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第34章 大姐,这硬壳子真好吃
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“有新的碗可以用了吗?太好了!我们去洗!”李正德高兴的不行,三个孩子摸着新的碗筷就像是看到了什么难得的宝物,一遍又一遍的摩挲着。
“小心一点,别摔了。”李明夏看着稀罕的不行的三人,笑着摇了摇头。
摔了也不是心疼碗筷,是害怕割伤了这三个孩子。
“娘!我这边差不多了,饺子出锅了吗?”李明夏大声的问道。
张氏正在捞饺子,赶紧的答应了一声:“好了好了!”
李明夏把桌子放好,蘸水生蚝小龙虾都放在了桌子上,回头去帮张氏盛饺子。
“我想着给隔壁你程婶子程叔家送一碗过去,今天啊,你程婶子过来了,带了一袋子红薯说要给咱们家,娘心里记着这个人情呢。”张氏说着说着,眼圈都有一些红了,显然是真的很感动。
李明夏知道张氏说的是谁,那一对夫妻一直和张氏的关系很好,生活也并不是十分的富裕,在这个时候愿意拿出来一袋子的红薯过来帮忙已经是非常难得的善意了,李明夏拿出了家里最大的海碗帮着盛饺子,“娘,红薯你没收下吧?”
要是自己家日子真的过不下去了那收下也就收下了,可是如今他们家并不需要这一袋子红薯救命,怎么可以平白无故的收别人的粮食,要知道,在牵牛村谁家的粮食都是金贵的!
张氏摇摇头端起了那个已经装不下任何一个饺子的海碗,一边往外走一边说道:“咱家现在也不是吃不起饭,咋能要人家的红薯,你们先吃不用等娘,我送过去说几句话就回来。”
李明夏答应了一声,把剩下的饺子分成了三个盘子,热气腾腾的饺子,粗略估计大概还剩下一百多个,够他们家里吃两顿的了。
李明夏把饺子也放到了桌子上以后,三个孩子洗好了手排排坐等着开饭,虽然说张氏说了不用等她回来,可是谁也不愿意先吃,就这么等着。
张氏回来的时候就看见她的四个乖宝宝坐在饭桌前,面前的东西一点都没有少。
“娘!你回来了!快点吃饭吧!我都饿了!”李明秋一看见张氏就嚷嚷着,嘴里说着饿了但是第一个饺子还是夹到了张氏的碗里。
家里儿子女儿都懂事贴心,张氏心里暖洋洋的,答应了一声以后上了桌子,夹起了饺子蘸满了李明夏给她调的蘸水,“你们也赶紧吃呀,这饺子要是凉了可就不好吃了。”
几个孩子笑嘻嘻的,这才各自夹了饺子开始吃了起来。
“太香了!大姐,这个猪油渣包饺子真好吃!”
“是啊!我觉得我能吃二十个!”
“我能吃三十个!”
几个孩子从来都没有吃过白面饺子,别说是白面饺子了,就是黑面的饺子这些年在李家也是轮不到他们吃的,运气好的时候能吃两个饺子皮,喝两碗饺子汤,运气不好的时候什么都看不见,可是现在就不一样了,这么香这么好吃的白面饺子可以随便吃,吃到饱!
几个孩子觉得自己太幸福了!他们就是世界上最幸福的人!
“都少吃点,吃饱了就行,可不能吃饱了还硬吃,这是晚上了,一会就要睡觉了,吃撑着了肚子该难受了,知道不?”张氏看了一眼三个孩子,赶紧叮嘱道。
不过这个饺子是真的很好吃,每一口咬下去都觉得肉香十足,加上全部都是白面,吃起来筋道弹牙,张氏生怕三个小馋猫吃多了不舒服。
李明夏吃了五六个饺子以后就放下了筷子,拿起了从空间里翻出来的小刀,这是她从前买来专门开生蚝的,薄且锋利,无论多么窄的生蚝壳都能塞得进去。
“大姐,这个硬壳子不好吃,以前我吃过的。”李正德看着大姐在折腾生蚝,赶紧的说道。
从前在李家饿的不行的时候,别人给了李正德一个生蚝,又腥又咸,砸开壳子的时候还弄伤了自己的手,如果不是没办法了谁愿意吃那些东西呢?
