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第16章 午餐肉的美味
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“沈少爷，其实我也知道，乡下地方，没办法和上京比，还望你别见怪。”
朱师爷尴尬的笑了笑。
沈浩也决定礼尚往来，把之前准备好的礼物拿了出来。
木盒子里放着一瓦罐香油，还有三盒午餐肉，以及两斤大米。
这些礼物，都是钱衙役帮忙一路提过来的。
“朱师爷，冒昧登门，还望多担待，小小礼物不成敬意。”
朱师爷望着沈浩取出的土瓦罐，微微一愣道：“沈少爷这是何物？”
沈浩笑了笑：“这是香油，你且打开看看。”
沈浩为了方便在古代做生意，早就把商品外包装换了。
香油装在瓦罐里卖，大米也是拿布袋装。
午餐肉也是取出用木盒盛放。
朱师爷接过瓦罐好奇的打开查看，这一看不要紧，再看吓一跳！
整个人都呆住了。
“好清澈的香油，怎么一点杂质都没有？我们正阳县压榨的香油里面满是杂质。”
朱师爷急不可耐的伸出手，蘸了一点香油放入口中。
“好清香！不愧是上京来的香油，比我们这乡野地方的香油，不知道要好上多少倍。”
朱师爷很满意沈浩送的礼物。
现在闹饥荒，不仅仅粮食贵上天，香油也是如此。
能在饥荒年吃上香油都算不错了。
更别提还是上等香油了。
正阳县压榨的香油漂浮着一层杂质，怎么过滤都有股怪味。
根本没法和沈浩带来的香油比。
朱师爷让丫鬟收好香油，这些香油他可舍不得吃。
平时家里有个烫伤什么的，可以拿出来涂抹。
朱师爷又好奇的看向盒子里剩下的两包东西。
“沈少爷，这些又是什么礼物？”
朱师爷已经迫不及待想要开盲盒了。
上京少爷就是上京少爷，送礼都比别人稀罕。
沈浩打开布袋道：“这是白玉大米，大概两斤左右，送一些给朱师爷品尝。”
一听是白玉大米，朱师爷眼睛都亮了起来。
他之所以一回来就要见沈浩，其中一个原因就好奇白玉大米！
他可是听说，最近胡老爷家里办大寿，用的就是白玉大米。
据说寿宴当天，白玉大米一出震惊四座，就连那些一向嘴刁的乡绅，都无不竖起大拇指。
这就足以证明，白玉大米品级不低一等大米！
“白玉大米，我只听说过，难得沈少爷赠与，我就收下了。”
朱师爷没有推脱，他也想尝尝这一等大米是何种滋味。
紧接着沈浩又打开小盒子，只见里面是一块褐红色的肉块。
这块肉才露出，立马就散发出一阵肉香。
“好香的肉！”朱师爷眼中满是期待，他还从未见过这种四四方方的肉。
而且这块肉看起来，就像已经制作好的佳肴。
沈浩将盒子递了过去：“朱师爷，这是我母家的特产，名叫午餐肉，是用肉糜制成，这种肉块不但味道好，还能久放不烂。”
闻言，朱师爷一愣：“什么？久放不烂？这怎么可能，是肉只要放上几日，必定腐坏，这午餐肉到底什么来历？”
沈浩想笑，但还是忍住了，这午餐肉里全是防腐剂，会烂就怪了。
装铁盒子里，放特么的三四年都能吃。
当然了，没了铁盒密封，可以放在香油里浸泡，也有密封效果。
“朱师爷，这午餐肉制作方法保密，总之味道很好。”
沈浩话语落下，朱师爷当即就掐下一块放入口中。
细滑的肉糜立马在口中绽放，舌尖充斥着阵阵肉香，咸鲜香滑！
朱师爷从未吃过这么好吃的肉块，当即就惊呼起来：“美味！实在是太美味了，天下间竟有如此美味的食物！”
沈浩嘴角微微上扬，全是科技与狠活，不好吃就怪了。
朱师爷赶忙请教这午餐肉要如何烹饪。
沈浩想了想，告诉朱师爷，怎么吃都可以，水煮或油炸，味道更好。
