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72、晋江独家
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鲭鱼价格并不贵, 不过它身上不饱和脂肪酸非常多，很容易在酶的作用下腐败自溶，因此人们在岸上吃到的鲭鱼都不那么新鲜。
而它一旦腐败, 体内的组氨酸跟细菌相互作用形成组胺, 人吃了非常容易中毒, 吃起来风险比较大。
鲭鱼的特性导致它在人类中并不是一种太受欢迎的海鲜，人要是想吃到新鲜美味的鲭鱼并不容易。
林栖岩挺喜欢吃鲭鱼, 然而已经好几年没吃过它了, 主要是吃不到新鲜的, 不新鲜的鲭鱼味道很腥, 还会有点臭, 并不是他的菜。
鲭鱼一出水，他兴冲冲过去取钩, “我拿去煎吧？”
陆岙钓的这条鲭鱼比较大，有小半斤，做一道菜是够了。
陆岙点头, 示意他拿过去。
林栖岩将鲭鱼拿去处理, 用生姜腌上，准备煎。
陆岙想了想, “一条鱼不够吃，去我打的鱼那里拿条黑鲷一起煎。”
林栖岩应了声，“黑鲷香煎也好吃，正好下饭。”
林满漳坐在旁边，说道：“大家一起吃, 不能让陆岙一个人出食材，也去我仓库里拿条鱼。”
林满漳这么说，大家纷纷要拿鱼出来一起做午饭。
陆岙没反对。
他坐在小马扎上继续钓鱼。
太阳太大, 现在并不是钓鱼的好时间，然而他的鱼竿上，鱼还是一条接一条地被钓上来。
没一会，他旁边的小桶上就钓了七八条鱼，从白腊到海狼，什么鱼都有。
趁着饭还没做好，这些鱼直接送去林栖岩那里。
这些鱼不是什么名贵鱼类，只是现钓现吃，无论哪种，吃起来口感都不差。
林栖岩拎鱼过去，煎炸蒸滚，各种各样的鱼肉鱼汤出锅，满船都是香味。
林满漳看鱼钓得差不多了，说道：“先休息一会，下午要吃再钓吧。”
陆岙看了一下林栖岩那边做出来的菜，“我再钓一会，中午来不及放到下午吃也行。”
他钓的鱼多，吃得也多，要是不多钓几条，未必够吃。
林满漳没反对，拍拍他肩膀招呼大家吃饭。
在海上吃饭没什么好讲究的，每人端一个大不锈钢盘子，盛好饭夹好菜对着大海就可以开始吃。
今天中午的鱼多，林栖岩手艺算不上太好，架不住鱼新鲜，鱼放到锅里简单烹饪一下，什么调料都不必放，哪怕只是略放一点盐，吃起来也十分鲜美。
历史上，渔民有用鱼当饭的传统，鱼捞上来，水煮一下，既能当饭，也能当菜，可见鱼的耐吃程度。
陆岙端着饭吃，一边吃还一边守着鱼竿继续钓鱼。
鱼竿放在一旁，时不时有鱼上钩，他提起来，将鱼取下，扔进旁边的桶里。
林贵孝在旁边看他一条接一条地上鱼，羡慕得不成，“要是大家做渔民都有你这样的运气，就不愁吃饭了。”
“还行。”陆岙道，“要是胃口都像我这么大，估计还是要愁。”
“哈哈哈哈，这倒也是，你那饭量，但凡要是没点本事，都养不起自己。”
陆岙快速扒完一碗饭，去装下一碗。
海鱼没什么小骨头，大家吃起饭来都很快，除陆岙外，其他人都在十分钟内吃完了。
吃完饭，林满漳几人回船舱内睡觉，陆岙还在外面一边吃饭一边钓鱼，林栖岩则在外面一边陪他，一边打下手收拾鱼。
陆岙看他，“你去睡会吧，等会我两点半我叫你起来潜水。”
林栖岩忙道：“不用，今天我没做什么，不困。”
陆岙也不勉强，“随你。”
林栖岩有些紧张，干脆搬张小马扎坐到旁边跟他说话，“等会潜水要注意什么？”
“没有太多的。”陆岙想了想，“这边水比较深，你下潜的时候要注意一定要缓慢，尤其要做好耳压平衡，不然会难受。”
他们一帮渔民潜水走的都是野路子，没太多总结性的内容。
大家潜水都凭直觉，很多问题虽不会威胁到生命，但确实会有点小问题。
