第十六章 集市
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第十六章集市
从前陈惜诺也逛过很多次集市,当阔太太的时候与乞讨要饭的时候又是不一样的心境。
当年她为新嫁娘不过三个月就要过生辰,那时候她貌美如花正是夫妻最恩爱的时候。那负心汉为哄她开心,特意给她裁制新衣一口气就是三十件,光是工钱就要足足五两银子。过生日宴请宾客了来十坛金华酒,足足要三两银子。
时令果蔬不算,荤菜要准备一头猪外加一头羊这也要四两的银子。席间还要请唱曲的伶人,高歌一曲就要二钱银子。还添置了两个十二三岁的小丫头伺候她,两个人花了七两银子。
寻常一个生日就花了二十两银子,不过就是为了博得美人一笑而已。
她从来没想过快乐的时刻总是那么短,没多久就颠沛流离两世凄苦。
如今能够毫无压力的逛集市对陈惜诺来说,真的是非常难得的一件事情。
村子里附近的集市离的不远,要不然郑太太也不会这样放心。可是陈惜诺来的县城,离着倒也不远,也就是二十里地的脚程。她一来一回需要三个时辰。
早上寅时末就起床,熟悉干净打扮朴素背着背篓出来。她当然没有力气扛着那小鹿走,背着几只野兔、山鸡、两串野鲜蘑。从厨房里拿了几个菜包子,戴着一个水囊,一边走一边吃完。
县城里的果然比乡下热闹许多,人来人往好不热闹。
陈惜诺瞧着这里的物价跟自己记忆里的差不多,二钱银能买一个猪头,一文钱可以买一个大包子吃。
她一路瞧着,街上摊子上肉菜丰富。青菜也是玲琅满目,瓠瓜、藕、慈姑、莼菜、萝卜、韭菜、丝瓜、茄子、胡瓜、菠菜、南瓜、冬瓜、豇豆都便宜的很。贵一点的是那菱角、荸荠、扁豆、笋,这些南边早几日成熟的蔬菜。
陈惜诺一路又去询问那些小野菜,发现注入荠菜、马齿苋、苦菜、和尚帽、蕨菜这样的乡野小菜倒是卖不上什么价。她宁愿收着腌了当咸菜吃,也不愿意废了好些功夫卖的这样低贱。
她又逛了一下肉脯,野味儿铺子。询好了价格,在角落里寻个干净的地方吆喝起来。两只野兔三只野鸡,那野鸡每只才五文钱,野兔稍贵一些也才七文钱,加起来才还不到三钱。
陈惜诺去肉脯买了一钱的白肉,随后去粮铺买了黍米、赤豆。看见那家的粟米不错,又买了一些黑粟、紫粟。
那老板看见陈惜诺询问的口气似乎很懂的样子,很是感兴趣打听她的来历。
“我娘亲原是大官人家的厨娘,那家的老爷升迁去了别的地方,我娘亲就丢了差事闲赋在家教养我们姐妹。她闲暇时也会做给村里的红白喜事做些点心、喜饼、裸子蜜糕。”陈惜诺打扮的本就像是穷人家孩子的模样,说起话来头头是道。那老板点点头信以为真,指着她背篓好奇道:“那这次你出来买什么?”
“粟有五彩,红粟、白粟、黄粟、黑粟、紫粟。这些用来蒸五彩蜜糕,摆在宴席上看着就喜庆。不过我家里的弟弟喜欢吃玫瑰馅儿的果子,我姐姐爱喝带着梅子酒做底子做的醉糕。但这些也不是平时就能吃进嘴里的。”陈惜诺一边说一边游走在这家粮铺里。
小小的铺子还真是五脏俱全,常见的不常见的粮食老板都有。
“老板真是有趣,摆放粮食很有规律呢。”陈惜诺回过头甜笑道:“别人家也不过就是五谷杂粮按照常见的不常见的分开卖。老板却按照‘天谷’、‘地谷’、‘悬谷’、‘水谷’摆放。而且这杂粮里还有好些价格不便宜的,其他的店里少见稀罕的玩意呢!”
那老板一愣,随后不信的问道:“你居然认得?”
