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第三百二十三章 长安名菜
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原本在当前的氛围之下,突然哈哈大笑显得非常突兀。
不过姜坚却笑得那么自然,那么有感而发,以至于这笑声逐渐就被大家所接受了。
姜卓见三弟吃了这古怪的面之后,似乎并没有任何中毒的迹象,于是也放下心来小口地品尝了起来。
他不忘问李恪道:“李大人,这就是长安的美食吗?这道菜叫什么名字?”
李恪回答道:“以前并不存在这道长安城的名菜,但自从我研发出来之后,就当之无愧成为人们最津津乐道的美食,这面和蛋还有肠那可都是有说道的。”
接着,李恪指着姜卓碗里的面介绍道:“这碗面叫做老坛酸菜牛肉面,采用秘制酸菜腌制,川式风味,室内发酵足足九十天,才有如此浓郁的鲜美口感。”
“至于这颗卤蛋,则是使用了五十五种香料熬制而成,一口下去卤香四溢,令人难忘。”
“还有这根香肠,采用百分之九十精选上等后腿精肉,肉质鲜嫩饱满,富有弹性,你们一定没有尝过它的味道。”
在李恪的介绍下,这碗老坛酸菜牛肉面以及卤蛋、香肠的味道,好像美味又更上了一层楼。
姜雄从来没有吃过香肠,这次他被这东西的独特味道给深深震撼了。
“唔,太好吃了,这世上怎么能有这么好吃的东西啊!”
一开始心中极为抵触的姜毅,在品尝了一口面汤后,也被这仿佛拥有神力的美食给吸引住了。
他没好意思像姜坚、姜雄那样一边拼命吃,一边还赞不绝口,但他的表情和反应是骗不了人的,他早就被这味道给征服了。
可笑他之前还嘲讽李恪没什么好东西招待他们,现在硬生生被打了脸。
姜卓一口一口品尝着老坛酸菜牛肉面,不禁问李恪说:“李大人,刚才听说是你做的这些面,难道你还懂厨艺?”
“略懂而已。”
李恪笑着点点头,但其实方便面这东西,他身边的人早就吃习惯了,也都知道要怎么泡或是煮。
本身这也只是很简单的事,只不过以李恪多年来吃泡面累积的经验,他更加懂得掐准时间,知道什么时候面的口感是最佳的。
当然,他今天专程邀请姜卓到这里来见面,也不是为了招待人家吃泡面,而是为了试探姜卓究竟知不知道姜晃私下干的事。
就在姜卓沉浸在泡面的美味中时,李恪旁敲侧击地问道:“姜堡主,上次我在姜家堡短暂停留,虽没有机会四处游览一番,但也对那里的秀丽美景印象深刻。”
“那真是一个好地方,尤其是北面那几座大山,肯定蕴藏着丰富的资源,能够支撑姜家堡自给自足,实在是令人羡慕。”
姜卓不动声色地说:“那是我们姜家的老祖宗们会挑地方,帮子孙后代选了个好位置,我们也是因此蒙荫。”
“不知道我有没有机会去那片山上看看,成州地界上多的是荒漠戈壁,鲜少见到青山绿水,我是有些想家了。”
李恪故意找了个借口,想要试探姜卓的反应,结果不出他所料,后者果断拒绝了他的这个提议。
“大人刚到这里,自然是有些不太习惯,不过我们姜家的族人都不习惯跟外人打交道,为了避免引起族人的不安,暂时还无法给大人行这个方便。”
“原来如此,是我唐突了,堡主不要见怪。”
李恪接着又问:“对了,还有一件事我差点忘记告诉堡主你了,令千金眼下正在城中作客,我已命手下将她请过来。”
当听到李恪提起姜珠儿居然就在城中时,目光中瞬间闪过一丝杀气。
他警惕地盯着李恪,身边姜毅、姜雄等人也纷纷放下了碗筷,这个时候他们的反应都极为自然,完全看不出是刻意做出来的伪装。
李恪将这一幕尽收眼底,随后淡淡地笑道:“姜堡主放心,令千金在我这里受到了最好的礼遇,衣食住行都安排得极为妥帖,至于安全方面更是无须担心。”
“我的那几名手下,虽说不是名扬天下的大人物,但实力还是有目共睹的,有他们保护没有人可以伤害姜小姐。”
这番话听起来,更像是李恪在用姜珠儿作为人质,借此要挟姜卓。
所以姜卓现在看李恪的目光早就变了,变得充满了敌意以及带着愤怒。
“李大人,我想有必要提醒你一下,珠儿是我最疼爱的女儿,也是我唯一的孩子,她若是受了哪怕半分委屈,我也绝不会坐视不理!”