陆岙想了想，又道：“这里水比较深，等会潜水的时候，在四到五米的地方会因为人胸腔内空气被压缩，体积减小，你会比较明显地感觉到下坠感，到时候不要慌，动作要稳住。”
“哦，好，我记一下。”林栖岩连忙掏出手机当备忘录，“还有呢？”
“还有？”陆岙思索，“今天比较热，水上水下温差比较大，需要好好做好准备运动，避免在水下抽筋。”
“我等会一定好好做准备运动。”
陆岙见他表情都变了，安慰一句，“不用太紧张，我潜水技术还行，捞一百多斤的大鱼没问题，捞你也没问题。”
林栖岩笑了一下，手中还是认真记着。
林栖岩会游泳，泳技还不错。
他只是从没打过鱼，潜意识中有些紧张。
陆岙见他实在期待，午觉也不睡了，吃完饭，略休息了一下，便带着他下了水。
中午光线非常好，下海后，海水一片湛蓝，如同一颗硕大的纯净蓝宝石。
人飘在里面，显得格外渺小。
林栖岩腰间绑着安全绳，下水后，暑气尽消，水的浮力仿佛温柔地把人托起来。
人在海里，动起来似乎很容易，又似乎很难。
水是浮力，也是阻力，在水下要将自己的躯体操控自如并不容易。
林栖岩缓缓往水下游去，没一会，他看到了海底的礁石，也看到了各种海草跟小鱼。
他们跟小鱼隔了一段距离，小鱼并不怕人，一连串摇头摆尾游来游去，时不时张嘴吞食什么。
林栖岩睁大了眼睛，赶忙提着水下摄像机拍下这一幕幕难得的景色。
陆岙在一旁不远不近地跟着他。
他们上午并不在这片地方打鱼。
陆岙也是第一次看见这片海域，他眼神好，很快便发现海底有一片螺。
他朝林栖岩打了个手势。
林栖岩一看就知道底下有东西，忙笨拙地靠过去看。
他眼神一般，看了好半天也没看出什么东西来，不由转头疑惑地看着陆岙。
陆岙摇摇头，带着他往海面上游。
他们今天是无装备潜水，在海里待一会就得回海面上换气。
林栖岩不习惯潜水，对换气方面掌握得不是很好，被陆岙带到水面上，他才觉察出气息不是很足，要是再不换气，估计就会觉得憋了。
他大口大口呼吸着，一只手撑着陆岙的肩，一手拉着腰间的安全神，借力浮起来，嘴里问：“刚刚你想叫我看什么？”
“底下有螺，刚想去捞点上来。”陆岙道，“你等我一下，我去拿个网兜。”
“到海底去捞吗？”林栖岩紧张，“海底离海面是不是有十几米？”
“差不多。”
“那你来得及浮到水面上换气吗？”
“可以。”
见林栖岩脸上露出点期待，陆岙马上道，“但是你不行，你别下海底，就停留在海里三四米的地方看看，有什么问题你马上拉着安全绳上浮。”
“知道了。”林栖岩咽咽口水，“要不要叫漳哥他们？”
“不用，很快。”
陆岙回船上拿了网兜下来，船上诸人都还在呼呼大睡着，也没听到他们的交谈。
陆岙带着林栖岩回到水里。
林栖岩的摄像机就挂在脖子上，因为要下水，他这摄像机比较小巧，看着也不重，就是包了防水壳，比较大一块。
陆岙特地帮他调试好安全绳，确定没问题之后，打手势让他留在原地，自己往下面游。
越往下光线越暗，这种明暗过度肉眼可见。
到了海底时，附近看着就像阴天一样，带着一种令人不太舒服的暗沉。
陆岙一手拿手电，一手摸螺。
不少螺附着在礁石上，蝾螺，法螺，辣螺，猪仔螺，各种知名不知名的螺都有。
陆岙都没客气，直接掰下来往网兜里扔。
他的目标不是这些螺，而是刚刚在三四米水下看见的响螺。
响螺个头很大，他发现的这一窝尤其大，陆岙手脚麻利地将螺捡到网兜里。
七八个大响螺，几乎就占了网兜的一半位置。
水下离水面有段距离。
林栖岩在水下无法判断时间，只觉得陆岙下去已经挺久了，心里紧张，见陆岙抬头，忙拼命给他打手势，示意他上去。
他们下水才几分钟时间，远没有到达陆岙的极限。
陆岙看他紧张，只好往上游。
林栖岩也往上游，一游到海面，先吐出呼吸管，狠狠呼吸了几大口，才问：“你怎么在水下耽搁那么久？”
