016杀生
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看着地上这个大家伙,大荣用专业的眼光说:“至少四百五。”
他的话是可信的,因为后来他去做起了收购水果的生意,一担果子他一眼看过去绝对不会有五斤的误差,想想农村的水果担那可不是一百斤那么简单,为了装更多的果子,农民们都选用大筐,一担下来少的也有一百八,重的到两百五,如果是装菠萝的担子是不会少于三百斤的容易的,要不然都让人笑话。有一段时间我就挺纳闷,村里面很多人个子都不高,一米六多,却能用精瘦的身子骨挑起几百斤的东西来。
张非觉得眼前这家伙依大荣的目测是四百五,估计也差不到哪里去了,毕竟它比合作社上面卖过的最大的野猪还要大一大圈,而且刚刚张非也量过了那对獠牙,有一尺长,比普通的蜡烛还要粗上一些。这么大的家伙抬是没办法的,一个人得扛超过一百斤的重量,对于这几个小伙子的身子骨,扛一小段还成,要扛到山下他们放自行车的地方,估计肉都臭掉了。
“我们有两辆大二八自行车,绝对是可以载得动的,问题是怎么弄下山去,总不能让它自己滚下去吧?”阿海摸摸野猪后腿上的挂着的那个巨大皮袋子,里面是两个巨大的蛋蛋,“要不把这东西割掉,少说也能减轻两三斤。”
大家“切”了一声,小荣说:“还是留着吧,这个很多老头子都喜欢吃,少说也要卖个二三十块钱。”
然后他们就开始细数一下谁会来买这一坨大补的东西,然后又开始商量起一人留多少肉,其余的全部要拿去卖掉……张非不禁感叹这群家伙一点紧迫感都没有。他倒是想尽快把这家伙运下去,只不过总不能叫它再活过来自己跑下山去再挂掉?
对啊!怎么没想到呢,看那么多动画片,里面不都是用滚的方式把重物运到低一点的地方的吗?
张非叫他们一起帮忙,把那条没用上的钢索拿过来,把猪头压到猪跨下,拿两条后腿夹着,前腿再跟后腿捆在一起,这样就形成了一个不怎么规则的圆球了。很大一坨,再叫阿海去砍一根竹子当轴。
结果阿海扛了一根竹子回来大骂着,原来他踩到野蜂窝被叮了几包,好在只是普通的小蜂,换成虎蜂(大黄蜂)的话,这只野猪都不够本的。
众人帮阿海把蜇针挤出来,这小子头发本来就很短,而且卷着,这样一来头上倒肿了两个包,活像要长出角来似的,眼角上也一个包,使他原本就小的眼睛只能张开一半了。
众人休息时开始商量分脏的事。初步定下的方案跟他们刚才商量的没什么区别,大小荣和阿海三个人一人分一层,阿海一个人多分半层,其余的都归张非的。本来张非不要这么多的,说大家平分了。但三个伙伴不肯,说这是张非用命换回来的,所以让他占大头他们没意见。再说了今天的情况跟他们之前定下来的不一样,之前说大家平分是在用机关解决野物的情况下,他们一起出力把它扛回去才平分战果。
看大家一致认可这样的分配方案,张非也就不争了。那可就跟钱过不去了。想想自己也太罪恶了,用钱来衡量这几个纯朴的伙伴。不过以后有这样的好事,一定平分,让他们得到更多的好处。
把竹竿横穿过这座大肉轮的中间,却发现这样根本就滚不起来,地方太小了,没办法,只好把竹竿抽出来,将死猪推下陡坡,好家伙,它居然滚下去足有一百米,照这样的速度刚才阿海根本不用受那几只小野蜂的罪了。
其他三人跟下去,又把野猪竖起来推下坡去,这样一步一步滚动着,倒也不是很费力。
等到了平一点的地上,再拿竹竿穿成轮子滚,费点力,总比扛着强。张非和小荣先去把车子牵过来,放到一个坎下,用将竹竿砍成两段,架在后架上面,这样两辆车就合成一辆了。把野猪从坎上面推下去,落在后架上,又休息一会儿,这才开始推着车子走。到这里就有路了,省了很多力。两辆车并架着本来就稳,也不怕倒掉。一辆车也就扛两百多斤的重量,根本不成问题。要知道这二八自行车早些年可都是用来运货的,一辆车放三四百斤都不成问题。不像现在新产的那些破自行车,后架上载个妞都会轮框变形——张非曾深受其害,大学时光修自行车就不知道花了多少钱。
出到坑底的时候就有人影了,三鹏开着摩托车经过还会停下来问我们是怎么打到的,那几个小子一点也不知道谦虚,直接说是张非打死的。当然三鹏就只当成是小孩子吹牛,然后问他们是不是要卖。
张非说:“当然卖了,等一下到合作社就开始卖了。要买的话得赶紧,不然卖完了就没了。”
那人说:“你把那个猪肚帮我留下,多少钱再算给你。”
张非说:“那可不行,到时候你不来买的话,别人要买我总不能不要吧?”
