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第30章 竹筒爆米花
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于云馨正在吃着凉粉一听这话立刻呛了一下咳了一声说道:“大哥有你这么卖妹子的吗。”
“馨儿注意礼仪,太子殿下馨儿年幼恐怕不适合太子刚才是林山酒后失言你不必当真。”于庭海想缓和一下气氛道。
“于大人不用说了,本宫自有打算,今日多谢款待,本宫还有一事,回宫后本宫会将二茬水稻的事情告诉父皇,还有鸭子除蝗虫的事情也一起禀告,对了馨儿你的鸭子已经在回来的路上了,这两次都有一个好的收成也多亏了你的这些鸭子,我替禹州泉州百姓感谢你。”
“太子殿下,不用客气我也是一时兴起,其实二茬水稻我也是没有底的,其他州县是靠了太子的决策,要不是太子有心系天下百姓之心,怎么会让东西南那边的百姓有第二次收成呢。”于云馨回道。
“我看要论丰收也只有你的望山县一亩地有五六石的大丰收,这是什么原因?”太子问道。
于云馨拿出了两本本子递给了太子说道:“太子殿下这是我这一个月来详细的记录,还有这堆肥怎么堆出有机肥,要想有好的收成这肥也是占了一大半的。”
太子接过说道:“的确其他地方也是有样学样,没有严格按照你们这边的要求来,不过现在每亩也有三到四石对百姓来说也是一个大丰收,方心这两本册子我会交给大司农的。”
“这其实不是我一个人的功劳还有和我一起记录的农官的功劳。”于云馨如实说道。
这顿饭吃了足足有一个多时辰,太子看着于云馨的水灵眸子像是有光一样也开始了慢慢喜欢上了这个机灵能干的女孩子。
送走太子后于云馨轻松了许多,太子年龄也不大今年也是刚弱冠,长相也算俊俏,可她没有那个心思,现在她的心思就是挣钱,想把花十多万两银子的怎么挣回来,更重要的是她的虎跃寨小镇缺钱呀!
这几日她还是和以前上午在茶园的酿酒作坊中,看着山泉水酿造出来的各种香味的酒。
“大小姐这是我和大家一起酿的芝麻香型的酒。”邱莹莹拿过一勺刚酿好的芝麻香型的酒递给了于云馨闻道:“还有你说的酱香型,浓香型,清香型我们也在酿造中,我看这个酒作坊都不够用了,还有我们的人手现在也越来越少。”
“水利做好后你们那些虎跃寨的男丁们也会回来的,除了那个蛇眼和那个张宝的会问斩外,其他人我父亲大人决定了一半人就留在茶园,还有一半人回虎跃寨那边,在那边我开发一个小镇,你们呢这三年就不能出这望山县只要不惹事好好的干活,说不定对你们的禁锢会早点儿放了的,过了服役期后再给你们一个户籍。”于云馨安慰着邱莹莹说道。
“真的吗?太好了感谢大小姐和于大人。”邱莹莹刚想跪下,被于云馨扶住了。
“别跪我可不想折寿。”于云馨说完带着一部分妇人下地干活了。
给麻蛇花找了一块朝阳的位置种下,大概可种五亩多的蛇麻花,还种了灯笼果也是凉粉草八亩左右,其余的地现在也是养着牛和羊,还有一些靠近水塘的地她要留着十几万只鸭子呢,要留些母鸭下蛋,她也想好了等下鸭下蛋后她要做咸鸭蛋和皮蛋。
这不有现成的酒坊吗她可以拿些酒来做咸鸭蛋了,皮蛋也简单,用石灰粉和草木灰裹着放在干燥通风的地方就可以了。
茶园现在是人少,她将烧粮炒粮的工作派发给了附近的村民们,这样一减少了虎跃寨女眷们工作量。这酒秘方也不会被人知晓。
两天后望山县的刑场上有两名死囚犯要处斩了,这现在也是农闲了来看刑行的人有很多,有些妇人拿着烂菜叶,和臭鸡蛋,对着从县衙大牢中拖出来游街的蛇眼和张宝砸去。
