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第97章 火锅暖身迎接初冬
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肉都弄好后，叶繁星让叶玉山陪同两个肉摊老板把肉送到了保和堂的后院，之后驾着骡车再来墨林轩书斋，同自己一行人汇合。
大人想买的东西基本都买完了，该到小孩子了，不用想玩具定没有的，但可以买些书来当做奖励。
再说，天寒地冻的，孩子小也不能出去疯跑，窝在家中看书学知识是不错的选择。
进了书斋，小楠便开始愁眉不展，“小爹爹，这么多书，何时能读完啊！”
“能啊，一天读一页书，一年三百六十五天，你就可以读365页啦！早晚一天你可以全部读完的。”
“小爹爹，我变成老爷爷也要读书么？”
“楠儿，读书做学问，那是活到老，学到老的！知识要日积月累的哦。”
“爹爹，你快说，小爹爹说的不对！”
小楠一脸期待的扑到宋皓明身上，他希望爹爹能反驳小爹爹，他不想读那么久的书！
他等来的却是来自老父亲对小爹爹话的肯定。
“你小爹爹说的很对，楠儿再过两年，你可要入学堂了，若你还这样调皮，到时会被先生罚的。”
小楠深受两个爹爹的打击，只能跑去找江铄儿，本以为能得到一丝安慰，结果打击又加一。
他忘了他的铄哥哥比爹爹还周扒皮。
等叶玉山驾着骡车来接他们之时正好结账，叶繁星买了一些笔墨纸砚，还有几本启蒙类的书籍，并不是常见《三字经》、《百家姓》、《千子文》。
而是《幼学琼林》、《千家诗》、《弟子规》、《声律启蒙》其书中字数不多，通俗易懂，可边教孩子认字，也可学一点为人处世的道理。
叶繁星没有想到枣哥儿也买了书，他只窥见书名叫做《云月》，他刚想伸手去拿，就被枣哥儿抱在了怀里。
宋皓明赶紧拦住，对枣哥儿怀中书很是好奇的小夫郎，若翻看了，估计他小夫郎能羞的满脸通红。
书斋中有两种书，向来都是只可意会不可言传的。
一种就是枣哥手中这红皮二字书名的书，其适用于夫夫的避火图。
另一种是黄皮三字书名的书，适用于男女之间的闺房之乐。
他见小夫郎依旧好奇，只能分散他的注意力问：“晌午我们是回家吃还是在镇上吃？”
提到吃，叶繁星本打算是在镇上吃的，一想到镇上的粮价，不得把他吃破产了啊！
“回家！今天我们吃火锅！”
出了书斋，叶玉山驾着骡车带着众人来到了叶繁星说的那个铁匠铺。
把定制的东西都搬上马车外，又额外买了一些铁器。
若不是最近世道有些乱，这铁匠想把钱财抓到手中，恐怕他们几人这时已经进了官府的大牢了。
……
大柳村的叶氏一族今天大多数人都去了镇上，都被镇上的粮价惊的那叫一个合不拢嘴。
有几户都要揭不开锅的人家，回村二话没说，直奔叶永盛家开闹了起来！
“闹什么闹！地里粮食成熟度也比其他先收的都饱满不少，没粮就去收地啊！”
叶永盛基本都是吼出来的，他又不是神，他怎么会知道粮食的价格翻了这么多倍。
这都是小事，主要他家也没多少粮，他现在后悔的就是，当时为什么没有低价买些粮回来，放到现在定是能大赚上一笔。
闹的那几家人，见叶永盛松了口，赶紧去收地了，所谓的揭不开锅，那是假的，主要是镇上有人出高价收粮，他们心动了！
待回到家中，叶繁星直接烤了十个红薯，给大家当做简单的午间甜点，垫垫肚子。
主要早上吃的都挺多的，也不太饿，还有就因为火锅的菜、肉还没准备好。
从今天买回来的那些肉中，他挑选了一块肥瘦相间的五花肉，交给叶玉山切成薄片。
他同枣哥儿、沈白父子背着背篓，去了被老叶家抢种那四亩地里。
若不是回来时不经意的想起，恐怕四亩地的菜就白瞎了！
从这中上到现在，他就没有打理过这地，草啊，长得都比菜高了。
他们仔细的搜寻了一番，这地居然也是萝卜居多，也有些其他的小菜混在其中。
简直是五花八门，而且很多都是都刚开花，至于果子，定是等不到成熟了。
叶繁星把他们带来的四个背篓都装满后，就又去了之王家和徐家，说明自己来意，四亩地可以食用的部分，他作为报酬给与他们两家。
他要那些不能吃的植物，其原因，就是喂骡子。
而且还要求，他们今天必须把地清理出来。
王家和徐家觉得，叶繁星口中虽说是为了骡子口粮，可他们知道，他是个心好的，这是想帮自己家一把。
叶繁星见他们应下，就回了家中，若他知道他们是这样想自己，定会说，你们真的想多了!
