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第231章 夏收准备
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林殊恍然，就说应该是为这事，就他们那小铺子，一上午都能各卖一百份，更何况是庆安酒楼。
不过，“黄掌柜，其实要是每天卖的太多了，可能反而不好哦。”
黄掌柜皱眉，“哦？还请三娘子为我解惑。”
“黄掌柜有没有厨师试试看冰淇淋跟珍珠奶茶是什么做的呀？”
林殊笑嘻嘻地冲他眨眨眼，轻声问道。
黄掌柜脸色一变，有些心虚地垂下眼眸，他倒也不是真的想如何，就是......
林殊早有预料，不在意地挥挥手，“你看，这冰淇淋跟珍珠奶茶嘛其实并不难做，那厉害的厨师，只要多试试，很可能就能做出差不多的来，只是味道可能各有不同，但想要做到差不多的话，其实并不难。”
“所以，我们只能说是占了个先例，前期会有很多人因为新奇而消费，但后面有别人家的分了客人，我们就卖不了那么多了。”
顿了顿，林殊又说，“而且黄掌柜这酒楼主要还是卖的大菜，大家是来吃饭的，是来享受你们的服务的，这些小吃总归只是一些点缀。”
“您这最近不仅有冰淇淋跟珍珠奶茶，还有红糖冰粉也上了吧，另外还有卤味卤菜这些下酒菜，你们家的点心也好吃，上太多反而模糊了主次呢。”
黄掌柜一愣，是啊，他们酒楼最主要还是饭菜，而且他们家的点心也是出了名的好吃，这些都是优势，这一年来，红糖冰粉跟卤味还有最近的冰淇淋、珍珠奶茶都是给酒楼增添了很多色彩的菜品，在县城其他酒楼里脱颖而出。
“也是也是，是我着相了。”
黄掌柜反应过来都有些脸红，他也是多年的掌柜了，竟然一时间还需要一个小丫头来提醒。
既如此，黄掌柜便也没有别的要说，但他让人赶紧地给准备了一个大食盒送来给林殊。
“三娘子喜欢吃我们酒楼的点心，我特意让人做的，每样都做了一份，你都尝尝。”
“谢谢啦。”
林殊提着食盒出了酒楼，慢悠悠地回了卤味铺子，拿了一份点心放在后院准备给钱进他们吃，然后驾着马车去了麻辣烫铺子，拿了两份点心出来给老爹。
“爹，二叔，庆安酒楼的点心，带回去给大家吃哈。”
“好呢，你这就走了？”
“嗯，大姐跟二姐还在庄子上忙活呢，地里的粮食也快要收了，我这段时间除了送货，就不来县城啦。”
她要准备夏收的事情了。
“好。”
林殊回了庄子上，先狠狠休息了一晚上，第二天一早先送了一批货去县城，然后马上就回了庄子，找来赵庄头。
“庄子上还有人会驾马车吗？”
“有的。”
赵庄头虽然不明所以，还是列了个名单。
“行，你找个可靠可信任的，以后每天送两次货去县城。”
赵庄头松了口气，这位新东家啊，太勤快了，什么事都自己来，他看着都累，而且这还是个孩子呢，就每天自己赶车来往县城。
现在听到终于她不自己做这活，他可算是松了口气。
林殊将要做的事情交待清楚，第二天林殊还是要去一趟县城的，带了赵庄头送来的车夫老马，去了县城也好给大家认认人，之后送货的事情就要变成老马啦。
带着老马在三个地方转了一圈，见了人，熟了脸，将货都送到，便带着老马回了枣庄。
下午，林殊就去找了李三根他们，时间已经进入七月，再过半个月，他们就要准备夏收了。
“到时候地里收粮的事情，你们都安排好了不？”
林殊带了个寒瓜过来，切开在吃，也分给大家吃，这可是用井水镇过的，凉爽得很。
“都安排好了。”
林殊为了这一批粮食，可是还特意让赵庄头将庄子上的仓房好生整理了一遍，空出了大量空间来。
“嗯，袁和，多注意点看天气，最近会下雨吗？”