这两个月两人天天带着脚链在县城外挖土吃不饱,睡不足,就连以前称兄道弟的好友也没有来问候,当然谁也不敢和他们说话,再说了虎跃寨的兄道也很忙。
小和因为年龄小没有判死刑,而是判了劳役八年,现在每天就跟着虎跃寨的人开挖水渠,到了夜里就会有囚车送回县衙大牢,有时候于庭海会送些启蒙书给这个小和,在牢里有不懂的字他会问监牢官员,这些监牢官员基本都是童生和秀才,在古代能考上童生已经很厉害更不用说举子了,在县城一些到了年龄的童生和秀才会给自己另某出路,有些背景自然进了县衙工作。分配工作嘛也是要考试的,考的不理想的就会在这县牢里,也就一辈子看大牢了。
他们也很同情这个小和,这么小年龄就蹲大牢实在是可惜。只要这个小孩问的问题或者不会写的字他们都会教这个孩子,这孩子是一个不怕吃苦,好学之人。
这次蛇眼和张宝连送刑的人也没有刑场只有两人相伴而行,现在正是烈下,这几日虽没有前些天热,可中午的阳光格外刺眼,于庭海也是第一次来望山县,这次的他自然也是这次的监斩官,他监斩过比这两人还厉害的黑道白道人,这两个小喽啰对他来说不算什么。等台上一个斩字的竹牌扔到地上,刽子手举起他的九环大刀落,两人眨眼间间人头落地,看着两人人头落地后受害者的家属是最高兴的立刻跪了下来道:“老天有眼,我女儿的仇终于报了。”
因为两人没有亲人,于庭海最后还是人让虎跃寨的大当家邱勇和刘军师给这两人收了尸了,找了一片坟地埋了,并也给这二人作了法事这当兄弟的也算是仁至义尽了。
“大哥!”邱莹莹来到了了两个土包面前烧了些纸钱道:“于县令说了水渠修好后让我们一半的人回虎跃寨,那里我去看了,于大小姐把我们虎跃寨变成了一个小镇,里面不仅有客栈还有什么美食街,温泉就连戏班都有,我们的爹虽然过世了,不过他的木偶戏的手艺不是传给你了吗,我去和大小姐说说以后就让你做木偶戏。”
“莹莹这几日辛苦你了,对了我看见金尘了,他好像在给一个富商做事,还有他带走的两百多弟兄,在南陵郡那边也在开挖水渠。”邱勇说道。
邱莹莹一听立刻看了看两边的人说道:“这个事情千万不要告诉任何人,我也不怪他,他有他的抱负我现在在花山村的茶园酿酒也挺好的。”
邱勇说道:“好,以后我们就当不认识他,我妹子长的那么好看不怕没有人要,等我们脱了劳役后哥给你来个比武招亲。”
“哥你说什么呢?”邱莹莹脸红道。兄妹俩在两坟头说了些家常话就分开了。
茶园这边也是很热闹,众人围观了一个奇怪的锅,其实就是于云馨根据七零年代,和八零年代老式爆米花机样子打造的爆米花机将玉米,放入了锅子中,接着就在大火上不停的旋转,转了一会儿。于云馨让众人闪开,拿出早已经准备好的布袋子,将米花机直接扣在了布袋子里,自己的耳朵也提前塞上了棉花,只听一声响,爆米花机里冒出了白烟。
于云馨凑过一看一阵糊味扑面而来。
“大小姐这是不时间长了点,烧糊了。”邱莹莹拿起了装着糊掉的玉米袋子说道。
于云馨没有回答,看了一眼发湖的爆米花,心想这个爆米花机虽然做的差不多可少了一个温度计也许是自己转的时间长了还是温度高了?
笑了笑道:“可能是时间长了,和温度高了,没事再来一次。”
也好在今年是有了两次收成,要不然邱莹莹还真心疼这一碗玉米。
连试三次后第三次终于做成了。香脆可口的爆米花,做好后趁着爆米花还热立马放上了她提前做好的奶油拌了起来后 分给了酒作坊的每个人让她们先尝尝。
第一个拿到的是秋霜和春雨邱莹莹尝了一口就异口同声道:“好香,好脆。”
于云馨也拿了手中的爆米花吃了一口道:“味道不错,我们再多做些拿出去买?你们说多少钱?”