回到家中，洗菜的活就交给了枣哥儿沈白，叶繁星开始炒制火锅底料。
之前他打算弄个清汤的锅，想到今晚子时，初冬就要降临，这锅底还是炒制一下比较好。
多炒一些，到时冷天直接用来煮面，既美味又能暖身。
猪油下锅，油热加入姜、大葱、蒜油进行提香，将事先用温水发透的香料倒入锅中进行翻炒。
再加入适当的酱料，炒香。
“星哥儿，这也太香了吧！”
“这就香了？那一会出锅了不得把你香哭了？”
叶繁星一边同枣哥儿说着话，手中的动作一点也没有耽误。
又往锅中放入了少许的糖，还有今天买来的从保和堂买来的花椒，看了下灶底的火，开始慢慢的熬制着，直到火锅底料已慢慢变色。
叶繁星又在灶间又翻找了一番，终于让他翻出一瓶陈酿来。
枣哥儿以为这是晚上要喝的，哪成想，就见星哥儿将酒往锅中倒去。
撤了火加盖焖煮十分钟后，那扑鼻的香味，让枣哥都要流口水了。
叶繁星好笑的推了推枣哥儿，“快去把小炉子点上两个去，我们这就准备开涮了！”
“开涮？”
解释不清楚的叶繁星直接把枣哥儿推出了灶间，至于何为“涮”，他还是用实际行动来解释吧！
肉都弄好后，叶繁星让叶玉山陪同两个肉摊老板把肉送到了保和堂的后院，之后驾着骡车再来墨林轩书斋，同自己一行人汇合。
大人想买的东西基本都买完了，该到小孩子了，不用想玩具定没有的，但可以买些书来当做奖励。
再说，天寒地冻的，孩子小也不能出去疯跑，窝在家中看书学知识是不错的选择。
进了书斋，小楠便开始愁眉不展，“小爹爹，这么多书，何时能读完啊！”
“能啊，一天读一页书，一年三百六十五天，你就可以读365页啦！早晚一天你可以全部读完的。”
“小爹爹，我变成老爷爷也要读书么？”
“楠儿，读书做学问，那是活到老，学到老的！知识要日积月累的哦。”
“爹爹，你快说，小爹爹说的不对！”
小楠一脸期待的扑到宋皓明身上，他希望爹爹能反驳小爹爹，他不想读那么久的书！
他等来的却是来自老父亲对小爹爹话的肯定。
“你小爹爹说的很对，楠儿再过两年，你可要入学堂了，若你还这样调皮，到时会被先生罚的。”
小楠深受两个爹爹的打击，只能跑去找江铄儿，本以为能得到一丝安慰，结果打击又加一。
他忘了他的铄哥哥比爹爹还周扒皮。
等叶玉山驾着骡车来接他们之时正好结账，叶繁星买了一些笔墨纸砚，还有几本启蒙类的书籍，并不是常见《三字经》、《百家姓》、《千子文》。
而是《幼学琼林》、《千家诗》、《弟子规》、《声律启蒙》其书中字数不多，通俗易懂，可边教孩子认字，也可学一点为人处世的道理。
叶繁星没有想到枣哥儿也买了书，他只窥见书名叫做《云月》，他刚想伸手去拿，就被枣哥儿抱在了怀里。
宋皓明赶紧拦住，对枣哥儿怀中书很是好奇的小夫郎，若翻看了，估计他小夫郎能羞的满脸通红。
书斋中有两种书，向来都是只可意会不可言传的。
一种就是枣哥手中这红皮二字书名的书，其适用于夫夫的避火图。
另一种是黄皮三字书名的书，适用于男女之间的闺房之乐。
他见小夫郎依旧好奇，只能分散他的注意力问：“晌午我们是回家吃还是在镇上吃？”
提到吃，叶繁星本打算是在镇上吃的，一想到镇上的粮价，不得把他吃破产了啊！
