的动了起来。
旁边等待的服务员,看到吴启凡那魔术一样的双手,全部都惊呆了。
每个餐盘中,都有两份雕刻精致的藕片,就像是艺术品一样。
当吴启凡停下来后,对着服务员说道:“请帮我告诉客人,左边是甜的,右边是咸的,他们可以根据自己的口味选择。”
“先生,这道菜叫什么名字?”