“也不算太久。”陆岙道，“我在水下能憋五到八分钟。”
林栖岩用力一抹脸上的水，心有余悸，“我都感觉憋得不行了。”
“你没经验，这是正常。要是到了极限，我自己会上来，别担心。”陆岙道，“下面还有螺，我再下去抓点。”
“好，那我也继续下去拍一会，要是觉得憋了，我也会上来。”
陆岙点头。
两人再次下水，陆岙直奔海底而去，片刻后，网袋里多了二十多个响螺。
他今天算是撞到响螺窝里了。
他们这边响螺卖得很贵，一斤两百多，单是这一网袋，就可以卖到一两千块。
陆岙在海底盘点了一下，将其中几个个头较小的响螺拿出来，藏在岩石缝中。
他收获那么多，倒不必赶尽杀绝。
陆岙看看头顶上游着的林栖岩，中途上去换了一次气。
尽管他并不需要换气，他也不愿表现得太特殊。
在附近方圆上百米的海域摸过之后，陆岙带着装得鼓鼓囊囊的网袋浮到海面上。
他跟林栖岩在水下呆的时间比较长，林满漳他们都已经醒了。
见陆岙提着一大袋螺上来，几人感兴趣围上来，“底下这么多螺？”
“是很多，可能没什么人过来这边。”陆岙扶着林栖岩爬到甲板上后，自己才爬上去，“底下鱼也挺多。”
林满漳拉了他一把，“那我们不把船开回去了，就在这附近打鱼吧？”
陆岙抹了把脸，“你们去吧，我今天的份额完成了，就不去了。”
众人马上意识到这袋螺怕不是普通的螺。
林贡商翻开网袋看了一下，一句“卧槽”脱口而出，“下面都是响螺？”
“没那么夸张。”陆岙道，“其他螺比较多，响螺我找到十几个。”
“还就，一二三四……十七！”林贵孝满是羡慕，“整整十七个，个个都还那么大，光是响螺就有近二十斤吧？”
陆岙掂了掂，“好像差不多。”
“这太赚了，不行，我也得下去看看，还有没有响螺。”林贵孝赶紧去拿装备，“我也不求多，能抓到三五个我就满足了。”
“三五个还不够多啊？”林贡商也忙跑回去拿装备，“我也去！”
鲭鱼价格并不贵, 不过它身上不饱和脂肪酸非常多，很容易在酶的作用下腐败自溶，因此人们在岸上吃到的鲭鱼都不那么新鲜。
而它一旦腐败, 体内的组氨酸跟细菌相互作用形成组胺, 人吃了非常容易中毒, 吃起来风险比较大。
鲭鱼的特性导致它在人类中并不是一种太受欢迎的海鲜，人要是想吃到新鲜美味的鲭鱼并不容易。
林栖岩挺喜欢吃鲭鱼, 然而已经好几年没吃过它了, 主要是吃不到新鲜的, 不新鲜的鲭鱼味道很腥, 还会有点臭, 并不是他的菜。
鲭鱼一出水，他兴冲冲过去取钩, “我拿去煎吧？”
陆岙钓的这条鲭鱼比较大，有小半斤，做一道菜是够了。
陆岙点头, 示意他拿过去。
林栖岩将鲭鱼拿去处理, 用生姜腌上，准备煎。
陆岙想了想, “一条鱼不够吃，去我打的鱼那里拿条黑鲷一起煎。”
林栖岩应了声，“黑鲷香煎也好吃，正好下饭。”
林满漳坐在旁边，说道：“大家一起吃, 不能让陆岙一个人出食材，也去我仓库里拿条鱼。”
林满漳这么说，大家纷纷要拿鱼出来一起做午饭。
陆岙没反对。
他坐在小马扎上继续钓鱼。
太阳太大, 现在并不是钓鱼的好时间，然而他的鱼竿上，鱼还是一条接一条地被钓上来。
没一会，他旁边的小桶上就钓了七八条鱼，从白腊到海狼，什么鱼都有。
趁着饭还没做好，这些鱼直接送去林栖岩那里。
这些鱼不是什么名贵鱼类，只是现钓现吃，无论哪种，吃起来口感都不差。
林栖岩拎鱼过去，煎炸蒸滚，各种各样的鱼肉鱼汤出锅，满船都是香味。
林满漳看鱼钓得差不多了，说道：“先休息一会，下午要吃再钓吧。”
陆岙看了一下林栖岩那边做出来的菜，“我再钓一会，中午来不及放到下午吃也行。”
他钓的鱼多，吃得也多，要是不多钓几条，未必够吃。
林满漳没反对，拍拍他肩膀招呼大家吃饭。
