第二十一章：炒韭菜
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“丫头，来啦”，陈三娘给她开了门，程央央礼貌的跟她打了声招呼就直奔厨房了。
陈三娘跟在她后面，她走到厨房的时候，看到程央央已经在生火了，“丫头，手脚还挺利索的”。
她羡慕啊，以前她年轻的时候也是个手脚利索的。
“三奶奶，这里我一个人来就行了，您回去歇着吧”，程央央的火刚生起来，柴还没烧旺她就开始刷锅了。
陈三娘家里的水缸已经快见底了，她把缸里的水全都倒了洗锅，锅里留了点水防止烧干，自个儿又提着桶出去打水去了。
王家村有大大小小三条小溪绕着村子，村里的人家离溪边都不远，她走到溪边打水只是个障眼法，桶里装的其实是她空间里的水。
不管是帮忙的村民还是陈三娘，他们现在都需要更好的东西。
几趟打水的时间，是陈三娘一直在帮她看火，水打好之后，她就开始清锅烧新水，熬粥。
粥在灶上咕噜咕噜的冒着泡，快好的时候，王小山来了，他带着一背篓的野韭菜，不确定的问，“妹妹，这草真的能吃吗？”
程央央被他叫“哑丫头”叫得烦了，他叫央央又叫不出口，程央央索性就让他叫她妹妹了，反正他们都是孤儿，多一个兄弟姐妹没什么不好的。
背篓放在地上，陈三娘也过来?了一眼，“这不是外边长的草吗？咋割了恁多来”。
“三奶奶，这不是俺要割的，是妹妹让俺割的”，王小山赶紧解释，这事儿可和他没关系。
“三奶奶，这个是能吃的野菜，叫韭菜”，程央央也是昨天去地里才发现的，野生韭菜多长在坡地田间，混于杂草中间，所以常常被人误以为是杂草。
她把背篓里的韭菜倒出来开始分拣区分，手上的动作非常快，菜和草她一摸就知道了，王小山还算把她的话听进去了，割回来的基本上都是韭菜，只有一些杂草混在中间。
分拣了之后她又忙活着清洗，王小山见此主动上前帮她洗菜，既然有他帮忙，程央央索性不管了。
她将粥锅下面的火移到另一个灶，热着另一口小锅，锅刚上灶她就又转身去切菜了，一把韭菜切几刀，三两下就切好了。
那边锅已经热了，她把带来的油倒下锅，一倒就是半罐，油在热锅里滋滋啦啦的响着的时候，陈三娘和王小山才知道她倒的是油。
“哎哟，丫头你咋倒恁多油啊！”陈三娘差点没激动得伸手到锅里捞油，看着冒着烟的热油，心痛不已。
但这点油对程央央来说，是正常做菜的量，她没觉得哪里不对啊。
油一热，她就把篮子里切好的韭菜全都倒下锅，韭菜的香味立马就飘了出来，她拿着大锅铲快速翻炒，撒盐，不一会儿就熟了。
“哟，这是啥味道啊”，院子外面传来脚步声和男人的声音，看来是地里的事儿都忙完了，来吃饭了。
程央央正好忙完放下手里大锅铲，出去一看，今天帮忙翻地的人都来了，后面还跟着一些家属小孩。
“大飞哥，你们来啦”，程央央和其中一个记得住名字的人打招呼，他叫王大飞，是个热心直接的憨小伙，有力气肯干活儿，嘴巴也能说，她自然就记住了。
他们手上都拿着碗，程央央见此也不耽误他们吃饭了，招呼着他们往厨房里走，自己盛粥，三奶奶帮着给他们一人两个窝头。
“还真是大米粥啊！”看到厨房里的人端着满满一碗浓稠的白粥出来，外面看热闹的人都羡慕得不行。
跟着来的有自家娃的，男人们都把手上大米粥和窝头先给自家孩子吃，自家孩子吃一口，又给家里的老人吃，自己就是不舍得吃一口。
“王大哥，你们怎么走得这么快，锅里还有野菜呢”，程央央追着几个先出来的人说道，他们太高兴了都没发现旁边锅里还有送粥的野菜。
几人听到有野菜，反应并不大，似乎对那野菜没兴趣，“野菜俺们都吃腻了，不吃了不吃了”。
