第十三章
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“阿嬷！”李安卓眼中闪着泪光，拉过阿嬷的手，那瘦骨嶙峋的手略微冰冷“我回来了。”
“回来就好、回来就好！”阿嬷牵着她进了家门。“累吗？”
她摇摇头。
屋子里头的摆设一如她所熟悉的，时间似乎在这里全然被遗忘。外头的进步没有影响到这里，简单的陈设带着古朴。
神明桌旁的柜子里，还摆着阿公传下来的木模子，有些还有被虫蛀过的痕迹，那也是岁月的印记。
“阿嬷做了你最喜欢吃的三杯鸡，这鸡还是阿明师前天送来的，是他家自己养的，十几斤，很肥的。”
坐在椅子上，李安卓拿着热腾腾的饭，看着阿嬷热络的替她夹菜。
她爱上了唐惟，为了爱他，想要追上他，于是离开了这里，但最后呢，她得到了什么？
想起他，她垂下眼睑，掩去突现的水雾。
“妹仔，东西不好吃吗？”
“很好吃！”李安卓连扒了好几口饭。“阿嬷煮的菜，全天下第一！”
“就会逗阿嬷开心。”刘采妹又亮着笑，替她夹了一大堆的菜。
“阿明师怎么会来？他的饼铺不忙吗？”她转移了话题，不愿自己的伤感被阿嬷看到。
快到清明了，清明的前后是做饼的大月。毕竟家家户户祭祀总少不了那些红龟粿、甜糕、面龟、发糕之类的东西。
阿明师是除了她爸爸外，阿公所收的唯一徒弟。
他出师之后就回台南老家去开饼铺了，但一直很饮水思源，虽然李家没落了，却始终待他们极好，三不五时都会送东西来给他们。
“没办法，要收了。”
李安卓闻言微惊。
“阿明师的年纪也大了，想把饼铺交给下一代，才知道他儿子嫌做大饼又累又赚不了钱，准备把店面收起来，开早餐店卖汉堡和奶茶，阿明师没办法，人老了，不服老也不行！还说过几天要把家里那些木模子都送来这里，只是送来这又能怎么样，也只是摆在那里好看而已。”
刘采妹指了指神明桌旁的那些木模子，又说：“原本还想，你阿爸走了，至少还有一个阿明可以留下你阿公的手艺，没想到连他也不成了。只是年轻人有年轻人的想法，只要你们开心，其他的就不用计较了。”
李安卓静静的吃着饭，听出了阿嬷话中的那一抹遗憾。曾经阿嬷也指望过他们两姊弟，但是安杰从小就不喜欢待在厨房里，他喜欢画画、喜欢音乐、摄影，他的艺术天分从小便已经显现，若要他帮忙，他只会做出各式各样的小玩意儿——有时是狗，有时是猫，还做得活灵活现，逗得阿嬷看得好气又好笑。
她倒是真的喜欢待在厨房，虽然很累又很热，但是看到一个又一个成品，她就觉得好有成就感。
吃完饭之后，她独自一人到外头散步。
走到了池塘边，以前她心情不好时，总会不由自主的走到这里来，抬头就可以看到满天星斗。
仰着头，她叹息着闭上了眼睛，眼泪从她的眼眶流了出来。
她没有费心的伸出手擦拭，毕竟她可以等，等泪流干，等心情平复。
天才微亮，几乎一夜无眠的李安卓就听到厨房传来的吵杂声。
这几天寒流来，清晨的气温已经不能用冷来形容，而是冰冻，但是阿嬷还是早早就从暖暖的被窝中爬起来，数十年如一日的在不大的厨房里做起红龟粿。
李安卓抬头看着头顶上方的屋梁出神。
她该起身去帮忙，但是她心头却满是矛盾，也就是因为这份矛盾，使得她这几年逃避这里，逃避回家。