他在身上摸出五十块钱说:“先给你订下来可以吧?”
张非想了想,记得前世有一只一百多斤的野猪那个猪肚就卖了一百块钱,这个自然不能便宜,何况现在刚收完荔枝,大家口袋里面还有钱,于是张非就说:“我们这只猪肚可要三百块钱,你要买的话,我再收钱。”
他说:“买,我怎么不买,三百块钱的东西我还吃不起吗?”
三鹏不是没钱,但也不是太有钱,就是那种肯花钱的角色,张非想要的就是这种效果。于是他说:“你订是订,不过我们要说好,这东西还不一定就是你的,如果有人出的价更高,那我当然是卖给他,我收你五十块钱,到时候退你六十块钱,要行的话就定下来,当然会给你点优惠,如果你抢在别人前面把它买走了,那它就是三百块钱。”
三鹏笑笑:“你个小孩子精啊!好,就这么定了!这猪是刚死的吗?”
这次张非没回答,阿海抢了先,他让小荣过来扶着车,说:“不是刚死,是还没死,你看……”然后一拳头打在可怜的野猪菊门上,那野猪条件反射地动了一下,还抽了一下,险些掉在地上,张非忙过去扶住。
三鹏笑得嘴都合不上了,把钱交给张非说:“就这么定了!我现在就回去等着。”
然后一加油门走了。
另外三个人一齐后悔起来:靠!早知道便宜一点卖他让他帮着运回去不是更省事?
三鹏很精,就这么跑了,要是这大家伙往他车上一放,估计到村里他就得去换避震器了。
一路上又遇到不少人,越到村子外面人越多,他们都会问一下价格,然后要订个一斤两斤的。张非只是一句话:“要买的话肯定得早上点,不然没有了可就不好意思了。”
将进十一点半的时候,他们终于回到村子里了。四个人都直冒热气。
直接把车子推到市场上去,跟猪胖子租了他的肉案,十五块钱,太黑了,不过还好那些刀也借张非用了。
杀猪张非不拿手,但他觉得自己可以做得到,这种事情本来要大人来做,但那样的话难免会被分掉一部分,天下没有免费的午餐。张非对此深有感悟——而且还包括感情。
张非拿了钱让小荣去买几瓶正气水,晒了一天太阳不喝点解暑不行,至少现在的他身子骨还不行。
另外让大荣和阿海他们去准备卖猪所要用的家伙。
张非一个人守在这儿。解了钢索才想起来这东西不能让人看到,忙卷起来收到那件破衣服里面。换成一条猪案下的杀猪绳捆着。
这时候的市场没个人影,但过一小会儿村里的人就像闻到腥味的苍蝇一样围过来了。村子再大毕竟也是个村子。三鹏也来了,跟别人说订了那个野猪肚,三百块钱,有点炫耀的意思。
“我没说卖给你,咱们也说好了谁出的价钱高我卖给住,退还你五十块钱再多退十块。”张非改正他的说法。
三鹏笑道:“没事,反正今天我就要这个猪肚了,多少钱我都买。”
围的人越来越多,他们三个也都跑来了,后面还跟着大人。小云也跑过来,看到张非一身的伤,当场就哭鼻子。张非说没事都处理过了。可小云还是哭,接着就跑回家给他拿了饭菜过来。
大小荣的父母、阿海的老爸也叫孩子回去吃饭,然后指手划脚起来。
张非一边吃一边听取经验,这野猪反正还没死气,多留一会儿也没关系。
小云坐在张非后面给他上药,雪玲不知道什么时候也出现在边上。估计是跟着小云一起来的,只是刚才张非没注意罢了。伤口太多,小云就让雪玲帮忙。张非身子一动不动坐着吃饭。众人围了一会儿,见他没有下刀的意思,就问什么时候能买到肉,张非回答说:“半个小时后开始卖,到时候你们再来。”