李明夏有一些心酸的看了一眼弟弟,手上的动作却没有停下来。
她知道自己家这个小萝卜头从前吃了苦,今天就让他打消一下心理阴影。
轻而易举的撬开了一只生蚝以后李明夏把里面肥硕鲜嫩的生蚝肉完整的剔了下来递给了李正德。
“弟弟,你尝尝这个,蘸着这个吃,看看味道怎么样。”李明夏把蘸水朝李正德的方向推了推。
李正德的心里是抗拒的,因为这东西给他的印象并不好,他现在回忆起来都是难受的,也不知道是心里难受还是那种味道让人难受。
可是李明夏的表情实在是太过希冀,让李正德说不出来一句拒绝的话。
想了想,李正德伸手接过了那个生蚝肉,按照李明夏说的在蘸水里蘸了蘸,下定了决心以后闭上眼在嘴里咬了一小口。
没有记忆中的恶心,鲜甜麻辣,这么好吃的东西是硬壳子做出来的?
李正德刷的一下子就睁开了眼睛,把手里的生蚝肉放在了蘸水里荡了荡全部塞进了嘴里。
“这也太好吃了吧!”李正德惊讶的说道。
李明夏一点都没有意外,这生蚝不管是蒸出来还是烤出来味道都是没得说的,配上自己独家秘制的蘸水,怎么会不好吃?
李明夏看着几双亮晶晶的眼睛,认命了叹了一口气,把已经打开的生蚝朝着他们几个推了推,自己手上不停,开了一个又一个。
张氏吃了几个以后就想要接过这个活儿,可是李明夏不让。
这把刀太过锋利,这要是割到了还不知道是多深的一个口子,反正生蚝也没有太多,自己一会就能开完。
“我一会再吃,娘,我想喝饺子汤了,你帮我盛一碗呗。”李明夏又拿了一个大个的生蚝低头开始鼓弄了起来。
带着一点点油腥和面香的饺子汤味道还是不错的,李明夏喝了一口,把最后几个生蚝也打开了。
“吃吧。”李明夏放下了小刀,拿起了一个生蚝也尝了尝,我不知道是不是错觉,感觉比现代的要好吃多了,甜味儿也浓郁了不少,这就是没有被污染过的生蚝吗?果然好吃。
“有新的碗可以用了吗?太好了!我们去洗!”李正德高兴的不行,三个孩子摸着新的碗筷就像是看到了什么难得的宝物,一遍又一遍的摩挲着。
“小心一点,别摔了。”李明夏看着稀罕的不行的三人,笑着摇了摇头。
摔了也不是心疼碗筷,是害怕割伤了这三个孩子。
“娘!我这边差不多了,饺子出锅了吗?”李明夏大声的问道。
张氏正在捞饺子,赶紧的答应了一声:“好了好了!”
李明夏把桌子放好,蘸水生蚝小龙虾都放在了桌子上,回头去帮张氏盛饺子。
“我想着给隔壁你程婶子程叔家送一碗过去,今天啊,你程婶子过来了,带了一袋子红薯说要给咱们家,娘心里记着这个人情呢。”张氏说着说着,眼圈都有一些红了,显然是真的很感动。
李明夏知道张氏说的是谁,那一对夫妻一直和张氏的关系很好,生活也并不是十分的富裕,在这个时候愿意拿出来一袋子的红薯过来帮忙已经是非常难得的善意了,李明夏拿出了家里最大的海碗帮着盛饺子,“娘,红薯你没收下吧?”
要是自己家日子真的过不下去了那收下也就收下了,可是如今他们家并不需要这一袋子红薯救命,怎么可以平白无故的收别人的粮食,要知道,在牵牛村谁家的粮食都是金贵的!
张氏摇摇头端起了那个已经装不下任何一个饺子的海碗,一边往外走一边说道:“咱家现在也不是吃不起饭,咋能要人家的红薯,你们先吃不用等娘,我送过去说几句话就回来。”
李明夏答应了一声,把剩下的饺子分成了三个盘子,热气腾腾的饺子,粗略估计大概还剩下一百多个,够他们家里吃两顿的了。
李明夏把饺子也放到了桌子上以后,三个孩子洗好了手排排坐等着开饭,虽然说张氏说了不用等她回来,可是谁也不愿意先吃,就这么等着。
张氏回来的时候就看见她的四个乖宝宝坐在饭桌前,面前的东西一点都没有少。
“娘!你回来了!快点吃饭吧!我都饿了!”李明秋一看见张氏就嚷嚷着,嘴里说着饿了但是第一个饺子还是夹到了张氏的碗里。
家里儿子女儿都懂事贴心,张氏心里暖洋洋的,答应了一声以后上了桌子,夹起了饺子蘸满了李明夏给她调的蘸水,“你们也赶紧吃呀,这饺子要是凉了可就不好吃了。”
几个孩子笑嘻嘻的,这才各自夹了饺子开始吃了起来。
“太香了!大姐,这个猪油渣包饺子真好吃!”
