第242章 倒着走路
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第242章倒着走路
“嘿嘿，我这不是被送去学习了吗？可是吃不惯那边的东西，老想着您老做的饭菜，所以就想着回来拿点作料，自己研究一下。”我急忙笑着说道。
“哦，这样啊，这可不是我瞎吹，我这个做饭的手艺，别说在这了，就是在京城也是没有几个人能比的上的。”老头一拍胸口说道。
我了个去了，这老家伙怎么有点顺杆爬的意思呢？我这刚违心的夸了一句，他吹牛差点吹到天上去。
他做的饭，说实话，要是有别的选择，我就还真不吃，可是在这里没有办法，不吃他的饭也没有别的饭可吃了。
“是，是，你说这话我一点都不跟你犟，我吃过一次范振宇做的饭，那跟你是没有的比。”我着急回去，所以接着违心的说道。
范振宇就是那个我在魏大海饭店门口救下的那个被逼的走投无路的老头，他说他是御厨的传人，所以我想在京城应该是很有名气的，所以我就把他给搬出来想要抬高一下这个老东西。
“谁？你说的是谁？”老头一脸惊讶的问道。
“范振宇啊。怎么了？”我被老头问的一愣。
“你你吃过他做的菜？”老头一副很难相信的问道。
“有幸吃过几次，可是不比您老做的。”我真害怕这个时候忽然天上打雷，那一定是会劈到我的。
“哼，满嘴胡言乱语。”老头的脸一下就冷了下来接着说道：“年纪轻轻不知道学好，你说你学什么不好，怎么就学撒谎呢？”
我靠，这是什么事情啊？我为了夸他还自己的良知都出卖了，可是他却不愿意了，不过听他的意思，他可能认识范振宇。
“看见这三根手指了吗？”老头把右手举起来，右手上有三根手指不知道去了哪里。
我点了点头没有说话，老头回忆的说道：“其实我们两个是师兄弟，这三根手指就是为了跟他比厨艺，输了之后我亲自剁了下来了的，这些年我以为我往了呢？可是没有想到，你一提，我才发现我一直都是自欺欺人。”
“对不起啊，让你想起伤心的事情了。”我抱歉的说道。
这也太巧了吧，随便遇到一个厨子就是范振宇的师兄弟，这个老头不会是吹牛的吧，范振宇的菜，那时候我可是天天吃的，跟这个老头比起来，那可真是一个天上，一个地下啊，可是看老头的样子也不像是吹牛啊。
老头摇了摇头说道：“算了，都过去了，不过我还真是输的不甘心，既然你吃过他做的菜，那今天你就给我做一次评委把，看看到底是我厉害还是他厉害。”
“不用比了，您厉害，一定是您厉害。”我心想就这水平还是不要耽误时间的好了。
“给我老实等着，今天不吃我的菜，就把我的作料给我放下，要不然你就别想走出这个门。”老头的倔脾气一下就上来了。
不过我还真是怕了他了，因为我是偷着回来的，要是被一姐知道我是偷着跑回来的，一定不会放过我的，所以我只要耐着性子等了起来。
可是当一道菜放在我的面前的时候确实被吓了一跳，不管是颜色跟味道，那都是属于极品的，最重要的是跟以前大大的不同。
他以前做的菜，也就是熟了而已，别的就压根别提了。
“愣着干什么啊？赶紧吃啊。”老头语气不善的说道。
我闻声吃了一口，我的天啊，太好吃了，真的是好久都没有吃过这种菜了，吃这种顶级做的菜，不光是填饱肚子的问题了，那就是一种享受。
“怎么样？”老头见我吃了一口，急忙殷切的问道：“是我做的好，还是他？”
这道菜，以前我在广州范振宇老爷子还真是做过，说实话，这是两种不同的味道，两者很难分出好坏，不过平心而论，我还是更喜欢他做的，因为这些天吃饭一直都是对付，肚子里根本没有什么油水，所以这道菜的油很大，所以更能让我满足一些。
