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第250章 新年特别篇——除夕夜 1

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    除夕夜这一天,林爷爷和林奶奶天还没亮就得起床了,小林顺怡则继续留在床上睡觉。

    因为今天林爷爷家的几兄弟都是在林爷爷家吃,再加上那几兄弟家的儿子辈和孙辈这些,这些人一共加起来也得有三十多人了。

    林奶奶昨晚就估摸了一下人数,然后直接说干脆摆四台。

    林爷爷往大锅里面加水,然后加柴烧热水。

    林奶奶只用灶台旁边的小锅来煮了点粥。

    林爷爷和林奶奶喝了粥,看到那大锅里面的水也热了。

    林爷爷就去鸭圈那里抓出了四只鸭,林奶奶则去鸡圈那里抓出了五只鸡。

    两老人利落地给鸡和鸭放了血。

    林爷爷把这些放好血的鸡和鸭拿到那大锅里用滚烫的水全部烫过一遍。

    林奶奶去找了一些干净的塑料袋垫在了院子的石板上。

    林爷爷就把这些烫好的鸡和鸭全部给拎了出来。

    两老人准备要拔毛的时候,突然听到了有人敲门的声音。

    林奶奶想着是天还没亮呢,有谁家有事来找。

    这时候门口那传来了声音。

    “ 四弟/四哥、四弟妹/四嫂,我们来帮你干活啦。”

    林爷爷和林奶奶听到这声音了还能不知道是自家哥哥/弟弟、嫂子/五弟妹来帮忙了。

    林奶奶冲了一下手,便去开了门。

    打开门后,门外的人都进来了。

    林奶奶笑着说道:“这天还没亮,你们咋都来了,我们俩人干了不就得了。”

    众人也笑着回道:“你这说的什么话,往年我们家做东的时候,你们也来帮忙,现在到你家做东了,我们怎么可能不来帮忙。”

    林奶奶的大嫂看到这鸡和鸭已经放了血,还烫过了,那应该就到拔毛这个步骤了,直接拍板说:“四弟妹,你看我们这群女的就去摘菜洗菜,让这群男的来拔鸡毛和鸭毛,可以吗?”

    林奶奶笑着说道:“有什么不可以的,听大嫂的。”

    林奶奶的大嫂是这个家里进来最早的,也在以前照顾过这些比较小一点的小叔子。

    林奶奶的婆婆当时就是看中了大嫂稳重且办事心里有数的性格,才让自家老大把她娶进来。

    林奶奶的婆婆当时看人确实准,这大嫂进门那么多年,上对得起公婆,下也对得起小叔子和弟媳这些人。

    所以哪怕这些年,大家都分家了,林奶奶她们这些人还都信服着自家大嫂的话。

    家里面男的都去拔鸡毛和鸭毛,林奶奶则带着其她的女性去放米的那个房间那里找来了前两天买的芋头。

    这芋头不知道是什么时候挖的了,当时为了让这芋头能留久一点,卖芋头的人直接连泥也挖出来,而且不洗干净,直接就卖了。

    虽然这芋头带着泥,增加点重量,但那卖芋头的人也是比市场低了些价格出售的。

    林奶奶找来了平时过节时要用到的大盆,在那大盆里面放满冷水。

    五个人就围着那盆,把这粘有泥的芋头放下去清洗干净。

    用了四盆水,还把这芋头给洗干净。

    由于那鸭毛比较难拔一些,所以林爷爷这边是先把鸡毛给拔干净了。

    林爷爷把拔干净的鸡毛的鸡全部用热水洗了一遍,然后就放到那大锅里面开始蒸。

    由于这些鸡比较大,一个锅顶多就能放两只鸡下去煮。

    林爷爷还是分了三次才把这五只鸡给煮熟。

    林爷爷的其他兄弟则留在那继续拔鸭毛。

    等林爷爷把这五只鸡都给煮熟后,外面的四只鸭子也全被拔毛干净了。

    而林奶奶那一边也在洗干净芋头后,一群人又去到屋子的后面菜地摘了一大堆的菜,有油麦菜,也有生菜。

    油麦菜到时候可以拿来打汤,生菜的话洗干净了,把今天煮的鸡肉、鸭肉或者鱼肉放到里面,再放点炒花生之类包好,然后再拿包菜的外面蘸上调好的酱料,那一口吃下去,可好吃了。

    林爷爷的五弟跑进厨房里,帮林爷爷切那四只鸡的肉,有一只鸡要留下来到今晚拿去祖宗祠堂那祭拜。

    林爷爷的大哥则在灶台那加柴,煮那刚才剥好毛的4只鸭子。

    林爷爷的二哥和三哥则在外面把刚才拔毛拔下来的鸡毛和鸭毛分别装到一个袋子里面去。

    让林爷爷在天气热的时候把这鸡毛和鸭毛拿出来晾晒干,等到有人来收鸡毛和鸭毛的时候,就可以卖钱了。

    林爷爷和他的五弟把切好的鸡肉一整只鸡放到一个盘里,总共放了四盘子。

    这时候外面的太阳早已升了起来。

    林奶奶那边菜摘完了,也洗干净了。

    林奶奶直接开口招呼道:“这活基本都干完了,就差这把鸭子煮熟和切了,我等会儿和我家那位干就得了,大家都忙了一上午了,干脆在我这吃完早餐再回去。”

    众人听到林奶奶这话,连忙摆摆手说:“不用了,我们在来的时候,都在家里煮好粥了,哪能在你这吃呢?”

    林爷爷听到这话,连忙说道:“大家都忙了这么久了,干脆就在我这吃吧,多方便。”

    最后,众人实在推脱不了,都在林爷爷这吃了早餐才回家。

    回到家的众人也没有闲下来,连忙招呼自家的孙辈起来吃早餐,还要赶快杀一只鸡,等会儿蒸好,到晚上的时候,才好拿去祠堂那拜祖宗。

    这边林奶奶也赶紧叫醒还在房间里面睡觉的林顺怡起床吃早餐。

    林顺怡起床到厨房的时候,发现居然有四只鸡已经切好,摆在四个盘子里了。

    林顺怡还想着自家爷爷奶奶怎么起得那么早。

    林顺怡更是对于刚才有一大群人天还没亮在自家院子和厨房里干活的事情不知情,毕竟小孩子睡觉的时候可沉了,那是打雷、放炮都不一定能吵醒她。

    林顺怡一个人在吃早餐的时候,林爷爷已经把两只鸭子煮熟拿出来,然后继续要煮另外两只鸭子了。

    林爷爷把那两只煮熟的鸭子也给切了,放到盘子里面去。

    林奶奶则在灶台那继续添柴,保证这火不能灭了。

    吃完早餐的林顺怡根本在家里待不住。

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