众人就散去了一大半。没散的有七八个,都是像三鹏这样的订主,生怕别人抢了先,死守在这里。
照说野猪也不是什么珍贵的东西,但上五百斤的野猪就不一样了,村里人的说法是“都成精了,吃哪都补!”这家伙躺在地上,没散去的村民中一些好事者把它扛到磅秤上面称过了,551斤!只能说大荣现在目测的水平还不高,至少是对这种牲口是不准的。
张非草草吃完饭,两个丫头还没把伤口处理完,有些口子比较深一点,要上消炎药。张非拿眼扫一下周围,发现肉案边上坐着一个老头子,穿着整齐的白衬衫,戴着眼镜,穿皮鞋,一眼就可以看出来不是农村人,在张非的眼里他倒更像是大学里的老学究。老头子边上还站着一个年轻人,至少有一米八五的个子,史泰龙一样的身材,刚毅的脸上带着凶光,一动不动站在那里。
张非又瞄了两眼,便不去理会了,老头子只是在那里坐着,拿眼直直地看张非,有点摸不透。
张非只是觉得这个人不简单,但他不相信自己打一只野猪能把什么大人物吸引过来,充其量也就是来看个热闹,而且还是正好路过遇上。
三个伙伴在一边对着围观的小孩子胡吹海吹,说张非当时多猛,吹得张非都不好意思呆在那里了,忙纠正道:“我是没逃走被扯下去的,刚好走运打死它,没什么了不起。”
但这话根本没用,这群小孩子更相信张非就像打虎的武松一样——小孩子需要在心里树立一个偶像,显然他们选择了张非,而这个偶像也只能坐在那里看身边两个小女生处理自己的伤口了。雪玲在张非右边蹲着,张非试图通过她的领口看她是不是存在非零海拔的一点点胸部,可惜还是那样,没有新的发现。而她显然没有发现自己的坏心思,抬头时小心翼翼地问张非能不能把猪尾巴卖给她:“我妈去年伤了后腰,吃家猪的尾巴没什么作用,前两个月有一头两百来斤的野猪,吃了就觉得很有起色……”
张非当然答应了,只是价格他不知道怎么定。小丫头似乎看透了他心里想的,便把先前那条野猪尾巴的斤数和价格报出来,说还是按价给钱。张非笑笑,不知道怎么接话。
等两个小女生把自己身上的伤口再处理一遍后,张非便起身在肉案上抄起了杀猪用的尖刀。先放血的道理他还是懂的。
那老头子摇摇头说:“年轻人,你要杀的是只是公的,后面的东西不能等死了再割,不然整条猪都带尿骚味。”
张非问:“那我要怎么弄?先把它阉了?”
老头子笑笑:“我看它的伤在后面,你踢一下,让它活一活,血流动了再阉。”
张非明白了他的意思,阿海似乎领悟得更透一点,过来对着黑家伙的屁股就是一脚,这家伙挣扎起来,声音跟那些活蹦乱跳的活物没什么区别了,不过嘴里还喷着血。
看场面太血腥,张非就叫小云和雪玲先回去。两个人走后他才一把握住那坨曾经与自己亲密接触的东西,尖刀子一下捅了下去……几下之后,那坨东西被张非丢在案上。这野猪显然是在做最后的挣扎了,扭着笨而粗的腰身,血不断从它胯下涌出来。
老头子在一边点头微笑说:“可以放血了,再不放肉就硬了。”
张非过去一脚踩着猪头,对着它的脖子一刀捅下去,刀尖正好穿过它的气管与大动脉。血猛涌出来,野猪一喷气,血就冒起泡来,喷得他一身都是。
猪血流了一地,三个伙伴只是用自带的脸盆装了一些,那血就停住了。
没有开水,刮毛只能等一下卖的时候再说了。
老头子这才又开始说话:“我要猪心,你从下腹开上去,先挖出来给我。”
边上一直等候的大马就不肯了,他也是要猪心,跟张非订的价还是两百块钱。大马上来就说:“我是先订的!你不能不卖!”