“这么好吃我也不知道卖多少钱好?”邱莹莹回道。
“我们将爆好的爆米花装竹筒里,在竹筒外面刻上望山奶油爆米花。”于云馨说完后便带着人,开始去了竹林中,找了三十多根粗细差不多的竹中这一节竹筒可以装一碗左右的爆米花,要想商品好卖就要包装好。
没有到一天,五十多人分工做好了一百多个装好的爆米花,每个竹筒上都做了一个竹筒盖在只要轻轻一拉盖子就可以打开了。
“现在可以定价了吧?”秋霜拿着一个包装好的竹筒问道。
“那就一百文一个吧,走把包装好的爆米花送到杨老板那里。”于云馨说完就让人装上了马车。
她还教了给了秋霜做米花糕,有用小麦爆成,也有的是大米,粟米,高粱等在米花糕中还加了花生,各种瓜子仁,核桃的,品类众多,糖是麦芽糖也是于云馨亲自操作做好的。吃起来松脆可口,甜味适中。
酒作坊的所有人见了这些吃食也都对于云馨赞不绝口道:“要是我们会这些手艺我们也不至于沦落成土匪呀,可惜我们没有大小姐聪明。”
于云馨看着众人笑了笑道:“现在你们可以在分工酿酒和做做爆米花糕了。”
于云馨把这些都教给邱莹莹这些人,她不怕秘方给泄露,毕竟这些人都是戴罪之身,还有她们也是重情义之人,等她们过两年自由后这些也是她们安家的本事了。
带着秋霜和春雨又坐上了去南陵郡的马车这次有三辆马车,里面放的除了几种香型的酒外自然是爆米花,和米花糕了。刚出花山村,就有一队车队,自然是她的鸭群了,都关在了木屋中,一个个在木屋中都吃的肥肥胖胖的,现在天气也转凉可以开始卤鸭,烤鸭做各种鸭子菜肴了。
想着就流口水,于云馨让车夫靠上去,负责这次赶鸭的是隔壁县下屿县,东河村的丁家人,丁家是四兄弟,都一起去了赶鸭子,丁大看见了于云馨的马车,就立刻走下来说道:“于大小姐,我们这次去的地方多死了有两千三十只鸭子,是一路跌波累死的,这两千只鸭子我们愿意赔偿。”
“行了不用了太子殿下早就给了这钱了,你们先去花山村的茶园那边把鸭子都赶到茶园的池塘里吧!再回县衙和师爷说一下会给你们这两个月的工钱的。”于云馨对死了两千多只鸭子没有放在心上毕竟这鸭子要赶这么多路,两州的所有县城的村庄,是人也会累死。死了两千多只她也能接受。
“我们不是拿了奖金了吗?怎么还要给我们工钱?”丁二一听还给工钱疑惑道。
“这奖金是奖金,工钱是工钱你们去吧。”于云馨说完,这鸭群就开始了此起彼伏的叫声,嘎嘎的声音太吵了于云馨无奈做了一个手势,车夫驾着马车离开了。
京城皇宫中,成帝收到了南陵郡和禹州泉州,还有西南一带的第二茬水稻的消息,很是高兴,原本想再让户部拨一波粮给受灾的三个州的,可现在不仅有了收成更有第二茬稻的税收,对这个于云馨的空竹引水和鸭子除虫的点子很是高兴 现在他的御书房内是户部的几位大司农,他们认真的看着太子飞鸽传书送回来的二茬稻的记录和堆肥的方法。
“几位你们可是大成的大司农,你们怎么没有想到这二茬稻能?”成帝问道。
“回皇上,这二茬稻我看了一眼只有南边地区的气候可以产二茬稻,北方气候不适合,不过这个堆肥的方法倒是所有的农作物都适合,也可以增产农作物的亩产量,不知是哪位高人”一位头发花白有六十多岁的官员摸了一把他已经发白的胡须说道。
京城中皇宫各种反季节的水果和蔬菜,皇家专用地都是大司农负责的,成帝也是知道此眼前的掌农司本事的。
“是于庭海的大女儿于云馨那丫头想出来的,她要是男子朕可要封个官给她当当了。”成帝说道。
