第167章 门当户对

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    夹了一口菜之后,刚将这块辣子鸡放到嘴里,大领导突然脸色一变。

    随后,他闭上了嘴,半天都没有在言语。

    看到大领导180度的变化,张院长连忙问道。

    “怎么,大领导,建军做的不合口味吗?”

    大领导的秘书紧张的也是手心里全是汗。

    毕竟,他不知道到底发生了什么。

    以至于他现在都有些后悔。

    刚才不如直接从其他机关借过来一个厨子。

    现在可好了,不仅惹得大领导不开心,接着又在这么多人面前丢了面子。

    下一步,他都不知道如何收场了……

    随后,秘书紧张的说道。

    “大领导,实在对不住,我不知道会变成这样的情况。

    要不……我们出去吃吧?“

    众人的目光随即都落在了大领导的身上。

    只见大领导先是皱着眉头,然后他又慢慢舒展开眉头。接着,他抬起左手,示意秘书不要继续说了。

    见状,让其他人也垂手坐在原地,不敢在言语了。

    大约又过了30秒左右,大领导才缓缓开口。

    “建军,今天你做的可是蓉派的菜吧?“

    令众人没有想到的是,在这样紧张、尴尬的气氛中,顾建军的脸上仍然保持着一贯的微笑。

    听到大领导这样问之后,他笑着点了点头,说道。

    “大领导,不愧为天生吃货!

    今天我做的这八道菜正是用的蓉派的烹饪方法。“

    张院长听顾建军这样回答,立即皱起了眉头。

    “建军,别没大没小。

    怎么能说大领导是吃货呢?“

    没想到大领导顿时就乐了。

    他笑着对张院长说道。

    “张院长,建军说的没错,我就是一个吃货!“

    随后,大领导喜上眉梢,他走到顾建军的身边,抬起手、用力地拍了拍顾建军的肩膀,说道。

    “哎呀!

    没想到,时隔这么多年,我才有幸吃到这么正宗的蓉派的川菜。

    你小子,可以啊!”

    看到大领导在褒奖顾建军,其他人顿时才将悬着的心放了下来。

    看来,大领导对顾建军所做的这八道菜,非常满意!

    顾建军挠了挠头,有些不好意思地对大领导说道。

    “时间有点紧急,而且这里的调料不是特别全。如果时间够、调料全的话,我能做得比这个更好!”

    张院长笑着对顾建军说道。

    “看看你小子,刚说你胖,你就喘起来了!“

    大领导连忙阻止了张院长,他转头对张院长说道。

    ”张院长,这可不是他吹嘘!

    就凭刚才那一口辣子鸡,我就知道他的手艺不一般!

    不往远了说。

    就看这色香味,肯定就是得到了容乐园或者蜀江春大师傅的真传!

    不是百年老店的大师傅亲传,绝对是做不出来这样的美味佳肴!“

    听大领导这样说,众人都是一惊。

    没想到大领导居然能将川菜的派系以及百年老店的店名一一叫出来。

    大领导果然不一般。

    就如同顾建军所说,大领导果然是吃货!

    而且还是吃货中的行家!

    随后,大领导又笑眯眯的对众人解释道。

    “没想到啊,建军年纪轻轻,不但医术了得,而且厨艺也十分惊人。

    要知道,我刚才问建军的蓉派,也叫上河帮菜系。

    是以成都和乐山为核心的蓉派菜系。

    这种菜系的特点是亲民平和,调味丰富,口味相对清淡,多传统产品。

    不仅如此,蓉派川菜讲究用料精细、准确,严格以传统经典菜谱为准,其温和,绵香悠长,同时集中了川菜中的宫廷菜、公馆菜之类的高档菜,通常颇具典故。

    而且,蓉派川菜精致细腻,多为流传久远传统川菜,旧时历来作为四川总督的官家菜,一般酒店中高级宴会菜式中的川菜均以成都川菜为标准菜谱制作。“

    随后,大领导仰面朝、叹了一口气,说道。

    上次吃到如此地道的川菜还是在蜀江春。

    没想到时光飞逝,一转眼这么多年过去了……“

    看到大领导暗自神伤,顾建军连忙劝道。

    “大领导,别光顾着感叹了,趁热吃吧!

    一会儿菜凉了就不好吃了。

    如果大领导想吃,我随时都可以过来给你做!“

    听顾建军这么说之后,大领导顿时喜上眉梢,他连忙问道。大风小说

    “建军,听你刚才说的意思,除了上河帮的菜系,你还会做其他的?”

    顾建军点了点头,一脸认真的说道。

    “是的,大领导。

    除了上河帮以外,我还会做下河帮、小河帮的菜。“

    “嘶!”

    看着满脸自信的顾建军,大领导倒吸一口冷气!

    不会吧?

    眼前这个年纪轻轻的顾建军,四川菜的三大派系他都会做?

    听着两个人的对话,一旁的张院长和其他几位领导都懵了。

    这两个人在说什么呢?

    是在说天书吗?

    看着满脸懵的张院长,大领导转身为他们解释道。

    “刚才我所说的三个派系,是将川菜按照烹饪技法和口味进行细分的。

    川菜主要由成都的上河帮、重庆的下河帮以及自贡的小河帮三个系统组成。

    这次建军做的上河帮,我刚才已经讲过了。

    而小河帮也称盐帮菜,以自贡和内江为主。

    特点是大气、怪异、高端。

    古代盐业的发展造就了这一菜系,故称为盐帮菜、盐商菜。

    自贡的特色菜有火鞭子牛肉、冷吃兔、冷吃牛肉的冷吃系列。

    最后说的下河帮是以重庆、达州及南充为中心的菜系。

    下河帮大方粗犷,以花样翻新速度、用料大胆、不拘泥于材料著称。

    代表作有酸菜鱼、毛血旺、口水鸡,干菜炖烧,水煮,香辣虾、香辣贝、辣子肥肠为代表的辣子系列菜系。

    烧鸡公、芋儿鸡、啤酒鸭为代表的干烧系列。“

    经大领导这样细致介绍之后,众人都是面面相觑。

    他们万万没想到这么简单的几道菜,居然有这么多的说法!

    随后,大领导皱着眉头说道。

    “光这份手艺,夸张点说,都可以上国宴了!

    而且令人瞠目结舌的是,人家不是厨子,做饭只是业余爱好!

    可这业余爱好,就已经可以秒杀99%的专业四川大厨了!

    都不用靠他的主业、医生的职业,光这一手,顾建军这辈子就已经吃喝不愁了!

    关键的是,这个小伙子的医术造诣更高!“

    随后,大领导不断的在心中感叹。

    难怪会被李老的孙女看上,果然两人是门当户对啊! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪?

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍?

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功……

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人!

    难道……是自己穿越了?

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    《新手饲养员必备育兽手册》

    《宠兽产后的护理》

    《异种族兽耳娘评鉴指南》

    时宇:???

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神来杯白桃乌龙茶的重生四合院:从神医开始崛起

    御兽师?

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