张非说:“我不是都说好,谁出的价高谁拿走?你忘了?再说现在确定下价格的只有猪腰和猪泡,大小肠和肉,别的都没定下来。”
大马横气上来,上前一步,但马上看到张非手里的尖刀,转而向老头子一步,叫道:“这猪心我是要了!你别跟我抢!”
老头身后的壮汉一步向前护在他前面,他眼里射出来的凶光马上让大马退了两步,大马语气软下来:“算了,要多少钱等一下争就是了。对了,你把猪腰留一下给我。”
张非说:“行,还有一个猪腰倒是没人订走。”
老头子跟壮汉说了两句什么话,壮汉离开,一会儿就抱着一个大泡沫箱过来,里面放什么东西没人没看到。老头子淡淡地说:“动手吧。”
张非看看边上的人,紧张起来。他没杀过猪,更不知道怎么去把猪肢解了。人家庖丁解牛好歹也练过十年吧,自己别说是猪牛这种大家伙,就连小鸡小鸭都没解过。如果非要说解过,那也只是别人做好以后端到桌子上他再动手的。
大小荣的老爸大元和阿海的老子罗师都是门外汉,一个有一个说法。
张非也不知道听谁的。后来还是老头子说了:“从下腹剖开,把心挖出来,如果割下来还跳的话我给两千,不跳的话我只能给一千。”
张非愣了一下,在场的人都吓到了。这老头子谁啊,居然出两千块钱买个猪心!脑子有病吧?甚至有人怀疑这老头是张非城里的什么亲戚,叫过来做托儿的。
众人的讨论并没有让老头子难堪,他还是坐在那里带着微笑一副闲庭信步的姿态看着张非。张非一咬牙:有钱赚的事情当然不能等了,更何况跳的两千块钱呢——虽然这笔钱不是巨款,却也绝对不少了。他一刀捅下去,开了个口,就把手伸到野猪肚里去摸索,心脏这东西他还是认得的,可惜臂长有限,只能再把开口放大,这一下它的肚子一下子都摆在众人面前了。那个心脏足有一个排球大小,还在跳着。老头子终于按奈不住了,站起来说:“快!”
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他的话是可信的,因为后来他去做起了收购水果的生意,一担果子他一眼看过去绝对不会有五斤的误差,想想农村的水果担那可不是一百斤那么简单,为了装更多的果子,农民们都选用大筐,一担下来少的也有一百八,重的到两百五,如果是装菠萝的担子是不会少于三百斤的容易的,要不然都让人笑话。有一段时间我就挺纳闷,村里面很多人个子都不高,一米六多,却能用精瘦的身子骨挑起几百斤的东西来。
张非觉得眼前这家伙依大荣的目测是四百五,估计也差不到哪里去了,毕竟它比合作社上面卖过的最大的野猪还要大一大圈,而且刚刚张非也量过了那对獠牙,有一尺长,比普通的蜡烛还要粗上一些。这么大的家伙抬是没办法的,一个人得扛超过一百斤的重量,对于这几个小伙子的身子骨,扛一小段还成,要扛到山下他们放自行车的地方,估计肉都臭掉了。
“我们有两辆大二八自行车,绝对是可以载得动的,问题是怎么弄下山去,总不能让它自己滚下去吧?”阿海摸摸野猪后腿上的挂着的那个巨大皮袋子,里面是两个巨大的蛋蛋,“要不把这东西割掉,少说也能减轻两三斤。”
大家“切”了一声,小荣说:“还是留着吧,这个很多老头子都喜欢吃,少说也要卖个二三十块钱。”
然后他们就开始细数一下谁会来买这一坨大补的东西,然后又开始商量起一人留多少肉,其余的全部要拿去卖掉……张非不禁感叹这群家伙一点紧迫感都没有。他倒是想尽快把这家伙运下去,只不过总不能叫它再活过来自己跑下山去再挂掉?
对啊!怎么没想到呢,看那么多动画片,里面不都是用滚的方式把重物运到低一点的地方的吗?