在海上吃饭没什么好讲究的，每人端一个大不锈钢盘子，盛好饭夹好菜对着大海就可以开始吃。
今天中午的鱼多，林栖岩手艺算不上太好，架不住鱼新鲜，鱼放到锅里简单烹饪一下，什么调料都不必放，哪怕只是略放一点盐，吃起来也十分鲜美。
历史上，渔民有用鱼当饭的传统，鱼捞上来，水煮一下，既能当饭，也能当菜，可见鱼的耐吃程度。
陆岙端着饭吃，一边吃还一边守着鱼竿继续钓鱼。
鱼竿放在一旁，时不时有鱼上钩，他提起来，将鱼取下，扔进旁边的桶里。
林贵孝在旁边看他一条接一条地上鱼，羡慕得不成，“要是大家做渔民都有你这样的运气，就不愁吃饭了。”
“还行。”陆岙道，“要是胃口都像我这么大，估计还是要愁。”
“哈哈哈哈，这倒也是，你那饭量，但凡要是没点本事，都养不起自己。”
陆岙快速扒完一碗饭，去装下一碗。
海鱼没什么小骨头，大家吃起饭来都很快，除陆岙外，其他人都在十分钟内吃完了。
吃完饭，林满漳几人回船舱内睡觉，陆岙还在外面一边吃饭一边钓鱼，林栖岩则在外面一边陪他，一边打下手收拾鱼。
陆岙看他，“你去睡会吧，等会我两点半我叫你起来潜水。”
林栖岩忙道：“不用，今天我没做什么，不困。”
陆岙也不勉强，“随你。”
林栖岩有些紧张，干脆搬张小马扎坐到旁边跟他说话，“等会潜水要注意什么？”
“没有太多的。”陆岙想了想，“这边水比较深，你下潜的时候要注意一定要缓慢，尤其要做好耳压平衡，不然会难受。”
他们一帮渔民潜水走的都是野路子，没太多总结性的内容。
大家潜水都凭直觉，很多问题虽不会威胁到生命，但确实会有点小问题。
陆岙想了想，又道：“这里水比较深，等会潜水的时候，在四到五米的地方会因为人胸腔内空气被压缩，体积减小，你会比较明显地感觉到下坠感，到时候不要慌，动作要稳住。”
“哦，好，我记一下。”林栖岩连忙掏出手机当备忘录，“还有呢？”
“还有？”陆岙思索，“今天比较热，水上水下温差比较大，需要好好做好准备运动，避免在水下抽筋。”
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陆岙见他表情都变了，安慰一句，“不用太紧张，我潜水技术还行，捞一百多斤的大鱼没问题，捞你也没问题。”
林栖岩笑了一下，手中还是认真记着。
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林栖岩腰间绑着安全绳，下水后，暑气尽消，水的浮力仿佛温柔地把人托起来。
人在海里，动起来似乎很容易，又似乎很难。
水是浮力，也是阻力，在水下要将自己的躯体操控自如并不容易。
林栖岩缓缓往水下游去，没一会，他看到了海底的礁石，也看到了各种海草跟小鱼。
他们跟小鱼隔了一段距离，小鱼并不怕人，一连串摇头摆尾游来游去，时不时张嘴吞食什么。
林栖岩睁大了眼睛，赶忙提着水下摄像机拍下这一幕幕难得的景色。
陆岙在一旁不远不近地跟着他。
他们上午并不在这片地方打鱼。
陆岙也是第一次看见这片海域，他眼神好，很快便发现海底有一片螺。
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林栖岩一看就知道底下有东西，忙笨拙地靠过去看。
他眼神一般，看了好半天也没看出什么东西来，不由转头疑惑地看着陆岙。
陆岙摇摇头，带着他往海面上游。
他们今天是无装备潜水，在海里待一会就得回海面上换气。
林栖岩不习惯潜水，对换气方面掌握得不是很好，被陆岙带到水面上，他才觉察出气息不是很足，要是再不换气，估计就会觉得憋了。
他大口大口呼吸着，一只手撑着陆岙的肩，一手拉着腰间的安全神，借力浮起来，嘴里问：“刚刚你想叫我看什么？”