我有吃了两口问道：“这道菜我还真吃过范老做的，不过我记得他可是没有放这么的油，而且口味上也没有比这个要重一点，你的稍微比较清淡一点。”我并没有评论好坏，因为真的是各有千秋。
“这个我知道，其实他的做法是最为正宗的做法，而我做的是根据你的口味做的。”老头一脸正经的说道。
“我的口味，你怎么知道我的呢？”我感觉很惊讶。
“嘿嘿，因为你来这么长时间了，根本就没有吃过什么像样的东西，而且肚子里除了那些烤肉什么的，也没有什么油水了，所以我就故意放的油多了一些，而且你们平时吃的东西就是我做的，根本就没有什么味道。要是味道过重了的话，而且这么大的油水，你会觉得腻的。”老头一言一语说的头头是道。
我听完觉得很有道理频频的点头。
“要是这样的话，平心而乱，你的技术应该更高一筹。”我也是收起了笑脸认真的说道。
“真的？你不是糊弄我吗？”老头质疑道。
因为我刚才已经撒了谎了，老头这次不信我的话也是属于正常的。
“真的，因为你可以完全掌握了食客的心里，知道食客要什么？做菜做的好的人大有人在，可是能够掌握食客心里的人可是寥寥无几，说实话，就连范振宇也是做不到这一点。”我正色道。
“为什么？你凭什么说这话，你对他很了解吗？”看来老头还是没有相信我的话，于是我就把范振宇的事情说了出来，也告诉了他，范振宇之前就是我的私人厨师。
老头听完半天没有说话，眼睛里很是空洞，好像是在想什么心事，过了半天叹了一口气说道：“哎，我的这个师兄啊，就是这个驴脾气，他真是事吃亏在了他的脾气上。”
“是啊，不过我还是挺欣赏他的性格的，他说了，就是去喂猪也不会像对方低头的。”
“不过我也得谢谢你，在他最困难的时候帮助了他。”老头认真的说道。
“这个倒是好说，我帮他也是有我的目的，不过我有一事不明，你的手艺这么好，可是你平时做菜怎么那么难吃啊。”我问出了心中的疑虑。
“哈哈，还是把实话说出来了吧，我做的好有用吗？看你们一个个平时吃饭狼吞虎咽的，再好的东西都糟蹋了，你们能尝出什么味道来啊？”老头的这话也是不假，这些人确实是对吃的要求不高，只要不饿死就行了。
不过这个时候我倒是有一个主意，我可以让老头教我几招啊，我就不信那个家伙不上钩，于是我就把我的想法说了出来。
老头表示他们的手艺是绝对不外传的，可是介于我有恩于他的师兄，倒是可以教我两招他自己这些年自己研究出来的，他问我想要学什么样的菜，我想了想，毕竟山上的条件有限，而且正经的菜我一时半会也学不会，所以就根据山上的条件，最好是越简单越好。
于是老头就教了我几个烧烤的秘诀，还有一些简单的熏蒸的方法，学了大概有十来样，我并没有全记住，可是应付山上的那个家伙我想也差不多够用了。
而且我还从老头这里弄了些面粉，这个我可是有大用处的，背着半袋面粉还有一些作料我再次的回到了山上。
我一夜没睡，又到林子里弄了点野物，就开始忙活了起来，做好了之后我就厉害了，因为在做好的东西周围我撒下了面粉，这样就算是我不在跟前看着，只有他来，我就可以发现他的足迹了。
找了一棵大树，消消停停的睡了一觉，等我睡够了，再次回到了我离开的地方，一来到之后我就笑了。
还别说，我这个办法，还真是有效，一排很轻的脚印图留在面粉上面，可是我一看就愣住了。
因为这些脚印很轻，而且都是倒着的，也就说，脚尖是向后的，这样是怎么坐到呢？我真是百思不得其解。
我想了半天，无非就是两种可能，一种是天生的残疾，脚是朝后长的，不过这种可能性是很小的，而且要真是因为这样他才来无影去无踪的的话，那么我可就一切都白做了。