张非叫他们一起帮忙,把那条没用上的钢索拿过来,把猪头压到猪跨下,拿两条后腿夹着,前腿再跟后腿捆在一起,这样就形成了一个不怎么规则的圆球了。很大一坨,再叫阿海去砍一根竹子当轴。
结果阿海扛了一根竹子回来大骂着,原来他踩到野蜂窝被叮了几包,好在只是普通的小蜂,换成虎蜂(大黄蜂)的话,这只野猪都不够本的。
众人帮阿海把蜇针挤出来,这小子头发本来就很短,而且卷着,这样一来头上倒肿了两个包,活像要长出角来似的,眼角上也一个包,使他原本就小的眼睛只能张开一半了。
众人休息时开始商量分脏的事。初步定下的方案跟他们刚才商量的没什么区别,大小荣和阿海三个人一人分一层,阿海一个人多分半层,其余的都归张非的。本来张非不要这么多的,说大家平分了。但三个伙伴不肯,说这是张非用命换回来的,所以让他占大头他们没意见。再说了今天的情况跟他们之前定下来的不一样,之前说大家平分是在用机关解决野物的情况下,他们一起出力把它扛回去才平分战果。
看大家一致认可这样的分配方案,张非也就不争了。那可就跟钱过不去了。想想自己也太罪恶了,用钱来衡量这几个纯朴的伙伴。不过以后有这样的好事,一定平分,让他们得到更多的好处。
把竹竿横穿过这座大肉轮的中间,却发现这样根本就滚不起来,地方太小了,没办法,只好把竹竿抽出来,将死猪推下陡坡,好家伙,它居然滚下去足有一百米,照这样的速度刚才阿海根本不用受那几只小野蜂的罪了。
其他三人跟下去,又把野猪竖起来推下坡去,这样一步一步滚动着,倒也不是很费力。
等到了平一点的地上,再拿竹竿穿成轮子滚,费点力,总比扛着强。张非和小荣先去把车子牵过来,放到一个坎下,用将竹竿砍成两段,架在后架上面,这样两辆车就合成一辆了。把野猪从坎上面推下去,落在后架上,又休息一会儿,这才开始推着车子走。到这里就有路了,省了很多力。两辆车并架着本来就稳,也不怕倒掉。一辆车也就扛两百多斤的重量,根本不成问题。要知道这二八自行车早些年可都是用来运货的,一辆车放三四百斤都不成问题。不像现在新产的那些破自行车,后架上载个妞都会轮框变形——张非曾深受其害,大学时光修自行车就不知道花了多少钱。
出到坑底的时候就有人影了,三鹏开着摩托车经过还会停下来问我们是怎么打到的,那几个小子一点也不知道谦虚,直接说是张非打死的。当然三鹏就只当成是小孩子吹牛,然后问他们是不是要卖。
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那人说:“你把那个猪肚帮我留下,多少钱再算给你。”
张非说:“那可不行,到时候你不来买的话,别人要买我总不能不要吧?”
他在身上摸出五十块钱说:“先给你订下来可以吧?”
张非想了想,记得前世有一只一百多斤的野猪那个猪肚就卖了一百块钱,这个自然不能便宜,何况现在刚收完荔枝,大家口袋里面还有钱,于是张非就说:“我们这只猪肚可要三百块钱,你要买的话,我再收钱。”
他说:“买,我怎么不买,三百块钱的东西我还吃不起吗?”
三鹏不是没钱,但也不是太有钱,就是那种肯花钱的角色,张非想要的就是这种效果。于是他说:“你订是订,不过我们要说好,这东西还不一定就是你的,如果有人出的价更高,那我当然是卖给他,我收你五十块钱,到时候退你六十块钱,要行的话就定下来,当然会给你点优惠,如果你抢在别人前面把它买走了,那它就是三百块钱。”
三鹏笑笑:“你个小孩子精啊!好,就这么定了!这猪是刚死的吗?”