李恪说道:“是吗?”
“那么,上次姜小姐险些惨遭突厥人毒手,我怎么没见姜堡主有所行动?还是说,上次还算不得你口中的半分委屈吗?”
这话已经是赤裸裸的挑衅,姜毅率先拍着桌子站了起来,俨然一副要让李恪闭嘴的架势。
姜卓的脸色阴沉下来,告诉李恪道:“这是我们姜家堡内部的事情,与大人无关,若是小姐真在这里,还请大人将她带来。”
“我这女儿任性惯了,她也住不习惯其他地方,免得打扰了大人清静。”
“好说,你瞧她这不是来了吗?”
李恪拿手一指,见姜珠儿从外边走了进来,看她气色不错,浑身上下也没有什么异样。
“珠儿,你无缘无故跑来这里打扰人家李大人做什么?还不快跟我回姜家堡!”
姜卓见了女儿,先是责备了几句,随后便要带着女儿离开,但李恪这时可还没打算让他们走。
“姜堡主留步,其实我听闻你们姜家堡的后山有铁矿,我很想跟你谈一笔买卖,怎么样?”
姜卓果断摇头否认,“铁矿?我闻所未闻,那不过是一座荒山罢了,大人肯定是听了一些不切实际的谣言。”
“是这样吗?”
李恪的嘴角微微勾起,露出有些耐人寻味的笑意。
姜卓不愿意再多待,他像是急着要将姜珠儿带回姜家堡,于是李恪也没有阻拦。
他看着被带走的姜珠儿的背影,双眸中隐隐闪动着一些辉芒。
原本在当前的氛围之下,突然哈哈大笑显得非常突兀。
不过姜坚却笑得那么自然,那么有感而发,以至于这笑声逐渐就被大家所接受了。
姜卓见三弟吃了这古怪的面之后,似乎并没有任何中毒的迹象,于是也放下心来小口地品尝了起来。
他不忘问李恪道:“李大人,这就是长安的美食吗?这道菜叫什么名字?”
李恪回答道:“以前并不存在这道长安城的名菜,但自从我研发出来之后,就当之无愧成为人们最津津乐道的美食,这面和蛋还有肠那可都是有说道的。”
接着,李恪指着姜卓碗里的面介绍道:“这碗面叫做老坛酸菜牛肉面,采用秘制酸菜腌制,川式风味,室内发酵足足九十天,才有如此浓郁的鲜美口感。”
“至于这颗卤蛋,则是使用了五十五种香料熬制而成,一口下去卤香四溢,令人难忘。”
“还有这根香肠,采用百分之九十精选上等后腿精肉,肉质鲜嫩饱满,富有弹性,你们一定没有尝过它的味道。”
在李恪的介绍下,这碗老坛酸菜牛肉面以及卤蛋、香肠的味道,好像美味又更上了一层楼。
姜雄从来没有吃过香肠,这次他被这东西的独特味道给深深震撼了。
“唔,太好吃了,这世上怎么能有这么好吃的东西啊!”
一开始心中极为抵触的姜毅,在品尝了一口面汤后,也被这仿佛拥有神力的美食给吸引住了。
他没好意思像姜坚、姜雄那样一边拼命吃,一边还赞不绝口,但他的表情和反应是骗不了人的,他早就被这味道给征服了。
可笑他之前还嘲讽李恪没什么好东西招待他们,现在硬生生被打了脸。
姜卓一口一口品尝着老坛酸菜牛肉面,不禁问李恪说:“李大人,刚才听说是你做的这些面,难道你还懂厨艺?”