我总不能为了学这个，把自己去弄残疾了吧，不过还有一种可能，他是倒着走路的，不过我试试了，这种走路很累，而且速度也很慢，要是做到他那样来无影去无踪的程度还真得好好打的练练。
我研究了将近一天的时候，知道天黑我还没有想明白，直到我躺在树上昏昏欲睡的时候都没有想明白。
正在我快要睡着的时候，感觉好像是被人给推了一把，直接从树上掉了下去，还好我反应够快，要不然就得被摔个好歹的。
“妈的，谁啊，这么缺德。”我张嘴就骂了一句，我真是有点生气了，这睡的好好的被推下来，谁能够不生气啊？
不过我马上反映过来了，除了那个导师还能是谁，可是当我明白过来时候却是有点晚了，因为他无声无息的在我的头上重重的打了一下，可是当我回头去看的时候却不见人了。
“你到底要干什么啊？这大半夜的，你不睡觉还让别人睡了啊？你再这样的话，我可就不客气了。”我直接掏出了斧子拎在了手里说道。
可是我的话音一落，我的头再次的被打了一下，我直接挥动着斧子就像后砍去，可是连一根毛都没有砍到。
接二连三的被打了好几下，弄的我的火气也消的差不多了，因为我知道我跟本就发现不了他。
“大哥，我错了，我错了还不行吗？你有事直接说吧，我能做到的一定给你办。”我无奈的说道。
我说完，从天上落下了一只野兔掉在我的身边我这还不明白什么意思吗？因为从早上到现在我就做了那么一次吃的，看来这家伙一定是饿了，妈的，他还真当我是他的厨子了啊？
可是能有什么办法呢？看来我要是照着他的意思做的话，他是不会让我消停的，我只好硬着头皮忙活了起来。
我做完之后自己先吃了一半，我也是一天没有吃东西了，我也饿啊，吃完之后又在周围撒上了面粉，之后才离开。
到第二天早上的时候我再次来看，这次的脚印跟上次的一样，不过我可以确定是他并不是什么残疾，因为从脚印上我研究出来了他就是倒着走路的。
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第242章倒着走路
“嘿嘿，我这不是被送去学习了吗？可是吃不惯那边的东西，老想着您老做的饭菜，所以就想着回来拿点作料，自己研究一下。”我急忙笑着说道。
“哦，这样啊，这可不是我瞎吹，我这个做饭的手艺，别说在这了，就是在京城也是没有几个人能比的上的。”老头一拍胸口说道。
我了个去了，这老家伙怎么有点顺杆爬的意思呢？我这刚违心的夸了一句，他吹牛差点吹到天上去。
他做的饭，说实话，要是有别的选择，我就还真不吃，可是在这里没有办法，不吃他的饭也没有别的饭可吃了。
“是，是，你说这话我一点都不跟你犟，我吃过一次范振宇做的饭，那跟你是没有的比。”我着急回去，所以接着违心的说道。
范振宇就是那个我在魏大海饭店门口救下的那个被逼的走投无路的老头，他说他是御厨的传人，所以我想在京城应该是很有名气的，所以我就把他给搬出来想要抬高一下这个老东西。
“谁？你说的是谁？”老头一脸惊讶的问道。
“范振宇啊。怎么了？”我被老头问的一愣。
“你你吃过他做的菜？”老头一副很难相信的问道。
“有幸吃过几次，可是不比您老做的。”我真害怕这个时候忽然天上打雷，那一定是会劈到我的。
“哼，满嘴胡言乱语。”老头的脸一下就冷了下来接着说道：“年纪轻轻不知道学好，你说你学什么不好，怎么就学撒谎呢？”
我靠，这是什么事情啊？我为了夸他还自己的良知都出卖了，可是他却不愿意了，不过听他的意思，他可能认识范振宇。
“看见这三根手指了吗？”老头把右手举起来，右手上有三根手指不知道去了哪里。
我点了点头没有说话，老头回忆的说道：“其实我们两个是师兄弟，这三根手指就是为了跟他比厨艺，输了之后我亲自剁了下来了的，这些年我以为我往了呢？可是没有想到，你一提，我才发现我一直都是自欺欺人。”