她知道积年的老农是能通过观察，大概预测到天气情况的。
袁和连忙回，“近期应该不会下雨，今年年岁好，风调雨顺，三娘子的地里收成会很不错。”
林殊笑眯了眼，将事情大概安排了后，便回了庄子上。
晚上吃饭的时候，林殊问大姐二姐，“我们明天要不要回家去看看呀？好久没看到娘亲跟五弟了。”
大丫跟二丫其实也是想家的，甚至比林殊还要想多了，但最近她们要做冰淇淋跟珍珠奶茶，这要是走开了，那谁来做？
“可以回去吗？那冰淇淋跟珍珠奶茶怎么办？”
“唔，今天做的，也足够明天用了，庄子上的人也都会做冰淇淋跟珍珠奶茶了，就交给她们来做吧。”
林殊想了想，长期这么下去肯定不行，她们在庄子上住自然是好，但爹娘不在身边，总归不行，而且时间久了，不说祖父祖母，估计二叔二婶都要说什么了。
最重要的是，她们都还是孩子呀，为了赚钱，这么小就拼死拼活累个不停，林殊有时候想想都觉得造孽，罪过啊！
“可，那万一对方背叛了，将方子带出去怎么办？”
这一点还是当初林殊特意叮嘱大姐二姐的，就是怕方子被泄露了。
他们家是做吃食生意的，方子是最重要的。
“我们明天调配好需要的食材比例，到时候交给他们按照比例来做就好，就像这两天他们做的那样，只要会煮茶，会做菜都能做。”
“但也只能保证明天跟后天的用量，那我们最迟后天早上得到这边来？”
“唔，要得不？”
目前好像也只能这样了，不然在河山村也不是很方便做，首先家里那边没有合适的地窖放冰，至于冰窖那就更没有了。而且，牛乳啊什么的食材都在枣庄，去河山村，就又要多好多程序了。
“要得要得。”
能回去待一天就已经很满足了，重点是，他们能赚到钱呢，爹说了，这次祖父祖母会奖励她们三个哦。
“以后我们每天上午跟着爹他们来枣庄，然后配好了货物后，下午跟着爹他们回河山村。”
林殊只能想到这个办法，至于她自己嘛，就不需要这么经常回去河山村了，至少在夏收结束前，她会更多时间待在枣庄。
林殊恍然，就说应该是为这事，就他们那小铺子，一上午都能各卖一百份，更何况是庆安酒楼。
不过，“黄掌柜，其实要是每天卖的太多了，可能反而不好哦。”
黄掌柜皱眉，“哦？还请三娘子为我解惑。”
“黄掌柜有没有厨师试试看冰淇淋跟珍珠奶茶是什么做的呀？”
林殊笑嘻嘻地冲他眨眨眼，轻声问道。
黄掌柜脸色一变，有些心虚地垂下眼眸，他倒也不是真的想如何，就是......
林殊早有预料，不在意地挥挥手，“你看，这冰淇淋跟珍珠奶茶嘛其实并不难做，那厉害的厨师，只要多试试，很可能就能做出差不多的来，只是味道可能各有不同，但想要做到差不多的话，其实并不难。”
“所以，我们只能说是占了个先例，前期会有很多人因为新奇而消费，但后面有别人家的分了客人，我们就卖不了那么多了。”
顿了顿，林殊又说，“而且黄掌柜这酒楼主要还是卖的大菜，大家是来吃饭的，是来享受你们的服务的，这些小吃总归只是一些点缀。”
“您这最近不仅有冰淇淋跟珍珠奶茶，还有红糖冰粉也上了吧，另外还有卤味卤菜这些下酒菜，你们家的点心也好吃，上太多反而模糊了主次呢。”
黄掌柜一愣，是啊，他们酒楼最主要还是饭菜，而且他们家的点心也是出了名的好吃，这些都是优势，这一年来，红糖冰粉跟卤味还有最近的冰淇淋、珍珠奶茶都是给酒楼增添了很多色彩的菜品，在县城其他酒楼里脱颖而出。
“也是也是，是我着相了。”
黄掌柜反应过来都有些脸红，他也是多年的掌柜了，竟然一时间还需要一个小丫头来提醒。
既如此，黄掌柜便也没有别的要说，但他让人赶紧地给准备了一个大食盒送来给林殊。
“三娘子喜欢吃我们酒楼的点心，我特意让人做的，每样都做了一份，你都尝尝。”
