第006章 琐事
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夏蝉总是比人要早醒很多,已经在树上吱吱的叫开了,晨曦透过微白的露珠折射在地上,形成了一道道美丽的光斑。
杨林刚做完热身动作,换上一身白底短衫,踩着布鞋,正打算出门晨跑的时候,忽然遇到了从外面回来的小芸。
小婢女手里正吃力的拎着一个半人高的木桶,里面都是换洗的衣物,抬头看见是杨林,顿时愣在了原地,说道:“姑爷……”
“早啊。”
“早……姑爷这是要出门吗?”小姑娘明显还没适应这种打招呼的方式,愣了愣才反应过来。
“趁着空气好,出去走走。”
“唔……锻炼身体啊。”
自那场变故以后,姑爷就像是变了个人,时不时冒出很多奇怪的话来,最近‘锻炼身体’这四个字就常被挂在嘴边,小姑娘都会现学现用了。
“姑爷,你等等啊……”
小姑娘话还没说完,赶紧拎着木桶往院子里走去,没等多久,又重新出现在他面前,手里还握着一个香囊,气喘吁吁的说道:“姑爷也带上小芸吧。”
干什么?这是怕自己迷路了吗?
还有这香囊……喔,是钱包,小姑娘还真是体贴入微。
于是身后莫名其妙的就多了个小跟班,也由一个人晨跑,变成了两个人逛早市。
比起后世七点之后还空荡荡的街道,汴京的早市的确要热闹很多,路边鳞次栉比的店铺,早早就点灯开炉做生意了,这边门口干活的师傅高鼻深目,满脸络腮胡,应该是一家胡饼店,白面饼丕,抹上油撒点儿芝麻,香味就出来了,其实就是后世的芝麻烧饼,好在这年头应该没有地沟油的烦恼;那边又是一位五大三粗的婶儿张罗的汤面店,白瓷碗里盛着浓汤,沉浮着一些拇指大小的柔软面片,唔,这应该就是后世的片儿川了。还有一些卖豆浆,卖煎饼,卖馒头的铺子,店里店外都很热闹,有些甚至还排起了队来。
当然,杨林并没有跟着凑热闹去,这年头就算最鼎鼎盛名的矾楼,也未必赶得上后世街头巷尾的饭
店,现代化流水线的操作,跨季节和地域的原料供应,等等等等,绝非是一两个招牌可以比较的。
这样说来,两者间大概还有几个工业革命的差距,就算自己现在研究出味精之类的调料来,也未必能有什么本质的改变,想要籍此成名恐怕是痴心妄想,顶多赚一些小钱,然后陷入抄袭和反抄袭的烦恼之中。
当然,以一个后世人的眼光看来,挣钱的路子其实还有很多,反正来都来了,以后需要的时候再慢慢想就是。
进了一家卖面条的铺子,伙计在里外忙活的吆喝着,铺子里进出的大多都是寻常百姓,杨林这身打扮走进去倒有几分阔老爷的样子。
沈家府内的吃食说不上有多好,跟后世比起来自然差了不止一个档次,吃久了也有些食不下咽,今天出来换个口味也好。
小芸坐下后双眼便黏在了煮开的汤水中,直到老板笑呵呵的将面条端上来,便迫不及待的拿起筷子。
第一口入嘴,杨林动作便僵住了,小芸正吃得满心欢喜,见他不吃,狐疑的道:“姑爷,怎么了吗?”
怎么倒是没怎么,就是这个味道……
沈府的厨娘大概是皇宫里出来的吧?
“你不觉得这味道……嗯……怎么说,有些不大合口味……”
小芸把嘴里的面条咬断,似有些窘迫,“姑爷,外头的吃食比不上府里,但是这家面店已经比其他的好吃多了。”
比其他家的好吃多了?
既然如此……
杨林将筷子放下,他还是不改口味了吧,大不了回去再吃。
如此清汤寡水口味偏酸的面条,他实在欣赏不来,就算是老坛酸菜牛肉面,那好歹也有些辣味。
见杨林不吃,小芸也不敢吃了,招呼来老板欲打算结算饭钱,却不想老板是个有尊严,一看桌上两碗没动过几筷子的面条,连钱都不要了。
“客官为何不吃?莫不是小店的面条不合您口味?实不相瞒,汴梁城中,小店不说是顶好吃的,那也是人来人往的,您
这是什么意思?”