农户家的孩子,有点见识的说出来‘天谷’、‘地谷’、‘悬谷’、‘水谷’。但是认得他花大价钱买来的好宝贝,可见她的母亲真的出自于大户人家的厨房了。
“旁人家有稻谷、黍、稷、麦、菽五谷,杂粮贵一点的就是高粱便宜的有那赤豆、绿豆,莜麦、糯米、荞麦也不过如此了。”她笑着指着老板的粮筐:“这边天谷摆着稻、黍米、粟米、麦这样长在头顶上的。地谷这边我瞧着有红薯、芋头、南边来的长生果。悬谷这边赤谷、绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、黑豆、福仁儿真是不少。水谷却没有,不过也没有人来你们家买菱角、藕莲子。”
“你还认识那长生果、福仁儿,这可是好些人都不认识的金贵东西。”那老板眼睛瞪得老大,陈惜诺调皮道:“从前我娘亲从主家那里拿过,我们也是知道的。那福仁儿泡茶喝,味道很特别。那长生果生吃味道很是古怪,但是用油炸了一颗就满口留香。”
“果然是有件事的人家!”那老板笑着点头:“我有一个连襟儿,就在南城那边开了一家点心铺子。我瞧着他们家的师傅倒不如你懂得多,不如你回家做些拿手的来,我领你过去,你也多了一份生计。”
陈惜诺皱着眉头,满脸的担心:“可是我家里需要娘亲看顾,离县城又隔着二十里地。每日来回定然吃不消,上工怕是不成了。”
“也不用日日都去,眼见着天气热,东西也不用多要,隔两三天送一次就行。我那连襟很好说话,只要你东西好,什么都好说的!”老板笑着说道:“你呆会回家,不妨去南城的南兴斋瞧瞧,我说的再多也不如你看的明白。”
陈惜诺点点头跟那粮铺的老板告辞,转悠了一圈给祖母杨氏花了十文钱买了一块银灰底月季暗花的绸面,买了郑太太要的猪油又买了一盒胭脂,又给长姐白露买了二十来样彩线。最后逛到了墨斋为陈惜言买了一方砚。手里只剩下五文钱,想了想又去了南城那个南兴斋买了一块菱粉糕、果馅蒸酥。
走到城门口,想着并没有给陈秀才买什么。抬眼瞧见一个婆婆蹲在地上卖梅子,眼睛一亮想起过这两天就是芒种。到了芒种这一天是要喝梅子酒的,给他找一个事情做,总好过出去惹祸。
逛游了一天,陈惜诺兜里仅剩下三文钱压兜。背着她的背篓,兴冲冲的往家走。
这一路因为心情轻松,并没有来时那般急切。这一走就是两个时辰,到了村口,陈惜诺才发觉双腿发软,人也饿得很了,头晕眼花。
从背篓里抓了一把梅子,丢进嘴巴里。喝了两口水,强撑着走到家门口。心里暗暗懊恼,为什么要省那一文钱舍不得吃个肉包子充饥。
陈惜诺推开大门,整个人普通一下坐在地上。
第十六章集市
从前陈惜诺也逛过很多次集市,当阔太太的时候与乞讨要饭的时候又是不一样的心境。
当年她为新嫁娘不过三个月就要过生辰,那时候她貌美如花正是夫妻最恩爱的时候。那负心汉为哄她开心,特意给她裁制新衣一口气就是三十件,光是工钱就要足足五两银子。过生日宴请宾客了来十坛金华酒,足足要三两银子。
时令果蔬不算,荤菜要准备一头猪外加一头羊这也要四两的银子。席间还要请唱曲的伶人,高歌一曲就要二钱银子。还添置了两个十二三岁的小丫头伺候她,两个人花了七两银子。
寻常一个生日就花了二十两银子,不过就是为了博得美人一笑而已。
她从来没想过快乐的时刻总是那么短,没多久就颠沛流离两世凄苦。
如今能够毫无压力的逛集市对陈惜诺来说,真的是非常难得的一件事情。
村子里附近的集市离的不远,要不然郑太太也不会这样放心。可是陈惜诺来的县城,离着倒也不远,也就是二十里地的脚程。她一来一回需要三个时辰。
早上寅时末就起床,熟悉干净打扮朴素背着背篓出来。她当然没有力气扛着那小鹿走,背着几只野兔、山鸡、两串野鲜蘑。从厨房里拿了几个菜包子,戴着一个水囊,一边走一边吃完。
县城里的果然比乡下热闹许多,人来人往好不热闹。
陈惜诺瞧着这里的物价跟自己记忆里的差不多,二钱银能买一个猪头,一文钱可以买一个大包子吃。
她一路瞧着,街上摊子上肉菜丰富。青菜也是玲琅满目,瓠瓜、藕、慈姑、莼菜、萝卜、韭菜、丝瓜、茄子、胡瓜、菠菜、南瓜、冬瓜、豇豆都便宜的很。贵一点的是那菱角、荸荠、扁豆、笋,这些南边早几日成熟的蔬菜。
陈惜诺一路又去询问那些小野菜,发现注入荠菜、马齿苋、苦菜、和尚帽、蕨菜这样的乡野小菜倒是卖不上什么价。她宁愿收着腌了当咸菜吃,也不愿意废了好些功夫卖的这样低贱。
她又逛了一下肉脯,野味儿铺子。询好了价格,在角落里寻个干净的地方吆喝起来。两只野兔三只野鸡,那野鸡每只才五文钱,野兔稍贵一些也才七文钱,加起来才还不到三钱。
陈惜诺去肉脯买了一钱的白肉,随后去粮铺买了黍米、赤豆。看见那家的粟米不错,又买了一些黑粟、紫粟。
那老板看见陈惜诺询问的口气似乎很懂的样子,很是感兴趣打听她的来历。
“我娘亲原是大官人家的厨娘,那家的老爷升迁去了别的地方,我娘亲就丢了差事闲赋在家教养我们姐妹。她闲暇时也会做给村里的红白喜事做些点心、喜饼、裸子蜜糕。”陈惜诺打扮的本就像是穷人家孩子的模样,说起话来头头是道。那老板点点头信以为真,指着她背篓好奇道:“那这次你出来买什么?”