“是啊!我觉得我能吃二十个!”
“我能吃三十个!”
几个孩子从来都没有吃过白面饺子,别说是白面饺子了,就是黑面的饺子这些年在李家也是轮不到他们吃的,运气好的时候能吃两个饺子皮,喝两碗饺子汤,运气不好的时候什么都看不见,可是现在就不一样了,这么香这么好吃的白面饺子可以随便吃,吃到饱!
几个孩子觉得自己太幸福了!他们就是世界上最幸福的人!
“都少吃点,吃饱了就行,可不能吃饱了还硬吃,这是晚上了,一会就要睡觉了,吃撑着了肚子该难受了,知道不?”张氏看了一眼三个孩子,赶紧叮嘱道。
不过这个饺子是真的很好吃,每一口咬下去都觉得肉香十足,加上全部都是白面,吃起来筋道弹牙,张氏生怕三个小馋猫吃多了不舒服。
李明夏吃了五六个饺子以后就放下了筷子,拿起了从空间里翻出来的小刀,这是她从前买来专门开生蚝的,薄且锋利,无论多么窄的生蚝壳都能塞得进去。
“大姐,这个硬壳子不好吃,以前我吃过的。”李正德看着大姐在折腾生蚝,赶紧的说道。
从前在李家饿的不行的时候,别人给了李正德一个生蚝,又腥又咸,砸开壳子的时候还弄伤了自己的手,如果不是没办法了谁愿意吃那些东西呢?
李明夏有一些心酸的看了一眼弟弟,手上的动作却没有停下来。
她知道自己家这个小萝卜头从前吃了苦,今天就让他打消一下心理阴影。
轻而易举的撬开了一只生蚝以后李明夏把里面肥硕鲜嫩的生蚝肉完整的剔了下来递给了李正德。
“弟弟,你尝尝这个,蘸着这个吃,看看味道怎么样。”李明夏把蘸水朝李正德的方向推了推。
李正德的心里是抗拒的,因为这东西给他的印象并不好,他现在回忆起来都是难受的,也不知道是心里难受还是那种味道让人难受。
可是李明夏的表情实在是太过希冀,让李正德说不出来一句拒绝的话。
想了想,李正德伸手接过了那个生蚝肉,按照李明夏说的在蘸水里蘸了蘸,下定了决心以后闭上眼在嘴里咬了一小口。
没有记忆中的恶心,鲜甜麻辣,这么好吃的东西是硬壳子做出来的?
李正德刷的一下子就睁开了眼睛,把手里的生蚝肉放在了蘸水里荡了荡全部塞进了嘴里。
“这也太好吃了吧!”李正德惊讶的说道。
李明夏一点都没有意外,这生蚝不管是蒸出来还是烤出来味道都是没得说的,配上自己独家秘制的蘸水,怎么会不好吃?
李明夏看着几双亮晶晶的眼睛,认命了叹了一口气,把已经打开的生蚝朝着他们几个推了推,自己手上不停,开了一个又一个。
张氏吃了几个以后就想要接过这个活儿,可是李明夏不让。
这把刀太过锋利,这要是割到了还不知道是多深的一个口子,反正生蚝也没有太多,自己一会就能开完。
“我一会再吃,娘,我想喝饺子汤了,你帮我盛一碗呗。”李明夏又拿了一个大个的生蚝低头开始鼓弄了起来。
带着一点点油腥和面香的饺子汤味道还是不错的,李明夏喝了一口,把最后几个生蚝也打开了。
“吃吧。”李明夏放下了小刀,拿起了一个生蚝也尝了尝,我不知道是不是错觉,感觉比现代的要好吃多了,甜味儿也浓郁了不少,这就是没有被污染过的生蚝吗?果然好吃。