后面出来的王大飞听到几人的话，他得意的说了句，“这油炒的野菜啊，就是香！”
几人听到那野菜是用油炒的，顿时双眼放光，他们夺过娃娃手里的碗，就又进了厨房。
程央央突然觉得他们还是挺可爱的，但看到他们把自己卖力换来的东西都给了老人小孩吃，自己顶多尝一口，她又觉得有些心酸。
能吃上窝头的娃娃们高兴地跳来跳去，门口那些没帮上忙，来看热闹的，小娃娃们都是一脸的羡慕和望眼欲穿，大人们则是为难羞愧。
程央央不愿看到他们这个样子，她默默的退回厨房，帮忙的人都得到了他们该得到的一碗粥和两个窝头，锅里还剩些粥，窝头她也是往多了买的，背篓里剩了很多，晚上还有一顿。
“三奶奶，小山哥，我们也吃饭吧”。
他们也是忙了一早上到现在都没吃呢，三奶奶更是多少年没吃过大米粥了，程央央先给她盛了一大碗，夹了点韭菜放在上面，递给她。
陈三娘看着程央央递来的一大碗粥，顿时有些慌张，“哎哟，俺老婆子咋用得着吃恁多，多了多了”。
她自觉自己今天没帮上什么忙，就是看了下火，其他的事情都是那丫头一个人忙着的，她觉得自己不配吃那么多。
“不多，三奶奶您都把地租给我种了，吃点东西算什么，您尽管吃，我管够！”程央央将碗硬塞给她，陈三娘怕碗里的粥洒了，小心翼翼的用双手接着。
王小山早就不跟程央央客气了，他自己给自己盛了一碗，坐在一旁吃了起来，要是一碗粥都跟她客气，那之前吃她的猪肉米饭，他不得羞愧死？
程央央自己吃了碗粥，配着两口韭菜，一碗下肚就饱了，窝头......这里的窝头做得实在太糙了，她吃不惯，就没吃了。
收拾好自己的东西从三奶奶家里出来的时候，程央央看到那个让她捡东西吃的王二娃躲在院门的角落里，他一直看着厨房的位置，好像是在等她。
对于这个小屁孩程央央实在没什么好感，她瞥了他一眼，没有理会，和王小山一人一个方向的走了，王小山回村头，她回后山坡。
“丫头，来啦”，陈三娘给她开了门，程央央礼貌的跟她打了声招呼就直奔厨房了。
陈三娘跟在她后面，她走到厨房的时候，看到程央央已经在生火了，“丫头，手脚还挺利索的”。
她羡慕啊，以前她年轻的时候也是个手脚利索的。
“三奶奶，这里我一个人来就行了，您回去歇着吧”，程央央的火刚生起来，柴还没烧旺她就开始刷锅了。
陈三娘家里的水缸已经快见底了，她把缸里的水全都倒了洗锅，锅里留了点水防止烧干，自个儿又提着桶出去打水去了。
王家村有大大小小三条小溪绕着村子，村里的人家离溪边都不远，她走到溪边打水只是个障眼法，桶里装的其实是她空间里的水。
不管是帮忙的村民还是陈三娘，他们现在都需要更好的东西。
几趟打水的时间，是陈三娘一直在帮她看火，水打好之后，她就开始清锅烧新水，熬粥。
粥在灶上咕噜咕噜的冒着泡，快好的时候，王小山来了，他带着一背篓的野韭菜，不确定的问，“妹妹，这草真的能吃吗？”
程央央被他叫“哑丫头”叫得烦了，他叫央央又叫不出口，程央央索性就让他叫她妹妹了，反正他们都是孤儿，多一个兄弟姐妹没什么不好的。
背篓放在地上，陈三娘也过来?了一眼，“这不是外边长的草吗？咋割了恁多来”。
“三奶奶，这不是俺要割的，是妹妹让俺割的”，王小山赶紧解释，这事儿可和他没关系。
“三奶奶，这个是能吃的野菜，叫韭菜”，程央央也是昨天去地里才发现的，野生韭菜多长在坡地田间，混于杂草中间，所以常常被人误以为是杂草。
她把背篓里的韭菜倒出来开始分拣区分，手上的动作非常快，菜和草她一摸就知道了，王小山还算把她的话听进去了，割回来的基本上都是韭菜，只有一些杂草混在中间。
