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第220章 本钱
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沈清远一听这话就笑了。
老太太这是松口了啊~
“院子不大，只一个一进小院，不过两边的耳房都能住人。
您去了还是带着女孩子们住主屋，我跟夏氏住偏房，另外一侧的房间就留给家里其他人过去住。”
在沈清远看来，这个小院也不过是个过渡。
等沈正禄接着往上考了，或者考出去去别的地儿当官了，那他这个老父亲还是要跟着儿子一起走的！
他可是打定主意要跟着儿子混的人，那必须是禄哥儿在哪他在哪，他在哪，他媳妇儿闺女就得在哪！
“你那银子还够使？”
这又是房子又是铺子又是买牛的，虽说老三之前得了一百五十两的赏银，可照他这么个花法儿，总感觉没两天就得被他造害光了。
沈清远往老太太身边挪挪，嘿嘿一笑：
“那怎么着，咱家最富贵的老太太，准备借我点儿？”
他家老娘手里可还攥着不少银子呢~
先前卖煎饼和辣椒酱的收入都在老太太手里攒着呢，除了按照当初说好的给各房的分成，剩下的大头都放在老太太手里。
据沈圆圆的不完全统计推算，沈奶奶手里现在最少也有个七八十两银子。
“去去去，赶紧回你屋睡觉去吧！
少在这惦记我这点棺材本。
去不去县里的事先另说，你先把你闺女折腾的那一摊子啥‘加盟’给整利索吧。”
沈清远眼含笑意的从老太太屋里告退。
他娘既然没有立马拒绝，那就说明这事儿已经成了八九分。
等沈清远回屋的时候，沈圆圆都已经睡得打小呼噜了。
沈清远冲着夏芸娘笑着挑眉，夫妻俩的默契自是不必多说，夏芸娘也明白，沈清远这是搞定老太太那头了。
第二日一早，沈圆圆正蹲在院子里的水井边上刷牙，就听见大门外隐约有说话声传来。
“郑嫂子，你们怎么这么早就到了？”
门外田二妮和李旭几人已经都到了。
每个人手里都推着一辆手推车。
这是昨天沈圆圆跟他们说好，让他们带来的。
几人说着话的功夫，徐凤霞也到了，旁边还跟着帮她推板车过来的张春。
徐凤霞一到场面立马热闹起来，
“哟，你们这都到挺早啊~我还以为我来的就够早的了呢！”
说完指指身边一脸笑站着的张春：
“我这儿子，听说我要去镇上做小买卖，非要请假回来帮我张罗。
这崽子就是个犟种，都说了不用他不用他，还非要跟过来，让你们见笑了哈~”
徐凤霞嘴上虽然说着的是埋怨自家儿子多事，还麻烦了酒楼掌柜特意给调的假，可脸上那得意欣喜的笑，是藏也藏不住。
沈圆圆也顺着她的话头聊：
“还是您家小春叔孝顺，要不哪里想得到这么周全体贴。
您有小春叔帮忙我就放心了，要不然我还想着让我大哥二哥帮着你和郑嫂子送一趟货呢。”
今天让几人推板车过来，就是拉材料的。
沈圆圆按照每个人做的吃食方子，让四妞帮忙从仓库里拖出来七八个做了标记的大麻袋。
“徐奶奶，这是您的。”沈圆圆将一大包二十斤的红糖，一麻袋100斤的大黄米，一袋50斤的红小豆，挑出来让四妞帮着放到徐凤霞的小推车上。
“黄豆粉我就没给你准备，黄豆您家肯定就有，到时候你自己挑一些颗粒饱满的新豆子去水磨坊磨成粉炒熟就行。
若是您不嫌麻烦，就像我昨日跟你说的，在炒些花生芝麻的擀碎了撒在中间卷起来味道会更好。”
沈圆圆拿着一本小册子，站在那一边登记徐凤霞领走的食材，一边嘱咐着。
关于定价的事情，沈圆圆没有多干涉。
反正他们家是按食材成本收钱的，像糖浆木薯粉，这些他们家自己产出的东西也都是按照市场价卖给他们。
另外一些从铺子里进的白面各种豆子之类的，会加收每斤2文钱的加工费。
不过她们因为从粮铺子里拿的货量大，所以粮铺老板给了他们一个比较优惠的价格。
沈圆圆按照市场价出给几人，中间还是有一点点赚头的。
现在秋粮已经都到位了，粮价虽说没有大幅度暴跌，但也是在缓慢回落。
所以粮铺子还是很愿意结交沈清远他们家这样会长期订购大量粮食的主顾。