“这女娃能想出这两个,如此利国利民的好事,女子虽然不能进朝为官,皇上你可以封她为郡主呀。”了李掌农司说道。
于云馨正在吃着凉粉一听这话立刻呛了一下咳了一声说道:“大哥有你这么卖妹子的吗。”
“馨儿注意礼仪,太子殿下馨儿年幼恐怕不适合太子刚才是林山酒后失言你不必当真。”于庭海想缓和一下气氛道。
“于大人不用说了,本宫自有打算,今日多谢款待,本宫还有一事,回宫后本宫会将二茬水稻的事情告诉父皇,还有鸭子除蝗虫的事情也一起禀告,对了馨儿你的鸭子已经在回来的路上了,这两次都有一个好的收成也多亏了你的这些鸭子,我替禹州泉州百姓感谢你。”
“太子殿下,不用客气我也是一时兴起,其实二茬水稻我也是没有底的,其他州县是靠了太子的决策,要不是太子有心系天下百姓之心,怎么会让东西南那边的百姓有第二次收成呢。”于云馨回道。
“我看要论丰收也只有你的望山县一亩地有五六石的大丰收,这是什么原因?”太子问道。
于云馨拿出了两本本子递给了太子说道:“太子殿下这是我这一个月来详细的记录,还有这堆肥怎么堆出有机肥,要想有好的收成这肥也是占了一大半的。”
太子接过说道:“的确其他地方也是有样学样,没有严格按照你们这边的要求来,不过现在每亩也有三到四石对百姓来说也是一个大丰收,方心这两本册子我会交给大司农的。”
“这其实不是我一个人的功劳还有和我一起记录的农官的功劳。”于云馨如实说道。
这顿饭吃了足足有一个多时辰,太子看着于云馨的水灵眸子像是有光一样也开始了慢慢喜欢上了这个机灵能干的女孩子。
送走太子后于云馨轻松了许多,太子年龄也不大今年也是刚弱冠,长相也算俊俏,可她没有那个心思,现在她的心思就是挣钱,想把花十多万两银子的怎么挣回来,更重要的是她的虎跃寨小镇缺钱呀!
这几日她还是和以前上午在茶园的酿酒作坊中,看着山泉水酿造出来的各种香味的酒。
“大小姐这是我和大家一起酿的芝麻香型的酒。”邱莹莹拿过一勺刚酿好的芝麻香型的酒递给了于云馨闻道:“还有你说的酱香型,浓香型,清香型我们也在酿造中,我看这个酒作坊都不够用了,还有我们的人手现在也越来越少。”
“水利做好后你们那些虎跃寨的男丁们也会回来的,除了那个蛇眼和那个张宝的会问斩外,其他人我父亲大人决定了一半人就留在茶园,还有一半人回虎跃寨那边,在那边我开发一个小镇,你们呢这三年就不能出这望山县只要不惹事好好的干活,说不定对你们的禁锢会早点儿放了的,过了服役期后再给你们一个户籍。”于云馨安慰着邱莹莹说道。
“真的吗?太好了感谢大小姐和于大人。”邱莹莹刚想跪下,被于云馨扶住了。
“别跪我可不想折寿。”于云馨说完带着一部分妇人下地干活了。
给麻蛇花找了一块朝阳的位置种下,大概可种五亩多的蛇麻花,还种了灯笼果也是凉粉草八亩左右,其余的地现在也是养着牛和羊,还有一些靠近水塘的地她要留着十几万只鸭子呢,要留些母鸭下蛋,她也想好了等下鸭下蛋后她要做咸鸭蛋和皮蛋。
这不有现成的酒坊吗她可以拿些酒来做咸鸭蛋了,皮蛋也简单,用石灰粉和草木灰裹着放在干燥通风的地方就可以了。
茶园现在是人少,她将烧粮炒粮的工作派发给了附近的村民们,这样一减少了虎跃寨女眷们工作量。这酒秘方也不会被人知晓。
两天后望山县的刑场上有两名死囚犯要处斩了,这现在也是农闲了来看刑行的人有很多,有些妇人拿着烂菜叶,和臭鸡蛋,对着从县衙大牢中拖出来游街的蛇眼和张宝砸去。
这两个月两人天天带着脚链在县城外挖土吃不饱,睡不足,就连以前称兄道弟的好友也没有来问候,当然谁也不敢和他们说话,再说了虎跃寨的兄道也很忙。