“谢谢啦。”
林殊提着食盒出了酒楼，慢悠悠地回了卤味铺子，拿了一份点心放在后院准备给钱进他们吃，然后驾着马车去了麻辣烫铺子，拿了两份点心出来给老爹。
“爹，二叔，庆安酒楼的点心，带回去给大家吃哈。”
“好呢，你这就走了？”
“嗯，大姐跟二姐还在庄子上忙活呢，地里的粮食也快要收了，我这段时间除了送货，就不来县城啦。”
她要准备夏收的事情了。
“好。”
林殊回了庄子上，先狠狠休息了一晚上，第二天一早先送了一批货去县城，然后马上就回了庄子，找来赵庄头。
“庄子上还有人会驾马车吗？”
“有的。”
赵庄头虽然不明所以，还是列了个名单。
“行，你找个可靠可信任的，以后每天送两次货去县城。”
赵庄头松了口气，这位新东家啊，太勤快了，什么事都自己来，他看着都累，而且这还是个孩子呢，就每天自己赶车来往县城。
现在听到终于她不自己做这活，他可算是松了口气。
林殊将要做的事情交待清楚，第二天林殊还是要去一趟县城的，带了赵庄头送来的车夫老马，去了县城也好给大家认认人，之后送货的事情就要变成老马啦。
带着老马在三个地方转了一圈，见了人，熟了脸，将货都送到，便带着老马回了枣庄。
下午，林殊就去找了李三根他们，时间已经进入七月，再过半个月，他们就要准备夏收了。
“到时候地里收粮的事情，你们都安排好了不？”
林殊带了个寒瓜过来，切开在吃，也分给大家吃，这可是用井水镇过的，凉爽得很。
“都安排好了。”
林殊为了这一批粮食，可是还特意让赵庄头将庄子上的仓房好生整理了一遍，空出了大量空间来。
“嗯，袁和，多注意点看天气，最近会下雨吗？”
她知道积年的老农是能通过观察，大概预测到天气情况的。
袁和连忙回，“近期应该不会下雨，今年年岁好，风调雨顺，三娘子的地里收成会很不错。”
林殊笑眯了眼，将事情大概安排了后，便回了庄子上。
晚上吃饭的时候，林殊问大姐二姐，“我们明天要不要回家去看看呀？好久没看到娘亲跟五弟了。”
大丫跟二丫其实也是想家的，甚至比林殊还要想多了，但最近她们要做冰淇淋跟珍珠奶茶，这要是走开了，那谁来做？
“可以回去吗？那冰淇淋跟珍珠奶茶怎么办？”
“唔，今天做的，也足够明天用了，庄子上的人也都会做冰淇淋跟珍珠奶茶了，就交给她们来做吧。”
林殊想了想，长期这么下去肯定不行，她们在庄子上住自然是好，但爹娘不在身边，总归不行，而且时间久了，不说祖父祖母，估计二叔二婶都要说什么了。
最重要的是，她们都还是孩子呀，为了赚钱，这么小就拼死拼活累个不停，林殊有时候想想都觉得造孽，罪过啊！
“可，那万一对方背叛了，将方子带出去怎么办？”
这一点还是当初林殊特意叮嘱大姐二姐的，就是怕方子被泄露了。
他们家是做吃食生意的，方子是最重要的。
“我们明天调配好需要的食材比例，到时候交给他们按照比例来做就好，就像这两天他们做的那样，只要会煮茶，会做菜都能做。”
“但也只能保证明天跟后天的用量，那我们最迟后天早上得到这边来？”
“唔，要得不？”
目前好像也只能这样了，不然在河山村也不是很方便做，首先家里那边没有合适的地窖放冰，至于冰窖那就更没有了。而且，牛乳啊什么的食材都在枣庄，去河山村，就又要多好多程序了。
“要得要得。”
能回去待一天就已经很满足了，重点是，他们能赚到钱呢，爹说了，这次祖父祖母会奖励她们三个哦。
“以后我们每天上午跟着爹他们来枣庄，然后配好了货物后，下午跟着爹他们回河山村。”
林殊只能想到这个办法，至于她自己嘛，就不需要这么经常回去河山村了，至少在夏收结束前，她会更多时间待在枣庄。