她的父母因为要送红龟粿给客人而丧命，她被唐惟瞧不起也是因为红龟粿，所以她开始讨厌这个家传的美味，但不可否认的，她也是靠着阿嬷辛苦的做出一个又一个红龟粿而才能顺利长大。
深吸了口气，她缓缓坐起身，离开温暖的被窝。
天气这么冷，她实在无法狠心放着阿嬷一个老人家这么辛苦的在厨房工作。她换了衣服，将头发随意的扎了马尾走了出去。
“吵醒你了啊？”刘采妹看到她，有些意外。
“没有啦。”李安卓洗好手，接过阿嬷手中的糯米萃，用力的揉捏着。
阿嬷笑着看她“若是累，再多睡一会儿，不用忙了。现在生意不好，所以做的分量不用太多，我自己来就行了。”
“我知道。”她微笑回应“但是今天让我帮忙，我也好久没有跟你一起做红龟粿了。”
“还记得怎么做吧？”听孙女这么说，刘采妹也不再坚持，走到一旁切包料的菜脯。
“记得。”她用力的揉着手中的糯米萃。
有些东西似乎想要忘却忘不掉，想要逃却无法逃脱，无论是感情或是责任
“阿嬷。”
“嗯？”
“不要这么累了！”李安卓说道“不要每天那么早起来做这个红龟粿，你该好好享清福了。”
“一天做几十个红龟粿累不了人，若真要我整天待在家里没事做，我反而全身不对劲。”
阿嬷的论调令她无话反驳。
“阿嬷知道你跟阿弟仔都不喜欢我继续卖红龟粿，不过有许多老主顾，三天两头就要吃上几个，这种传统的东西越来越少人做了，所以我能做就再做个几年吧！要不是你们年轻人有年轻人的想法，我还挺希望你们可以把这门手艺给传下去。”
李安卓熟练的将阿嬷弄好的菜脯料包进粿皮里。
用来印红龟粿的那个模子是从阿公那里传来的，算来也已经超过了五十年的历史，包好料的红龟粿印上模子，上头清楚的浮现六角龟壳纹，然后放进蒸笼里，一下子屋子里便弥漫着香气和冉冉升起的白烟。
“今天多亏有你帮忙，才能做得那么快。”刘采妹松了口气“今天天气可能太冷了，头有点痛！”
李安卓立刻担忧的看着她“阿嬷你怎么不早点说呢，其实你交给我做就可以了。”
“我知道，但阿嬷怕你做不来。”
“阿嬷，虽然我已经很久没有做了，但是我没有忘！”她对着阿嬷叹了口气“毕竟这是我们家传的手艺。”
这曾经是她的骄傲，不过最后她却因为一些幼稚的理由而刻意遗忘这份骄傲。
“你去躺一下吧。”李安卓轻推了下阿嬷“等一下红龟粿好了，我再拿去市场卖。”
“你去？”
“是啊，”她分心的看了下灶里的火候“我去，你快去躺着休息。”
“可是你不是不喜欢去市场卖红龟粿？”
听到这话，李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之后，她就不再帮阿嬷做红龟粿，甚至跟老人家起了不少的冲突，她只顾着花时间在读书，一心一意的想要考上大学离开这里，成为一个不再被任何人瞧不起的成功人士，所以连最简单的到市场帮阿嬷卖红龟粿，她都拒绝了。
看着阿嬷老迈的身躯，想起这些年来她自以为是的坚持，她似乎失去了更多的东西
“阿嬷，你去躺着吧，我会去卖啦。”她微微一笑“你再这样，以后我就不让你再继续卖红龟粿了喔！”
“哎！好，我去躺就是了。我真是越来越不懂你们年轻人现在在想些什么？一下风一下雨，让人都搞不清楚。”
“好啦！反正我回来这几天，做粿的事都交给我，你不用担心。”李安卓许了承诺。
听到她的话，刘采妹脸上挂起了满足的笑容。