分拣了之后她又忙活着清洗，王小山见此主动上前帮她洗菜，既然有他帮忙，程央央索性不管了。
她将粥锅下面的火移到另一个灶，热着另一口小锅，锅刚上灶她就又转身去切菜了，一把韭菜切几刀，三两下就切好了。
那边锅已经热了，她把带来的油倒下锅，一倒就是半罐，油在热锅里滋滋啦啦的响着的时候，陈三娘和王小山才知道她倒的是油。
“哎哟，丫头你咋倒恁多油啊！”陈三娘差点没激动得伸手到锅里捞油，看着冒着烟的热油，心痛不已。
但这点油对程央央来说，是正常做菜的量，她没觉得哪里不对啊。
油一热，她就把篮子里切好的韭菜全都倒下锅，韭菜的香味立马就飘了出来，她拿着大锅铲快速翻炒，撒盐，不一会儿就熟了。
“哟，这是啥味道啊”，院子外面传来脚步声和男人的声音，看来是地里的事儿都忙完了，来吃饭了。
程央央正好忙完放下手里大锅铲，出去一看，今天帮忙翻地的人都来了，后面还跟着一些家属小孩。
“大飞哥，你们来啦”，程央央和其中一个记得住名字的人打招呼，他叫王大飞，是个热心直接的憨小伙，有力气肯干活儿，嘴巴也能说，她自然就记住了。
他们手上都拿着碗，程央央见此也不耽误他们吃饭了，招呼着他们往厨房里走，自己盛粥，三奶奶帮着给他们一人两个窝头。
“还真是大米粥啊！”看到厨房里的人端着满满一碗浓稠的白粥出来，外面看热闹的人都羡慕得不行。
跟着来的有自家娃的，男人们都把手上大米粥和窝头先给自家孩子吃，自家孩子吃一口，又给家里的老人吃，自己就是不舍得吃一口。
“王大哥，你们怎么走得这么快，锅里还有野菜呢”，程央央追着几个先出来的人说道，他们太高兴了都没发现旁边锅里还有送粥的野菜。
几人听到有野菜，反应并不大，似乎对那野菜没兴趣，“野菜俺们都吃腻了，不吃了不吃了”。
后面出来的王大飞听到几人的话，他得意的说了句，“这油炒的野菜啊，就是香！”
几人听到那野菜是用油炒的，顿时双眼放光，他们夺过娃娃手里的碗，就又进了厨房。
程央央突然觉得他们还是挺可爱的，但看到他们把自己卖力换来的东西都给了老人小孩吃，自己顶多尝一口，她又觉得有些心酸。
能吃上窝头的娃娃们高兴地跳来跳去，门口那些没帮上忙，来看热闹的，小娃娃们都是一脸的羡慕和望眼欲穿，大人们则是为难羞愧。
程央央不愿看到他们这个样子，她默默的退回厨房，帮忙的人都得到了他们该得到的一碗粥和两个窝头，锅里还剩些粥，窝头她也是往多了买的，背篓里剩了很多，晚上还有一顿。
“三奶奶，小山哥，我们也吃饭吧”。
他们也是忙了一早上到现在都没吃呢，三奶奶更是多少年没吃过大米粥了，程央央先给她盛了一大碗，夹了点韭菜放在上面，递给她。
陈三娘看着程央央递来的一大碗粥，顿时有些慌张，“哎哟，俺老婆子咋用得着吃恁多，多了多了”。
她自觉自己今天没帮上什么忙，就是看了下火，其他的事情都是那丫头一个人忙着的，她觉得自己不配吃那么多。
“不多，三奶奶您都把地租给我种了，吃点东西算什么，您尽管吃，我管够！”程央央将碗硬塞给她，陈三娘怕碗里的粥洒了，小心翼翼的用双手接着。
王小山早就不跟程央央客气了，他自己给自己盛了一碗，坐在一旁吃了起来，要是一碗粥都跟她客气，那之前吃她的猪肉米饭，他不得羞愧死？
程央央自己吃了碗粥，配着两口韭菜，一碗下肚就饱了，窝头......这里的窝头做得实在太糙了，她吃不惯，就没吃了。
收拾好自己的东西从三奶奶家里出来的时候，程央央看到那个让她捡东西吃的王二娃躲在院门的角落里，他一直看着厨房的位置，好像是在等她。
对于这个小屁孩程央央实在没什么好感，她瞥了他一眼，没有理会，和王小山一人一个方向的走了，王小山回村头，她回后山坡。