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第133章 初见雏形
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“嗯,我去拿,我力气大。”
林殊连忙点头,转身跑了出去,没一会就拿着四个鸡蛋回来,还带了一瓢满满当当的水。
张梅秀见她竟然拿了四个,不由拒绝。
“娘不吃,娘吃过了,这些是留给你们几个吃的,还有大朗跟二郎的呢。”
“可是我看锅里还有两个呀。”
“啊?有这么多吗?”
张梅秀疑惑,她记得自己煮的时候,是算了数的呀,应该没有多的,难道之后婆婆又加了一个,特意给她的?
林殊可不管她想那么多,多的那个鸡蛋是她从空间储备里拿出来的,也是水煮鸡蛋,她特意在空间里备了一些。
迅速剥好一个鸡蛋,然后塞张梅秀嘴边,让她吃。
“娘,快吃,对身体好。”
“嗯嗯,娘吃。”
旁边的大丫跟二丫也连连点头,一边小心地剥开鸡蛋壳,香味就逸散出来了,虽然他们中午在岭县也吃得很好很饱,但一路上回来也过去了这么久,虽然不至于肚子饿,但这可是鸡蛋呢,谁不喜欢吃呀。
四个人都是一小口一小口将鸡蛋吃了,水也喝了。
林殊问张梅秀,“娘,我们今天买到了多少鸡蛋跟鸡鸭呀?还有莲藕,祖母不是说她知道还有一处地方也有一片荷花池吗?那里有莲藕吗?”
“鸡蛋收了不少,有一文钱一个收,一共收了两百个呢,而且之后每天都有。鸡没收到几个,大家都留着要下蛋,鸭倒是收到了32只。”
说起莲藕,张梅秀脸上的笑容就更深了几分,“你祖母娘家那真的有个荷花池,据说还挺大的,今天你祖母过去,当下就让舅舅他们下地去挖了,有,莲藕长得都很好,听到你祖母说按照5文钱一根完整的买,他们可都乐意疯了,当下就跟村长那签订了契约。”
这个价位也是林殊给出的,毕竟按照林殊的打算来说,家里的那片荷花池的莲藕是供应给大家卖麻辣烫用的,而做卤味的莲藕则是从枣李庄那边的荷花池弄,另外就是从别处买。5文钱一根完整的,算下来大概也就是1文钱一斤左右的价格,而一斤莲藕,她可以做出两份莲藕卤味来,就是6文钱,换算下来,一斤莲藕她可以赚5文钱。
“太好了 ,正好黄掌柜每天需要的卤味不少,到时候我们就可以每天供应了。”
按照黄掌柜那边需要的量,她每天的收入可以增加5两银子的收入。
“嗯,多亏了我们三丫。”
林殊摸了摸张梅秀的肚子,让她休息会,便拉着姐姐们出去看后院的布置了。
如今,家里会熬制卤水的只有她娘,但娘亲肚子大了,肯定不能持续这么劳累,得找个人来接班。
这个人选......林殊原本是想交给祖母王氏的,但是上次三叔三婶回来的那一幕,刺激到她了,让她意识到祖母王氏虽然人不坏,但却是个彻彻底底的偏心鬼呀,她不是严重的重男轻女偏心,而是偏心三叔,只偏心他而已。
倒也不是说祖母还会特意将她教的卤水方子透露给三叔三婶,就怕到时候被三叔三婶哄一哄,心软之下就给了出去。
毕竟,这个卤味铺子可以说其实是林殊的私产,也许在祖母眼里,这是她爹的私产,那也就是大儿子的私产,并不是林家公有的。
就是这样才担心,像她就完全不担心祖母会将麻辣烫的汤底制作方子泄露出去,因为那是关乎到一大家子生计的方子,是公有的。
林殊有些苦恼,可是不教给祖母要教给谁呢?二婶是更不靠谱的,但除了他们,就没有人了。
在后院一边看着大家忙活着,一边想着,突然眼前一亮,她知道了,可以买个靠谱的人,自己手里捏着他们的身契,这样就不怕方子泄露了呀。
不过,如今她铺子里已经有不少人,最适合的就是秦大娘,但秦大娘却是买来的人,只是在她那里做工而已。
唉!
纠结啊,难做啊!