李安卓的手轻触着从阿公手中传承下来的木模子，看着四周，她发现绕了一大圈，自己似乎再次回到了原点。
老旧的脚踏车，骑上去不断的会发出匡当、匡当的声音，李安卓的心提在半空中。阿嬷就是死脑筋，说什么车子还能动就好，坚持不换掉这台脚踏车。
若在半路坏了，找不到人修，那才真的麻烦！
她提心吊胆的终于到了市场，虽然还早，但是市场已经有许多人来来往往。
多年来，阿嬷就是在市场的门口摆摊子，她把脚踏车一停，后头摆着红龟粿的置物箱一掀，就这么做起了生意。
“今天怎么换人卖了？”
“早！”李安卓对站在车子前，操着外省口音的老人点了点头“你是张爷爷对不对？”
张爷爷略微吃惊的看着她“哎呀！是妹仔？对不对啊？”
“是啊。”她笑着点头“好久不见了，张爷爷身体还是很硬朗。”
“都老喽！你都长那么大了，成了漂亮的大姑娘，回来帮阿嬷啊？真乖！”
“阿嬷今天血压有点高，所以我要她在家躺一下。”
“你阿嬷的手艺真是了得，皮q，馅香，我一次都要吃两个才过瘾！”张爷爷买了两个“叫阿嬷要多注意自己的身体，别太累了。”
“我知道，谢谢张爷爷。”
奇怪，以前她觉得无聊的卖粿工作，现在做来得心应手不说，还带了丝愉悦，看到了许多不见的熟面孔，热烈的跟她寒暄，那份喜悦是真诚而不带半点虚假的。
“你是采妹的孙女对吧？”
李安卓抬起头，看着站在眼前的老人家，她忙不迭的站起身“是，唐爷爷，好久不见。”
站在面前的老人家头发已经全白，还留着白花花的长胡子，保养得很漂亮。
他叫唐明吉，是唐惟和唐歆的爷爷，镇上最有名的一个人，是以前的老乡长，到现在还备受尊敬。
唐明吉点点头“是啊，咱们好像好几年不见了。”
“是啊。”李安卓有些不自在，看到他令她不由自主的想起了唐惟，心一阵抽痛。
“包给我三个。”他说道。
“好。”她连忙包了三个红龟粿放进袋子里。
“什么时候回来的？”唐明吉随口问她。
“昨晚。”她低声回答“唐爷爷自己一个人逛市场吗？”
“没有，跟管家来的，每天总要出来走走跟大家聊聊天，不然一把老骨头都要生锈了。你阿嬷跟我一样，都一个人待在这里，你们年轻人有自己的想法，都到大都市去发展了。”
李安卓的垂下眼睑“这也没办法，到大都市比较有工作机会。”
“是啊，只不过人生除了工作赚钱之外，应该还有其他的东西才对。”
“唐爷爷，这话你应该去跟阿惟说才对。”
唐明吉微楞了下，然后哈哈大笑“你还记得那个小子啊！”要忘记他挺难的！她在心中叹了口气。
“那小子虽然在外头打拚，但是每个月都会抽空回来个一两次，陪我这个老头子吃饭聊天，他挺孝顺的。阿惟也喜欢吃你阿嬷做的红龟粿，不过可惜，你阿嬷已经决定今年清明过后就不再做粿了，真是可惜！”
李安卓的眼底闪过惊讶，她没听阿嬷说过。
“看来，以后要吃到这么好吃的红龟粿也没什么机会了。”唐明吉惆怅的叹了口气，转身离开。
她没有反应，只是默默的看着唐爷爷走远。
缓缓的坐回矮凳上头，想着原来阿嬷昨天在提到阿明师时的多愁善感是有原因的，因为连她都已经打算不再做粿了。
李安卓的心突然感到复杂了起来。
确实，卖粿实在是又累又赚不了多少钱，但若是为了钱，这些传统的手艺真的会渐渐的失传。
传统与现代有时真的很难两全她撑着下巴，视线落到远方，不意却看到唐爷爷身旁出现了一个熟悉的高大身影。