小和因为年龄小没有判死刑,而是判了劳役八年,现在每天就跟着虎跃寨的人开挖水渠,到了夜里就会有囚车送回县衙大牢,有时候于庭海会送些启蒙书给这个小和,在牢里有不懂的字他会问监牢官员,这些监牢官员基本都是童生和秀才,在古代能考上童生已经很厉害更不用说举子了,在县城一些到了年龄的童生和秀才会给自己另某出路,有些背景自然进了县衙工作。分配工作嘛也是要考试的,考的不理想的就会在这县牢里,也就一辈子看大牢了。
他们也很同情这个小和,这么小年龄就蹲大牢实在是可惜。只要这个小孩问的问题或者不会写的字他们都会教这个孩子,这孩子是一个不怕吃苦,好学之人。
这次蛇眼和张宝连送刑的人也没有刑场只有两人相伴而行,现在正是烈下,这几日虽没有前些天热,可中午的阳光格外刺眼,于庭海也是第一次来望山县,这次的他自然也是这次的监斩官,他监斩过比这两人还厉害的黑道白道人,这两个小喽啰对他来说不算什么。等台上一个斩字的竹牌扔到地上,刽子手举起他的九环大刀落,两人眨眼间间人头落地,看着两人人头落地后受害者的家属是最高兴的立刻跪了下来道:“老天有眼,我女儿的仇终于报了。”
因为两人没有亲人,于庭海最后还是人让虎跃寨的大当家邱勇和刘军师给这两人收了尸了,找了一片坟地埋了,并也给这二人作了法事这当兄弟的也算是仁至义尽了。
“大哥!”邱莹莹来到了了两个土包面前烧了些纸钱道:“于县令说了水渠修好后让我们一半的人回虎跃寨,那里我去看了,于大小姐把我们虎跃寨变成了一个小镇,里面不仅有客栈还有什么美食街,温泉就连戏班都有,我们的爹虽然过世了,不过他的木偶戏的手艺不是传给你了吗,我去和大小姐说说以后就让你做木偶戏。”
“莹莹这几日辛苦你了,对了我看见金尘了,他好像在给一个富商做事,还有他带走的两百多弟兄,在南陵郡那边也在开挖水渠。”邱勇说道。
邱莹莹一听立刻看了看两边的人说道:“这个事情千万不要告诉任何人,我也不怪他,他有他的抱负我现在在花山村的茶园酿酒也挺好的。”
邱勇说道:“好,以后我们就当不认识他,我妹子长的那么好看不怕没有人要,等我们脱了劳役后哥给你来个比武招亲。”
“哥你说什么呢?”邱莹莹脸红道。兄妹俩在两坟头说了些家常话就分开了。
茶园这边也是很热闹,众人围观了一个奇怪的锅,其实就是于云馨根据七零年代,和八零年代老式爆米花机样子打造的爆米花机将玉米,放入了锅子中,接着就在大火上不停的旋转,转了一会儿。于云馨让众人闪开,拿出早已经准备好的布袋子,将米花机直接扣在了布袋子里,自己的耳朵也提前塞上了棉花,只听一声响,爆米花机里冒出了白烟。
于云馨凑过一看一阵糊味扑面而来。
“大小姐这是不时间长了点,烧糊了。”邱莹莹拿起了装着糊掉的玉米袋子说道。
于云馨没有回答,看了一眼发湖的爆米花,心想这个爆米花机虽然做的差不多可少了一个温度计也许是自己转的时间长了还是温度高了?
笑了笑道:“可能是时间长了,和温度高了,没事再来一次。”
也好在今年是有了两次收成,要不然邱莹莹还真心疼这一碗玉米。
连试三次后第三次终于做成了。香脆可口的爆米花,做好后趁着爆米花还热立马放上了她提前做好的奶油拌了起来后 分给了酒作坊的每个人让她们先尝尝。
第一个拿到的是秋霜和春雨邱莹莹尝了一口就异口同声道:“好香,好脆。”
于云馨也拿了手中的爆米花吃了一口道:“味道不错,我们再多做些拿出去买?你们说多少钱?”