“对不起啊，让你想起伤心的事情了。”我抱歉的说道。
这也太巧了吧，随便遇到一个厨子就是范振宇的师兄弟，这个老头不会是吹牛的吧，范振宇的菜，那时候我可是天天吃的，跟这个老头比起来，那可真是一个天上，一个地下啊，可是看老头的样子也不像是吹牛啊。
老头摇了摇头说道：“算了，都过去了，不过我还真是输的不甘心，既然你吃过他做的菜，那今天你就给我做一次评委把，看看到底是我厉害还是他厉害。”
“不用比了，您厉害，一定是您厉害。”我心想就这水平还是不要耽误时间的好了。
“给我老实等着，今天不吃我的菜，就把我的作料给我放下，要不然你就别想走出这个门。”老头的倔脾气一下就上来了。
不过我还真是怕了他了，因为我是偷着回来的，要是被一姐知道我是偷着跑回来的，一定不会放过我的，所以我只要耐着性子等了起来。
可是当一道菜放在我的面前的时候确实被吓了一跳，不管是颜色跟味道，那都是属于极品的，最重要的是跟以前大大的不同。
他以前做的菜，也就是熟了而已，别的就压根别提了。
“愣着干什么啊？赶紧吃啊。”老头语气不善的说道。
我闻声吃了一口，我的天啊，太好吃了，真的是好久都没有吃过这种菜了，吃这种顶级做的菜，不光是填饱肚子的问题了，那就是一种享受。
“怎么样？”老头见我吃了一口，急忙殷切的问道：“是我做的好，还是他？”
这道菜，以前我在广州范振宇老爷子还真是做过，说实话，这是两种不同的味道，两者很难分出好坏，不过平心而论，我还是更喜欢他做的，因为这些天吃饭一直都是对付，肚子里根本没有什么油水，所以这道菜的油很大，所以更能让我满足一些。
我有吃了两口问道：“这道菜我还真吃过范老做的，不过我记得他可是没有放这么的油，而且口味上也没有比这个要重一点，你的稍微比较清淡一点。”我并没有评论好坏，因为真的是各有千秋。
“这个我知道，其实他的做法是最为正宗的做法，而我做的是根据你的口味做的。”老头一脸正经的说道。
“我的口味，你怎么知道我的呢？”我感觉很惊讶。
“嘿嘿，因为你来这么长时间了，根本就没有吃过什么像样的东西，而且肚子里除了那些烤肉什么的，也没有什么油水了，所以我就故意放的油多了一些，而且你们平时吃的东西就是我做的，根本就没有什么味道。要是味道过重了的话，而且这么大的油水，你会觉得腻的。”老头一言一语说的头头是道。
我听完觉得很有道理频频的点头。
“要是这样的话，平心而乱，你的技术应该更高一筹。”我也是收起了笑脸认真的说道。
“真的？你不是糊弄我吗？”老头质疑道。
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“真的，因为你可以完全掌握了食客的心里，知道食客要什么？做菜做的好的人大有人在，可是能够掌握食客心里的人可是寥寥无几，说实话，就连范振宇也是做不到这一点。”我正色道。
“为什么？你凭什么说这话，你对他很了解吗？”看来老头还是没有相信我的话，于是我就把范振宇的事情说了出来，也告诉了他，范振宇之前就是我的私人厨师。
老头听完半天没有说话，眼睛里很是空洞，好像是在想什么心事，过了半天叹了一口气说道：“哎，我的这个师兄啊，就是这个驴脾气，他真是事吃亏在了他的脾气上。”
“是啊，不过我还是挺欣赏他的性格的，他说了，就是去喂猪也不会像对方低头的。”
“不过我也得谢谢你，在他最困难的时候帮助了他。”老头认真的说道。
“这个倒是好说，我帮他也是有我的目的，不过我有一事不明，你的手艺这么好，可是你平时做菜怎么那么难吃啊。”我问出了心中的疑虑。