这次张非没回答,阿海抢了先,他让小荣过来扶着车,说:“不是刚死,是还没死,你看……”然后一拳头打在可怜的野猪菊门上,那野猪条件反射地动了一下,还抽了一下,险些掉在地上,张非忙过去扶住。
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一路上又遇到不少人,越到村子外面人越多,他们都会问一下价格,然后要订个一斤两斤的。张非只是一句话:“要买的话肯定得早上点,不然没有了可就不好意思了。”
将进十一点半的时候,他们终于回到村子里了。四个人都直冒热气。
直接把车子推到市场上去,跟猪胖子租了他的肉案,十五块钱,太黑了,不过还好那些刀也借张非用了。
杀猪张非不拿手,但他觉得自己可以做得到,这种事情本来要大人来做,但那样的话难免会被分掉一部分,天下没有免费的午餐。张非对此深有感悟——而且还包括感情。
张非拿了钱让小荣去买几瓶正气水,晒了一天太阳不喝点解暑不行,至少现在的他身子骨还不行。
另外让大荣和阿海他们去准备卖猪所要用的家伙。
张非一个人守在这儿。解了钢索才想起来这东西不能让人看到,忙卷起来收到那件破衣服里面。换成一条猪案下的杀猪绳捆着。
这时候的市场没个人影,但过一小会儿村里的人就像闻到腥味的苍蝇一样围过来了。村子再大毕竟也是个村子。三鹏也来了,跟别人说订了那个野猪肚,三百块钱,有点炫耀的意思。
“我没说卖给你,咱们也说好了谁出的价钱高我卖给住,退还你五十块钱再多退十块。”张非改正他的说法。
三鹏笑道:“没事,反正今天我就要这个猪肚了,多少钱我都买。”
围的人越来越多,他们三个也都跑来了,后面还跟着大人。小云也跑过来,看到张非一身的伤,当场就哭鼻子。张非说没事都处理过了。可小云还是哭,接着就跑回家给他拿了饭菜过来。
大小荣的父母、阿海的老爸也叫孩子回去吃饭,然后指手划脚起来。
张非一边吃一边听取经验,这野猪反正还没死气,多留一会儿也没关系。
小云坐在张非后面给他上药,雪玲不知道什么时候也出现在边上。估计是跟着小云一起来的,只是刚才张非没注意罢了。伤口太多,小云就让雪玲帮忙。张非身子一动不动坐着吃饭。众人围了一会儿,见他没有下刀的意思,就问什么时候能买到肉,张非回答说:“半个小时后开始卖,到时候你们再来。”
众人就散去了一大半。没散的有七八个,都是像三鹏这样的订主,生怕别人抢了先,死守在这里。
照说野猪也不是什么珍贵的东西,但上五百斤的野猪就不一样了,村里人的说法是“都成精了,吃哪都补!”这家伙躺在地上,没散去的村民中一些好事者把它扛到磅秤上面称过了,551斤!只能说大荣现在目测的水平还不高,至少是对这种牲口是不准的。
张非草草吃完饭,两个丫头还没把伤口处理完,有些口子比较深一点,要上消炎药。张非拿眼扫一下周围,发现肉案边上坐着一个老头子,穿着整齐的白衬衫,戴着眼镜,穿皮鞋,一眼就可以看出来不是农村人,在张非的眼里他倒更像是大学里的老学究。老头子边上还站着一个年轻人,至少有一米八五的个子,史泰龙一样的身材,刚毅的脸上带着凶光,一动不动站在那里。
张非又瞄了两眼,便不去理会了,老头子只是在那里坐着,拿眼直直地看张非,有点摸不透。
张非只是觉得这个人不简单,但他不相信自己打一只野猪能把什么大人物吸引过来,充其量也就是来看个热闹,而且还是正好路过遇上。
三个伙伴在一边对着围观的小孩子胡吹海吹,说张非当时多猛,吹得张非都不好意思呆在那里了,忙纠正道:“我是没逃走被扯下去的,刚好走运打死它,没什么了不起。”
但这话根本没用,这群小孩子更相信张非就像打虎的武松一样——小孩子需要在心里树立一个偶像,显然他们选择了张非,而这个偶像也只能坐在那里看身边两个小女生处理自己的伤口了。雪玲在张非右边蹲着,张非试图通过她的领口看她是不是存在非零海拔的一点点胸部,可惜还是那样,没有新的发现。而她显然没有发现自己的坏心思,抬头时小心翼翼地问张非能不能把猪尾巴卖给她:“我妈去年伤了后腰,吃家猪的尾巴没什么作用,前两个月有一头两百来斤的野猪,吃了就觉得很有起色……”
张非当然答应了,只是价格他不知道怎么定。小丫头似乎看透了他心里想的,便把先前那条野猪尾巴的斤数和价格报出来,说还是按价给钱。张非笑笑,不知道怎么接话。
等两个小女生把自己身上的伤口再处理一遍后,张非便起身在肉案上抄起了杀猪用的尖刀。先放血的道理他还是懂的。
那老头子摇摇头说:“年轻人,你要杀的是只是公的,后面的东西不能等死了再割,不然整条猪都带尿骚味。”
张非问:“那我要怎么弄?先把它阉了?”