“这么好吃我也不知道卖多少钱好?”邱莹莹回道。
“我们将爆好的爆米花装竹筒里,在竹筒外面刻上望山奶油爆米花。”于云馨说完后便带着人,开始去了竹林中,找了三十多根粗细差不多的竹中这一节竹筒可以装一碗左右的爆米花,要想商品好卖就要包装好。
没有到一天,五十多人分工做好了一百多个装好的爆米花,每个竹筒上都做了一个竹筒盖在只要轻轻一拉盖子就可以打开了。
“现在可以定价了吧?”秋霜拿着一个包装好的竹筒问道。
“那就一百文一个吧,走把包装好的爆米花送到杨老板那里。”于云馨说完就让人装上了马车。
她还教了给了秋霜做米花糕,有用小麦爆成,也有的是大米,粟米,高粱等在米花糕中还加了花生,各种瓜子仁,核桃的,品类众多,糖是麦芽糖也是于云馨亲自操作做好的。吃起来松脆可口,甜味适中。
酒作坊的所有人见了这些吃食也都对于云馨赞不绝口道:“要是我们会这些手艺我们也不至于沦落成土匪呀,可惜我们没有大小姐聪明。”
于云馨看着众人笑了笑道:“现在你们可以在分工酿酒和做做爆米花糕了。”
于云馨把这些都教给邱莹莹这些人,她不怕秘方给泄露,毕竟这些人都是戴罪之身,还有她们也是重情义之人,等她们过两年自由后这些也是她们安家的本事了。
带着秋霜和春雨又坐上了去南陵郡的马车这次有三辆马车,里面放的除了几种香型的酒外自然是爆米花,和米花糕了。刚出花山村,就有一队车队,自然是她的鸭群了,都关在了木屋中,一个个在木屋中都吃的肥肥胖胖的,现在天气也转凉可以开始卤鸭,烤鸭做各种鸭子菜肴了。
想着就流口水,于云馨让车夫靠上去,负责这次赶鸭的是隔壁县下屿县,东河村的丁家人,丁家是四兄弟,都一起去了赶鸭子,丁大看见了于云馨的马车,就立刻走下来说道:“于大小姐,我们这次去的地方多死了有两千三十只鸭子,是一路跌波累死的,这两千只鸭子我们愿意赔偿。”
“行了不用了太子殿下早就给了这钱了,你们先去花山村的茶园那边把鸭子都赶到茶园的池塘里吧!再回县衙和师爷说一下会给你们这两个月的工钱的。”于云馨对死了两千多只鸭子没有放在心上毕竟这鸭子要赶这么多路,两州的所有县城的村庄,是人也会累死。死了两千多只她也能接受。
“我们不是拿了奖金了吗?怎么还要给我们工钱?”丁二一听还给工钱疑惑道。
“这奖金是奖金,工钱是工钱你们去吧。”于云馨说完,这鸭群就开始了此起彼伏的叫声,嘎嘎的声音太吵了于云馨无奈做了一个手势,车夫驾着马车离开了。
京城皇宫中,成帝收到了南陵郡和禹州泉州,还有西南一带的第二茬水稻的消息,很是高兴,原本想再让户部拨一波粮给受灾的三个州的,可现在不仅有了收成更有第二茬稻的税收,对这个于云馨的空竹引水和鸭子除虫的点子很是高兴 现在他的御书房内是户部的几位大司农,他们认真的看着太子飞鸽传书送回来的二茬稻的记录和堆肥的方法。
“几位你们可是大成的大司农,你们怎么没有想到这二茬稻能?”成帝问道。
“回皇上,这二茬稻我看了一眼只有南边地区的气候可以产二茬稻,北方气候不适合,不过这个堆肥的方法倒是所有的农作物都适合,也可以增产农作物的亩产量,不知是哪位高人”一位头发花白有六十多岁的官员摸了一把他已经发白的胡须说道。
京城中皇宫各种反季节的水果和蔬菜,皇家专用地都是大司农负责的,成帝也是知道此眼前的掌农司本事的。
“是于庭海的大女儿于云馨那丫头想出来的,她要是男子朕可要封个官给她当当了。”成帝说道。
“这女娃能想出这两个,如此利国利民的好事,女子虽然不能进朝为官,皇上你可以封她为郡主呀。”了李掌农司说道。