杨林又看了眼面前的吃食,随后将小芸手里的银两拣过来,试图塞进老板手里,边道:“老板的面条很好,我们是有急事……”
大清早的,能有什么急事?
老板的脸都绿了几番,虽说只是个市井小民,但这碗面又宽又大又香,是精心烹饪而成的完美作品,你怎地就说糟蹋就糟蹋,还用银两来污我招牌?
“客官可是故意来找茬的?”
杨林正准备起身,没由来的被老板扣了顶帽子,迷茫的看了周围一眼,才发现食客都在盯着他瞧。
小芸顿时臊红了脸,轻轻拽了拽他袖子。
“老板,我只是觉得这面条味道太寡淡了些,并不是来找茬的。”
“寡淡?”老板生意也不做了,杵在桌边不嫌弃的拿起杨林的筷子往嘴里一塞,还是从前那个好吃的味道啊!
边上的食客似乎也听不下去了,这面条他们天天吃,你进来吃一筷子就说不好?
“我看莫不是隔壁卖汤饼的,让你来找茬的?”
“老陈的面条卖了十几年了,还是头一次有人说不好吃的。”
“就你舌头金贵些不成?我们这些吃了这么多年的都是白活了?”
“我看这小子八成就是故意来挑事的。”
小芸被吓坏了,站起身躲在杨林身旁,又壮着胆子想反驳两句,却又被吓了回去。
“好吧。”杨林摇摇头,将面条碗拿起,夹了一根面条,“软糯虽好,但是面条没有筋道,吃起来便如同嚼蜡,尤其是在没有丰富调味料的情况下。”
老板被他说的一愣,随即反问道:“你会做面?”
“额,一点点……”
“不会你说什么?我老陈可是祖传的手艺。”
“要不我来试试?”
“啊。”老板愣了愣,没想到对方竟然真的要做面,不等他说话,小芸已经摇头劝阻道:“姑爷,君子远……”
夏蝉总是比人要早醒很多,已经在树上吱吱的叫开了,晨曦透过微白的露珠折射在地上,形成了一道道美丽的光斑。
杨林刚做完热身动作,换上一身白底短衫,踩着布鞋,正打算出门晨跑的时候,忽然遇到了从外面回来的小芸。
小婢女手里正吃力的拎着一个半人高的木桶,里面都是换洗的衣物,抬头看见是杨林,顿时愣在了原地,说道:“姑爷……”
“早啊。”
“早……姑爷这是要出门吗?”小姑娘明显还没适应这种打招呼的方式,愣了愣才反应过来。
“趁着空气好,出去走走。”
“唔……锻炼身体啊。”
自那场变故以后,姑爷就像是变了个人,时不时冒出很多奇怪的话来,最近‘锻炼身体’这四个字就常被挂在嘴边,小姑娘都会现学现用了。
“姑爷,你等等啊……”
小姑娘话还没说完,赶紧拎着木桶往院子里走去,没等多久,又重新出现在他面前,手里还握着一个香囊,气喘吁吁的说道:“姑爷也带上小芸吧。”
干什么?这是怕自己迷路了吗?