她全身一僵，低下头，希望唐惟没有看到坐在脚踏车后头的她，不过上天显然没有听到她的祈求。
“阿嬷！”李安卓眼中闪着泪光，拉过阿嬷的手，那瘦骨嶙峋的手略微冰冷“我回来了。”
“回来就好、回来就好！”阿嬷牵着她进了家门。“累吗？”
她摇摇头。
屋子里头的摆设一如她所熟悉的，时间似乎在这里全然被遗忘。外头的进步没有影响到这里，简单的陈设带着古朴。
神明桌旁的柜子里，还摆着阿公传下来的木模子，有些还有被虫蛀过的痕迹，那也是岁月的印记。
“阿嬷做了你最喜欢吃的三杯鸡，这鸡还是阿明师前天送来的，是他家自己养的，十几斤，很肥的。”
坐在椅子上，李安卓拿着热腾腾的饭，看着阿嬷热络的替她夹菜。
她爱上了唐惟，为了爱他，想要追上他，于是离开了这里，但最后呢，她得到了什么？
想起他，她垂下眼睑，掩去突现的水雾。
“妹仔，东西不好吃吗？”
“很好吃！”李安卓连扒了好几口饭。“阿嬷煮的菜，全天下第一！”
“就会逗阿嬷开心。”刘采妹又亮着笑，替她夹了一大堆的菜。
“阿明师怎么会来？他的饼铺不忙吗？”她转移了话题，不愿自己的伤感被阿嬷看到。
快到清明了，清明的前后是做饼的大月。毕竟家家户户祭祀总少不了那些红龟粿、甜糕、面龟、发糕之类的东西。
阿明师是除了她爸爸外，阿公所收的唯一徒弟。
他出师之后就回台南老家去开饼铺了，但一直很饮水思源，虽然李家没落了，却始终待他们极好，三不五时都会送东西来给他们。
“没办法，要收了。”
李安卓闻言微惊。
“阿明师的年纪也大了，想把饼铺交给下一代，才知道他儿子嫌做大饼又累又赚不了钱，准备把店面收起来，开早餐店卖汉堡和奶茶，阿明师没办法，人老了，不服老也不行！还说过几天要把家里那些木模子都送来这里，只是送来这又能怎么样，也只是摆在那里好看而已。”
刘采妹指了指神明桌旁的那些木模子，又说：“原本还想，你阿爸走了，至少还有一个阿明可以留下你阿公的手艺，没想到连他也不成了。只是年轻人有年轻人的想法，只要你们开心，其他的就不用计较了。”
李安卓静静的吃着饭，听出了阿嬷话中的那一抹遗憾。曾经阿嬷也指望过他们两姊弟，但是安杰从小就不喜欢待在厨房里，他喜欢画画、喜欢音乐、摄影，他的艺术天分从小便已经显现，若要他帮忙，他只会做出各式各样的小玩意儿——有时是狗，有时是猫，还做得活灵活现，逗得阿嬷看得好气又好笑。
她倒是真的喜欢待在厨房，虽然很累又很热，但是看到一个又一个成品，她就觉得好有成就感。
吃完饭之后，她独自一人到外头散步。
走到了池塘边，以前她心情不好时，总会不由自主的走到这里来，抬头就可以看到满天星斗。
仰着头，她叹息着闭上了眼睛，眼泪从她的眼眶流了出来。
她没有费心的伸出手擦拭，毕竟她可以等，等泪流干，等心情平复。
天才微亮，几乎一夜无眠的李安卓就听到厨房传来的吵杂声。
这几天寒流来，清晨的气温已经不能用冷来形容，而是冰冻，但是阿嬷还是早早就从暖暖的被窝中爬起来，数十年如一日的在不大的厨房里做起红龟粿。
李安卓抬头看着头顶上方的屋梁出神。
她该起身去帮忙，但是她心头却满是矛盾，也就是因为这份矛盾，使得她这几年逃避这里，逃避回家。
她的父母因为要送红龟粿给客人而丧命，她被唐惟瞧不起也是因为红龟粿，所以她开始讨厌这个家传的美味，但不可否认的，她也是靠着阿嬷辛苦的做出一个又一个红龟粿而才能顺利长大。