老头子笑笑:“我看它的伤在后面,你踢一下,让它活一活,血流动了再阉。”
张非明白了他的意思,阿海似乎领悟得更透一点,过来对着黑家伙的屁股就是一脚,这家伙挣扎起来,声音跟那些活蹦乱跳的活物没什么区别了,不过嘴里还喷着血。
看场面太血腥,张非就叫小云和雪玲先回去。两个人走后他才一把握住那坨曾经与自己亲密接触的东西,尖刀子一下捅了下去……几下之后,那坨东西被张非丢在案上。这野猪显然是在做最后的挣扎了,扭着笨而粗的腰身,血不断从它胯下涌出来。
老头子在一边点头微笑说:“可以放血了,再不放肉就硬了。”
张非过去一脚踩着猪头,对着它的脖子一刀捅下去,刀尖正好穿过它的气管与大动脉。血猛涌出来,野猪一喷气,血就冒起泡来,喷得他一身都是。
猪血流了一地,三个伙伴只是用自带的脸盆装了一些,那血就停住了。
没有开水,刮毛只能等一下卖的时候再说了。
老头子这才又开始说话:“我要猪心,你从下腹开上去,先挖出来给我。”
边上一直等候的大马就不肯了,他也是要猪心,跟张非订的价还是两百块钱。大马上来就说:“我是先订的!你不能不卖!”
张非说:“我不是都说好,谁出的价高谁拿走?你忘了?再说现在确定下价格的只有猪腰和猪泡,大小肠和肉,别的都没定下来。”
大马横气上来,上前一步,但马上看到张非手里的尖刀,转而向老头子一步,叫道:“这猪心我是要了!你别跟我抢!”
老头身后的壮汉一步向前护在他前面,他眼里射出来的凶光马上让大马退了两步,大马语气软下来:“算了,要多少钱等一下争就是了。对了,你把猪腰留一下给我。”
张非说:“行,还有一个猪腰倒是没人订走。”
老头子跟壮汉说了两句什么话,壮汉离开,一会儿就抱着一个大泡沫箱过来,里面放什么东西没人没看到。老头子淡淡地说:“动手吧。”
张非看看边上的人,紧张起来。他没杀过猪,更不知道怎么去把猪肢解了。人家庖丁解牛好歹也练过十年吧,自己别说是猪牛这种大家伙,就连小鸡小鸭都没解过。如果非要说解过,那也只是别人做好以后端到桌子上他再动手的。
大小荣的老爸大元和阿海的老子罗师都是门外汉,一个有一个说法。
张非也不知道听谁的。后来还是老头子说了:“从下腹剖开,把心挖出来,如果割下来还跳的话我给两千,不跳的话我只能给一千。”
张非愣了一下,在场的人都吓到了。这老头子谁啊,居然出两千块钱买个猪心!脑子有病吧?甚至有人怀疑这老头是张非城里的什么亲戚,叫过来做托儿的。
众人的讨论并没有让老头子难堪,他还是坐在那里带着微笑一副闲庭信步的姿态看着张非。张非一咬牙:有钱赚的事情当然不能等了,更何况跳的两千块钱呢——虽然这笔钱不是巨款,却也绝对不少了。他一刀捅下去,开了个口,就把手伸到野猪肚里去摸索,心脏这东西他还是认得的,可惜臂长有限,只能再把开口放大,这一下它的肚子一下子都摆在众人面前了。那个心脏足有一个排球大小,还在跳着。老头子终于按奈不住了,站起来说:“快!”