“粟有五彩,红粟、白粟、黄粟、黑粟、紫粟。这些用来蒸五彩蜜糕,摆在宴席上看着就喜庆。不过我家里的弟弟喜欢吃玫瑰馅儿的果子,我姐姐爱喝带着梅子酒做底子做的醉糕。但这些也不是平时就能吃进嘴里的。”陈惜诺一边说一边游走在这家粮铺里。
小小的铺子还真是五脏俱全,常见的不常见的粮食老板都有。
“老板真是有趣,摆放粮食很有规律呢。”陈惜诺回过头甜笑道:“别人家也不过就是五谷杂粮按照常见的不常见的分开卖。老板却按照‘天谷’、‘地谷’、‘悬谷’、‘水谷’摆放。而且这杂粮里还有好些价格不便宜的,其他的店里少见稀罕的玩意呢!”
那老板一愣,随后不信的问道:“你居然认得?”
农户家的孩子,有点见识的说出来‘天谷’、‘地谷’、‘悬谷’、‘水谷’。但是认得他花大价钱买来的好宝贝,可见她的母亲真的出自于大户人家的厨房了。
“旁人家有稻谷、黍、稷、麦、菽五谷,杂粮贵一点的就是高粱便宜的有那赤豆、绿豆,莜麦、糯米、荞麦也不过如此了。”她笑着指着老板的粮筐:“这边天谷摆着稻、黍米、粟米、麦这样长在头顶上的。地谷这边我瞧着有红薯、芋头、南边来的长生果。悬谷这边赤谷、绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、黑豆、福仁儿真是不少。水谷却没有,不过也没有人来你们家买菱角、藕莲子。”
“你还认识那长生果、福仁儿,这可是好些人都不认识的金贵东西。”那老板眼睛瞪得老大,陈惜诺调皮道:“从前我娘亲从主家那里拿过,我们也是知道的。那福仁儿泡茶喝,味道很特别。那长生果生吃味道很是古怪,但是用油炸了一颗就满口留香。”
“果然是有件事的人家!”那老板笑着点头:“我有一个连襟儿,就在南城那边开了一家点心铺子。我瞧着他们家的师傅倒不如你懂得多,不如你回家做些拿手的来,我领你过去,你也多了一份生计。”
陈惜诺皱着眉头,满脸的担心:“可是我家里需要娘亲看顾,离县城又隔着二十里地。每日来回定然吃不消,上工怕是不成了。”
“也不用日日都去,眼见着天气热,东西也不用多要,隔两三天送一次就行。我那连襟很好说话,只要你东西好,什么都好说的!”老板笑着说道:“你呆会回家,不妨去南城的南兴斋瞧瞧,我说的再多也不如你看的明白。”
陈惜诺点点头跟那粮铺的老板告辞,转悠了一圈给祖母杨氏花了十文钱买了一块银灰底月季暗花的绸面,买了郑太太要的猪油又买了一盒胭脂,又给长姐白露买了二十来样彩线。最后逛到了墨斋为陈惜言买了一方砚。手里只剩下五文钱,想了想又去了南城那个南兴斋买了一块菱粉糕、果馅蒸酥。
走到城门口,想着并没有给陈秀才买什么。抬眼瞧见一个婆婆蹲在地上卖梅子,眼睛一亮想起过这两天就是芒种。到了芒种这一天是要喝梅子酒的,给他找一个事情做,总好过出去惹祸。
逛游了一天,陈惜诺兜里仅剩下三文钱压兜。背着她的背篓,兴冲冲的往家走。
这一路因为心情轻松,并没有来时那般急切。这一走就是两个时辰,到了村口,陈惜诺才发觉双腿发软,人也饿得很了,头晕眼花。
从背篓里抓了一把梅子,丢进嘴巴里。喝了两口水,强撑着走到家门口。心里暗暗懊恼,为什么要省那一文钱舍不得吃个肉包子充饥。
陈惜诺推开大门,整个人普通一下坐在地上。