深吸了口气，她缓缓坐起身，离开温暖的被窝。
天气这么冷，她实在无法狠心放着阿嬷一个老人家这么辛苦的在厨房工作。她换了衣服，将头发随意的扎了马尾走了出去。
“吵醒你了啊？”刘采妹看到她，有些意外。
“没有啦。”李安卓洗好手，接过阿嬷手中的糯米萃，用力的揉捏着。
阿嬷笑着看她“若是累，再多睡一会儿，不用忙了。现在生意不好，所以做的分量不用太多，我自己来就行了。”
“我知道。”她微笑回应“但是今天让我帮忙，我也好久没有跟你一起做红龟粿了。”
“还记得怎么做吧？”听孙女这么说，刘采妹也不再坚持，走到一旁切包料的菜脯。
“记得。”她用力的揉着手中的糯米萃。
有些东西似乎想要忘却忘不掉，想要逃却无法逃脱，无论是感情或是责任
“阿嬷。”
“嗯？”
“不要这么累了！”李安卓说道“不要每天那么早起来做这个红龟粿，你该好好享清福了。”
“一天做几十个红龟粿累不了人，若真要我整天待在家里没事做，我反而全身不对劲。”
阿嬷的论调令她无话反驳。
“阿嬷知道你跟阿弟仔都不喜欢我继续卖红龟粿，不过有许多老主顾，三天两头就要吃上几个，这种传统的东西越来越少人做了，所以我能做就再做个几年吧！要不是你们年轻人有年轻人的想法，我还挺希望你们可以把这门手艺给传下去。”
李安卓熟练的将阿嬷弄好的菜脯料包进粿皮里。
用来印红龟粿的那个模子是从阿公那里传来的，算来也已经超过了五十年的历史，包好料的红龟粿印上模子，上头清楚的浮现六角龟壳纹，然后放进蒸笼里，一下子屋子里便弥漫着香气和冉冉升起的白烟。
“今天多亏有你帮忙，才能做得那么快。”刘采妹松了口气“今天天气可能太冷了，头有点痛！”
李安卓立刻担忧的看着她“阿嬷你怎么不早点说呢，其实你交给我做就可以了。”
“我知道，但阿嬷怕你做不来。”
“阿嬷，虽然我已经很久没有做了，但是我没有忘！”她对着阿嬷叹了口气“毕竟这是我们家传的手艺。”
这曾经是她的骄傲，不过最后她却因为一些幼稚的理由而刻意遗忘这份骄傲。
“你去躺一下吧。”李安卓轻推了下阿嬷“等一下红龟粿好了，我再拿去市场卖。”
“你去？”
“是啊，”她分心的看了下灶里的火候“我去，你快去躺着休息。”
“可是你不是不喜欢去市场卖红龟粿？”
听到这话，李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之后，她就不再帮阿嬷做红龟粿，甚至跟老人家起了不少的冲突，她只顾着花时间在读书，一心一意的想要考上大学离开这里，成为一个不再被任何人瞧不起的成功人士，所以连最简单的到市场帮阿嬷卖红龟粿，她都拒绝了。
看着阿嬷老迈的身躯，想起这些年来她自以为是的坚持，她似乎失去了更多的东西
“阿嬷，你去躺着吧，我会去卖啦。”她微微一笑“你再这样，以后我就不让你再继续卖红龟粿了喔！”
“哎！好，我去躺就是了。我真是越来越不懂你们年轻人现在在想些什么？一下风一下雨，让人都搞不清楚。”
“好啦！反正我回来这几天，做粿的事都交给我，你不用担心。”李安卓许了承诺。
听到她的话，刘采妹脸上挂起了满足的笑容。
李安卓的手轻触着从阿公手中传承下来的木模子，看着四周，她发现绕了一大圈，自己似乎再次回到了原点。