“略懂而已。”
李恪笑着点点头,但其实方便面这东西,他身边的人早就吃习惯了,也都知道要怎么泡或是煮。
本身这也只是很简单的事,只不过以李恪多年来吃泡面累积的经验,他更加懂得掐准时间,知道什么时候面的口感是最佳的。
当然,他今天专程邀请姜卓到这里来见面,也不是为了招待人家吃泡面,而是为了试探姜卓究竟知不知道姜晃私下干的事。
就在姜卓沉浸在泡面的美味中时,李恪旁敲侧击地问道:“姜堡主,上次我在姜家堡短暂停留,虽没有机会四处游览一番,但也对那里的秀丽美景印象深刻。”
“那真是一个好地方,尤其是北面那几座大山,肯定蕴藏着丰富的资源,能够支撑姜家堡自给自足,实在是令人羡慕。”
姜卓不动声色地说:“那是我们姜家的老祖宗们会挑地方,帮子孙后代选了个好位置,我们也是因此蒙荫。”
“不知道我有没有机会去那片山上看看,成州地界上多的是荒漠戈壁,鲜少见到青山绿水,我是有些想家了。”
李恪故意找了个借口,想要试探姜卓的反应,结果不出他所料,后者果断拒绝了他的这个提议。
“大人刚到这里,自然是有些不太习惯,不过我们姜家的族人都不习惯跟外人打交道,为了避免引起族人的不安,暂时还无法给大人行这个方便。”
“原来如此,是我唐突了,堡主不要见怪。”
李恪接着又问:“对了,还有一件事我差点忘记告诉堡主你了,令千金眼下正在城中作客,我已命手下将她请过来。”
当听到李恪提起姜珠儿居然就在城中时,目光中瞬间闪过一丝杀气。
他警惕地盯着李恪,身边姜毅、姜雄等人也纷纷放下了碗筷,这个时候他们的反应都极为自然,完全看不出是刻意做出来的伪装。
李恪将这一幕尽收眼底,随后淡淡地笑道:“姜堡主放心,令千金在我这里受到了最好的礼遇,衣食住行都安排得极为妥帖,至于安全方面更是无须担心。”
“我的那几名手下,虽说不是名扬天下的大人物,但实力还是有目共睹的,有他们保护没有人可以伤害姜小姐。”
这番话听起来,更像是李恪在用姜珠儿作为人质,借此要挟姜卓。
所以姜卓现在看李恪的目光早就变了,变得充满了敌意以及带着愤怒。
“李大人,我想有必要提醒你一下,珠儿是我最疼爱的女儿,也是我唯一的孩子,她若是受了哪怕半分委屈,我也绝不会坐视不理!”
李恪说道:“是吗?”
“那么,上次姜小姐险些惨遭突厥人毒手,我怎么没见姜堡主有所行动?还是说,上次还算不得你口中的半分委屈吗?”
这话已经是赤裸裸的挑衅,姜毅率先拍着桌子站了起来,俨然一副要让李恪闭嘴的架势。
姜卓的脸色阴沉下来,告诉李恪道:“这是我们姜家堡内部的事情,与大人无关,若是小姐真在这里,还请大人将她带来。”
“我这女儿任性惯了,她也住不习惯其他地方,免得打扰了大人清静。”
“好说,你瞧她这不是来了吗?”
李恪拿手一指,见姜珠儿从外边走了进来,看她气色不错,浑身上下也没有什么异样。
“珠儿,你无缘无故跑来这里打扰人家李大人做什么?还不快跟我回姜家堡!”
姜卓见了女儿,先是责备了几句,随后便要带着女儿离开,但李恪这时可还没打算让他们走。
“姜堡主留步,其实我听闻你们姜家堡的后山有铁矿,我很想跟你谈一笔买卖,怎么样?”
姜卓果断摇头否认,“铁矿?我闻所未闻,那不过是一座荒山罢了,大人肯定是听了一些不切实际的谣言。”
“是这样吗?”
李恪的嘴角微微勾起,露出有些耐人寻味的笑意。
姜卓不愿意再多待,他像是急着要将姜珠儿带回姜家堡,于是李恪也没有阻拦。
他看着被带走的姜珠儿的背影,双眸中隐隐闪动着一些辉芒。