林殊苦恼地撑着脑袋蹲在屋檐下发呆,院子里这些事情倒是忙活的顺顺当当。
要是她的厨艺好点就好了,同样的方子,到了她手里来做,就是做不出娘亲的那份味道来。
没有人知道林殊的苦恼,这一天河山村的人干活的干活,跑来林家院子帮忙的帮忙,全都喜气洋洋。
直到晚上睡觉,林殊都还没有想好要如何办,最后睡过去前,她已经破罐子破摔,决定还是教给祖母吧,娘亲的身子最重要,嗯,喊祖母给她熬制卤水,到时候给工钱。
天没亮,林殊迷迷糊糊地爬了起来,这是她昨天晚上睡觉前,自我暗示一定要早起早起,她得去看着点娘亲熬制卤水那边,不然要是有个什么万一就不得了了。
到了厨房,里面已经亮起了光,就是后院也有了动静,林殊不得不对祖母跟祖父他们的执行力了,这才刚请到人,货也进来了,人也教好了,马上就能用呢。
她却是不知道,林殊请人做的那些事情,都是平日里农家妇人们常做的家务活,无非是洗菜切菜煮菜罢了,而且还不拘味道,不需要调味,有些需要提前腌制的,那都是全都教给王氏去弄的。
厨房里也是热火朝天在忙活,王氏跟陈氏在熬煮麻辣烫的汤底,王氏则是在熬煮卤水,只是她挺着个大肚子,偶尔不方便的时候,王氏会过来帮忙。
“祖母,娘,二婶,我来吧。”
林殊赶紧过去,接过锅盖,这东西还有点重,不过对她来说轻轻松松。
王氏看了眼林殊,惊讶了一瞬,“你怎么起来了?不是说小孩子要睡饱了才能长高吗?”
林殊嘻嘻笑,这是她给大家解释自己买了几个人在卤味铺子做事的借口,反正家里除了她爹娘,就没有哪个大人是赞同她买人干活的。特别是她家祖母,觉得她这是在给自己懒惰找借口。
哈哈其实也差不多。
“等白天我再多补一补觉。”
张梅秀原本想叫她回去继续睡,这边不用她忙活的话也只能咽下去,这种情况,她知道自己说了反而引起婆母的不高兴,就像相公以前想要一起起来跟她一起熬煮卤水一样,被婆母看到,骂的是她。
“嗯,我去拿,我力气大。”
林殊连忙点头,转身跑了出去,没一会就拿着四个鸡蛋回来,还带了一瓢满满当当的水。
张梅秀见她竟然拿了四个,不由拒绝。
“娘不吃,娘吃过了,这些是留给你们几个吃的,还有大朗跟二郎的呢。”
“可是我看锅里还有两个呀。”
“啊?有这么多吗?”
张梅秀疑惑,她记得自己煮的时候,是算了数的呀,应该没有多的,难道之后婆婆又加了一个,特意给她的?
林殊可不管她想那么多,多的那个鸡蛋是她从空间储备里拿出来的,也是水煮鸡蛋,她特意在空间里备了一些。
迅速剥好一个鸡蛋,然后塞张梅秀嘴边,让她吃。
“娘,快吃,对身体好。”
“嗯嗯,娘吃。”
旁边的大丫跟二丫也连连点头,一边小心地剥开鸡蛋壳,香味就逸散出来了,虽然他们中午在岭县也吃得很好很饱,但一路上回来也过去了这么久,虽然不至于肚子饿,但这可是鸡蛋呢,谁不喜欢吃呀。
四个人都是一小口一小口将鸡蛋吃了,水也喝了。
林殊问张梅秀,“娘,我们今天买到了多少鸡蛋跟鸡鸭呀?还有莲藕,祖母不是说她知道还有一处地方也有一片荷花池吗?那里有莲藕吗?”