老旧的脚踏车，骑上去不断的会发出匡当、匡当的声音，李安卓的心提在半空中。阿嬷就是死脑筋，说什么车子还能动就好，坚持不换掉这台脚踏车。
若在半路坏了，找不到人修，那才真的麻烦！
她提心吊胆的终于到了市场，虽然还早，但是市场已经有许多人来来往往。
多年来，阿嬷就是在市场的门口摆摊子，她把脚踏车一停，后头摆着红龟粿的置物箱一掀，就这么做起了生意。
“今天怎么换人卖了？”
“早！”李安卓对站在车子前，操着外省口音的老人点了点头“你是张爷爷对不对？”
张爷爷略微吃惊的看着她“哎呀！是妹仔？对不对啊？”
“是啊。”她笑着点头“好久不见了，张爷爷身体还是很硬朗。”
“都老喽！你都长那么大了，成了漂亮的大姑娘，回来帮阿嬷啊？真乖！”
“阿嬷今天血压有点高，所以我要她在家躺一下。”
“你阿嬷的手艺真是了得，皮q，馅香，我一次都要吃两个才过瘾！”张爷爷买了两个“叫阿嬷要多注意自己的身体，别太累了。”
“我知道，谢谢张爷爷。”
奇怪，以前她觉得无聊的卖粿工作，现在做来得心应手不说，还带了丝愉悦，看到了许多不见的熟面孔，热烈的跟她寒暄，那份喜悦是真诚而不带半点虚假的。
“你是采妹的孙女对吧？”
李安卓抬起头，看着站在眼前的老人家，她忙不迭的站起身“是，唐爷爷，好久不见。”
站在面前的老人家头发已经全白，还留着白花花的长胡子，保养得很漂亮。
他叫唐明吉，是唐惟和唐歆的爷爷，镇上最有名的一个人，是以前的老乡长，到现在还备受尊敬。
唐明吉点点头“是啊，咱们好像好几年不见了。”
“是啊。”李安卓有些不自在，看到他令她不由自主的想起了唐惟，心一阵抽痛。
“包给我三个。”他说道。
“好。”她连忙包了三个红龟粿放进袋子里。
“什么时候回来的？”唐明吉随口问她。
“昨晚。”她低声回答“唐爷爷自己一个人逛市场吗？”
“没有，跟管家来的，每天总要出来走走跟大家聊聊天，不然一把老骨头都要生锈了。你阿嬷跟我一样，都一个人待在这里，你们年轻人有自己的想法，都到大都市去发展了。”
李安卓的垂下眼睑“这也没办法，到大都市比较有工作机会。”
“是啊，只不过人生除了工作赚钱之外，应该还有其他的东西才对。”
“唐爷爷，这话你应该去跟阿惟说才对。”
唐明吉微楞了下，然后哈哈大笑“你还记得那个小子啊！”要忘记他挺难的！她在心中叹了口气。
“那小子虽然在外头打拚，但是每个月都会抽空回来个一两次，陪我这个老头子吃饭聊天，他挺孝顺的。阿惟也喜欢吃你阿嬷做的红龟粿，不过可惜，你阿嬷已经决定今年清明过后就不再做粿了，真是可惜！”
李安卓的眼底闪过惊讶，她没听阿嬷说过。
“看来，以后要吃到这么好吃的红龟粿也没什么机会了。”唐明吉惆怅的叹了口气，转身离开。
她没有反应，只是默默的看着唐爷爷走远。
缓缓的坐回矮凳上头，想着原来阿嬷昨天在提到阿明师时的多愁善感是有原因的，因为连她都已经打算不再做粿了。
李安卓的心突然感到复杂了起来。
确实，卖粿实在是又累又赚不了多少钱，但若是为了钱，这些传统的手艺真的会渐渐的失传。
传统与现代有时真的很难两全她撑着下巴，视线落到远方，不意却看到唐爷爷身旁出现了一个熟悉的高大身影。
她全身一僵，低下头，希望唐惟没有看到坐在脚踏车后头的她，不过上天显然没有听到她的祈求。