“哈哈，还是把实话说出来了吧，我做的好有用吗？看你们一个个平时吃饭狼吞虎咽的，再好的东西都糟蹋了，你们能尝出什么味道来啊？”老头的这话也是不假，这些人确实是对吃的要求不高，只要不饿死就行了。
不过这个时候我倒是有一个主意，我可以让老头教我几招啊，我就不信那个家伙不上钩，于是我就把我的想法说了出来。
老头表示他们的手艺是绝对不外传的，可是介于我有恩于他的师兄，倒是可以教我两招他自己这些年自己研究出来的，他问我想要学什么样的菜，我想了想，毕竟山上的条件有限，而且正经的菜我一时半会也学不会，所以就根据山上的条件，最好是越简单越好。
于是老头就教了我几个烧烤的秘诀，还有一些简单的熏蒸的方法，学了大概有十来样，我并没有全记住，可是应付山上的那个家伙我想也差不多够用了。
而且我还从老头这里弄了些面粉，这个我可是有大用处的，背着半袋面粉还有一些作料我再次的回到了山上。
我一夜没睡，又到林子里弄了点野物，就开始忙活了起来，做好了之后我就厉害了，因为在做好的东西周围我撒下了面粉，这样就算是我不在跟前看着，只有他来，我就可以发现他的足迹了。
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还别说，我这个办法，还真是有效，一排很轻的脚印图留在面粉上面，可是我一看就愣住了。
因为这些脚印很轻，而且都是倒着的，也就说，脚尖是向后的，这样是怎么坐到呢？我真是百思不得其解。
我想了半天，无非就是两种可能，一种是天生的残疾，脚是朝后长的，不过这种可能性是很小的，而且要真是因为这样他才来无影去无踪的的话，那么我可就一切都白做了。
我总不能为了学这个，把自己去弄残疾了吧，不过还有一种可能，他是倒着走路的，不过我试试了，这种走路很累，而且速度也很慢，要是做到他那样来无影去无踪的程度还真得好好打的练练。
我研究了将近一天的时候，知道天黑我还没有想明白，直到我躺在树上昏昏欲睡的时候都没有想明白。
正在我快要睡着的时候，感觉好像是被人给推了一把，直接从树上掉了下去，还好我反应够快，要不然就得被摔个好歹的。
“妈的，谁啊，这么缺德。”我张嘴就骂了一句，我真是有点生气了，这睡的好好的被推下来，谁能够不生气啊？
不过我马上反映过来了，除了那个导师还能是谁，可是当我明白过来时候却是有点晚了，因为他无声无息的在我的头上重重的打了一下，可是当我回头去看的时候却不见人了。
“你到底要干什么啊？这大半夜的，你不睡觉还让别人睡了啊？你再这样的话，我可就不客气了。”我直接掏出了斧子拎在了手里说道。
可是我的话音一落，我的头再次的被打了一下，我直接挥动着斧子就像后砍去，可是连一根毛都没有砍到。
接二连三的被打了好几下，弄的我的火气也消的差不多了，因为我知道我跟本就发现不了他。
“大哥，我错了，我错了还不行吗？你有事直接说吧，我能做到的一定给你办。”我无奈的说道。
我说完，从天上落下了一只野兔掉在我的身边我这还不明白什么意思吗？因为从早上到现在我就做了那么一次吃的，看来这家伙一定是饿了，妈的，他还真当我是他的厨子了啊？
可是能有什么办法呢？看来我要是照着他的意思做的话，他是不会让我消停的，我只好硬着头皮忙活了起来。
我做完之后自己先吃了一半，我也是一天没有吃东西了，我也饿啊，吃完之后又在周围撒上了面粉，之后才离开。
到第二天早上的时候我再次来看，这次的脚印跟上次的一样，不过我可以确定是他并不是什么残疾，因为从脚印上我研究出来了他就是倒着走路的。