还有这香囊……喔,是钱包,小姑娘还真是体贴入微。
于是身后莫名其妙的就多了个小跟班,也由一个人晨跑,变成了两个人逛早市。
比起后世七点之后还空荡荡的街道,汴京的早市的确要热闹很多,路边鳞次栉比的店铺,早早就点灯开炉做生意了,这边门口干活的师傅高鼻深目,满脸络腮胡,应该是一家胡饼店,白面饼丕,抹上油撒点儿芝麻,香味就出来了,其实就是后世的芝麻烧饼,好在这年头应该没有地沟油的烦恼;那边又是一位五大三粗的婶儿张罗的汤面店,白瓷碗里盛着浓汤,沉浮着一些拇指大小的柔软面片,唔,这应该就是后世的片儿川了。还有一些卖豆浆,卖煎饼,卖馒头的铺子,店里店外都很热闹,有些甚至还排起了队来。
当然,杨林并没有跟着凑热闹去,这年头就算最鼎鼎盛名的矾楼,也未必赶得上后世街头巷尾的饭
店,现代化流水线的操作,跨季节和地域的原料供应,等等等等,绝非是一两个招牌可以比较的。
这样说来,两者间大概还有几个工业革命的差距,就算自己现在研究出味精之类的调料来,也未必能有什么本质的改变,想要籍此成名恐怕是痴心妄想,顶多赚一些小钱,然后陷入抄袭和反抄袭的烦恼之中。
当然,以一个后世人的眼光看来,挣钱的路子其实还有很多,反正来都来了,以后需要的时候再慢慢想就是。
进了一家卖面条的铺子,伙计在里外忙活的吆喝着,铺子里进出的大多都是寻常百姓,杨林这身打扮走进去倒有几分阔老爷的样子。
沈家府内的吃食说不上有多好,跟后世比起来自然差了不止一个档次,吃久了也有些食不下咽,今天出来换个口味也好。
小芸坐下后双眼便黏在了煮开的汤水中,直到老板笑呵呵的将面条端上来,便迫不及待的拿起筷子。
第一口入嘴,杨林动作便僵住了,小芸正吃得满心欢喜,见他不吃,狐疑的道:“姑爷,怎么了吗?”
怎么倒是没怎么,就是这个味道……
沈府的厨娘大概是皇宫里出来的吧?
“你不觉得这味道……嗯……怎么说,有些不大合口味……”
小芸把嘴里的面条咬断,似有些窘迫,“姑爷,外头的吃食比不上府里,但是这家面店已经比其他的好吃多了。”
比其他家的好吃多了?
既然如此……
杨林将筷子放下,他还是不改口味了吧,大不了回去再吃。
如此清汤寡水口味偏酸的面条,他实在欣赏不来,就算是老坛酸菜牛肉面,那好歹也有些辣味。
见杨林不吃,小芸也不敢吃了,招呼来老板欲打算结算饭钱,却不想老板是个有尊严,一看桌上两碗没动过几筷子的面条,连钱都不要了。
“客官为何不吃?莫不是小店的面条不合您口味?实不相瞒,汴梁城中,小店不说是顶好吃的,那也是人来人往的,您
这是什么意思?”
杨林又看了眼面前的吃食,随后将小芸手里的银两拣过来,试图塞进老板手里,边道:“老板的面条很好,我们是有急事……”
大清早的,能有什么急事?
老板的脸都绿了几番,虽说只是个市井小民,但这碗面又宽又大又香,是精心烹饪而成的完美作品,你怎地就说糟蹋就糟蹋,还用银两来污我招牌?
“客官可是故意来找茬的?”
杨林正准备起身,没由来的被老板扣了顶帽子,迷茫的看了周围一眼,才发现食客都在盯着他瞧。
小芸顿时臊红了脸,轻轻拽了拽他袖子。
“老板,我只是觉得这面条味道太寡淡了些,并不是来找茬的。”
“寡淡?”老板生意也不做了,杵在桌边不嫌弃的拿起杨林的筷子往嘴里一塞,还是从前那个好吃的味道啊!
边上的食客似乎也听不下去了,这面条他们天天吃,你进来吃一筷子就说不好?
“我看莫不是隔壁卖汤饼的,让你来找茬的?”
“老陈的面条卖了十几年了,还是头一次有人说不好吃的。”
“就你舌头金贵些不成?我们这些吃了这么多年的都是白活了?”
“我看这小子八成就是故意来挑事的。”
小芸被吓坏了,站起身躲在杨林身旁,又壮着胆子想反驳两句,却又被吓了回去。
“好吧。”杨林摇摇头,将面条碗拿起,夹了一根面条,“软糯虽好,但是面条没有筋道,吃起来便如同嚼蜡,尤其是在没有丰富调味料的情况下。”
老板被他说的一愣,随即反问道:“你会做面?”
“额,一点点……”
“不会你说什么?我老陈可是祖传的手艺。”
“要不我来试试?”
“啊。”老板愣了愣,没想到对方竟然真的要做面,不等他说话,小芸已经摇头劝阻道:“姑爷,君子远……”