等介绍完产品后，沈浩终于开始盘算正事了
“朱师爷，其实我手里还有不少午餐肉，东西太多我也吃不完，你也知道普通百姓根本就买不起肉，你看能不能帮我问问，正阳县的富户们，是否对午餐肉有兴趣。”
朱师爷想到午餐肉的美味，当即一拍胸脯道：“沈少爷你放心，这等人间美味，就算你不说，我也会拿去招待贵客，要不了多久，那些富户，定会来找你买些午餐肉回去品尝。”
朱师爷已经被午餐肉的美味所征服。
吃过午餐肉，在吃其他的肉，都会觉得没滋味。
甚至，朱师爷都打算每月找沈浩买一盒午餐肉解馋。
沈浩在得到朱师爷的答复后，也算是放下心来。
丫鬟又上前给沈浩倒上一杯新茶。
朱师爷拿起茶盏喝了一口后说道：“沈少爷，既然要在正阳县多住一些日子，那就有必要去聘几个护院。”
沈浩点了点头，知道朱师爷在担心什么。
最近，正阳县的灾民越来越多，以后的治安会更差。
这时候，久久不说话的钱衙役开口道：“朱师爷不必担心，一会我就带沈少爷去聘一些护院，顺便在去人牙子那里买些仆从。”
“恩，钱衙役你可得帮沈少爷好好把关，可不能让那些滑头给骗了。”
“放心吧，我会盯着。”
说了一会话，沈浩这才与朱师爷告辞，跟着钱衙役前往人牙子的住所。
按照大乾法律规定，买卖奴仆，需要经过官府签订卖身契。
而所谓的人牙子，就是一个中间人，负责帮买主找相对应的奴仆。
钱衙役一边带路，一边和沈浩说着买卖奴仆的规矩。
奴仆也分很多种，其中官奴是最贵的。
官奴大部分都是官宦人家的女眷。
这些女人在家主被治罪后，就会被送到各地贱卖。
当然一些长相漂亮听话的，会优先送去教司纺充当官妓。
所以不是特别有钱的人，最好不要考虑官奴。
要说最好的奴仆就是那些穷苦人家的孩子。
当然了，一般情况下，豪门望族都不屑买奴仆，而是自己培育家奴。
家奴是对家族最忠心的仆从，甚至能当死侍养，随时为家主献出生命。
沈浩听着钱衙役的讲述，也知道大乾国没有所谓的平等。
“沈少爷，其实我也知道，乡下地方，没办法和上京比，还望你别见怪。”
朱师爷尴尬的笑了笑。
沈浩也决定礼尚往来，把之前准备好的礼物拿了出来。
木盒子里放着一瓦罐香油，还有三盒午餐肉，以及两斤大米。
这些礼物，都是钱衙役帮忙一路提过来的。
“朱师爷，冒昧登门，还望多担待，小小礼物不成敬意。”
朱师爷望着沈浩取出的土瓦罐，微微一愣道：“沈少爷这是何物？”
沈浩笑了笑：“这是香油，你且打开看看。”
沈浩为了方便在古代做生意，早就把商品外包装换了。
香油装在瓦罐里卖，大米也是拿布袋装。
午餐肉也是取出用木盒盛放。
朱师爷接过瓦罐好奇的打开查看，这一看不要紧，再看吓一跳！
整个人都呆住了。
“好清澈的香油，怎么一点杂质都没有？我们正阳县压榨的香油里面满是杂质。”
朱师爷急不可耐的伸出手，蘸了一点香油放入口中。
“好清香！不愧是上京来的香油，比我们这乡野地方的香油，不知道要好上多少倍。”
朱师爷很满意沈浩送的礼物。
现在闹饥荒，不仅仅粮食贵上天，香油也是如此。
能在饥荒年吃上香油都算不错了。
更别提还是上等香油了。
正阳县压榨的香油漂浮着一层杂质，怎么过滤都有股怪味。
根本没法和沈浩带来的香油比。
朱师爷让丫鬟收好香油，这些香油他可舍不得吃。
平时家里有个烫伤什么的，可以拿出来涂抹。
朱师爷又好奇的看向盒子里剩下的两包东西。
“沈少爷，这些又是什么礼物？”
朱师爷已经迫不及待想要开盲盒了。
上京少爷就是上京少爷，送礼都比别人稀罕。
沈浩打开布袋道：“这是白玉大米，大概两斤左右，送一些给朱师爷品尝。”
一听是白玉大米，朱师爷眼睛都亮了起来。