“回家！今天我们吃火锅！”
出了书斋，叶玉山驾着骡车带着众人来到了叶繁星说的那个铁匠铺。
把定制的东西都搬上马车外，又额外买了一些铁器。
若不是最近世道有些乱，这铁匠想把钱财抓到手中，恐怕他们几人这时已经进了官府的大牢了。
……
大柳村的叶氏一族今天大多数人都去了镇上，都被镇上的粮价惊的那叫一个合不拢嘴。
有几户都要揭不开锅的人家，回村二话没说，直奔叶永盛家开闹了起来！
“闹什么闹！地里粮食成熟度也比其他先收的都饱满不少，没粮就去收地啊！”
叶永盛基本都是吼出来的，他又不是神，他怎么会知道粮食的价格翻了这么多倍。
这都是小事，主要他家也没多少粮，他现在后悔的就是，当时为什么没有低价买些粮回来，放到现在定是能大赚上一笔。
闹的那几家人，见叶永盛松了口，赶紧去收地了，所谓的揭不开锅，那是假的，主要是镇上有人出高价收粮，他们心动了！
待回到家中，叶繁星直接烤了十个红薯，给大家当做简单的午间甜点，垫垫肚子。
主要早上吃的都挺多的，也不太饿，还有就因为火锅的菜、肉还没准备好。
从今天买回来的那些肉中，他挑选了一块肥瘦相间的五花肉，交给叶玉山切成薄片。
他同枣哥儿、沈白父子背着背篓，去了被老叶家抢种那四亩地里。
若不是回来时不经意的想起，恐怕四亩地的菜就白瞎了！
从这中上到现在，他就没有打理过这地，草啊，长得都比菜高了。
他们仔细的搜寻了一番，这地居然也是萝卜居多，也有些其他的小菜混在其中。
简直是五花八门，而且很多都是都刚开花，至于果子，定是等不到成熟了。
叶繁星把他们带来的四个背篓都装满后，就又去了之王家和徐家，说明自己来意，四亩地可以食用的部分，他作为报酬给与他们两家。
他要那些不能吃的植物，其原因，就是喂骡子。
而且还要求，他们今天必须把地清理出来。
王家和徐家觉得，叶繁星口中虽说是为了骡子口粮，可他们知道，他是个心好的，这是想帮自己家一把。
叶繁星见他们应下，就回了家中，若他知道他们是这样想自己，定会说，你们真的想多了!
回到家中，洗菜的活就交给了枣哥儿沈白，叶繁星开始炒制火锅底料。
之前他打算弄个清汤的锅，想到今晚子时，初冬就要降临，这锅底还是炒制一下比较好。
多炒一些，到时冷天直接用来煮面，既美味又能暖身。
猪油下锅，油热加入姜、大葱、蒜油进行提香，将事先用温水发透的香料倒入锅中进行翻炒。
再加入适当的酱料，炒香。
“星哥儿，这也太香了吧！”
“这就香了？那一会出锅了不得把你香哭了？”
叶繁星一边同枣哥儿说着话，手中的动作一点也没有耽误。
又往锅中放入了少许的糖，还有今天买来的从保和堂买来的花椒，看了下灶底的火，开始慢慢的熬制着，直到火锅底料已慢慢变色。
叶繁星又在灶间又翻找了一番，终于让他翻出一瓶陈酿来。
枣哥儿以为这是晚上要喝的，哪成想，就见星哥儿将酒往锅中倒去。
撤了火加盖焖煮十分钟后，那扑鼻的香味，让枣哥都要流口水了。
叶繁星好笑的推了推枣哥儿，“快去把小炉子点上两个去，我们这就准备开涮了！”
“开涮？”
解释不清楚的叶繁星直接把枣哥儿推出了灶间，至于何为“涮”，他还是用实际行动来解释吧！