“底下有螺，刚想去捞点上来。”陆岙道，“你等我一下，我去拿个网兜。”
“到海底去捞吗？”林栖岩紧张，“海底离海面是不是有十几米？”
“差不多。”
“那你来得及浮到水面上换气吗？”
“可以。”
见林栖岩脸上露出点期待，陆岙马上道，“但是你不行，你别下海底，就停留在海里三四米的地方看看，有什么问题你马上拉着安全绳上浮。”
“知道了。”林栖岩咽咽口水，“要不要叫漳哥他们？”
“不用，很快。”
陆岙回船上拿了网兜下来，船上诸人都还在呼呼大睡着，也没听到他们的交谈。
陆岙带着林栖岩回到水里。
林栖岩的摄像机就挂在脖子上，因为要下水，他这摄像机比较小巧，看着也不重，就是包了防水壳，比较大一块。
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越往下光线越暗，这种明暗过度肉眼可见。
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不少螺附着在礁石上，蝾螺，法螺，辣螺，猪仔螺，各种知名不知名的螺都有。
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响螺个头很大，他发现的这一窝尤其大，陆岙手脚麻利地将螺捡到网兜里。
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水下离水面有段距离。
林栖岩在水下无法判断时间，只觉得陆岙下去已经挺久了，心里紧张，见陆岙抬头，忙拼命给他打手势，示意他上去。
他们下水才几分钟时间，远没有到达陆岙的极限。
陆岙看他紧张，只好往上游。
林栖岩也往上游，一游到海面，先吐出呼吸管，狠狠呼吸了几大口，才问：“你怎么在水下耽搁那么久？”
“也不算太久。”陆岙道，“我在水下能憋五到八分钟。”
林栖岩用力一抹脸上的水，心有余悸，“我都感觉憋得不行了。”
“你没经验，这是正常。要是到了极限，我自己会上来，别担心。”陆岙道，“下面还有螺，我再下去抓点。”
“好，那我也继续下去拍一会，要是觉得憋了，我也会上来。”
陆岙点头。
两人再次下水，陆岙直奔海底而去，片刻后，网袋里多了二十多个响螺。
他今天算是撞到响螺窝里了。
他们这边响螺卖得很贵，一斤两百多，单是这一网袋，就可以卖到一两千块。
陆岙在海底盘点了一下，将其中几个个头较小的响螺拿出来，藏在岩石缝中。
他收获那么多，倒不必赶尽杀绝。
陆岙看看头顶上游着的林栖岩，中途上去换了一次气。
尽管他并不需要换气，他也不愿表现得太特殊。
在附近方圆上百米的海域摸过之后，陆岙带着装得鼓鼓囊囊的网袋浮到海面上。
他跟林栖岩在水下呆的时间比较长，林满漳他们都已经醒了。
见陆岙提着一大袋螺上来，几人感兴趣围上来，“底下这么多螺？”
“是很多，可能没什么人过来这边。”陆岙扶着林栖岩爬到甲板上后，自己才爬上去，“底下鱼也挺多。”
林满漳拉了他一把，“那我们不把船开回去了，就在这附近打鱼吧？”
陆岙抹了把脸，“你们去吧，我今天的份额完成了，就不去了。”
众人马上意识到这袋螺怕不是普通的螺。
林贡商翻开网袋看了一下，一句“卧槽”脱口而出，“下面都是响螺？”
“没那么夸张。”陆岙道，“其他螺比较多，响螺我找到十几个。”
“还就，一二三四……十七！”林贵孝满是羡慕，“整整十七个，个个都还那么大，光是响螺就有近二十斤吧？”
陆岙掂了掂，“好像差不多。”
“这太赚了，不行，我也得下去看看，还有没有响螺。”林贵孝赶紧去拿装备，“我也不求多，能抓到三五个我就满足了。”
“三五个还不够多啊？”林贡商也忙跑回去拿装备，“我也去！”