“鸡蛋收了不少,有一文钱一个收,一共收了两百个呢,而且之后每天都有。鸡没收到几个,大家都留着要下蛋,鸭倒是收到了32只。”
说起莲藕,张梅秀脸上的笑容就更深了几分,“你祖母娘家那真的有个荷花池,据说还挺大的,今天你祖母过去,当下就让舅舅他们下地去挖了,有,莲藕长得都很好,听到你祖母说按照5文钱一根完整的买,他们可都乐意疯了,当下就跟村长那签订了契约。”
这个价位也是林殊给出的,毕竟按照林殊的打算来说,家里的那片荷花池的莲藕是供应给大家卖麻辣烫用的,而做卤味的莲藕则是从枣李庄那边的荷花池弄,另外就是从别处买。5文钱一根完整的,算下来大概也就是1文钱一斤左右的价格,而一斤莲藕,她可以做出两份莲藕卤味来,就是6文钱,换算下来,一斤莲藕她可以赚5文钱。
“太好了 ,正好黄掌柜每天需要的卤味不少,到时候我们就可以每天供应了。”
按照黄掌柜那边需要的量,她每天的收入可以增加5两银子的收入。
“嗯,多亏了我们三丫。”
林殊摸了摸张梅秀的肚子,让她休息会,便拉着姐姐们出去看后院的布置了。
如今,家里会熬制卤水的只有她娘,但娘亲肚子大了,肯定不能持续这么劳累,得找个人来接班。
这个人选......林殊原本是想交给祖母王氏的,但是上次三叔三婶回来的那一幕,刺激到她了,让她意识到祖母王氏虽然人不坏,但却是个彻彻底底的偏心鬼呀,她不是严重的重男轻女偏心,而是偏心三叔,只偏心他而已。
倒也不是说祖母还会特意将她教的卤水方子透露给三叔三婶,就怕到时候被三叔三婶哄一哄,心软之下就给了出去。
毕竟,这个卤味铺子可以说其实是林殊的私产,也许在祖母眼里,这是她爹的私产,那也就是大儿子的私产,并不是林家公有的。
就是这样才担心,像她就完全不担心祖母会将麻辣烫的汤底制作方子泄露出去,因为那是关乎到一大家子生计的方子,是公有的。
林殊有些苦恼,可是不教给祖母要教给谁呢?二婶是更不靠谱的,但除了他们,就没有人了。
在后院一边看着大家忙活着,一边想着,突然眼前一亮,她知道了,可以买个靠谱的人,自己手里捏着他们的身契,这样就不怕方子泄露了呀。
不过,如今她铺子里已经有不少人,最适合的就是秦大娘,但秦大娘却是买来的人,只是在她那里做工而已。
唉!
纠结啊,难做啊!
林殊苦恼地撑着脑袋蹲在屋檐下发呆,院子里这些事情倒是忙活的顺顺当当。
要是她的厨艺好点就好了,同样的方子,到了她手里来做,就是做不出娘亲的那份味道来。
没有人知道林殊的苦恼,这一天河山村的人干活的干活,跑来林家院子帮忙的帮忙,全都喜气洋洋。
直到晚上睡觉,林殊都还没有想好要如何办,最后睡过去前,她已经破罐子破摔,决定还是教给祖母吧,娘亲的身子最重要,嗯,喊祖母给她熬制卤水,到时候给工钱。
天没亮,林殊迷迷糊糊地爬了起来,这是她昨天晚上睡觉前,自我暗示一定要早起早起,她得去看着点娘亲熬制卤水那边,不然要是有个什么万一就不得了了。
到了厨房,里面已经亮起了光,就是后院也有了动静,林殊不得不对祖母跟祖父他们的执行力了,这才刚请到人,货也进来了,人也教好了,马上就能用呢。
她却是不知道,林殊请人做的那些事情,都是平日里农家妇人们常做的家务活,无非是洗菜切菜煮菜罢了,而且还不拘味道,不需要调味,有些需要提前腌制的,那都是全都教给王氏去弄的。
厨房里也是热火朝天在忙活,王氏跟陈氏在熬煮麻辣烫的汤底,王氏则是在熬煮卤水,只是她挺着个大肚子,偶尔不方便的时候,王氏会过来帮忙。
“祖母,娘,二婶,我来吧。”
林殊赶紧过去,接过锅盖,这东西还有点重,不过对她来说轻轻松松。
王氏看了眼林殊,惊讶了一瞬,“你怎么起来了?不是说小孩子要睡饱了才能长高吗?”
林殊嘻嘻笑,这是她给大家解释自己买了几个人在卤味铺子做事的借口,反正家里除了她爹娘,就没有哪个大人是赞同她买人干活的。特别是她家祖母,觉得她这是在给自己懒惰找借口。
哈哈其实也差不多。
“等白天我再多补一补觉。”
张梅秀原本想叫她回去继续睡,这边不用她忙活的话也只能咽下去,这种情况,她知道自己说了反而引起婆母的不高兴,就像相公以前想要一起起来跟她一起熬煮卤水一样,被婆母看到,骂的是她。