他之所以一回来就要见沈浩，其中一个原因就好奇白玉大米！
他可是听说，最近胡老爷家里办大寿，用的就是白玉大米。
据说寿宴当天，白玉大米一出震惊四座，就连那些一向嘴刁的乡绅，都无不竖起大拇指。
这就足以证明，白玉大米品级不低一等大米！
“白玉大米，我只听说过，难得沈少爷赠与，我就收下了。”
朱师爷没有推脱，他也想尝尝这一等大米是何种滋味。
紧接着沈浩又打开小盒子，只见里面是一块褐红色的肉块。
这块肉才露出，立马就散发出一阵肉香。
“好香的肉！”朱师爷眼中满是期待，他还从未见过这种四四方方的肉。
而且这块肉看起来，就像已经制作好的佳肴。
沈浩将盒子递了过去：“朱师爷，这是我母家的特产，名叫午餐肉，是用肉糜制成，这种肉块不但味道好，还能久放不烂。”
闻言，朱师爷一愣：“什么？久放不烂？这怎么可能，是肉只要放上几日，必定腐坏，这午餐肉到底什么来历？”
沈浩想笑，但还是忍住了，这午餐肉里全是防腐剂，会烂就怪了。
装铁盒子里，放特么的三四年都能吃。
当然了，没了铁盒密封，可以放在香油里浸泡，也有密封效果。
“朱师爷，这午餐肉制作方法保密，总之味道很好。”
沈浩话语落下，朱师爷当即就掐下一块放入口中。
细滑的肉糜立马在口中绽放，舌尖充斥着阵阵肉香，咸鲜香滑！
朱师爷从未吃过这么好吃的肉块，当即就惊呼起来：“美味！实在是太美味了，天下间竟有如此美味的食物！”
沈浩嘴角微微上扬，全是科技与狠活，不好吃就怪了。
朱师爷赶忙请教这午餐肉要如何烹饪。
沈浩想了想，告诉朱师爷，怎么吃都可以，水煮或油炸，味道更好。
等介绍完产品后，沈浩终于开始盘算正事了
“朱师爷，其实我手里还有不少午餐肉，东西太多我也吃不完，你也知道普通百姓根本就买不起肉，你看能不能帮我问问，正阳县的富户们，是否对午餐肉有兴趣。”
朱师爷想到午餐肉的美味，当即一拍胸脯道：“沈少爷你放心，这等人间美味，就算你不说，我也会拿去招待贵客，要不了多久，那些富户，定会来找你买些午餐肉回去品尝。”
朱师爷已经被午餐肉的美味所征服。
吃过午餐肉，在吃其他的肉，都会觉得没滋味。
甚至，朱师爷都打算每月找沈浩买一盒午餐肉解馋。
沈浩在得到朱师爷的答复后，也算是放下心来。
丫鬟又上前给沈浩倒上一杯新茶。
朱师爷拿起茶盏喝了一口后说道：“沈少爷，既然要在正阳县多住一些日子，那就有必要去聘几个护院。”
沈浩点了点头，知道朱师爷在担心什么。
最近，正阳县的灾民越来越多，以后的治安会更差。
这时候，久久不说话的钱衙役开口道：“朱师爷不必担心，一会我就带沈少爷去聘一些护院，顺便在去人牙子那里买些仆从。”
“恩，钱衙役你可得帮沈少爷好好把关，可不能让那些滑头给骗了。”
“放心吧，我会盯着。”
说了一会话，沈浩这才与朱师爷告辞，跟着钱衙役前往人牙子的住所。
按照大乾法律规定，买卖奴仆，需要经过官府签订卖身契。
而所谓的人牙子，就是一个中间人，负责帮买主找相对应的奴仆。
钱衙役一边带路，一边和沈浩说着买卖奴仆的规矩。
奴仆也分很多种，其中官奴是最贵的。
官奴大部分都是官宦人家的女眷。
这些女人在家主被治罪后，就会被送到各地贱卖。
当然一些长相漂亮听话的，会优先送去教司纺充当官妓。
所以不是特别有钱的人，最好不要考虑官奴。
要说最好的奴仆就是那些穷苦人家的孩子。
当然了，一般情况下，豪门望族都不屑买奴仆，而是自己培育家奴。
家奴是对家族最忠心的仆从，甚至能当死侍养，随时为家主献出生命。
沈浩听着钱衙役的讲述，也知道大乾国没有所谓的平等。