徐凤霞拿了食材在沈圆圆的本子上签字按了手印，付好这车食材的银子就带着东西先走了。
接下来是田二妮。
她的货主要是白面，细砂糖（冰糖碾碎）和一罐子猪油。
猪油是田二妮自己要求沈圆圆帮忙提供的。
她做的这个吃食需要大量的猪油，她自己是没有这个门路能经常买到这么多猪板油的。
知道沈圆圆家跟村里杀猪的张屠户关系很好，就拜托了沈圆圆帮着把猪油也一起备了。
沈圆圆把这活儿承包给了大伯娘，报酬就是每次熬完猪油剩下的猪油渣。
沈刘氏自然是不会拒绝。
每隔三日熬一锅猪油也不费什么事，出的猪油渣够她给家里做两顿油渣白菜馅的包子了。
沈圆圆算好田二妮这堆东西的本钱，冰糖本身就贵，做成了白砂糖成本更是增加了一成。
光这一罐子十斤重的糖粉，就要一两半的银子。
比徐凤霞那一车的东西都贵。
沈圆圆算好全部的食材价格，把田二妮拉到一旁小声道：
“郑嫂子，昨日给你分白玉糕的时候忘记考虑这东西成本比较高了，
这点是我疏忽了，所以我特意跟家里商量了一下，
您这份食材，可以等月末摊子开张有进账了在跟我们结算。”
其实沈圆圆昨天就想到这点了，只是觉得白玉糕更适合田二妮而已，所以没有给她换成别的。
给她开特例，先赊账也是沈圆圆早就想好的。
做生意一码是一码，她不会因为同情可怜田二妮的处境就给她的食材降价，但是晚些日子在收钱，这点倒是可以做到的。
田二妮没想到沈圆圆叫她过来是为了说这些话。
抿了抿有些干裂的唇，轻声道：
“多谢沈姑娘的好意，不过我今儿是带够了银子过来的。
我也与大家一样先把账跟您结清楚吧。”
她不是不知道猪肉白面糖这些东西都是精贵物。
在决定做这个吃食摊子的之前她就把成本这些东西都考虑到了。
本来是打算把自己最后的两根嫁妆银簪子拿去当了做本钱，不够的话再回娘家去借一点。
谁知昨日，婆母将她珍藏了半辈子的那只银镯子掏出来，让她去做买卖用。
田二妮把自己的簪子和婆婆的银镯子包在一起，拿着去了里正家。
用这几样首饰抵押借出了五两银子。
田二妮知道大家都是在帮她，所以她也领大家的情。
她会好好干，把这个吃食摊子撑起来，等赚到了银子，在把婆婆的镯子赎回来。
沈清远一听这话就笑了。
老太太这是松口了啊~
“院子不大，只一个一进小院，不过两边的耳房都能住人。
您去了还是带着女孩子们住主屋，我跟夏氏住偏房，另外一侧的房间就留给家里其他人过去住。”
在沈清远看来，这个小院也不过是个过渡。
等沈正禄接着往上考了，或者考出去去别的地儿当官了，那他这个老父亲还是要跟着儿子一起走的！
他可是打定主意要跟着儿子混的人，那必须是禄哥儿在哪他在哪，他在哪，他媳妇儿闺女就得在哪！
“你那银子还够使？”
这又是房子又是铺子又是买牛的，虽说老三之前得了一百五十两的赏银，可照他这么个花法儿，总感觉没两天就得被他造害光了。
沈清远往老太太身边挪挪，嘿嘿一笑：
“那怎么着，咱家最富贵的老太太，准备借我点儿？”
他家老娘手里可还攥着不少银子呢~
先前卖煎饼和辣椒酱的收入都在老太太手里攒着呢，除了按照当初说好的给各房的分成，剩下的大头都放在老太太手里。
据沈圆圆的不完全统计推算，沈奶奶手里现在最少也有个七八十两银子。
“去去去，赶紧回你屋睡觉去吧！
少在这惦记我这点棺材本。
去不去县里的事先另说，你先把你闺女折腾的那一摊子啥‘加盟’给整利索吧。”
沈清远眼含笑意的从老太太屋里告退。
他娘既然没有立马拒绝，那就说明这事儿已经成了八九分。
等沈清远回屋的时候，沈圆圆都已经睡得打小呼噜了。
沈清远冲着夏芸娘笑着挑眉，夫妻俩的默契自是不必多说，夏芸娘也明白，沈清远这是搞定老太太那头了。
第二日一早，沈圆圆正蹲在院子里的水井边上刷牙，就听见大门外隐约有说话声传来。
“郑嫂子，你们怎么这么早就到了？”
门外田二妮和李旭几人已经都到了。
每个人手里都推着一辆手推车。
这是昨天沈圆圆跟他们说好，让他们带来的。
几人说着话的功夫，徐凤霞也到了，旁边还跟着帮她推板车过来的张春。
徐凤霞一到场面立马热闹起来，
“哟，你们这都到挺早啊~我还以为我来的就够早的了呢！”
说完指指身边一脸笑站着的张春：
“我这儿子，听说我要去镇上做小买卖，非要请假回来帮我张罗。
这崽子就是个犟种，都说了不用他不用他，还非要跟过来，让你们见笑了哈~”
徐凤霞嘴上虽然说着的是埋怨自家儿子多事，还麻烦了酒楼掌柜特意给调的假，可脸上那得意欣喜的笑，是藏也藏不住。
沈圆圆也顺着她的话头聊：
“还是您家小春叔孝顺，要不哪里想得到这么周全体贴。
您有小春叔帮忙我就放心了，要不然我还想着让我大哥二哥帮着你和郑嫂子送一趟货呢。”
今天让几人推板车过来，就是拉材料的。
沈圆圆按照每个人做的吃食方子，让四妞帮忙从仓库里拖出来七八个做了标记的大麻袋。
“徐奶奶，这是您的。”沈圆圆将一大包二十斤的红糖，一麻袋100斤的大黄米，一袋50斤的红小豆，挑出来让四妞帮着放到徐凤霞的小推车上。
“黄豆粉我就没给你准备，黄豆您家肯定就有，到时候你自己挑一些颗粒饱满的新豆子去水磨坊磨成粉炒熟就行。
若是您不嫌麻烦，就像我昨日跟你说的，在炒些花生芝麻的擀碎了撒在中间卷起来味道会更好。”
沈圆圆拿着一本小册子，站在那一边登记徐凤霞领走的食材，一边嘱咐着。
关于定价的事情，沈圆圆没有多干涉。
反正他们家是按食材成本收钱的，像糖浆木薯粉，这些他们家自己产出的东西也都是按照市场价卖给他们。
另外一些从铺子里进的白面各种豆子之类的，会加收每斤2文钱的加工费。
不过她们因为从粮铺子里拿的货量大，所以粮铺老板给了他们一个比较优惠的价格。
沈圆圆按照市场价出给几人，中间还是有一点点赚头的。
现在秋粮已经都到位了，粮价虽说没有大幅度暴跌，但也是在缓慢回落。
所以粮铺子还是很愿意结交沈清远他们家这样会长期订购大量粮食的主顾。
徐凤霞拿了食材在沈圆圆的本子上签字按了手印，付好这车食材的银子就带着东西先走了。
接下来是田二妮。
她的货主要是白面，细砂糖（冰糖碾碎）和一罐子猪油。
猪油是田二妮自己要求沈圆圆帮忙提供的。
她做的这个吃食需要大量的猪油，她自己是没有这个门路能经常买到这么多猪板油的。
知道沈圆圆家跟村里杀猪的张屠户关系很好，就拜托了沈圆圆帮着把猪油也一起备了。
沈圆圆把这活儿承包给了大伯娘，报酬就是每次熬完猪油剩下的猪油渣。
沈刘氏自然是不会拒绝。
每隔三日熬一锅猪油也不费什么事，出的猪油渣够她给家里做两顿油渣白菜馅的包子了。
沈圆圆算好田二妮这堆东西的本钱，冰糖本身就贵，做成了白砂糖成本更是增加了一成。
光这一罐子十斤重的糖粉，就要一两半的银子。
比徐凤霞那一车的东西都贵。
沈圆圆算好全部的食材价格，把田二妮拉到一旁小声道：
“郑嫂子，昨日给你分白玉糕的时候忘记考虑这东西成本比较高了，
这点是我疏忽了，所以我特意跟家里商量了一下，
您这份食材，可以等月末摊子开张有进账了在跟我们结算。”
其实沈圆圆昨天就想到这点了，只是觉得白玉糕更适合田二妮而已，所以没有给她换成别的。
给她开特例，先赊账也是沈圆圆早就想好的。
做生意一码是一码，她不会因为同情可怜田二妮的处境就给她的食材降价，但是晚些日子在收钱，这点倒是可以做到的。
田二妮没想到沈圆圆叫她过来是为了说这些话。
抿了抿有些干裂的唇，轻声道：
“多谢沈姑娘的好意，不过我今儿是带够了银子过来的。
我也与大家一样先把账跟您结清楚吧。”
她不是不知道猪肉白面糖这些东西都是精贵物。
在决定做这个吃食摊子的之前她就把成本这些东西都考虑到了。
本来是打算把自己最后的两根嫁妆银簪子拿去当了做本钱，不够的话再回娘家去借一点。
谁知昨日，婆母将她珍藏了半辈子的那只银镯子掏出来，让她去做买卖用。
田二妮把自己的簪子和婆婆的银镯子包在一起，拿着去了里正家。
用这几样首饰抵押借出了五两银子。
田二妮知道大家都是在帮她，所以她也领大家的情。
她会好好干，把这个吃食摊子撑起来，等赚到了银子，在把婆婆的镯子赎回来。